Ikväll hos Jenny Strömstedt är det debatt mellan Claude Marcus, Andreas Eenfeldt, Ulrika Davidsson och Leif Mannerström. Kl 21 i TV4. Senare: Nu har jag sett programmet. Jag tyckte att Andreas … [Läs mer...]
Det ser ut som att det medicinska etablissemanget hade fel om fett
27 oktober, 2014 av 14 kommentarer
Hos Kostdoktorn ser jag en länk till en artikel i Business Insider: Looks Like The Medical Establishment Was Wrong About Fat. En studie jämförde LCHF med lågfett-högkolhydrat. LCHF-gruppen fick … [Läs mer...]
Sluta behandla friska – satsa på de sjuka
26 oktober, 2014 av 31 kommentarer
Artikel i GP, av Uffe Ravnskov, Tore Scherstén, Karl Arfors och Ralf Sundberg. Sjukvården är i kris pga brist på läkare och sjuksköterskor, trots att antalet läkare har ökat mer än 5-falt sedan … [Läs mer...]
Vanlig mat ger vanlig ohälsa
26 oktober, 2014 av 4 kommentarer
Jonas Colting skriver i Aftonbladet. Den vanliga maten som äts i västvärlden leder till alla våra folksjukdomar. … [Läs mer...]
Får vegetarianer färre barn?
26 oktober, 2014 av Lämna en kommentar
Risken finns, enligt The Telegraph. Sojan är en misstänkt orsak. Brist på vitamin B12 är en ytterligare hypotes, och för mycket pesticider i frukt och grönt en tredje. Det kan ju också vara en … [Läs mer...]
Sök forskningsmedel – och ge till Kostfonden
26 oktober, 2014 av 12 kommentarer
Hjärt- Lung-Fonden annonserar stort i tidningarna om att vi ska satsa på forskning för att förebygga stroke och demens. Vi vet ju att LCHF förebygger dessa sjukdomar. När jag frågar Hjärtlungfonden om … [Läs mer...]
Jim Mann i Lancet om LCHF
25 oktober, 2014 av 9 kommentarer
Jim Mann är en professor i Nya Zeeland som särskilt har engagerat sig för den fettsnåla kostens förmenta fördelar. Det var han som på 80-talet skrev den publikation om nya kostråd för diabetiker - att … [Läs mer...]
10-årsjubileum
24 oktober, 2014 av 60 kommentarer
Den 24 oktober 2004 började jag äta lågkolhydratkost, efter tips från min dotter. Jag märkte direkt att jag klarade av att äta mindre mat utan att behöva kämpa mot ett oresonligt sug. Jag gick … [Läs mer...]
Jag kommer till Åsele på torsdag
24 oktober, 2014 av 1 kommentar
Torsdag 30 oktober kl 19 föreläser jag i Kulturhuset i Åsele. Arrangör är Studieförbundet Vuxenskolan. Välkomna!! … [Läs mer...]
Näringsrik kost till de multisjuka äldre
22 oktober, 2014 av 17 kommentarer
Idag har jag varit på en utbildningsdag på Hotell Höga Kusten om sjukvård för de multisjuka sköra äldre. Det var en bra dag med mycket intressant information. Mycket lite sades dock om kosten, och det … [Läs mer...]
”Dödlig medicin och organiserad kriminalitet” vann första pris
22 oktober, 2014 av 6 kommentarer
Deadly Medicines and Organised Crime, av Peter Gøtzsche, vann första pris hos British Medical Association, BMA. Det berättas i publikationen Mad in America. Grattis Peter Gøtzsche! Karneval … [Läs mer...]
SLV:s GD uttalar sig om LCHF
21 oktober, 2014 av 58 kommentarer
Tommy Runesson fick tidningen Mersmak, Coop:s medlemstidning, i brevlådan. Däri intervjuas SLV:s generaldirektör Stig Orustfjord, och han gör märkliga uttalanden, tex: ”-… För det andra har … [Läs mer...]
Artikel av Jonas Paulsson i VK
20 oktober, 2014 av 79 kommentarer
Debattartikel i VK av Jonas Paulsson. Några reflexioner: Koldioxid är ingen klimatbov. Den ingår i det naturliga kolkretsloppet. Kor ska inte äta soja som odlas efter skövlade regnskogar. Kor … [Läs mer...]
Inflammationsdämpande farmaka ökar risken för hjärtstopp
19 oktober, 2014 av 25 kommentarer
Artikel i Jyllandsposten. För att förtydliga så betyder "gikt" på danska tydligen ledinflammationer i allmänhet. I Sverige särskiljer vi på gikt som betyder utfällning av urinsyra i leder, vilket ger … [Läs mer...]
Fettsyror kan hjälpa unga med ADHD
18 oktober, 2014 av 5 kommentarer
Såvitt jag minns har man redan för flera år sedan visat att omega-3-fettsyror hjälper barn med ADHD. Nu har man åter visat att omega-3 och -6 förbättrar ADHD. Man jämförde med placebo-grupp. Detta … [Läs mer...]
