Australiska kvinnor – kolhydrater och fett

Zoë Harcombe har denna vecka skrivit om en epidemiologisk studie i Australien, som behandlat associationen mellan kostfaktorer och hälsoutfall hos medelålders kvinnor. Det visade sig att den grupp … [Läs mer...]

Cathrine Schück är död.

I måndags var det stort reportage i Expressen om olika experters råd för viktnedgång. Först: Fredrik Paulun rekommenderade fibrer och probiotika, samt mjölksyrade grönsaker. Frukt, bär och grönsaker. … [Läs mer...]

Högt intag av mejerifett gav inte sämre hjärt-kärlhälsa

Uppsala Universitet: Högt intag av mejerifett gav inte sämre hjärt-kärlhälsa . En svensk studie. 4000 försökspersoner. De med högt intag av mejerifett - mätt med fettsyror i blodet, hade lägre risk … [Läs mer...]

Doktor Mikael visar sin okunnighet

Idag är Sockerfria dagen.  Det pratade man om på Malou i morse, med doktor Mikael. Mikael tror uppenbarligen att socker är essentiellt. Han tror att vi behöver socker annars dör vi. Han är tydligen … [Läs mer...]

Korta lågkolhydratråd i klinisk verksamhet

En studie av ett projekt i Storbritannien. Man gav ett antal överviktiga personer lågkolhydratkostråd, och följde upp resultatet efter 18 månader. Den genomsnittliga viktnedgången för de 774 personer … [Läs mer...]

Dan Larhammar anmäld för oredlighet i forskning

Anders Jensen har anmält Voffaren Dan Larhammar för oredlighet i forskning. Anmälan är skickad till 'Nämnden för prövning av oredlighet i forskning', Npof. Dan har använt en fallbeskrivning som … [Läs mer...]

Lågkolhydratkost förbättrar den kardiometaboliska profilen

Artikel i Eurekalert.org. Etablissemangets "experter" har i flera decennier varnat för lågkolhydratkostens negativa effekter på hjärtkärlhälsan. Den här genomgången visar att deras varningar … [Läs mer...]

Vacccinationskritisk allmänläkare

Läkartidningen.se . Förra ordföranden i SFAM (Svensk Förening för Allmänmedicin) Är med i Bota Sverige och åker runt i Sverige och föreläser om att hon avråder från Covid-vaccination. Nuvarande … [Läs mer...]

Den SOCKERFRIA DAGEN den 12 okt – Bli med

Elitista, Eva Meurk, Babben Larsson och Bitten Jonsson arrangerar den 12 okt kl 18-22 online-eventet Den sockerfria dagen . Diet Doctor har också skrivit om saken. Bli med du också!   … [Läs mer...]

Mättat mejerifett höjer inte kolesterolet och ökar inte risken för hjärtsjukdom

American Journal of Clinical Nutrition har publicerat en studie: ... Fetthaltig mejerimat... påverkar ej blodfetter eller blodtryck . Hur länge ska (många av) etablissemangets professorer och … [Läs mer...]

Läkartidningen: Vaccin från 12 – mot vetenskap och beprövad erfarenhet

Debattartikel i Läkartidningen.se : Vaccin från 12 år - mot vetenskap och beprövad erfarenhet. Barn blir oftast mycket lindrigt sjuka i Covid, och komplikationerna är få. Att i det läget … [Läs mer...]

Kolhydrat – insulin- modellen

Artikel i The American Journal of Clinical Nutritrion: Kolhydrat - Insulin -modellen: Ett Fysiologiskt perspektiv på fetma-pandemin. Det är en lång lista på författare, bl a David Ludwig, Arne … [Läs mer...]

Sponsra Ann Fernholm

Ann Fernholm har i många år varit aktiv i kampen mot ovetenskapliga kostråd. Hon har också varit högst aktiv inom Kostfonden. Hon har arbetat med detta helt ideellt. Men hon måste som alla människor … [Läs mer...]

Acetylsalicylsyra visar fördel för förebyggande och behandling av cancer

Zoë Harcombe skriver i sitt veckobrev idag, att Acetylsalicylsyra (Aspirin) visar viss fördel för förebyggande och vid behandling av cancer. Även mot hjärtsjukdom. Det är troligen den … [Läs mer...]

Hur farligt är saltet?

Den stora rubriken idag är att saltet är det farligaste vi har att äta. Det orsakar hjärtkärlsjukdom. Min kommentar är: Vi måste ha en viss salthalt i kroppen. Salt avgår i urin och svett, och … [Läs mer...]

Vetenskapsradion om fetmakirurgi

Jag lyssnade idag på Vetenskapsradion på djupet, om fetmakirurgi . De påstod där flera gånger att det enda sättet att gå ner i vikt var genom fetmakirurgi. Ingen gång nämndes jämförelse med LCHF. … [Läs mer...]

