Sökresultat för: mättat fett

Kolhydrater dödar oss

Artikel i Washington Times. Vi är sedan flera decennier lurade att tro att det är mättat fett och kolesterol som skadar våra hjärtkärl. Det är i stället kolhydraterna som är skadliga. Läs och … [Läs mer...]

Om kostråd i Råd och Rön

I Råd & Rön nr 2 2018 finns en artikel om kostråden: 'Nyttigt blev onyttigt'. Nutritionisten Ulla Johansson uttalar sig. Det mesta är förstås helt fel, men vissa detaljer är rätt. Man påstår … [Läs mer...]

Michael Mosley berättar om kostkontroversen

5:2 author Michael Mosley: I'm proof low-fat diets don't work. Michael indoktrinerades som alla andra att mättat fett var farligt för hjärtats kärl. Han lydde och åt lågfett. Trots detta fick han … [Läs mer...]

Gunnar Johansson – Vegan – professor i kostvetenskap

Gunnar Johansson, professor i kostvetenskap i Halmstad, vegan och medlem i den militanta veganorganisationen Läkare för framtiden, har skrivit en debattartikel i Läkartidningen: Svårt att få brist på … [Läs mer...]

Dietistens råd: Dra ner på sockret

I Sundsvalls Tidning idag:  Gå ner i vikt är ett livslångt projekt. Det är dietisten Linda Ölund på Sundsvalls Sjukhus som uttalar sig. Hon säger att det gäller att bestämma sig, och göra förändringar … [Läs mer...]

Livsmedelsverket: Bara en tiondel av svenskarna äter hälsosamt

Ny rapport. Det står inte i artikeln vilka födoämnen som SLV tycker är ohälsosamma. Socker tycker vi alla är ohälsosamt, men naturligt mättat fett tycker vi helt olika om. På Livsmedelverkets … [Läs mer...]

Läkartidningen nr 8 tema om diabetes

Läkartidningen nr 8 2018 har temanummer om diabetes. I en snabb övertitt ser jag bara en snutt om kost. Det är Mai Lis Hellénius som skriver. Hon förespråkar frukt och grönt; mycket fibrer; lite … [Läs mer...]

Mai-Lis Hellénius – skrämmande upplevelse

Jag såg detta inlägg på Kostdoktorns forum. (Sen fick jag ett meddelande om att filmen är från 2013?) Hon är verkligen skrämmande, Mai-Lis. Mättat fett som i smör är djävulens påfund. Det orsakar … [Läs mer...]

Mjölkens nyttighet

Veganernas insändarterror. Nu i Aftonbladet. Mjölken består av mjölksocker, laktos; protein: kasein och vassleprotein; mjölkfett. Mjölkproteinet anses vara mycket nyttigt, framförallt i länder … [Läs mer...]

Studie: Paleolitisk kost minskar övervikt och förbättrar hälsoindikationer

Science Daily. En studie från Umeå Universitet. En grupp av överviktiga postmenopausala kvinnor fick äta paleolitisk kost och en annan grupp fick äta enligt NNR. Kosten var inte energibegränsad. … [Läs mer...]

Vad om socker är värre än bara tomma kalorier? En krönika i BMJ av Gary Taubes

What if sugar is worse than just empty calories? An essay by Gary Taubes. Det har varit oenighet bland forskarna ända sen 1800-talet om huruvida socker eller fett har varit den största boven för … [Läs mer...]

Det är Mai Lis Hellenius som bestämmer över kostråden

Jag fick nu svar från Michael Alvarsson, han som är programansvarig för Läkartidningens diabetessymposium (inlägg): Det är den som håller i föreläsningen om livsstil och prevention som bestämmer … [Läs mer...]

Diabetesgala på TV3 den 14 nov

Peter Jihde leder galan. Se programmet, och observera om någon vågar tala om att man kan reversera typ 2, och stabilisera typ 1, och få en bättre hälsa - med mindre insulindoser, om man går in på … [Läs mer...]

CEA skriver om kost och hälsa

I Tidningen Allmänmedicin  skriver Charlotte Erlanson-Albertsson om kost och hälsa (artikeln börjar på sidan 12). Hon hänvisar till en mängd epidemiologiska studier och påstår massor av hälsoeffekter … [Läs mer...]

Ät rätt – slipp åldersdiabetes?

SVT.se. Chalmersforskare har funnit samband mellan blodprov och risken att utveckla diabetes. Hur har de kunnat finna så absurda resultat?: "– Våra resultat visar att man helst ska äta fullkorn, … [Läs mer...]

Kritik av Seven Countries Study

Zoë Harcombe har skrivit en välunderbyggd kritik av Seven Countries Study. SCS är en epidemiologisk studie, vilken inte kan bevisa några orsakssamband, bara konstatera associationer. Ancel Keys … [Läs mer...]

