Ett statinpiller för mycket

Debattartikel i Läkartidningen av Uffe Ravnskov, Karl Arfors, Christer Enkvist, Tore Scherstén, Ralf Sundberg och Jörgen Vesti Nielsen. Riskerna vid statinbehandling av friska är större än … [Läs mer...]

Socker ökar risk för hjärtsjukdomar

Artikel i SvD: Socker ökar risk för hjärtsjukdomar. Studien är publicerad i British Journal of Nutrition. Man hade sett att det fanns samband med sämre (högre) blodfetter för de som åt mera socker än … [Läs mer...]

Fedt er fedt

Uffe Ravnskov skriver krönika i Berlingske Tidende: Fedt er fedt. Dvs Fett är bra. Danmark har ju infört en fettskatt.   … [Läs mer...]

Stephan Rössner bloggar

Piltson tipsar om Stephan Rössners nya blogg, på Seniorbloggen.se:  Kost och övervikt. Gå gärna in och kommentera. Stephan tycks rekommendera olivolja framför smör som fettkälla. Vilka unifaktoriella … [Läs mer...]

Triglycerider och fria fettsyror

Jag läser ett inlägg i prof RD Feinman's blog om skillnaden mellan fria fettsyror och triglycerider: Intro to Fatty Acids and Triglycerides. Summary: Triglycerides are made of three fatty acids. … [Läs mer...]

Bayer vill dopa de svenska männen

Debattartikel i SvD, av ett antal allmänläkare. Farmakaföretaget Bayer går ut med reklam om att vardaglig trötthet kan botas med testosteron. Testosteron är ett dopingmedel som är förbjudet inom … [Läs mer...]

Kolesterolets betydelse som sjukdomsorsak

Kolesterol är ett livsnödvändigt ämne i kroppen. Har vi för lite kolesterol blir vi sjuka, och  om det är alldeles för lågt dör vi. Kolesterol behövs för byggnaden av varje cell i kroppen, i hormoner … [Läs mer...]

Ralf Sundberg om dietisternas roll

Doc Ralf Sundberg, Malmö,  kommer snart med en bok om kostrådens utveckling: Forskningsfusket! Så blir du lurad av kost- och läkemedelsindustrin. Han skriver nu en artikel på LCHF.se  om dietisternas … [Läs mer...]

Tredje glukostoleranstestet = ingen diabetes

Idag är jag ledig och passade på att göra ytterligare ett glukostoleranstest. Jag gjorde ett glukostoleranstest i januari -11 som visade förhöjda blodsocker länge efter glukosintaget. Detta blev … [Läs mer...]

LCHF-vecka på Rhodos

Ann-Sofi Sydholm har en gård på Rhodos, Villa Panagos. Hon planerar att anordna LCHF-veckor där våren och sommaren 2012. Jag har lovat att delta och hålla föreläsningar under två av veckorna: … [Läs mer...]

LCHF-bröd på ICA

Artikel i Dagbladet Sundsvall. Lindhs bageri i Bergsjö bakar LCHF-bröd med högkvalitativa ingredienser - nötter, frön, grädde och Västerbottensost ingår i brödet. Det blir förstås dyrt, men man får se … [Läs mer...]

Insulin stimulerar cancertillväxten

Jan Hammarsten, urolog i Ludvika, har skrivit en artikel i tidskriften Nature, om sina rön att prostataförstoring och prostatacancer är kopplade till förhöjda insulinnivåer och metabola … [Läs mer...]

Fråga om mediciner

Jag fick ett mail: "Hej Annika. Jag vill väldigt gärna höra dina åsikter om min systers situation. Hon är nu 51 år och har varit överviktig i hela sitt vuxna liv. Kosten har bestått av en stor … [Läs mer...]

Orsakar mammografi lika mycket cancer som den upptäcker?

Artikel hos Mercola: Still Getting Mammograms? Kanske strålningen i bröstcancerdiagnostiken orsakar lika mycket cancer som den diagnosticerar? Med tanke på denna risk tycker jag att mammografi … [Läs mer...]

Sockerkickens baksmälla

Ledare i SvD: Hellre fettstund än fruktstund, av Johan Ingerö. De blodsockersvängningar som blir av den fettsnåla och kolhydratrika lunchen skapar behov av mellanmål på eftermiddagen. Med gällande … [Läs mer...]

Lavkarbodebatt igår på NRK

Lavkarbodebatt i NRK mellan bland andra Sofie Hexeberg och Christian Drevon (Norges motsvarighet till Rössner, och lika arrogant). Till och med Drevon erkände att det som fungerar bra för en - är bra … [Läs mer...]