Dietisttrams i TV4 Nyhetsmorgon

En dietist sitter i TV4 och säger att den samlade vetenskapen visar att margariner är bättre än smör. Usch jag kväljs vid tanken. Vilken vetenskap har visat detta? Att hjärtsjukdomarna blir mindre … [Läs mer...]

Så lite socker som möjligt

Ann Fernholm skriver om: EFSA, den europeiska livsmedelssäkerhetsmyndigheten, har bedömt att det inte finns någon lägre gräns där socker är ofarligt. Som konsument är det vanskligt att bedöma hur … [Läs mer...]

Omega-3-tillskott visar ingen fördel för sjukdomar och livslängd

Sebastian Rushworth har skrivit om resultat av omega-3-tillskott. Det är alltså inga belägg för att tillskott av omega-3 minskar sjukdomar och ökar livslängd. Men omega-3 är en essentiell … [Läs mer...]

Fiberrik kost skyddar inte mot hjärtsjukdom eller tarmcancer

Sebastian Rushworth skriver. Vi har alltid fått höra att en fiberrik kost är nyttig och skyddar mot hjärtsjukdom och tarmcancer.  Rushworth har gått igenom det vetenskapliga underlaget, och kommit … [Läs mer...]

Mercola ska ta bort allt innehåll efter 48 timmar

Dr Mercola har blivit utpekad som en förvillare, av etablissemanget i USA, och han kommer därför att radera allt innehåll i sin sajt. Det kommer att skrivas nya artiklar, men de kommer att raderas … [Läs mer...]

Beyond meat

På min Facebook kommer det ibland upp sponsrade annonser från Beyond Meat, som propagerar för vegankost. Man kan undra vem som betalar annonserna? Någon som vet? Laila berättar i … [Läs mer...]

Barnbarnen här

Denna vecka är barnbarnen hos oss, så det blir inte mycket tid över för dator och blogg.   … [Läs mer...]

Fel bild på mig på Google

När man söker på mitt namn på Google, kommer det upp en faktaruta till höger. Där finns det några bilder. Den största bilden föreställer dock inte mig, utan Annika Rosengren, professor, som har … [Läs mer...]

Gå med i gratis kostintroduktion

Erik Hexeberg är partiledare i Det norska Hälsopartiet. Sofie Hexeberg är Lavkarboförfattare och första kandidat i Rogaland för Hälsopartiet. De ger nu en gratis introduktionskurs till … [Läs mer...]

Historien om utvecklingen av kolesterolhypotesen

Veckans upplaga av Zoë Harcombes artikel. Ancel Keys var under 50-talet och framåt upptagen med att konstruera kolesterolhypotesen. Den har muterats många gånger och har utmynnat i total … [Läs mer...]

Glyfosat, Roundup, kan vara farligare än vi har vetat

Mercola skriver om detta . Glyfosat används i stor utsträckning i odling av mat. Jag har skrivit tidigare inlägg om Glyfosat.   … [Läs mer...]

Högre kolesterol – associerat med längre och friskare liv

Zoë Harcombe berättar i veckans nyhetsbrev att hon för andra gången sen 2010 har gått igenom alla epidemiologiska studier på hälsa och kolesterolvärden, och funnit att alla associationer visar att … [Läs mer...]

LCHF-studie i Umeå

Några kostvetare i Umeå gjorde en jämförande studie mellan LCHF och NNR (Nordiska NäringsRekommendationer). De skriver: "Vår så kallade 'feeding study' är en randomiserad kontrollerad studie med … [Läs mer...]

Vetenskapens värld: Boosta ditt immunförsvar

Vetenskapens Värld ikväll: Boosta ditt immunförsvar. Det var lagom motion, tillräckligt med sömn, en kortvarig stressreaktion, massage, mm Vad gäller kosten sas det att D-vitamin är bra, genom sol … [Läs mer...]

Försämrar LCHF infektionsförsvaret?

Igår damp det ner en skräll i rubrikerna om att vegetarisk kost förbättrar försvaret mot Covid. Artikeln i British Medical Journal. Nu handlar det inte om en riktig jämförande studie mellan LCHF och … [Läs mer...]

Insulineffekt efter intag av mejerier

Insulineffekt efter intag av mejerier . Artikel i Diabetesportalen av Mikael Nilsson. Det finns på många håll en aversion mot mjölkprodukter, inte minst bland LCHF-are. Det finns dock knappt inga … [Läs mer...]

Ketogen kost mot Alzheimer

Intressant artikel på Diet Doctor om ketogen kost/LCHF förebyggande och behandlande mot Alzheimer, av Anne Mullens.   … [Läs mer...]