Mat för ett friskt åldrande

Äldrecentrum kommer att ha en föreläsning den 4 sept om mat för ett friskt åldrande. Det är Birgitta Villner Gyllenram, koststrateg inom Äldrecentrum, som föreläser. Hon har till uppgift att utbilda … [Läs mer...]

Färre fetmaopereras i Sverige

SVT/nyheter. Operationsantalet har gått ner från 8000 per år till 6000, i Sverige. Det kan bero på att kraven på viktminskningsåtgärder före operations-beslut har ökat(?). Men det kan också bero på … [Läs mer...]

What the Health

Lars Lundqvist nämnde i kommentar till föregående inlägg om filmen 'What the Health', och att den utmålar animaliskt mättat fett som farligt för hälsan. Jag googlade på filmtiteln, och den andra … [Läs mer...]

Är AHA en terroristorganisation?

Gp publicerade häromdagen en artikel om att AHA (American Heart Association) uttalat sig  om att kokosfett inte är nyttigt att äta. Det visar sig att det är de gamla flosklerna om att mättat fett … [Läs mer...]

Saltbrist skadar din hälsa

Artikel i Dailymail.co.uk. Vi har i många decennier blivit varnade för (för högt) saltintag, under föregivande att salt höjer blodtrycket och därmed ökar risken för hjärtinfarkt. Detta utan något … [Läs mer...]

Generaldirektörerna försvarar de gällande kostråden

Den 10/2 skrev generaldirektörerna för Livsmedelsverket och Socialstyrelsen, Annica Sohlström och Olivia Wigzell en debattartikel i Dagens samhälle: Ohälsosamma matvanor riskerar folkhälsan. Den 24 … [Läs mer...]

Så minskar du risken för hjärtinfarkt

I Expressen. Bl a Mai-Lis Hellenius uttalar sig. Angående kosten  rekommenderar hon medelhavskost, med olivolja. Hon inser att socker är en stor riskfaktor för hjärtsjukdom. Hon rekommenderar inte … [Läs mer...]

Bok: Fetmakoden – nyckeln till varaktig viktnedgång, av Jason Fung

Ny bok: Fetmakoden - nyckeln till varaktig viktnedgång, av Jason Fung. Jason är läkare och specialist i njurmedicin i Toronto, Kanada. Han har i sitt arbete sett att diabetikerna är … [Läs mer...]

PriusHealth Verktyg för att hantera Diabetes typ2

Jag fick ett mail från P-J som ville uppmärksamma mig på ett arbete som pågår på Lunds Universitet: Verktyget PriusHealth utvecklas i en forskningssatsning vid Lunds Universitet för att öka … [Läs mer...]

Nu är det fritt fram för smör

I Aftonbladet. Forskare hittade inget samband mellan mättat fett och hjärtsjukdom.   … [Läs mer...]

Artikel om Salim Yusuf

En artikel i CardioBrief  av Larry Husten: Top Cardiologist Blasts Nutrition Guidelines. Jag länkade den 16 feb till hans inspelade föreläsning, men den Youtubefilmen har stoppats av … [Läs mer...]

Rött kött och livslängd

På Text-TV igår (Jag hittar inte länken?) påstod Mai-Lis Hellénius att svenska folkets livslängd kommer att sjunka pga ökat intag av rött kött. På det kan man svara minst två saker. 1. Det finns … [Läs mer...]

Fet diet lindrar depression

I SvD. Henrik Ennart har skrivit om en studie av Professor Felice Jacka, Australien, som visat att 30% av deprimerade patienter blev förbättrade av medelhavskost. Kontrollgruppen behandlades med … [Läs mer...]

Mai-Lis Hellenius på Fråga Doktorn

Fråga Doktorn ikväll. Mai-Lis Hellenius gästade studion. Hon har gett ut en ny bok, Livsviktigt, som både hon själv och Suzanne Axell var mycket entusiastiska över. Sen pratade hon om … [Läs mer...]

Statistik om hjärtinfarkter

På senare år har en viss andel av Sveriges folk ätit enligt LCHF. Etablissemanget brukar varna för LCHF, om att hjärtinfarkterna ska öka när folk äter mera mättat fett. I Socialstyrelsens … [Läs mer...]

Matvanor i Norden

Nyhet från Livsmedelsverket. "Allt fler nordbor äter ohälsosamt..." Sen kommer ett förvirrat bluddrande om socker, fisk, frukt, grönsaker och mättat fett. Man tycks utgå ifrån vad som uppfattas … [Läs mer...]

Har randomiserade uppföljningsstudier gjorts?

I Socialstyrelsens godkännande av lågkolhydratkost år 2008 skrevs: ”Mot bakgrund av att det saknas resultat från långtidsbehandling med ”lågkolhydratkost” vill Socialstyrelsen betona vikten av att … [Läs mer...]