GMO-sojan kommer hit

Lantmännen binder nu upp sig för att köpa in GMO-soja: Lantmännen köper Sveriges första RTRS-soja. Monsantos väg mot världsherravälde är rak och bred. RTRS - stora larmet går i huvudet: Monsanto och … [Läs mer...]

Kan kosttillskott skada?

Artikel på SVT.se: Vitamintillskott kan skada din hälsa. Som vanligt när det gäller observationsstudier så tittar de på två variabler, och sen utgår de ifrån att det ena orsakar det andra. En sak … [Läs mer...]

Frisk med lavkarbo/LCHF

Nu har Sofie Hexebergs receptbok kommit ut på svenska: Frisk med LCHF - 100 recept med riktig mat. Sofie Hexeberg är den stora LCHF-läkaren i Norge. Hennes första bok har sålts i 6-siffrigt … [Läs mer...]

Vilken kost motverkar diabetes?

Jag är medlem i Sv Distriktsläkarföreningen och får därmed tidningen Distriktsläkaren varannan månad. I det senaste numret (nr 4 2011. Klicka på numret så kan du skrolla ner till artikeln i fråga) … [Läs mer...]

Zytomierska dömer ut Livsmedelsverkets kostdirektiv

Ur Katrin Zytomierskas blogg: "... Skulle någon försöka ge mitt barn lättmjölk eller margarin skulle jag smeta in deras tryne i margarin. Och sen tömma en liter lättmjölk över pallet på dem. Jag … [Läs mer...]

Nominera till Nobelpris

Jag tycker att de som verkligen borde få Nobelpris i medicin är de som varit pionjärer i att sprida budskapet om att naturligt mättat fett inte är farligt, utan tvärtom nyttigt. De jag först tänker på … [Läs mer...]

Är rapsolja och sojaolja insektsdödande?

YouTube-film från Natural News: Are you eating pesticides? (Canola oil = rapsolja) En insektsdödande produkt, Year-Round, innehåller 96% rapsolja. Är det rapsoljan som är insektsdödande eller de … [Läs mer...]

Bondenära Gävleborg

Bondenära Gävleborg Säljer LCHF-produkter. Jag har lagt in det i min lista på Inköpsställen på bra mat, i gamla bloggen. Om ni hittar något i den listan som är inaktuellt eller saknas kan ni maila … [Läs mer...]

LCHF-matkasse i Göteborg

På LCHF hem kan Göteborgarna få prenumerera på LCHF-recept och matkasse med råvaror levererat hem. Intressant initiativ. Mats Lindgren och Jenny Ellwe har också startat en LCHF Matkasse . … [Läs mer...]

Kungsörnen använder inte slamgödslad spannmål (säger dom)

Sally Gunnarsson på Kungsörnen/Lantmännen mailade mig att de inte använder slamgödslad spannmål i sina produkter. Se kommentarsdiskussionerna nedan. … [Läs mer...]

Karin Fredriksson håller kurs om sockerberoende

Artikel i NWT.se: Sockerberoende kan leda till problem. Symtom vid sockerberoende kan vara:  Problem med relationer, humörsvängningar, stress, ångest. ilska, irritation, låg självkänsla, magen, … [Läs mer...]

Kost vid cancer

David länkar till en dietistsida på Karolinska Universitetssjukhuset, om kost vid cancer. Det är socker i parti och minut. Vet inte dietisterna att socker göder cancer? Främst fruktos, vilket utgör … [Läs mer...]

LCHF-magasinet 3 2011

LCHF-magasinet nr 3 2011 har kommit. Det är ett som vanligt välmatat nummer: LCHF segrar på bred front, Varför LCHF inte orsakar diabetes, LCHF är bra för miljön och resurshushållningen.  Monique … [Läs mer...]

Glad och platt mage med LCHF

Expressen 110926, av Pia Nordström. Inom ett dygn kan en person med IBS, irriterad tarm-syndromet, bli distinkt förbättrad i sina besvär, efter övergång till LCHF. … [Läs mer...]

I VG: för och emot lavkarbo-höyfett

Ronnie Mathisen skriver om det i sin blogg. 41% av norrmännen vill minska på karbohydraterna och öka på det naturliga fettet. Det är snarast högre andel än i Sverige. En intervju med honom  och … [Läs mer...]

