Debattartikel i UNT, av Ralf Sundberg, Lars-Erik Litsfeldt och Per Wikholm. De redovisar all kunskap om att mättat fett inte är farligt att äta, snarare tvärtom, och begär att även Livsmedelsverket … [Läs mer...]
Tillsatta växtsteroler i margarin är sannolikt skadliga för hjärtat
1 maj, 2015 av 12 kommentarer
Gunnar Lindgren mailar mig: Växtsterol (fytosterol) finns naturligt i växtfetter. I margarintillverkningen försvinner dessa, och i stället tillsätts efteråt växtsteroler från soja och timmer, utvunna … [Läs mer...]
Svar från Unilevers dietist Latifa Lindberg
30 april, 2015 av 10 kommentarer
Jag hade skrivit till Latifa Lindberg förut om Becel-bluffen: Den 1/4: "Hej! Det börjar bli alltmer väl känt att kolesterolvärden i sig inte spelar roll för hälsan. Ändå påstår ni att … [Läs mer...]
Insulinresistens, Diabetes och Metabola syndromet
8 april, 2015 av Lämna en kommentar
Ett alldeles utmärkt föredrag av Ralf Sundberg: Insulinresistens, Diabetes och Metabola syndromet. Läs också Ralfs fantastiskt intressanta bok Forskningsfusket. … [Läs mer...]
Bör diabetiker äta LCHF-kost?
3 april, 2015 av 29 kommentarer
I Expressen. Fredrik Nyström och Andreas Eenfeldt uttalar sig. Både blodsocker och andra riskfaktorer för hjärtkärlsjukdom förbättrades i den grupp som åt lågkolhydratkost med mera naturligt mättat … [Läs mer...]
Antalet hjärtinfarkter minskar, och diabetesinsjuknanden
30 mars, 2015 av 9 kommentarer
I Expressen. Etablissemanget berömmer sig förstås för bättre sjuk- och hälsovård, inklusive bättre följsamhet till livsstilsråd. Man kan göra ytterligare en reflexion. Diverse professorer och … [Läs mer...]
Bastubad bra för hjärtat?
24 februari, 2015 av 19 kommentarer
En ny epidemiologisk studie från Finland. De följde mer än 2000 män och såg att de som badade bastu flera gånger i veckan fick mindre hjärtsjukdom. Forskarna drar då slutsatsen att bastubad troligen … [Läs mer...]
Nyttiga fetter, friskt hjärta
2 februari, 2015 av 47 kommentarer
Artikel i Commonground.ca, en kanadensisk sida: Healthy fats, healthy heart, av Helen Papaconstantinos. Lars Bern har gjort en tolkning till svenska av artikeln. Det är intressant att se att … [Läs mer...]
Världspionjär har gått ur tiden
4 januari, 2015 av 17 kommentarer
Professor PO Åstrand, världspionjär i kolhydratförgiftning för idrottare, har avlidit vid 92 år ålder. Många idrottare som kolhydratladdat blir inte så gamla. De insjuknar och dör i metabola … [Läs mer...]
Onglyza ökar risken för hjärtsvikt
30 december, 2014 av 5 kommentarer
Heart Failure, Saxagliptin, and Diabetes Mellitus av Scirica m fl, okt 2014. De nya diabetesmedicinerna, som Januvia, Onglyza, Victoza etc har ju en effektiv blodsockersänkande effekt, och bidrar … [Läs mer...]
Måttligt drickande inget skydd för hjärtat
5 december, 2014 av 22 kommentarer
I Dagens Medicin. Stora epidemiologiska studier visar inget skydd för hjärtat av att dricka en måttlig mängd av alkohol. Det är tydligen bara en gammal myt. … [Läs mer...]
Att få veta i förväg sin hjärtsjukdom
18 november, 2014 av 17 kommentarer
Jag har flera gånger sett på TV-reklam från Hjärt-Lungfonden, flera kändisar göra reklam för att vi ska få veta i förväg vilka som ska få hjärtsjukdom, genom ett enkelt blodprov. Vem vill veta … [Läs mer...]
