Gudiol och varför blir allt fler feta och sjuka?

Jag har suttit en stund och tittat igenom några blogginlägg av Jacob Gudiol på Träna styrka och Träningslära. Avseende vikt och hälsa. Jag har kommit fram till att han är oerhört produktiv. Ofattbart … [Läs mer...]

Det största brottet mot mänskligheten

Inlägg av Lars Bern.   … [Läs mer...]

Överviktsläget i Sverige och världen

Övervikten i Sverige, och i världen. Jag ser dock ingen kurva över överviktsutvecklingen i Sverige. Någon som har en länk på det? Det står som vanligt att vi rör på oss för lite och har tillgång till … [Läs mer...]

Gudiols aprilskämt

När jag ögnade Kostdoktorn.se/nytt idag så fick jag skrämselhicka när jag såg Gudiols rubrik:  'Varför fett gör dig fet'. Jag försökte läsa inlägget, men det var jättelångt och jag hade inte tid att … [Läs mer...]

Jason Fung skriver bra om periodisk fasta i Daily Mail

I Dailymail.co.uk: How to diet in your sleep... Han skriver allting rätt, vad jag kan se, utom på slutet när han rekommenderar frukt.   … [Läs mer...]

Anmälan till IVO stoppade inte inkompetent läkare

SVT.se Nej, myndigheternas kontroll över kompetensen hos landets läkare är inte alls tillfredsställande.. IVO fick in en anmälan från arbetsgivaren, men eftersom arbetsplatsen hade kollat läkarens … [Läs mer...]

Om fetmaoperationer på TV-nyheterna

Anette efter operationen: Det är ett missbruk och Tuff kritik mot hjälpen för fetmaopererade. Ja visst kan de fetmaopererade få många problem som de behöver hjälp för. Samtalsbehandling, tillskott … [Läs mer...]

Förhöjt fasteblodsocker

Ofta får vi frågan om varför man har ett förhöjt fasteblodsocker på morgonen. Senare på dagen kan det vara normalt, före och efter måltid. Som jag har förstått det beror ett förhöjt fasteblodsocker … [Läs mer...]

Whitening

Ibland tittar jag in på Facebook, fast jag förstår inte riktigt hur detta fungerar. När jag uppdaterar kommer helt andra inlägg upp, då blir jag förvirrad och går ofta därifrån. Men nu häromdagen så … [Läs mer...]

Så klarar sig Sverige i kris

Artikel i sverigesradio.se. Jordbruksverket och Livsmedelsverket har börjat titta på hur Sverige ska klara sig vid krigs- och kristillstånd. Det handlar om några dagar som maten räcker i affärerna, … [Läs mer...]

HDL och LDL

Det blir en stor förvirring när man dissekerar begreppen om blodfetterna. Det handlar om lipoproteinerna som innehåller kolesterol. Det sägs att det är de små täta LDL (low density lipoproteins) som … [Läs mer...]

Orsaker till diabetes

På Sveriges radio. Som orsak till diabetesutveckling anges fett och socker. Jag vill att man i stället ska ange socker och stärkelse i överskott som orsak till diabetesutveckling. Hur ska vi få till … [Läs mer...]

LCHF-magasinet nr 1 – 2016

LCHF-magasinet  nr 1 2016 har kommit i brevlådan. Som vanligt späckad med intressanta LCHF-fakta och -nyheter. Från tidningen: Margareta Lundström berättar om erfarenheter från några dagars fasta … [Läs mer...]

Vi ska jobba aktivitetsbaserat…

Ur Dagens Medicin. En skämtfilm om flyttbestyr på Nya Karolinska Solna.   … [Läs mer...]

Drömmen om ett friskt liv VII

Nummer VII av Lars Berns spännande följetong Drömmen om ett friskt liv.   … [Läs mer...]

Kostfonden föreslår bättre vetenskapligt underlag för kostrekommendationer

Kostfonden har skrivit ett brev till regeringskansliet med förslag till bättre vetenskapliga studier som underlag för kostråd, tex kostråd vid diabetes, råd om välling och pulvergröt till spädbarn, … [Läs mer...]

Sötsuget blir värre med sötningsmedel

Professor Göran Petersson på Chalmers skriver i Aftonbladet. Den söta smaken driver sötsuget så att sockerintaget riskerar att öka i stället för att minska. Andra risker med sötningsmedel är att … [Läs mer...]

