Livsmedelsverket och dess motsvarigheter i de andra nordiska länderna har kommit med de nya näringsrekommendationerna. De är i princip oförändrade från tidigare år. De "konsensusexperter" som har … [Läs mer...]
Kanelbullens Dag
4 oktober, 2013 av 9 kommentarer
Idag är det Kanelbullens Dag. I Wikipedia. Det är tillverkare av mjöl, socker och margarin som har instiftat dagen. Kanelbullen är verkligen ett koncentrat av onyttigheter. Sprängfull av vitt … [Läs mer...]
Fredrik Nyström chattar idag om Fett
4 oktober, 2013 av 12 kommentarer
I Corren. 11.30 - 12.30. Där svarar han bl a på frågor om vilket fett som är bäst för hälsan, och i vilka mängder. Han svarade väldigt bra tycker jag! … [Läs mer...]
Mänsklig kostanpassning
3 oktober, 2013 av 8 kommentarer
Krönika av Prof Göran Sjöberg: Mänsklig kostanpassning Det är väl känt att olika folk levt väl på de lokala kostbetingelserna alltifrån traditionella eskimåerna som levde på nästan 100 % … [Läs mer...]
Motion lika bra som läkemedel – eller LCHF
2 oktober, 2013 av 36 kommentarer
Comparative effectiveness of exercise and drug... Motion är alltså lika bra som läkemedel vad gäller att förebygga ohälsa, i sekundärprevention, alltså vid etablerad sjukdom. Eller lika … [Läs mer...]
Dåliga tänder hos OS-deltagare
1 oktober, 2013 av 2 kommentarer
Matfrisk. Min association går till kolhydratladdning och intag av sockersötade energidrycker. Det är klart att om man låter sina tänder omspolas av socker och stärkelse stora delar av dagen så får … [Läs mer...]
Screening för metabola syndromet?
1 oktober, 2013 av 77 kommentarer
Vilken billig och enkel screeningmetod skulle kunna användas för metabola syndromet? Thomas J anser att insulinvärdet vore bra. Men insulin bryts mycket snabbt ner i kroppen. C-peptid avspeglar … [Läs mer...]
Allmänna diskussioner
1 oktober, 2013 av 258 kommentarer
Här kan ni ta upp diskussionstrådar som ni inte hittar lämpliga blogginlägg att knyta till. Jag lägger länken till inlägget nere i högermarginalen. … [Läs mer...]
Diabetiker har ökad risk för bröst- och tarmcancer
30 september, 2013 av 10 kommentarer
I Ann Fernholms blogg igår. Diabetiker har 38% ökad risk att avlida i bröstcancer, och 30% ökad risk att dö i tarmcancer. Detta råder under tiden som diabetikerna får råd att äta högkolhydratkost, … [Läs mer...]
Nordisk mat vs medelhavskost
29 september, 2013 av 78 kommentarer
I SBU-rapporten står att medelhavskost är den som har visat bäst effekt på den långsiktiga hälsan. Men det finns vad jag vet ingen jämförande studie mellan LCHF och medelhavskost som har visat … [Läs mer...]
Jim Mann: – Bröd är som en påse socker
28 september, 2013 av 7 kommentarer
Diabetes.doc idag. Anders Tengblad är tydligen på den pågående EASD-konferensen, och lyssnade där på Jim Mann. Mann är den person som skrev ner de nu gällande diabeteskostråden 2004, vars referenser … [Läs mer...]
Livsmedelsverkets kommentar till SBU-rapporten
28 september, 2013 av 32 kommentarer
Livsmedelsverkets kommentar. Det är dietist Anna Karin Lindroos som hänvisas till i texten. Hon anser att man ska skilja på mat för viktnedgång och mat för hälsa. Mat för hälsa anser hon innehåller … [Läs mer...]
Bitten och jag pratar på Hälsomässan nästa lördag
27 september, 2013 av 4 kommentarer
På Sundsvalls Hälsomässa, Skönsbergs Folket Hus, nästa helg, den 5/10, pratar både Bitten Jonsson, kl 12.00, och jag kl 14.30. Se övriga evenemang i Evenemangskalendern. … [Läs mer...]
LCHF-magasinet nr 3-2013
27 september, 2013 av 3 kommentarer
LCHF-magasinet har kommit med ett nytt nummer. Det innehåller diverse reflexioner angående periodisk fasta: 5:2, 22:2 etc, och funnit att det fungerar utmärkt, i kombination med LCHF. LCHF-magasinet … [Läs mer...]
Namninsamling mot hemligstämpling av forskningsdata
27 september, 2013 av 15 kommentarer
RxISK.org har startat en internationell namninsamling mot hemligstämpling av forskningsdata. När läkemedelsföretag har rätt att hemlighålla data från de studier som ska vara underlag för godkännande … [Läs mer...]
Grönt kort för LCHF?
27 september, 2013 av 17 kommentarer
SBU-rapporten visar att LCHF ger bättre viktnedgång och lägre blodsocker, och att vetenskapen inte har påvisat någon större hjärtkärlrisk av naturligt mättat fett. Ändå uttalar sig Nina Rehnqvist, … [Läs mer...]
