130 tips på recept till påskbuffé

Comments

1. 1
   Docent Göran säger

   19 mars, 2016 kl. 18:47

   Det är populärt med LCHF-recept.

   Jag råkade nyligen se en receptsite för LCHF som har 90 000 medlemmar!

   https://www.matdagboken.se/?p=start&PageID=112

   Tydligen betalar man här minst 39 kr/månad som medlem vilket inte är någon större kostnad för att få ordning på sin hälsa men om jag nu inte räknar fel blir detta trots allt runt 4 miljoner kronor per år i inkomst – inte så dåligt!

   Det verkar därför som om åtminstone en hälsorådgivare kan överleva på att ge goda råd om LCHF-mat. Med sådana inkomster kan man på heltid ägna sig åt att göra det hela professionellt och kanske till och med ha några anställda.

   Nyckeln till att lyckas överleva på LCHF-affärer är kanske att just skapa en site med prenumererande medlemmar vilket också är Kostdoktorns framgångsrecept. Själv har jag inga större problem med att man tjänar bra med pengar och överlever på en sund affärsidé – snarare tvärtom.

   Det är först när girigheten tar över och blir själva drivkraften i affärsverksamheter som det hela blir diskutabelt. Alla aktiebolag har detta som sin grundläggande princip. Det är detta förhållande som med få undantag gäller för hela livsmedels- och läkemedelsindustrin och det är också därför vi har dagens eländiga matkvalitet och korrupta sjukvård.
2. 2
   Ulf säger

   19 mars, 2016 kl. 19:20

   @ Docent Göran:
   Håller med dig Göran, men sanningen är väl att hela nätet kryllar av recept. Skriver man bara ”lchf” efter sökt maträtt får man massivs med lchf-recept. Vill man sedan ha vanliga basic-rätter i lchf-version är Birgitta Höglunds blogg en guldgruva.
3. 3
   EvaLi säger

   19 mars, 2016 kl. 19:27

   Birgittas böcker är kanon.
   Långkok
   Grillmat LCHF
   LCHF för seniorer (med Annikas förord)
   De är bra alla men min favorit är nog den lilla LCHF för seniorer.
   Grillmat har många bra tillbehör.
4. 4
   Birgitta Höglunds mat säger

   19 mars, 2016 kl. 19:56

   Tack 🙂
   Ja, hade jag tagit in all reklam jag blivit tillfrågad om att visa upp på min blogg, hade jag också kunnat tjäna stora pengar.
   Men nu gör jag bara reklam för sånt som jag verkligen gillar och kan stå för, det var först i höstas jag tog in mina första betalda annonser, för Nutriavans och LCHF Nolaskogs.

   Har fått frågor om jag inte kan ha nätkurser också, men bestämde mig för att istället dela med mig gratis av mina recept varje dag det här året istället.
   På det sättet kan jag sprida de kunskaper jag fick under mina 18 år som restaurangkock, är sjukpensionär efter en ryggskada sen 15 år.
   Men upptäckte att jag kunde skriva om min mat, när jag inte längre klarade att jobba i kök.

   Nu kan jag hjälpa många som inte kan laga mat att se att det är både enkelt och roligt.
   Samtidigt får de ju också en bättre hälsa på köpet.
5. 5
   Arvid säger

   19 mars, 2016 kl. 20:03

   LCHF-böcker finns fortfarande till viss del på REA:

   Bokus:
   https://www.bokus.com/cgi-bin/product_search.cgi?campaign_tags=BOKREAN&exclude_avail_stat_21=on&cat_static=1&search_word_small=LCHF&subject=16

   Adlibris:
   https://www.adlibris.com/se/sok?q=LCHF

   Pagina:
   https://butik.pagina.se/FB_produkt.asp
6. 6
   Gäst säger

   19 mars, 2016 kl. 20:11

   EvaLi Skrev:

   Birgittas böcker är kanon.
   Långkok
   Grillmat LCHF
   LCHF för seniorer (med Annikas förord)
   De är bra alla men min favorit är nog den lilla LCHF för seniorer.
   Grillmat har många bra tillbehör.

   Alla Birgittas böcker är jättebra. Håller med om LCHF för seniorer:
   https://butik.pagina.se/fb_produkt.asp?art=9789172412309
7. 7
   Annelie säger

   20 mars, 2016 kl. 11:24

   @ Birgitta Höglunds mat:
   Inspirerande recept! Tackar 🙂