Litsfeldts svar till SLV:s nutritionister

Aftonbladet.se.   … [Läs mer...]

Psykiatriklinik går in för vegetarisk kost

Enligt Stockholm Fria. Vilken forskning visar att vegetarisk kost är bättre för patienternas hälsa? Nu gäller det dock inte vegankost, utan patienterna får både mejerier, fisk och ägg, så de får … [Läs mer...]

Larhammar och Volk i UNT

I UNT.se: Dieter - funkar det egentligen. Artikeln är möjligen en reaktion på att Litsfeldt har sökt tjänsten som GD för SLV. Artikeln avslutas så sant med att Larhammar säger: – Om åsikterna är … [Läs mer...]

Urfödan

Krönika av doc Göran Sjöberg: Urfödan Alla människor är individer som tillsammans skapar samhällen av olika slag. Själva ordet samhälle säger vad det är frågan om – sammanhållning. Helt på egen … [Läs mer...]

För lite sol kan vara/är farligt

Sverigesradio.se:  För lite sol kan vara farligt. Sannolikt för att högtstående sol (i måttlig mängd) genererar D-vitamin i kroppen. D-vitamin är oerhört viktigt för hälsan.   … [Läs mer...]

130 tips på recept till påskbuffé

På Birgitta Höglunds blogg.   … [Läs mer...]

Statinerna (kolesterolsänkare) gör inte nytta för någon

En studie redovisas i JCBMR.com, av Michel de Lorgeril mfl: Beyond confusion and controversy... Sammandrag av Abstrakt: Studien har jämfört industri-sponsrade statinstudier. 2005/2006 infördes … [Läs mer...]

Drömmen om ett friskt liv – VI

Dagens inlägg av Lars Bern. Varning för Livsmedelsverkets nutritionister. Om hur Big Food och Big Pharma har blivit så ekonomiskt starka att de är nästan omöjliga att bekämpa.   … [Läs mer...]

Den giftiga tungmetallen Kadmium i svensk mat

På Sverigesradio.se. Kadmium kommer in i våra kroppar från jorden som maten odlas i. Vi som äter även animalier får också i oss via djuren som ätit gräs. Ett sätt att inte ytterligare öka … [Läs mer...]

Anna Bäsén talar för sockerskatt i Expressen

Expressen.se: Dags för svensk sockerskatt. Anna har fel om mycket, men hon har rätt om sockerskatt. Allt fler länder håller på att införa sådan. Det ska bli spännande att se vad det kan bli av … [Läs mer...]

Livsmedelsverkets nutritionister skriver debattinlägg på AB angående Litsfeldts kandidatur som GD

I Aftonbladet: Förlegad kritik mot kostråden. Kommentar: Jag har aldrig sett någon jämförande studie som visar att frukt är nyttigt för hälsan. Skilt från grönsaker. Frukt innehåller mycket socker. … [Läs mer...]

My i Lerums Tidning

I Lerums Tidning. My har tappat mer än 90 kg med LCHF.  Hon mår mycket bra idag, men har lärt sig att hon måste äta väldigt strikt, för att inte trilla dit i sockerberoendet. Hennes blogg: … [Läs mer...]

LCHF Nolaskogs – kurs, vistelse eller fasta

Nu har Lena Olovsson (min syster) på LCHF Nolaskogs utvidgat sin repertoar. Hon har LCHF-kurser med mig som föreläsare, samt dagar för vistelse och fasta. Se Kursinformationen.   … [Läs mer...]

Fett och sött när ungdomar instagrammar sin kost

På Netdoktor.se. Det är naturligtvis inte bra när ungdomar blandar fett och sött. Det blir söta bakverk, kanske med tillsatser och margariner.   … [Läs mer...]

Frihandelns pris

På SVT: Frihandelns pris. Om TTIP-avtalet går igenom kommer företag i utlandet att kunna stämma stater om de försvårar för handeln av vissa varor, tex GMO-produkter.   … [Läs mer...]

Kött befriade våra förfäder

Artikel i Forskning och framsteg. För 2,5 milj år sedan började våra förfäder att äta kött som bearbetades med redskap. Då behövdes inte så kraftiga tänder, käkar och tuggmuskulatur.   … [Läs mer...]

Kolloidalt silver fick cancern att stoppa upp

Jag fick i mail idag ett utdrag från Facebook: "Fan vad kul. Var till min Far i Fredags som är dödligt sjuk i Cancer, o har brutit lårbenet i Söndags. I September fick han sin prognos o Läkaren sa … [Läs mer...]

