Michael Mosley gör en U-sväng

Michael Mosley, grundaren av 5:2-dieten, har insett att naturligt mättat fett inte är farligt för hälsan, utan snarare tvärtom. I was wrong - we should be feasting on fat. Jag såg detta hos … [Läs mer...]

Ska forskningsfusk vara brottsligt?

Artikel på Sverigesradio.se. Jag tycker faktiskt att en person som medvetet fuskar i forskning ska kunna dömas i domstol. Den har missbrukat folkets förtroende, och fusket kan kosta människors … [Läs mer...]

Benskörhet av ketos?

Paulún har enligt Facebook påstått att man får benskörhet av ketos. Jag har inte fått några rapporter om att personer har fått benskörhet av att befinna sig i ketos. Var har Paulún fått dessa … [Läs mer...]

Frihandelsavtal med USA öppnar dörren för GMO till Europa

Artikel i Europaportalen.se. Företag kommer då att kunna stämma stater som hindrar införsel av vissa varor, tex GMO-produkter. Påverka era EU-parlamentariker att rösta nej till … [Läs mer...]

Fransk myndighet skeptisk till kolesterolsänkande mat

Artikel av dr Briffa. Stannoler eller växtsteroler i margarin sänker blodkolesterolet genom att konkurrera ut kolesterolet i upptaget från tarmen. Det finns emellertid inga evidens alls för att … [Läs mer...]

Fetmakris i Storbritannien

Inslag på Seriges Radio. Uppemot 25% av britterna är nu överviktiga, och miljontals har drabbats av typ 2 diabetes.. Det tänker etablissemanget möta med flera viktoperationer. Varför inte släppa … [Läs mer...]

Jag och LCHF i ICA-Kuriren

I senaste ICA-Kuriren, nr 28, är det en artikel om mig och LCHF. ICA-Kuriren är Sveriges största veckotidning. Maria Coull har skrivit artikeln. Artikeln är faktiskt ganska positiv, även om det … [Läs mer...]

Pandemin rullar vidare – utom kontroll

Inlägg av Lars Bern.   … [Läs mer...]

Barnfetman minskar

Per Wikholm uppmärksammade en nyhet häromdagen, om att barnfetman har minskat de senaste åren -  minskningen har varit större i storstäderna än i överiga landet. Etablissemangspersonerna, som Claude … [Läs mer...]

Hugo Askfjärden död

Jag fick idag meddelande om att Hugo Askfjärden har avlidit den 4 juli. Han var tidigare ordförande för Ovansiljans Diabetesförening, och arrangerade under 2008 till -10 många föreläsningar med mig … [Läs mer...]

Hierarki, girighet och världens undergång

Professor Göran Sjöbergs krönika: Hierarkin, girigheten och världens undergång Jag har nu, i takt med mina filosofistudier, mer börjat tänka i hierarkiska nivåer när det gäller det vi kallar … [Läs mer...]

Inflammationsdrivande mat kopplas till depression

Artikel i SvD, av Henrik Ennart. "En ny stor Harvard-studie kopplar samman risken för depression med inflammationsdrivande mat som sockrade drycker, vitt mjöl och margarin..." De räknar upp … [Läs mer...]

Enkät från Unilever

Idag med posten fick jag en enkät från Unilever. Den är utskickad till 8000 slumpvis utvalda läkare, sjuksköterskor och dietister. Den handlade om vilken inställning vi har till fleromättat fett, och … [Läs mer...]

Fettlever – ett stort hälsoproblem

Karl Arfors skrev igår ett inlägg om fettlever. Ett tillstånd som uppstår pga insulinresistens och högt kolhydratintag. . … [Läs mer...]

Makronutrienter och fetma

Ted Hutchinson ger länken till en artikel i Science Direct: Macronutrients and Obesity... "... 1% ökning av kolhydratintaget ger 1% ökning av fetmaprevalensen över 5 år, medan 1 % ökning av fettintag … [Läs mer...]

Högt fosfatintag en möjlig orsak till sjukdom

Artikel i Läkartidningen. Vi behöver få i oss tillräckligt av fosfater, men överskott kan medföra sjukdom, framför allt i hjärta och njurar. Även cancerförekomsten ökar med högre fosfathalt i blodet. … [Läs mer...]

