Saltrestriktion har ogynnsam effekt på metabola faktorer

Short-term dietary sodium restriction... (högerklicka för knackig svensk översättning) Det tycks inte finnas någon fördel med att vara försiktig med saltet.   … [Read more...]

Hur ‘växtbaserade’ forskare försökte blockera studie som visade att kött inte är hälsovådligt

Hur 'växtbaserade' forskare försökte blockera studie som visade att kött inte är farligt att äta. (Högerklicka på texten om du vill få fram en automatöversättning till svenska, som är knackig men … [Read more...]

Kokosfett bra i behandling av Alzheimer

Kokosfett bra i behandling av Alzheimer . En artikel till om att ketoner är en bättre energikälla för hjärnan än glukos, och kan förebygga demens.   … [Read more...]

Seinäjoki bluffade om rekord mot barnfetma

Sveriges radio . Dagens nyhet är att Seinäjoki bluffat i flera år om sitt rekord mot barnfetma. Länder över hela världen har kopierat deras modell i tron att den är effektiv. Deras modell var … [Read more...]

Ketodiet kan hämma influensavirus

College of Medicine.org.uk . Möss som åt ketogent föll i betydligt mindre utsträckning för influensasjukdom än de på en 'normal' diet.   … [Read more...]

Vetenskapen bakom LCHF och keto

Diet Doctor: Vetenskapen bakom LCHF och keto . Det finns massor att läsa där om vetenskapen bakom LCHF.   … [Read more...]

Mättat fett är inte farligt att förtära

Nutritioncoalition.us: Current limits on saturated fats no longer justified. (För mig kommer det upp en översättningsruta uppe till höger. Får ni det också?) En workshop har hållits i Washington … [Read more...]

Är vetenskapliga hypoteser fakta?

Vaken.se . Lars Bern skriver om förhållandet mellan vetenskapliga hypoteser och vetenskapliga fakta.   … [Read more...]

Ketogen kost kan mota influensavirus

Kostexperiment på möss. De möss som fick ketogen kost insjuknade mycket mindre efter exponering av influensavirus. Bra incitament till försök på människor.   … [Read more...]

Polypill till alla?

Sverigesradio.se . På Vetenskapsradion idag, om polypill, en kombinationstablett med alla vanliga hjärtkärlsjukdomsförebyggande komponenter: blodfettsänkare, blodtryckssänkare, … [Read more...]

Förvirrad forskning och information om kött och vegetabilier

Hos Diet Doctor hittar jag en artikel om intressekonflikter inom nutritionsforskning och -information. (Jag hitttade en knapp för översättning. Den blir inte perfekt, men acceptabel) Det blir så … [Read more...]

Högre kolesterol och lägre mortalitet

Zoeharcombe.com. Zoë har tittat på en studie där man har undersökt sambanden mellan kolesterolvärden, särskilt LDL (det så kallade 'onda kolesterolet'), och hjärtdöd och död av alla orsaker. Man … [Read more...]

Blodfetterna “smyger sig på”

Idag i Sundsvalls tidning en artikel av Johan Nilsson/TT. Det är en intervju med medicinprofessor Lars Lind vid Uppsala Universitet. Jag hittar inte ST-artikeln på nätet, men jag hittade den i … [Read more...]

Är en vegandiet hälsosam?

Det är mycket nu om vegandiet och det propageras i alla media, även radio och TV, om att den är bra för hälsan, miljön och klimatet. Zoë Harcombe har analyserat näringsvärdet i vegankosten och … [Read more...]

Ännu en studie visar att carbs, särskilt vete, är dåligt, men inte rött kött och mejerier

Sott.nett. Ytterligare en studie visar som så många gånger förr att rött kött och feta mejerier inte är skadliga för hälsan, men att kolhydrater är det.   … [Read more...]

Återställning från Metabola Syndromet kopplat till lägre hjärt-kärlsjukdomsrisk

Medscape.com. (Det går att få automatöversättning till svenska) Återställning från Metabola Syndromet, MetS, minskar risken för insjuknande i hjärt o kärlsjukdom, MACE. Metabola syndromet, som … [Read more...]

Forskningsfusket satt i system

Artikel av Lars Bern.   … [Read more...]

