Stigande priser på grönsaker

SVT  Nyheter. Vinterväder i södra Europa skadar grönsaksskörden, och priserna i butik stiger därför.   … [Read more...]

Vad orsakar cancer?

Lars Bern skriver om det.   … [Read more...]

Program LCHF-kryssningen 18 februari 2017

Meddelande från Karin Eldh: Nu har vi 10-års jubileum och har försökt få med så många som möjligt som varit med tidigare! Så programmet är lite speciellt och det finns gott om tid att prata och … [Read more...]

Nu ska dioxinhalten i ekologiska ägg minskas

Svenska ägg's hemsida. Nu ska de minska på det dioxininnehållande fiskmjölet till de ekologiska hönorna.   … [Read more...]

Torrfoder ger ökad diabetesrisk hos katter

I Aftonbladet. Det är för att torrfoder innehåller mer kolhydrater än blötfoder. Samma sak kanske gäller för människor - att de som äter mera kolhydrater har större risk för att få … [Read more...]

Metabol kirurgi effektiv vid typ 2 diabetes

I Läkartidningen. Man har sett att magoperation är mera effektiv än enbart diabetesmedicinering. Jag kan inte se att man har jämfört med LCHF? Om man inte har jämfört med LCHF tycker jag att man … [Read more...]

Rött kött orsakar inflammerade tarmfickor?

Nyhet på SVT idag. Jag skulle ju ha trott att det är överintag av kolhydrater, som socker och stärkelse, som ökar risken för inflammation i tarmfickor, divertikulit. Är det någon som har sett … [Read more...]

Dålig effekt av årets influensavaccin

I Dagens Medicin. Som vanligt är det dålig effekt av influensavaccinet denna säsong. Skadliga effekter av vaccinet registreras som vanligt inte. Eller gör det? Tamiflu rekommenderas i artikeln, … [Read more...]

Studie avlivar myten om mättat fett

I Divergent.no. En norsk undersökning som visade att försökspersonerna inte blev sjukare av mättat fett, men de blev slankare.   … [Read more...]

Anklagelsen mot sockret

Krönika av Göran Sjöberg ”The Case Against Sugar” är Gary Taubes tredje bok om hur vår kost förstör hälsan idag och är i mina ögon hans bästa hittills. Den genomsyras av samma rigorösa … [Read more...]

Coca Cola stäms för mörkade hälsorisker

I SvD. Coca-Cola stäms för att medvetet ha vilselett allmänheten om farorna med läsk. Tillsammans med The American Beverage Association har CC förvanskat forskning och tonat ner sambandet mellan … [Read more...]

Vad hände år 1980?

Artikel av Lars Bern.     … [Read more...]

Årets Folkbildare utnämnda av VoF: DN:s vetenskapsredaktion

Föreningen VoF (Vetenskap och Folkbildning) Har utnämnt Årets Folkbildare 2016. Det blev DN:s vetenskapsredaktion, Maria Gunther och Amina Manzoor. Amina Manzoor har i flera artiklar dömt ut … [Read more...]

Resultat av gastric bypass hos unga

SVT-se. Många av de unga gbp-opererade har alltså gått ner i vikt och behålit den lägre vikten. Forskarna har av det dragit slutsatsen att de har förbättrat sin hälsoprognos för framtiden - men hur … [Read more...]

Förskolebarn fick för fet mat – köksansvarig varnas

I DN. (Betalartikel?) Den köksansvarige gav barnen för mycket mat och för mycket fett. Hen får nu en varning, och förebådas uppsägning om hen inte bättrar sig. Snaran dras åt om halsen på … [Read more...]

Tim Noakes: Bevis för LCHF

I BJSM (British Journal of Sports Medicine).   … [Read more...]

Mai-Lis om mättat fett

Nu har det hänt igen. Mai-Lis Hellenius var med på TV4 morgon-TV i morse. Hon påstod där bla att mättat fett är farligt för hjärtkärlhälsan, och att tusentals vetenskapliga studier har visat det. Vi … [Read more...]

VDN-deklarerade läkare

Inlägg av Lars Bern.   … [Read more...]