Mai-Lis Hellenius: Sittsjukan

Mai-lis Hellenius har skrivit en artikel i sockerindustrins tidning Perspektiv. Hon menar där att den nuvarande globala fetma- och ohälsoepidemin endast beror på att folk sitter för mycket. Det har … [Läs mer...]

Vetenskap!

Professor Göran Sjöbergs krönika: Vetenskap! Få ord har missbrukats som ordet vetenskap. Genom att hänvisa till ”vetenskap” hävdar man sin auktoritet över den motståndare man argumenterar med – … [Läs mer...]

Varmingar och Veganer går ihop

Lars Berns blogg idag. (Varmingar är Lars smeknamn på de som tror på larmen om katastrofal global uppvärmning pga 0,1 promille högre halt av koldioxid i atmosfären)   … [Läs mer...]

LCHF botade min dyspepsi – magkatarr

I Newsvoice. Ja många är vi som blivit av med vår dyspepsi sedan vi övergick till LCHF. Det är knappt att man minns hur det var.   … [Läs mer...]

LCHF-magasinet nr 2 – 2014

LCHF-magasinet har kommit med ett nytt nummer, juni 2014. Som vanligt späckat med bra LCHF-information. Litet axplock: Reportage från LCHF-kryssningen i maj. Deltagarrekord med 550 deltagare. Många … [Läs mer...]

SFAM:s lista över onödiga åtgärder

Artikel i Läkartidningen. SFAM, Svensk Förening för AllmänMedicin, har uprättat en lista över de sju vanligaste åtgärderna i Primärvården, som saknar vetenskapligt underlag. FAR, Fysisk Aktivitet … [Läs mer...]

LCHF kan vara det mest effektiva vapnet mot fetma

Artikel i SvD, av Henrik Ennart. Den är daterad 130923. Men den är bra ändå. (Det var  när jag loggade in i min sommardator som länken dök upp)   … [Läs mer...]

Medicin till orimligt många med hjälp av nya rekommendationer

Debattartikel i Läkartidningen. Jan Håkansson och Anders Hernborg manar till besinning i flödet av ökande medicinering av befolkningen.   … [Läs mer...]

Solskyddskräm eller ej?

Artikel i DN. Där påstås nästan att alla människor ska smörja sig med solkräm jämt under hela livet. Man undrar om det är en solkrämsfabrikant som har organiserat studien? Ja var och en får tro … [Läs mer...]

Socialstyrelsens nya råd för diabetes nämner knappt kosten

Socialstyrelsen har kommit med nya Nationella riktlinjer för diabetesvård. Det enda jag ser om kost där är att mat som leder till viktminskning är bra för diabetiker.  Icke-kirurgiska metoder leder … [Läs mer...]

Trombyl är ute

I artikel i Läkartidningen om hjärtkärlprevention med läkemedel står det: "Det finns inte stöd för att använda acetylsalicylsyra eller andra trombocythämmande läkemedel i primärprevention för att … [Läs mer...]

En kalori ÄR en kalori

Krönika av professor Göran Sjöberg En kalori ÄR en kalori! För att kunna föra en vettig diskussion om någonting måste man vara överens om det mest grundläggande inom det problemområde som skall … [Läs mer...]

Karl Arfors blogg

Professor Karl Arfors har startat en egen blogg. Han fokuserar den på kost och inflammation. Ett välkommet nytillskott i bloggfloran. Särskilt vill jag uppmärksamma Tore Perssons eminenta … [Läs mer...]

Mat för barn

Mat för barn - det känns väldigt svårt att veta exakt vad som är bäst. Jag tror ju att friska slanka barn tål att äta en viss mängd (hur mycket?) av stärkelse. De är ännu inte insulinresistenta och … [Läs mer...]

Hälsan på lång sikt

Vi har nu ätit LCHF i olika grad och tid i uppemot 10 år. Vissa förutspår negativa hälsoeffekter om man äter strikt kolhydratsnålt. Det borde ju börja utkristallisera sig så småningom. Är det någon … [Läs mer...]

Glad midsommar!

Glad midsommar! Det finns massor av god LCHF-mat man kan äta till midsommarfesten.   … [Läs mer...]

Flera bordsmargariner innehåller giftiga ämnen

I TV4/Nyheterna igår om att flera bordsmargariner innehåller giftiga ämnen. Tala om för alla ni känner att margariner innehåller giftiga ämnen, men att smör är märkesskyddat och innehåller bara … [Läs mer...]