Genomförbarhet för lågkalori – lågkolhydrat i primärvård

Lågenergi - lågkolhydrat för typ 2-diabetiker är genomförbart i primärvård. Studie genomförd i vanlig primärvård. 32 av 33 personer fullföljde studien. Övervikt och t2-diabetes.  800 - 1000 … [Read more...]

Ny studie: low carb ökar risken för diabetes

Från Diet Doctor. Det gäller en typisk urdålig studie. Det var en observationsstudie, alltså värdelös. De räknade Low carb från 48E%.   … [Read more...]

Nya Nordiska Näringrekommendationer – Du inbjuds att delta i arbetet

Nya Nordiska Näringsrekommendationer 2022 - delta i arbetet. En arbetsgrupp bestående av många experter ska utarbeta nya nordiska näringsrekommendationer 2022. Det är risk att de blir i stort … [Read more...]

Kött av god kvalitet är näringsrikt och nyttigt

En bra artikel igår i SvD, av professor Johan Frostegård.   … [Read more...]

Ny kost (paleo) prövas för barn med reumatism

Sverigesradio.se. Det har visat sig att barn med reumatism har blivit förbättrade med paleokost. Nu ska en större studie utvärdera kostbehandlingen. Överläkare Lillemor Berntsson avråder dock från … [Read more...]

Rött kött är inte farligt för hjärta-kärl eller cancerrisk

Nina Teicholz har skrivi en artikel i Los Angeles Times. Jag skrev om genomgången här i bloggen. Nutritionsetablissemanget (en av dem är den tungt nötindustrisponsrade Walter Willet) har gått i … [Read more...]

Ketogen viktnedgång: Den sovande jätten…

Pub med. Dieter som reducerar kolhydrater och socker, vilket minskar insulinutsöndringen, visar remarkabla hälsofördelar.   … [Read more...]

Tveksamt att säga att rött kött är farligt

New York Times. En genomgång av forskningen av oberoende forskare. Det är mycket tveksamt att säga att rött kött är farligt för hjärtat och orsakar cancer. Det är bara i stora epidemiologiska … [Read more...]

Jämförande studier Lowfat – Lowcarb

Jag såg en sammanställning av studier som jämförde Lowfat med Lowcarb. Den visade massivt bättre resultat av Lowcarb. 23 studies on  Lowcarb and Lowfat... .   … [Read more...]

Ett modernt justitiemord

Nina Rehnqvist med flera har skrivit en debattartikel i UNT, om att Susanna Johansson har satts i fängelse. Hennes  cancerbehandling, med lågintensitetslaser, har fått omvittnat goda … [Read more...]

Mjölkmatrisen – därför är mjölk så hälsosamt

Mjölkmatrisen - därför ar mjölk så unikt hälsosamt. Mjölk.se. Vetenskapen visar inte att mjölkprodukter är negativa för hälsan. Att det finns personer som inte fungerar bra på mjölkprodukter … [Read more...]

Forskning för och emot ketogen kost

Jamanetwork : The Ketogenic diet... Författarna påstår att den ketogena dieten är farlig för hälsan. De anför att jämförande studier visserligen visar bättre viktnedgång av ketogen kost, men att … [Read more...]

Om mättat fett

Arne Astrup med flera skriver om att mättat fett inte är farligt. Lars Bern har skrivit en bloggartikel om studien.   … [Read more...]

Intag av socker får tarmtumörer att växa

SVT.se. Möss med tarmtumörer fick ökad tumörtillväxt om de fick socker i maten.   … [Read more...]

Högt insulin ger högre risk för hjärtinfarkt och cancer

Jason Fung föreläser på Diet Doctor. (man kan få en månads gratis medlemskap hos Diet Doctor) Högt blodsocker ökar risken för kärlskador, som tex hjärtinfarkt, och cancer, men högt insulin ökar … [Read more...]

Skolmedicinens svek mot evidensen

Inlägg av Lars Bern.   … [Read more...]

Växtfett skyddar inte hjärtat

Corren.se. Äntligen ett forskningsresultat som visar att hälsoprognosen inte förbättras av växtfett. Vi har länge sagt att det är självklart att naturligt fett, som människan har ätit under hela … [Read more...]