Skriv till SvD om din hälsoresa

Sign Johanna skriver i kommentar under "Kostdoktorn och Hellenius i SvD": I anslutning till artiklarna uppmanas man att ställa frågor till Henrik Ennart och Johanna Drevinger som håller i … [Read more...]

LCHF skulle kunna minska behovet av dialys

LCHF could replace dialysis. Inte hos alla diabetiker men hos vissa. Och framför allt skulle LCHF kunna förebygga njursvikt som leder till dialys för diabetiker. Fast det stod konstiga saker i … [Read more...]

Staffan Lindeberg död

Dödsannons Staffan var en framstående representant för paleolitisk kost i Sverige. Vi beklagar hans bortgång. Stephan Guyenet har skrivit om honom.   … [Read more...]

Manifest för LCHF?

Föreningen Nutrition Coalition i USA har skrivit ihop ett manifest för LCHF och mot de gällande kostrekommendationerna från regeringen. Är det något som vi kunde använda oss av? Som en introduktion … [Read more...]

Kostdoktorn och Hellenius i SvD

LCHF-dieten är populärast i SvD:s mätning. Artiklarna kan läsas bara av betalande.  Men man får se rubrikerna. Andreas: Sjukvårdens skepsis till LCHF är sorglig. Han efterlyser en kampanj för att … [Read more...]

Om ortomolekylär medicin

Krönika av Göran Sjöberg LCHF-magasinet breddar innehållet i tidningen med kosttillskott som medicin – så kallad Ortomolekylär Medicin Idag anser jag att skolmedicinen är helt korrupt i händerna … [Read more...]

Leif GW ska gå ner 50 kg under 2017

Krönika i Expressen. Jag kan dock inte se att han berättar om hur han ska bära sig åt för det. Det vore ju bra om någon tipsade honom om möjligheten med LCHF och intermittent fasta.   … [Read more...]

Gott nytt år!!

Ja Gott Nytt År till alla LCHF-are!!!   … [Read more...]

Om LCHF och ILSI

Jag tar upp kommentar från Stenbj: Till Helge,  som skrev: ”Det finns forskning, som visar att ”light produkterna”är sämre för hälsan, än lowcarb produkterna. ” Det finns mycket forskning som … [Read more...]

Forskare och läkare uppmanar till ”Fetmaupprop”

I Läkartidningen. Finns det någon som kan tala om för dessa läkare och forskare att LCHF hjälper bättre än motion och lågkalorikost mot fetma? Som bonus minskar man även risken för diabetes typ2 … [Read more...]

Livsmedelsverket förbjuder LowCarb-burgarna

Livsmedelsverket förbjuder försäljning av Max Lowcarb-burgare, hotar med ett vite på 100000 i månaden om företaget fortsätter med försäljningen. Vad kan vi göra åt dessa diktaturfasoner? Kväll … [Read more...]

Nr 6 på Bokus topplista för 20 år

Bokus topp 20 under 20 år. Min och Airams LCHF kokbok är nr 6 där, och därmed näst mest sålda fackbok under dessa år. Häftigt. Böcker LCHF-magasinet   … [Read more...]

HOBS: Utse en nationell samordnare för fetmavården

HOBS (Hälsa OBeroende av Storlek, en förening anknuten till Överviktigas Riksförbund, ÖR) skriver här en debattartikel i Dagens Medicin, om att en nationell samordnare för fetmavård bör utses. Det … [Read more...]

UPPROP till Riksförening mot metabola sjukdomar

Lars Bern har skrivit ett upprop till Riksförening mot metabola sjukdomar. Gå med i detta initiativ!   … [Read more...]

Kan LCHF kombineras med motion och fasta?

Skaldeman skriver i senaste LCHF-magasinet en 'avskedskrönika'. Han kritiserar att många LCHF-are har intagit en liberalare kostregim. Han tycker att LCHF har urvattnats för att passa så många som … [Read more...]

Hets mot matgrupp

Bra debattartikel i SvD, av Peter Sylwan. Kött från gräsbetande djur är klimatsmartare än odlad mat. Lars Bern skriver också ett inlägg om naturligt rött kött. 161230 Sylwan fick några … [Read more...]

God Jul

God Jul till alla!   … [Read more...]