Massiv besprutning av jordgubbar

Insändare i Sundsvalls Tidning av Rune Lanestrand. Antingen bör vi äta minimalt av dessa giftbesprutade gubbar, eller anstränga oss att få tag i obesprutade. KRAV Tidningen Östran   … [Läs mer...]

Tommy Cederholm svarar i Läkartidningen

Fettintag och hjärtsjukdom i omstridd metaanalys, Läkartidningen 140617, av Tommy Cederholm. "Tidigare fettrekommendation står fast". Rymdimperiet slår tillbaka. Ett argument mot Chowdhurys … [Läs mer...]

SLV – Varning för rött kött – igen

Nu har Livsmedelsverket slagit till med varning för rött kött igen. Dessa varningar baseras uteslutande på epidemiologisk forskning. Staffan Lindeberg skrev en bra artikel i Läkartidningen om … [Läs mer...]

Livsmedelsverket svarar direkt

Jag mailade länken till artikeln i TIME till Livsmedelsverket, och fick omgående svar från nutritionist Åsa Brugård Konde: "Den genomgång av forskningsläget som gjordes när de nordiska … [Läs mer...]

Kostdoktorns nya sajt

Kostdoktorns nya sajt. Det är en betalsajt för 79 kr/månad. Där finns filmer, kurser, intervjuer, föreläsningar  etc. De engelska filmerna har svensk undertext. Man kan inte begära att en samling … [Läs mer...]

Ralf Sundberg i Nyhetsmorgon

I TV4/Nyhetsmorgon imorse fick Ralf Sundberg berätta om hur fel nutritionsetablissemanget har hamnat sedan 1984, då mättat fett och kolesterol proklamerades som farligt för människor att äta. Han … [Läs mer...]

Peak Fat

Peak Fat, inlägg av Lars Bern.   … [Läs mer...]

Statinkrig inom det brittiska medicinska etablissemanget

Inlägg i Lars Berns blogg. Som professor Göran skriver: "Detta med statiner och kolesterol är en varböld som någon gång måste spricka!"     … [Läs mer...]

En oläsbar krönika?

Krönika av professor Göran Sjöberg: En oläsbar krönika? Vad som triggade, eller som man brukar säga gav inspiration till, denna krönika var några inlägg här på Annikas blogg som via Lars Berns … [Läs mer...]

TIME – Ät smör!

Kostdoktorn berättar idag om att Tidningen TIME Magazine har en framsida med uppmaning om att äta smör - och om varför forskarna har haft fel i flera decennier. Hoppas att detta bidrar till ett … [Läs mer...]

Rött kött och cancer – igen

Ann Fernholm skriver idag om ytterligare en studie som påstår statistiskt samband mellan rött kött och cancer. Anns teori är att de amerikaner som äter rött kött i form av hamburgare, ofta sköljer … [Läs mer...]

Fasta stärker immunförsvaret

Lars Bern skriver om att en periods fasta stärker immunförsvaret. Frågan i så fall är hur lång den optimala fastan är? Och hur ofta man bör genomföra den?   … [Läs mer...]

Intressanta filmer på UR play

På UR Play/mest-spelade hittar man för tillfället flera intressanta filmer: Matrevolutionen med Andreas Eenfeldt I sockrets fotspår med Ann Fernholm Konsten att påverka hälsan med Tim Noakes … [Läs mer...]

Grisar på fet diet mer sociala

DN: Grisar på fet diet mer sociala. Grisarna som fick högre andel fett i kosten blev gladare och mindre aggressiva. Forskaren tror att detsamma kan gälla även människor.   … [Läs mer...]

Arsenik i Pandemrix

Torbjörn Sassersson skriver om att man hittade Arsenik i Pandemrix. Pandemrix var det vaccin som användes i massvaccinationen mot svininfluensa av befolkningen 2009-10. Efteråt drabbades många barn … [Läs mer...]

Statin förkortar livet och försämrar livskvalitén

Jag såg en notis i Dagens medicin. De hade gjort en undersökning på patienter i livets slutskede, avseende statinmediciner. De fann att patienterna fick en bättre livskvalitet och längre liv utan … [Läs mer...]

Ann Fernholm svarar Cederholm o Landberg

Artikel av Ann Fernholm i SvD idag: Varna för mättat fett är inte vetenskapligt. Ann är helt suverän: "Den vetenskap som Landberg och Cederholm lutar sig mot när de varnar för mättat fett är lika … [Läs mer...]