Hjärtinfarkterna har inte ökat trots mera LCHF
7 november, 2014 av 35 kommentarer
Etablissemanget varnar för ökad frekvens av hjärtinfarkt om vi övergår till LCHF. En ganska stor procent av svenskarna äter nu LCHF. Enligt Socialstyrelsens senaste statistik har … [Läs mer...]
De sista Antifettkorsfararna
1 november, 2014 av 4 kommentarer
The Last Anti-Fat Crusaders, Artikel i Wall Street Journal 141028, av Nina Teicholz Tolkad till svenska av Annika Dahlqvist: (Meddela mig om min tolkning någonstans är fel) De sista … [Läs mer...]
Sluta behandla friska – satsa på de sjuka
26 oktober, 2014 av 31 kommentarer
Artikel i GP, av Uffe Ravnskov, Tore Scherstén, Karl Arfors och Ralf Sundberg. Sjukvården är i kris pga brist på läkare och sjuksköterskor, trots att antalet läkare har ökat mer än 5-falt sedan … [Läs mer...]
Sök forskningsmedel – och ge till Kostfonden
26 oktober, 2014 av 12 kommentarer
Hjärt- Lung-Fonden annonserar stort i tidningarna om att vi ska satsa på forskning för att förebygga stroke och demens. Vi vet ju att LCHF förebygger dessa sjukdomar. När jag frågar Hjärtlungfonden om … [Läs mer...]
Inflammationsdämpande farmaka ökar risken för hjärtstopp
19 oktober, 2014 av 25 kommentarer
Artikel i Jyllandsposten. För att förtydliga så betyder "gikt" på danska tydligen ledinflammationer i allmänhet. I Sverige särskiljer vi på gikt som betyder utfällning av urinsyra i leder, vilket ger … [Läs mer...]
Ny studie på lågkolhydrat-lågfett
2 september, 2014 av 9 kommentarer
Studie publicerad i Annals of Internal Medicine 140902: Effects of Low-Carbohydrate and Low-Fat diets: A Randomized Trial, av Lydia Bazzano m fl. 60 friska fick äta lågfett och 59 fick äta … [Läs mer...]
Kvalificerat trams
29 augusti, 2014 av 10 kommentarer
Det kom en länk till Hjärtbladet, Hjärt- o lungsjukas förening, där samma dietist Kicki Tengblad refereras. Hon är helt opåverkad av forskningens framsteg vad gäller kost och hälsa. Man undrar hur … [Läs mer...]
Vetenskapens värld om köttets farlighet
18 augusti, 2014 av 49 kommentarer
Ikväll om det röda köttets farlighet. Jag tyckte att det var svårt att få någon reda. Än var köttet farligt, än var det nyttigt. I vilket fall har vi LCHF-are aldrig förespråkat ett högt intag … [Läs mer...]
Mejerifett kan skydda mot diabetes
17 augusti, 2014 av 20 kommentarer
Artikel i The Telegraph: Say cheese: saturated fat in dairy may protect against diabetes. Forskarna vid Cambridge University gjorde en stor epidemiologisk studie avseende kostfaktorer och … [Läs mer...]
Kolhydratrestriktion som förstahandsbehandling vid diabetes
29 juli, 2014 av 21 kommentarer
Översättning/Fri tolkning av artikeln Dietary Carbohydrate restriction as the first approach in diabetes management (För mer detaljer, referenser, tabeller och figurer, se … [Läs mer...]
Tommy Cederholm svarar i Läkartidningen
17 juni, 2014 av 50 kommentarer
Fettintag och hjärtsjukdom i omstridd metaanalys, Läkartidningen 140617, av Tommy Cederholm. "Tidigare fettrekommendation står fast". Rymdimperiet slår tillbaka. Ett argument mot Chowdhurys … [Läs mer...]
Diabetesläkemedel ökar risken för cancer
3 maj, 2014 av 4 kommentarer
Kostdemokrati skriver om rättegången som resulterade i ett gigantiskt skadestånd från farmakaföretag, 60 miljarder kronor. Det gäller Actos, som har visats ge ökad risk för cancer. Det ger också … [Läs mer...]
Vem håller i trådarna?