Drömmen om ett friskt liv II och III

Lars Bern berättar om sin resa från sjuk till frisk i sin blogg:    Drömmen om ett friskt liv II,  och III. Drömmen om ett friskt liv I handlar om läkemedelsindustrins kriminella metoder. 160315  … [Läs mer...]

Litsfeldt söker tjänsten som generaldirektör för Livsmedelsverket

Aftonbladet.se: Förbjud transfett och ta strid mot skräpmat. Artikeln avslutas med en omröstning.   … [Läs mer...]

Smör ökar inte risken för hjärtsjukdom

Monique skriver om en studie i NL som visar att smör inte ökar risken för hjärtsjukdom.   … [Läs mer...]

Solkrämer kan öka risken för hudcancer

Artikel i Svenska Dagbladet. Det vanliga rådet att smörja på solskyddskräm för att kunna vara ute längre i högtstående sol är helt fel. Den starka solen är lika stark och cancerframkallande även om … [Läs mer...]

Imorgon på SVT Plus

Ska det handla om Ann Fernholm och socker till barnen. En vanlig dag kan de få i sig motsvarande 28 bitar socker. Vi skulle aldrig ge det till en hund. När barnen är små är de tvungna att äta det vi … [Läs mer...]

Mys historia på Vardagspuls

My gick ner nära 100 kg : LCHF räddade mitt liv. 'Det finns ingen bulle i världen som kan mäta sig med det liv jag har idag'.   … [Läs mer...]

Är bovete ett bra födoämne?

Jag såg ett inlägg hos Clean Eating by Annika, om att hon har släppt sin kolhydratfobi och nu tycker om bovetegröt. Jag slår upp bovete i Fineli.fi/sv  och ser att det innehåller 76% kolhydrater. Är … [Läs mer...]

Novo Nordisk sponsrar kolhydrater i idrotten

Jag läser idag en  artikel i Sundsvalls Tidning , om Rickard Johansson, en hjärtklaffopererad diabetiker. Han såg en efterlysning på nätet, efter långdistansidrottare med diabetes. Det var skidåkaren … [Läs mer...]

Fråga Doktorn ikväll: Frukt o grönt

Enligt programtablån ska man avhandla kost och hälsa i Fråga doktorn ikväll. Professor Bertil Marklund kommer att säga att vi kan förlänga livet med 10 år med mera frukt o grönt. Tankar jag får av … [Läs mer...]

Kan fet mat leda till undernäring?

Artikel på SVT.se. Lisa Söderström, Uppsala/Västerås, har tyckt sig finna att medelålders som äter LCHF kan få undernäring när de blir äldre. Avhandling. Hur tänkte hon då? Skulle fett vara … [Läs mer...]

Fett slut på hyllan

Aftonbladet. Det är  brist på ekologiskt smör i Sverige. Journalisten frågar om det är Edvard Blom-effekten. Jag tror snarare att det är en LCHF-effekt och även effekt av andra som 'Äkta vara' med … [Läs mer...]

Kolhydratbehov till barn med T1-diabetes

På Dagens diabetes. Det är enorma mängder av kolhydrater de ordinerar till diabetesbarnen. De skriver att det är livsfarligt för barnen att få i sig mindre än 50 g kh per dag. Jag har mailat till … [Läs mer...]

Kan jag lita på sjukvården?

Inlägg av Lars Bern.   … [Läs mer...]

Mera hets mot LCHF

Artikel i Netdoktor.se: Finns det någon koppling mellan animalisk LCHF och ulcerös kolit? Det är en fallrapport från Japan där en person åt animalisk LC-kost och drabbades av ulcerös kolit. Han … [Läs mer...]

Kolesterol som riskfaktor

I Läkartidningen: Kraftigt sänkta kolesterolnivåer i norra Sverige. Det gäller en ny utvärdering av befolkningsstudien MONICA. Man har funnit att kolesterolnivåerna har sjunkit i norra Sverige, och … [Läs mer...]

Kolhydratgräns till typ 1-diabetiker?

Med anledning av artiklar i Dagens Diabetes, där man varnat för utveckling av normoglykemisk ketoacidos hos t1-diabetiker, har det varit diskussion i mina bloggkommentarer, där flera har påpekat att … [Läs mer...]