Ta för dig av julbordet, men gör det klokt

Artikel i Världen idag, av Ralf Sundberg, läkare och Jenny Levin, dietist. Ralf godkänner här både rågsurdegsbröd och Jansson med mycket fett. Alltså en liberal LCHF. Ja, vad ska man tro? Jag tror … [Read more...]

Fredrik Nyström bra på Kropp o själ idag

Kropp o själ idag om klimat och mat. En massa trams. Den enda sunda motvikten var Fredrik Nyström, ca 20 min in i programmet.   … [Read more...]

LCHF-kryssning 18 feb 2017 – programmet klart

Nu är programmet klart för vårens LCHF-kryssning: På lördag kväll: LCHF-buffé. Mingel i övre baren på Starlight, från 21 . På söndag: Frukost. Föreläsningar i Starlight: Andreas Eenfeldt, jag, Ann … [Read more...]

Noakes Foundation kommer att göra en fullskalig forskning på kost för t2-diabetiker

Pressmeddelande 161219. Min tolkning: Noakes Fond har fått ett (anonymt) bidrag på 5,6 milj Rand (=3,7 milj SEK?)  för att bedriva forskning på hur man reverserar typ 2 diabetes. Fonden startades … [Read more...]

LCHF-magasinet nr 4 / 2016 har kommit

Bosse Z skriver om det.   … [Read more...]

Julrea på LCHF – Slow Cooking, på Amazon

Birgitta Höglund meddelar att det är julrea på hennes bok LCHF och Paleo - Slow Cooking, på Amazon. Tipsa alla engelskspråkiga vänner, eller skicka till dem som julklapp!   … [Read more...]

Statiner kan ge autoimmun myopati

Unn Ljøstad och  Åse Mygland Har skrivit en artikel om att de har diagnosticerat autoimmun myopati (muskelsjukdom) hos tre patienter. Patienterna fick muskelsmärtor av statinmedicinering, men … [Read more...]

Vad beror insulinresistens på?

Jason Fung skriver i Intensive Dietary Management. Han kommer fram till att insulinresistens beror på hyperinsulinemi, dvs för mycket insulin i blodet. Det förklarar alla insulinresistensens … [Read more...]

Har randomiserade uppföljningsstudier gjorts?

I Socialstyrelsens godkännande av lågkolhydratkost år 2008 skrevs: ”Mot bakgrund av att det saknas resultat från långtidsbehandling med ”lågkolhydratkost” vill Socialstyrelsen betona vikten av att … [Read more...]

200 läkare och hälsopersonal i Kanada har skrivit öppet brev till regeringen

Marika Sboros berättar om hur 200 läkare och annan vårdpersonal har skrivit ett öppet brev till regeringen där de efterfrågar kostråd som innefattar alternativet Lowcarb (LCHF) som ofarlig metod till … [Read more...]

Hur lågfett-högkolhydrat-dogmen föll samman

How the low-fat high-carb dogma fell apart, av Jerome Burne. Han berättar om den pågående processen i Australien, mot ortopedkirurgen Gary Fettke, anklagad av AHPRA (Australian Health Practitioner’s … [Read more...]

Kolesterolmyten hålls vid liv av globala storföretagsintressen

Artikel av Lars Bern.   … [Read more...]

Är kaloriräkning dömt att misslyckas?

I Kostdoktorn idag ett inlägg av Jason Fung, om att kaloriräkning är dömt att misslyckas. Han skriver att basalmetabolismen sänks av kalorisnål kost, och att denna aldrig återhämtar sig. Därför ska … [Read more...]

DN idag: Är mättat fett bra? Vad säger vetenskapen?

Artikel i DN idag. Jag är inte DN-kund och kan inte läsa artikeln. Är det någon annan som är det, eller har tidningen, och kan berätta vad som delgavs? Ulf publicerade artikeln i kommentar till … [Read more...]

Kommunikation med Livsmedelsverket

Jag brukar ibland maila till Livsmedelsverket (Livsmedelsverket@slv.se ) när jag har någon intressant länk att förmedla. Deras reaktion är intressant. När de har en kommentar brukar de skriva den, men … [Read more...]