30 mars, 2014 av 25 kommentarer
Hjärt- lungfonden har för tillfället en kampanj om att ett blodprov ska visa om vi ska få hjärtinfarkt. Är det ett nytt blodprov, eller de gamla vanliga, som blodsocker, blodtryck och … [Läs mer...]
Stärkt roll för statiner i primär prevention av hjärt- kärlsjukdom?
10 februari, 2014 av 90 kommentarer
Artikel i Läkartidningen, av Peter M Nilsson. Han tycker alltså att människor som inte haft någon hjärtsjukdom ska behandlas med statinmedicin. Han erkänner att det finns biverkningar av statiner, … [Läs mer...]
Socker + demens
7 februari, 2014 av 30 kommentarer
När man står inför en sockerfrestelse, såsom hembakat kaffebröd el dyl, är det frågan om vilken tanke som är bäst för att låta bli frestelsen. Om man tänker på att socker ökar fettinlagringen, tycker … [Läs mer...]
Onödigt lidande för drabbade?
4 januari, 2014 av 19 kommentarer
Insändare i Sundsvalls tidning idag. Det är Anna Nilsson Vindefjärd, generalsekreterare för Forska!Sverige och Fredrik Löndahl, ordförande för Svenska Diabetesförbundet, som skriver. De är övertygade … [Läs mer...]
Maten som gör dig fet
18 december, 2013 av 14 kommentarer
På Kunskapskanalen: Maten som gör dig fet. En mycket bra film, som berättar precis hur det gick till när myndigheternas propaganda mot naturligt fett gjorde att världens folk har blivit allt fetare … [Läs mer...]
13 nutritionslögner som har gjort världen sjuk och fet
17 december, 2013 av 16 kommentarer
Artikel i Business Insider. Reaktioner? … [Läs mer...]
Dr Briffa om risken med att sluta med statiner
15 december, 2013 av 49 kommentarer
Dr Briffa: What are the risks of "coming off statins"? Eftersom statiner räddar så oerhört få liv, och orsakar så många biverkningar, finns det ingen anledning att tro att det är farligt att sluta … [Läs mer...]
Metabola sjukdomarna nu störst av världens sjukdomar
11 december, 2013 av 34 kommentarer
En kartläggning rapporterad i Dagens Medicin. De metabola sjukdomarna, framför allt hjärt- och kärlsjukdomar, står nu för den största sjukdomsbördan i världen. Det finns många förklaringar till det, … [Läs mer...]
USA dömer ut härdat fett
27 november, 2013 av 14 kommentarer
Food and Drug Administration, FDA, i USA, har nu dömt ur härdat fett, härdade margariner, populärt kallat Transfetter, som skadligt för människor att äta. De härdade fetterna har minskat i … [Läs mer...]
Hjärt-Lungfonden för kostforskning?
24 november, 2013 av 16 kommentarer
Insändare i ST idag av Staffan Josephson och Jan Nilsson från Hjärt-Lungfonden. De tycker att vi ska skänka pengar till fonden för forskning som förbättrar prognosen efter hjärtinfarkt. Vi LCHF-are … [Läs mer...]
Stärkt roll för statiner vid primärprevention?
22 november, 2013 av 64 kommentarer
Artikel i Läkartidningen idag, av Peter Nilsson. "LDL-kolesterol är en väl belagd kausal riskfaktor för kardiovaskulär sjukdom, vilken kan minskas med statinbehandling". Min kommentar: Många … [Läs mer...]
Ifrågasätt hälsopåståendena för fleromättat fett
17 november, 2013 av 16 kommentarer
Dr Briffa skrev om The Sidney Diet Heart Study. Personer som åt vegetabiliska omega-6-oljor dog mera i hjärtinfarkt än de som inte fick kostråd om att äta sådana. En artikel från 2009 om att … [Läs mer...]
Utvärdera LCHF som behandling av diabetes
14 november, 2013 av 22 kommentarer
Ann Fernholm har skrivit en debattartikel i Aftonbladet. Ann Fernholm är bara så bra! … [Läs mer...]
Skremmende økning av infarkt blant yngre
12 november, 2013 av 24 kommentarer
Artikel i DN.no. Flera har övergått till lavkarbo med mera naturligt mättat fett under de senaste åren i Norge. Samtidigt har hjärtinfarktfrekvensen stigit något bland yngre. Det handlar inte om så … [Läs mer...]