Efterlysning: Kvinnor i Umeå som äter LCHF
27 september, 2013 av Lämna en kommentar
Hos Kostdoktorn har David Jonsson, kostforskare i Umeå, lagt in en efterlysning av kvinnor i Umeå som äter LCHF. … [Läs mer...]
Hur ska man få dietisterna att ge LCHF-råd?
26 september, 2013 av 45 kommentarer
Jag mailade en dietist jag känner och frågade om de skulle börja att ge LCHF-råd till överviktiga och diabetiker nu. Hon svarade: "Varför skulle vi göra det? Vi ger individanpassade kostråd i … [Läs mer...]
Sulfonureider tycks ge ökad risk för död
26 september, 2013 av 28 kommentarer
I Dagens Medicin rapporteras från EASD-kongressen (European Association for the Study of Diabetes) i Barcelona. Sulfonulylurea (Ex Mindiab, Daonil) som förstahandsmedel vid diabetes tycks ge en ökad … [Läs mer...]
Ökad demensrisk vid högre blodsocker
25 september, 2013 av 26 kommentarer
Notis i Läkartidningen. Sambandet gäller inte bara för diabetiker, utan även för icke-diabetiker. Rimligen borde demensrisken minska om man via sänkt kolhydratintag minskar blodsockertopparna. … [Läs mer...]
Forskningsfusk i blodtrycksstudier
25 september, 2013 av 14 kommentarer
I Läkartidningen. De japanska forskarna hade manipulerat data i materialet så att läkemedlet, Valsartan, framstod som nyttigare för hjärtat än andra läkemedel. Med korrekta data var det inte mindre … [Läs mer...]
Fett ger fett smal midja
25 september, 2013 av 13 kommentarer
I Corren.se: Fett ger fett smal midja. Professor Fredrik Nyström ser SBU-rapporten som en revansch mot de etablerade fettsnåla kostråden. - Fett är det bästa för den som vill gå ner i vikt. Och … [Läs mer...]
Det mättade fettet är fortfarande kontroversen
24 september, 2013 av 83 kommentarer
Jag jobbade hela dagen och hela kvällen igår, så jag kunde inte följa tumultet i media om SBU-rapporten om Mat vid fetma. Jag blev dock uppringd av några journalister, vilket kan rendera artiklar i … [Läs mer...]
SBU: Lågkolhydratkost är bäst
23 september, 2013 av 98 kommentarer
SBU har idag kommit med sin utvärdering av Mat vid fetma. Sammanfattning. Sammanfattning och slutsatser, 52 sidor. Hela rapporten, 493 sidor. SvD: Experter: LCHF den mest effektiva dieten. Jag … [Läs mer...]
Livet eller den förunderliga homeostasen
22 september, 2013 av 9 kommentarer
Professor Görans krönika: Livet eller den förunderliga homeostasen! I Wikipedia läser vi: ”Homeostas, av grek. homoios (liknande) och stasis (stopp, stillastående), är ett stabilt och konstant … [Läs mer...]
Mai-Lis föreläsning del 1
21 september, 2013 av 35 kommentarer
Jag fick på mailen PP-bilderna till Mai-Lis föreläsning den 19-e. Jag har börjat bläddra lite i dem, och de verkar vara mycket dåliga. Tex ang fysisk aktivtet säger hon att det är farligt att vara … [Läs mer...]
Bilder från Villa Panagos
21 september, 2013 av 7 kommentarer
Torill Överby, med på resan till Rhodos i sept, Njord of Greece, har lagt in bilder från Villa Panagos, Faliraki, på sin Facebook-sida. Maten på Rhodos, Välkomstmiddagen och gåvan vi alla … [Läs mer...]
SBU: Mat vid fetma
20 september, 2013 av 9 kommentarer
Kostdoktorn berättar att nu på måndag släpps en utvärdering av SBU (Statens Beredning för medicinsk Utvärdering) med titeln Mat vid Fetma. Enligt Andreas, som deltagit i arbetet, kommer den att bli … [Läs mer...]
Är honung nyttigare än bordssocker?
20 september, 2013 av 37 kommentarer
Jag fick en länk till en forskarrapport som antyder att honung skulle kunna vara "nyttigare" än vanligt socker. Min man hade för många år sedan ett sår på benet som inte ville läka. Vi bredde då … [Läs mer...]
SBU: Hälsoundersökningar är meningslösa
19 september, 2013 av 29 kommentarer
SBU (Statens Beredning för medicinsk Utvärdering) har idag kommit med en utvärdering, Generella hälsokontroller för vuxna, där de har gått igenom material om 180000 människor som genomgått … [Läs mer...]
Insändare i Norran
19 september, 2013 av 7 kommentarer
Jag skickade en insändare till Norran, som svar på Jonas Paulssons artikel. Det blev en del korrespondens eftersom debattredaktören ville ha referenser till mina påståenden. Nu fick jag mail från … [Läs mer...]