Debatt om socker
16 oktober, 2014 av 32 kommentarer
Jag har just sett Debatt på TV1 om socker (29 min in). Ann Fernholm och Katrin Zytomierska var med och de var båda väldigt väl avvägda och bra. Lustig var Kyrkans barntimme-ledaren som blev skrämd … [Läs mer...]
Diabetesförbundet positiva till LCHF
12 oktober, 2014 av 35 kommentarer
Diabetesförbundet har gett ut en broschyr om diabeteskost, där de låter olika diabetiker berätta om vilken kost de har funnit fungera bra för dem. Bland kosterna finns Karin Eldhs LCHF-kost, på sidan … [Läs mer...]
Vilka vinner på en Ebola-pandemi?
12 oktober, 2014 av 122 kommentarer
Lars Bern har skrivit ett inlägg om det. Det är inte helt otänkbart det han skriver, att Big Pharma väntar in rätt ögonblick för att få sälja Ebola-vaccin till hela världen. Kolloidalt silver … [Läs mer...]
Donerat bajs ger friska tarmar?
9 oktober, 2014 av 36 kommentarer
I Forskning och framsteg. Men jag hoppas innerligt att man ger en alternativ LCHF-kost en chans först innan man börjar med bajstransplantation i stor skala. Fast i fallet tarminfektion med … [Läs mer...]
Friska tarmar
8 oktober, 2014 av 58 kommentarer
Professor Göran Sjöbergs krönika: Friska tarmar Man kan alltid fråga vad man menar med att vara frisk eller att vara sjuk, men kroppen är som alltid själv sitt bästa mätinstrument, och känner man … [Läs mer...]
Sjukvårdsministerns sekreterare kommer från industrin
7 oktober, 2014 av 24 kommentarer
Den nye sjukvårdsministern heter Gabriel Wikström (S). Han är ung och kommer direkt från ungdomsförbundet. Man får inte känslan av att han har så stor erfarenhet av sjukvård. Men känslan kan ju vara … [Läs mer...]
Transfetter eller härdade fetter
4 oktober, 2014 av 24 kommentarer
Det har länge funnits en (o)vana att säga att transfetter är farliga för hjärtats hälsa. Problemet är att det i smör också finns transfetter, även om de har en annan kemisk sammansättning än i de … [Läs mer...]
I DN om fett
4 oktober, 2014 av 8 kommentarer
Hur farligt är fett, av Anna Bratt. Och i Expressen: Sluta att makaron-knarka våra barn, av Frida Boisen. Sanningen om kosten tycks vinna terräng. … [Läs mer...]
Mindre kolhydrater gav bättre livskvalitet vid diabetes
3 oktober, 2014 av 9 kommentarer
Studie vid Linköpings Universitet. Margareta Bachrach-Lindström har analyserat data om kroppslig hälsa i den tidigare publicerade studien av Hans Guldbrand och Fredrik Nyström, där man jämförde … [Läs mer...]
Vardagsnefrologi
1 oktober, 2014 av 14 kommentarer
Idag har jag varit på en föreläsning om njurmedicin: Vardagsnefrologi. Det var en snabbis på två timmar, det gick fort. Det är också ett speciellt område, och inte lätt att förstå allting. Vi fick ett … [Läs mer...]
Var inuiternas kost LCHF?
30 september, 2014 av 117 kommentarer
Per Wikholm skriver i LCHF-magasinet och i sin blogg om att inuitkosten inte var ketogen, och inte var LCHF. Jag kan gott tro att inuitmaten i hög grad var proteindominerad av tillgångsskäl. Men … [Läs mer...]
Kostfonden är här – nu ska det bli förändring!
29 september, 2014 av 12 kommentarer
Ann Fernholm har varit med och startat Kostfonden, för riktig forskning om kost och hälsa. Stöd Kostfonden för mänsklighetens framtids skull! Bli månadsgivare! … [Läs mer...]
LCHF-magasinet 3-14
28 september, 2014 av 6 kommentarer
Nu har LCHF-magasinet nr 3 2014 kommit. Fullmatat som vanligt. Lite axplock: Krögaren på Blues Kök & Bar: -Jag känner mig som en Duracellkanin; Olydiga diabetiker - men snälla innerst inne; jag … [Läs mer...]
Goda tider för ekologiska ägg
26 september, 2014 av 60 kommentarer
Svt.se Efterfrågan på ekologiska ägg har ökat kraftigt i Sverige, och då lägger producenterna om till ekologisk produktion. … [Läs mer...]
Kvinnor som tar statiner ökar risken för diabetes med 48%
25 september, 2014 av 16 kommentarer
Karl Arfors blogg: När kvinnor tar statiner ökar risken för diabetes 2 med 48%. … [Läs mer...]
LCHF-historia i Allt om LCHF
23 september, 2014 av Lämna en kommentar
I senaste numret av Allt om LCHF, Expressens LCHF-bilaga, är det en sexsidig artikel om historien bakom LCHF. Andreas E, jag, Sten Sture m fl intervjuas om hur det hände de första åren, från 2000 till … [Läs mer...]