Dr Briffa dissekerar LA Veterans study
9 november, 2013 av 3 kommentarer
Dr Briffa skrev den 1/11 om smör vs margarin, vilket utföll till smörets fördel. Reijo Laatikainen i Finland hade svarat att LA Veterans Study bevisade att margariner och oljor var bättre än … [Läs mer...]
Mercola om mättat fett
8 november, 2013 av 4 kommentarer
Även Mercola har skrivit om att naturligt mättat fett inte är farligt, utan nyttigt för hjärtat. … [Läs mer...]
Forskningsfusk i blodtrycksstudier
25 september, 2013 av 14 kommentarer
I Läkartidningen. De japanska forskarna hade manipulerat data i materialet så att läkemedlet, Valsartan, framstod som nyttigare för hjärtat än andra läkemedel. Med korrekta data var det inte mindre … [Läs mer...]
SBU: Lågkolhydratkost är bäst
23 september, 2013 av 98 kommentarer
SBU har idag kommit med sin utvärdering av Mat vid fetma. Sammanfattning. Sammanfattning och slutsatser, 52 sidor. Hela rapporten, 493 sidor. SvD: Experter: LCHF den mest effektiva dieten. Jag … [Läs mer...]
Mättat fett och hjärtsjukdom
31 juli, 2013 av 10 kommentarer
Sofia uppmärksammade i kommentar Livsmedelsverkets (SLV) sida om mättat fett och hjärtsjukdom. Hela texten består av staplade lögner och osanningar. Sanningen är precis tvärtom: Många skulle må … [Läs mer...]
Vad är en hälsosam kost?
26 juni, 2013 av 4 kommentarer
Uffe Ravnskov i Läkartidningen: Vad är en hälsosam kost? "Långtidseffekterna av LCHF-dieten bör studeras, men det finns ett problem. I Nielsens och Joenssons kontrollerade koststudie vägrade … [Läs mer...]
Mättat fett och risk för hjärtinfarkt
24 juni, 2013 av 36 kommentarer
Kostdoktorn skriver idag om Mai-Lis Hellenius senaste utspel om att risken för hjärtinfarkt hos yngre kvinnor har ökat på "senare år" och att det beror på LCHF. Alla kurvor avseende hjärtinfarkt … [Läs mer...]
Sockerbelastning skadar hjärtat
18 juni, 2013 av 7 kommentarer
I UTHealth en artikel om hur sockerbelastning skadar hjärtmuskeln, och orsakar hjärtsvikt. 5 miljoner amerikaner dör i hjärtsvikt årligen. (Men bara 550000/år som nydiagnostiserades. Rimligen borde … [Läs mer...]
Åderförkalkningen minskade – trots skyhögt kolesterol
14 juni, 2013 av 35 kommentarer
Passande till det senaste larmet i Norge om Lavkarbo och kolesterol har Ann Fernholm skrivit om kolesterol och åderförkalkning. … [Läs mer...]
Naturligt mättat fett är bra för hjärtat
7 juni, 2013 av 16 kommentarer
Advances in Nutrition: Dietary fats and health.... Mättat fett i smör och kokosfett är t o m bra för hälsan. Fleromättat fett, i form av omega-6, försämrar hälsan, medan omega-3 förbättrar den. Att … [Läs mer...]
Inflammationshämmande medicin ökar risken för hjärtinfarkt
2 juni, 2013 av 13 kommentarer
Medscape: Risk for CVD events... (Gratis inloggning på Medscape) Alla antiinflammatoriska läkemedel, NSAID (Non Steroid Anti Inflammatory Drugs), som exempelvis Ipren och Diklofenac, ökar risken för … [Läs mer...]
TV4 Nyhetsmorgon om fett och kolesterol
28 maj, 2013 av 33 kommentarer
I dag på TV4 Nyhetsmorgon handlade det om mättat fett och kolesterol. Ann Fernholm har skrivit en faktakoll. Nyhetsmorgons husläkare Mikael Sandström påstod att det är bara Medelhavskost som ger bra … [Läs mer...]
Senaste kommentarer