Mai-Lis Hellenius i Sundsvall
19 september, 2013 av 46 kommentarer
Mai-Lis Hellenius höll en föreläsning för allmänläkare i Sundsvall idag på eftermiddagen, om livsstilsfaktorer för hjärtats hälsa. Hon pratade mest om motionens betydelse. Det är de små och frekventa … [Läs mer...]
Sjukdom
17 september, 2013 av 74 kommentarer
Krönika av Professor Göran Sjöberg: Sjukdom! Om det finns ett namn på ett fenomen och man använder namnet då man kommunicerar med andra människor så ligger det i sakens natur att man inbillar sig … [Läs mer...]
Raderat inlägg
17 september, 2013 av 37 kommentarer
Jag skrev ett inlägg om Den nya evolutionen, om att smarta, eller kloka, äter LCHF, och klarar sig bättre beträffande hälsa och liv än de som äter lågfett-högkolhydrat. Det blev så mycket protester i … [Läs mer...]
Kostdoktorn försvarar min heder
16 september, 2013 av 28 kommentarer
Andreas Eenfeldt har deltagit i en debatt med Rössner inför en läkarpublik. I sitt referat av debatten kritiserar han det förlöjligande av mig som Rössner, och nästan hela kostetablissemanget, är så … [Läs mer...]
LCHF Rhodos, hemma igen
16 september, 2013 av 7 kommentarer
Nu är jag tillbaka från en härlig LCHF-resa till Rhodos. Här är en annan sida, Njord of Greece . Det är den underbara Ann-Sofi Sydholm som arrangerar den. Hon lagar själv maten åt oss den kvällen vi … [Läs mer...]
LCHF-kurs för diabetiker i Stockholm
7 september, 2013 av 77 kommentarer
SSDF, StorStockholms DiabetesFörening, arrangerar en LCHF-kurs för diabetiker, dagtid (typ 2), 7/10 och 21/10 , och kvällstid (typ 1) 4/11 och 18/11, med dietist Jessica Miregård. Uppsnappat från … [Läs mer...]
LCHF Rhodos
7 september, 2013 av 5 kommentarer
Om en stund åker jag ner till Stockholm för vidare resa till LCHF Rhodos imorgon. Det ska bli riktigt trevligt att komma dit. Det finns ingen internetuppkoppling i huset vi bor i, så jag tar inte … [Läs mer...]
LCHF och Matrevolutionen i ST idag
7 september, 2013 av 4 kommentarer
Idag i Sundsvalls Tidning ett helt uppslag om en kvinna som blivit slankare och friskare med LCHF (Jag hittar den inte på nätet, någon?). Artikeln ingår i en serie om olika … [Läs mer...]
Stig Bengmark: RCRF
6 september, 2013 av 76 kommentarer
I Sundsvalls Tidning 4/9: Rätta kolhydrater och rätta fetter, av Stig Bengmark. Den största kontroversen i detta är att han utmålar mättat animaliskt fett och protein som orsak till ökad … [Läs mer...]
Moral!
5 september, 2013 av 86 kommentarer
Professor Görans Sjöbergs krönika: Moral! Den obehagliga insikten att vi lever i en totalt cynisk värld drabbade mig nyligen här på Annikas blogg och dessutom med dystopiska dimensioner där andra … [Läs mer...]
Ny bok: Dødelig medicin og organiseret kriminalitet
3 september, 2013 av 46 kommentarer
Ny bok av professor Peter Gøtzsche: Dødelig medicin og organiseret kriminalitet. Peter Gøtzsche leder den oberoende institutionen Nordic Cochrane Center. Han har undersökt metoderna hos de största … [Läs mer...]
LCHF-kryssning 5-6 april 2014
3 september, 2013 av 1 kommentar
Datum bestämt för LCHF-kryssningen till Åbo 2014: 5- 6 april. Boka in det i din almanacka och håll uppsikt i Kolhydrater iFokus om närmare information. (När jag försöker att gå in på KiF så stoppas … [Läs mer...]
Mittgastronomi i Sundsvall erbjuder LCHF
3 september, 2013 av 3 kommentarer
Mittgastronomi i Sundsvall erbjuder LCHF i sin meny. Storgatan 3. … [Läs mer...]
Mats Forsenberg hos JG
3 september, 2013 av 14 kommentarer
Jag tittade in hos JG och hittade en bra kommentar av Mats Forsenberg (beslutstagare till LCHF-begreppet): "Mats Forsenberg 2013-08-31 kl. 21:48 Det här är ett klassiskt exempel på att om … [Läs mer...]
Fler läkare arbetar för läkemedelsindustrin
3 september, 2013 av 4 kommentarer
Artikel i DR.dk. Antalet läkare som arbetar för läkemedelsföretag stiger snabbt. Det är ett smart sätt för läkemedelsföretagen att få en ökad förskrivning av sina preparat. Och läkarna tjänar enkla … [Läs mer...]
Senaste kommentarer