Paulúns Frörika kex och bröd
22 september, 2014 av 70 kommentarer
Paulún marknadsför nu imitationer av de frökex och fröknäcke som är vanliga i LCHF-kretsar. https://www.kaka.se/pauluns-frorika-10 . Det är bara det att hans bröd och kex innehåller både … [Läs mer...]
Historien om LCHF
19 september, 2014 av 4 kommentarer
Andreas Eenfeldt intervjuar Bosse Zackrisson om historien bakom LCHF - och LCHF-magasinet. … [Läs mer...]
Är böter bra medel mot överbeläggningar?
18 september, 2014 av 27 kommentarer
Artikel i Läkartidningen. Sjukvården i Sverige befinner sig vad jag förstår i fritt fall. Alla verksamheter tycks gå på knäna. På den vårdcentral där jag arbetar är vi till ca 30% bemannade med … [Läs mer...]
Fredrik Nyström bloggar från Diabeteskonferensen
18 september, 2014 av 2 kommentarer
Professor Fredrik Nyström bloggar från Diabeteskonferensen: Forward in Diabetes. Någon som har läst och reflekterat? Nu har jag ögnat, och det var inget som appellerade speciellt till mig, annat … [Läs mer...]
Sötningsmedel gav möss högre blodsocker
17 september, 2014 av 12 kommentarer
I DagensMedicin.se. Sen vore det intressant att se en jämförande studie på människor på detta. Där man jämför effekter av sötningsmedelsdryck med vatten. Eller finns det gjort? I Svt.se … [Läs mer...]
Feta mejeriprodukter kopplas till minskad risk för diabetes
17 september, 2014 av 8 kommentarer
Det pågår en stor diabeteskongress i Österrike, EASD 2014. Dagensmedicin.se rapporterar därifrån. Nu kommer en rapport: Feta mejeriprodukter kopplas till minskad risk för diabetes. Det är … [Läs mer...]
Mary Enig har gått bort
15 september, 2014 av 2 kommentarer
Mary Enig, pionjär i fråga om att hävda det naturliga mättade fettets hälsofördelar, har gått bort. Hon var aktiv i Weston A Price Foundation. Per Wikholm har skrivit om henne i LCHF.se. … [Läs mer...]
Rea på LCHF-böcker
15 september, 2014 av 3 kommentarer
På Adlibris finns nu en sida med mycket billiga LCHF-böcker. Man får skrolla en bit ner så kommer många bra böcker för 49 kr. Köp många och använd till presenter och julklappar! … [Läs mer...]
Tillbaka från Rhodos
14 september, 2014 av 4 kommentarer
Ja nu är vi tillbaka från en härlig Rhodosvecka. Jag har föreläst i ca 2 timmar per dag, plus frågor och diskussioner. Vi har åkt på utflykter; Ann-Sofis man är licensierad guide. Däremellan bad och … [Läs mer...]
Till Rhodos
6 september, 2014 av 51 kommentarer
Nu åker jag snart till Arlanda, sover över på Rest and Fly, och imorgon bitti vidare till Rhodos, för en härligt avkopplande vecka i Ann-Sofis hägn. Jag ska prata om LCHF nästan 2 timmar varje dag, så … [Läs mer...]
Nordiska dieten bra för hälsan?
5 september, 2014 av 8 kommentarer
I SVT.se: Nordiska dieten bra för hälsan. I ingressen står: Bär, rotfrukter, svamp, rapsolja och viltkött, som kännetecknande för Nordisk kost. Längre ner i artikeln nämns fullkornsbröd. Jag tror … [Läs mer...]
Socialdemokrater bantar minst
5 september, 2014 av 27 kommentarer
Artikel i GP.se: Socialdemokrater bantar minst. Demoskop har gjort en undersökning, och har funnit att 33% av svenskarna följer en diet. 40% av kvinnorna och 28% av männen. De flesta följer 5:2 … [Läs mer...]
Är alla dieter lika bra?
5 september, 2014 av 13 kommentarer
I DN igår en artikel: Forskare: Alla dieter lika bra . Det är kanadensiska forskare som har gått igenom jämförande studier mellan olika dieter och funnit att alla fungerar lika bra för viktnedgång, … [Läs mer...]
Nu ska barnen lära sig att äta mera socker
2 september, 2014 av 16 kommentarer
Årets sockerbagare. Lasse Kronér ska leda en tävling i sockerbakning för barnen. Är det någon som tror att barnen inte kommer att äta upp det de bakat? Tårtor, kakor och bullar. … [Läs mer...]
44 000 läkare – var är de?
2 september, 2014 av 23 kommentarer
Jag läste i Läkartidningens nyhetsbrev att förra året fanns det 44 000 legitimerade läkare under 65 år i Sverige. Då tillkommer alla som ännu inte fått legitimation, som AT-läkare. Hälften av de som … [Läs mer...]
Birgitta Höglund börjar LCHF-blogga igen
2 september, 2014 av 2 kommentarer
Birgitta Höglund börjar LCHF-blogga igen. Välkommen tillbaka! … [Läs mer...]
Senaste kommentarer