Vetenskapsdebatt i podcast

I Diet Doctor. Läkaren, psykiatrikern och författaren David Eberhard är programledare i podcasten Hälsa för ohälsosamma. Det senaste avsnittet har titeln Matkriget och gäster är vår egen Andreas … [Read more...]

Nytt ljus över matvanor och demens (?)

I Dagens Medicin. Forskarna har grupperat maten efter vad det tror är nyttigt respektive onyttigt. Rött kött hamnade i onyttiga gruppen. Socker och margariner och omega-6-oljor ser jag inte att det … [Read more...]

Medicinsk evidens – ett bedrägligt begrepp!

Inlägg av Lars Bern.   … [Read more...]

Minskar influensavaccin under graviditet risken för autism och depression hos barnet?

PÅ Rapport ikväll: Ny studie: Infektion under graviditet kan ge barnet psykisk ohälsa. Detta var i o för sig intressant, men sen utmynnade det hela i att det är viktigt att ta influensavaccin under … [Read more...]

Epidemiologi, Big Farma, Big Food, religion dominerar arbetet inför nya amerikanska kostråd

Nutrition Coalition undersöker sammansättningen av arbetsgruppen som ska utarbeta nya amerikanska kostråd 2020.   … [Read more...]

Ska en ‘expert’-grupp bedöma vetenskapligheten i böcker?

I söndags, den 17 feb, var det en debattartikel i DN av Maria Ahlsén m fl där de tyckte att en 'oberoende expert'grupp skulle bedöma böcker om kost och hälsa, huruvida de var vetenskapligt ok. Det … [Read more...]

Minskar frukostätande risken för typ 2-diabetes?

Zoë Harcombe. Man får ibland höra från etablissemangsnutritionister att företeelsen att skippa frukost ökar risken för övervikt och t2-diabetes. Zoë har undersökt det vetenskapliga underlaget för … [Read more...]

Kan PCSK9-hämmare minska total dödlighet?

Artikel i Läkartidningen, av professor Anders G Olsson, välkänd statinförespråkare. Han påstår att ett läkemedel, som ska injiceras, kolesterolsänkande, minskar total dödlighet. Medlet är oerhört … [Read more...]

EAT-Lancet dieten är nutritionellt otillräcklig

Det var EAT Lancet som kom med dagens nyhet att vi ska äta bara 100 g rött kött i veckan. 14 g per dag. Zoë Harcombe har räknat på deras dietförslag. Hon kom fram till att näringen blev … [Read more...]

Är LCHF den värsta myten?

Artikel om Stig Bengmark, 90 år, och hans kostfilosofi. Han är tydligen rädd för naturligt mättat fett av animaliskt ursprung. Han har då inte reflekterat över att det animaliska fettet ingår i vår … [Read more...]

LCHF och kokosfett bra mot Alzheimer. Statiner försämrar.

Health Impact News. Forskning visar: LCHF/Ketogen kost kan förebygga och behandla Alzheimers demens. Mättat fett och kolesterol är viktigt i hjärnan. Därför kan statiner, kolesterolsänkare, … [Read more...]

Virta Health redovisar 2-års-resultat av lågkolhydratstudie på diabetes 2

Obesityweek. Diet Doctor berättar om verksamheten.   … [Read more...]

Om hur Cristin Kearns forskade fram hur sockerindustrin har dirigerat utvecklingen till högre sockerinnehåll i maten

UCSF.edu.   … [Read more...]

Myter vs fakta om keto/LCHF-kost

Ninas Teicholz har undersökt den vetenskapliga bakgrunden till tretton myter om farlighet och nackdelar med LCHF/ketogen kost. Hon har funnit att det inte finns underlag för påståendena. Frågan är … [Read more...]

Vad är köttets roll i en hälsosam kost?

Animal Frontiers. Kött är en näringstät mat, som ger betydande mängder av protein, essentiella aminosyror, vitaminer och mineraler, vilka är de mest betydande bristerna i världen,  inklusive … [Read more...]

NIH efterfrågar kommentarer till sina kostrekommendationer

NIH (National Institute of Health), den ledande organisationen för kostrekommendationer i världen, i USA, efterfrågar kommentarer till sin nästa genomgång av forskningsresultat. I sitt preliminära … [Read more...]