Paleolitisk kost påverkar riskfaktorer för hjärt-kärlsjukdom

Läkartidningen.se. Julia Ottens doktorsavhandling på Umeå Universitet. Hon har visat att stenålderskost kan minska risken för övervikt, fettlever, insulinresistens och högt blodtryck. Stenålderskost … [Läs mer...]

Hälsoundersökningarna räddar liv?

I Läkartidningen. I  Västerbotten har man i många år gjort hälsoundersökningar av 40, 50 och 60 åringar. Man har kollat bl a deras kolesterolvärden, som har gått ner. Man har också pratat med … [Läs mer...]

NBL – Nyttigt, Blandat, Lagom

På Fråga Doktorn igår. Läkaren Gunilla Hasselgren myntade förkortningen. Det är ju lätt att instämma i begreppet, men frågan är vad man lägger in i orden. Nyttigt - om det innebär:  inget socker … [Läs mer...]

Mosley var bra på Skavlan

Skavlan ikväll hade Michael Mosley som gäst. Han var väldigt bra. Han pratade om den fruktansvärda diabetesutvecklingen i världen - och han berättade att det är socker, kolhydrater och skräpmat som är … [Läs mer...]

Levnadsvanor i fokus för nya riktlinjer

I Lakartidningen.se. Mättat fett, salt, socker, energi ska begränsas i maten. Lagstiftning föreslås.   … [Läs mer...]

Personliga hälsosidor

På sverigesradio.se. Man ska alltså föra in sin hälsohistoria, sina mätvärden och medicinlista på en egen webbsida. Själv får jag blandade känslor inför företeelsen. Om man själv ska bestämma vad … [Läs mer...]

Paleo vs LCHF

Paleo(litisk kost) dvs stenålderskost har ökat i popularitet de senaste åren. I USA är detta särskilt märkbart, men även i Sverige är det så. LCHF har som sina grundstenar: Lite kolhydrater, och i … [Läs mer...]

Hur man förebygger Alzheimer

Jag såg en länk hos Nisse Simonson på Fb, om hur man förebygger Alzheimer. Det är Georgia Ede som har skrivit. Hon säger att det är insulinresistensen som orsakar Alzheimer. Det är de … [Läs mer...]

Migrän bakom stor del av den ökande sjukfrånvaron

Artikel i Läkartidningen. Det är två öron-näsa-halsläkare som tror att den ökade sjukfrånvaron beror på migränrelaterad sjukdom, och att den i sin tur beror på ökad stress och belastning av vårt … [Läs mer...]

Läkemedel mot fetma (?) på väg

Aftonbladet: Läkemedel mot fetma på väg. Det ska verka mot upptag av fett från tarmen. Det ska släppas om ca 10 år. Vid det laget vet man kanske att det inte är mättat fett som orsakar fetma, utan … [Läs mer...]

Ger LCHF inga fördelar vid t2-diabetes?

Artikel i Dagens Diabetes. En diabeteskonferens har hållits i Lund. Pamela Dyson, Oxford, pratade om dieter vid D2, och 'fastslog'  att lågkolhydratdieter inte var bättre än andra dieter. Hon … [Läs mer...]

Coach ska minska hjärtrisk

På SVT.se. En coach ska alltså följa infarktpatienten, och kolla att den lever rätt. Man kan bara gissa vilka mättat fett-snåla kostråd den ska ge? Det finns ju inga jämförande studier (?) på … [Läs mer...]

Tidningen Allt om Diabetes

Diabetesförbundets tidning Allt om Diabetes har kommit med nummer 2- 2016. På sidan 5 är det en annons för Betavivo, ett havrepreparat för att sänka kolesterolet. Inte ett ord om att de lovar att det … [Läs mer...]

Är LCHF farligt för barndiabetiker?

På radionyheterna idag. Det är barndiabetesläkaren Gun Forsander på Drottnings Silvias barnsjukhus i Göteborg som går ut med att LCHF-kost är livsfarligt för barndiabetiker. Hon tipsar om artikeln på … [Läs mer...]

Gudiol och varför blir allt fler feta och sjuka?

Jag har suttit en stund och tittat igenom några blogginlägg av Jacob Gudiol på Träna styrka och Träningslära. Avseende vikt och hälsa. Jag har kommit fram till att han är oerhört produktiv. Ofattbart … [Läs mer...]

Mera hets mot LCHF

Artikel i Netdoktor.se: Finns det någon koppling mellan animalisk LCHF och ulcerös kolit? Det är en fallrapport från Japan där en person åt animalisk LC-kost och drabbades av ulcerös kolit. Han … [Läs mer...]

Fet mat och cancerrisk

Nu har några korkade forskare gjort en studie på fet mat igen (Aftonbladet).  Det är amerikanska forskare som gett råttor fet mat och sett att de då blir feta och får ökad frekvens av tarmcancer. Men … [Läs mer...]