Effekterna av kostrekommendationerna från EAT-Lancet

En intressant artikel av Marc Cucuzella. Han avhandlar effekterna på folkhälsan av kostrekommendationerna från EAT-Lancet.   … [Läs mer...]

Kost och cancer – vad vet vi?

Artikel om Kost och cancer i Diet Doctor. Den enda kostfaktor som man säkert kan se som  cancerbefrämjande är kolhydrater, framför allt socker. Sen ska man förstås inte äta bränd mat. … [Läs mer...]

Öppet brev: Vart tar allt godis som säljs vägen?

Ann Fernholm har skrivit ett Öppet brev till Annica Sohlström på Livsmedelsverket: Vart tar allt godis som säljs vägen? I Livsmedelsverkets enkätundersökningar om vad folk i Sverige äter: … [Läs mer...]

Viktnedgång och reversering av typ 2-diabetes

Viktnedgång och reversering av t2-diabetes , en bra sammanfattande föreläsning av Andreas Eenfelt. Med referenser. Möjlighet till gratis provmånad för den som inte redan är medlem i Diet … [Läs mer...]

Coronapatienter på IVA har minskat

Antalet Coronapatienter i intensivvården har minskat de senaste dagarna. De var 404 den 4/5 och sedan minskat till 341 idag 14/5. Hoppas att trenden håller i sig och att pandemin är i … [Läs mer...]

LCHF-magasinet ett år senare

Margareta Lundström har skrivit en minnesartikel ett år efter nedläggningen av tidningen.   … [Läs mer...]

Öppet brev om ketogen kost

Martina Johansson har skrivit ett utmärkt öppet brev till Wellness, som har publicerat skandalöst dåliga åsikter från Ingrid Larsson och Maria Ahlsén, näringsvetare på Sahlgrenska akademin. Ingrid … [Läs mer...]

IBS förbättrades av att minimera socker och stärkelse

Prof Bodil Olsson har studerat kostfaktorer vid IBS, tarmkatarr. Hon fann att hälften förbättrades i sina besvär av att minimera socker och stärkelse i kosten. Hoppas att detta upplägg nu kan … [Läs mer...]

Är fettsnålt bra mot kärlförträngning?

Jag såg på Fråga Doktorn nyss.  Jag reagerade på en grej doktor Karin Granberg sa. Hon pratade om kärlförträngning i benen, som orsakar 'Fönstertittarsjuka', Claudication intermitterns, och åtgärder … [Läs mer...]

Högre fasteblodsocker på LCHF

Anne Mullens skriver om det på Dietdoctor . Man behöver inte bli rädd om man får ett måttligt förhöjt fasteblodsocker på LCHF. Sockret går ner sedan under dagen. Om man kollar HbA1c är det lågt och … [Läs mer...]

Solvik – en Waldorfskola

Jag har just sett ett program, Dokument Inifrån, om en Waldorfskola, Solvik. Barnen där fick aldrig läsa en bok, utan allt skulle ske på inspiration. Det var dans, sång och lek. Men det var … [Läs mer...]

Kontinuerlig blodsockermätning vid typ 2-diabetes

Läkartidningen: Kontinuerlig glukosmätning vid typ 2-diabetes. Det är nu möjligt att få kontinuerlig glukosmätare vid typ 2-diabetes. Det uppges vara indicerat för patienter som inte uppnår god … [Läs mer...]

Dr Mercola tar bort alla artiklar om Vitamin C, D, Zink och Covid 19

Dr Mercola tar bort alla artiklar om vitamin C, D, Zink och Covid 19 . Press och hotelser mot honom från censur-ivrare har blivit för hård.   … [Läs mer...]

D-vitamin och solskyddsmedel

Margareta Lundström skriver om sol och D-vitamin . För att få sitt behov av D-vitamin är det bra med ca 30 min per dag i högtstående sol, med någorlunda stor del av kroppen exponerad. Längre tid än … [Läs mer...]

Konstgjorda sötningsmedel är associerade med fettleversjukdom

I EXLI Journal.  Det har kommit ganska många rapporter om forskningsfynd som tyder på negativ metabol effekt av sötningsmedel. Eftersom söt smak inte har någon essentiell verkan i kroppen tycker jag … [Läs mer...]

Intervju med mig på YouTube

Kim Larsson som är administratör på ¨Vi med diabetes typ 2" har gjort en intervju med mig på You Tube.   … [Läs mer...]

Enbart vegetarisk kost skadlig för fattiga länders kvinnor och barn

Artikel i ScienceDirect .  (ASF - Animal Source Food) Kvinnor och barn i fattiga länder, främst i Indien och Afrika, som äter mestadels spannmålsmat, och inget animaliskt, drabbas av undernäring. … [Läs mer...]