Ketogen kost vid epilepsi hos barn

Artikel i Neurologiisverige.se. Ketogen kost används till barn som inte blir anfallsfria med etablerade farmaka. Den innehåller hög andel fett, minimal andel kolhydrater, och tillräckligt intag av … [Läs mer...]

Höga kadmiumhalter gör mjölet hälsofarligt

Artikel i GP: Höga kadmiumhalter gör mjölet hälsofarligt. "Högt uppmätta halter av kadmium, särskilt i fullkornsmjöl från Kungsörnen, kan vara hälsofarligt. Spridning av avloppsslam över åkermarken … [Läs mer...]

VoF tappade 19 experter

Vetenskap-folkbildning.nu berättar att 19 experter lämnat VoF. Akademikerna lämnar föreningen i strid ström. Kvar blir bara de pennalistiska små VoF-nissarna. Läkaren Robert Hahn bloggar om VoF. … [Läs mer...]

Skatt på läsk och godis behövs för barnens skull

Artikel på DN Debatt: Skatt på läsk och godis behövs för barnens skull. (Artikeln publicerades i april 2010,  jag trodde först att den var dagsaktuell) Det är Marcus, Rössner, Lennart Levi, André … [Läs mer...]

Bra av Ennart i SvD

Artikel i SvD av Henrik Ennart: Premiera grönsaker ger bättre folkhälsa. Oavsett grönakernas nyttoeffekt så är det bra att han talar om att det är snabba kolhydrater som ger oss övervikt och ohälsa, … [Läs mer...]

Stor succé för den nya fettdieten

Tidningen Land denna vecka har ett stort reportage: Stor succé för den nya fettdieten. Den fettrika LCHF-kosten håller på att slå igenom stort i Sverige. Smör, grädde och ost går åt som... smör i … [Läs mer...]

Klockan 11 hos Tant Anci

Imorgon fm träffas vi igen på kafeet Tant Anci och fröken Sara, kl 11. Väl mött! Efteråt: Vi hade en trevlig stund hos Tant Anci idag. Vi bestämde att träffas nästa gång den 12  nov, samma tid och … [Läs mer...]

Vill Claude Marcus ha fettskatt?

Artikel i SvD: Professor vill ha fettskatt. Man förstår dock inte utifrån texten i artikeln hur han motiverar en fettskatt. Där nämns bara sötsaker och läsk. … [Läs mer...]

Stor studie finner gapande hål i kolesterolhypotesen

Dr Briffa skriver om den. … [Läs mer...]

Fettskatt införs i Danmark

Artikel i Sydsvenskan.se. Den första oktober införs fettskatten. Då kommer danskarna att ersätta fettet med mera kolhydrater. Hoppas att någon noterar vilken effekt det får på övervikten och hälsan. … [Läs mer...]

Rössner: Kalorier kostar

Stephan Rössner, som har direktkanal in i Läkartidningen, har skrivit en artikel: Kalorier kostar. (Mot etablissemangets kostråd kritiska artiklar refuseras dock. Referees tycker att de är … [Läs mer...]

Årets förvillare ska utses

Sajten Vetenskap-folkbildning.nu berättar om proceduren. Ska Hanno Essén utses till Årets förvillare? … [Läs mer...]

Nya sjukdomar i fetmans spår

Artikel i Helsingborgs Dagblad: Nya sjukdomar i fetmans spår. Det är Karl Arfors, Tore Scherstén och Ralf Sundberg som har skrivit den. Karl berättar att Dagens Medicin nobbade artikeln. DM har … [Läs mer...]

Ingen koppling mellan rött kött och cancer

Per Wikholm i LCHF.se tipsar om en artikel i VK: Samisk mat ger inte ökad cancerrisk. … [Läs mer...]

Så blir du av med din svullna mage

Artikel i Expressen. Margareta Lundström, KiF och LCHF-magasinet, blev av med sin besvärliga mage sedan hon minimerat fiberintaget. … [Läs mer...]

Mo i Rana idag

Nu befinner jag mig i Mo i Rana. Vi ska idag ha en lavkarbokonferanse, arrangerat av KOS Nordland.  Jag reste kl 14 från Sundsvall igår och landade här kl 23. Mo i Rana tycks vara en mycket vacker … [Läs mer...]

Annika attackerar ”experterna”

Jag i Söderhamn igår. Annika attackerar "experterna ". helahalsingland.se/soderhamn. Journalisten sade att hon skulle skriva en artikel från nutritionisthåll också, men jag kan inte se länken till … [Läs mer...]

Mättat fett höjer HDL

Siri-Tarino har gjort en forskning: Effects of Diet on High-Density Lipoprotein Cholesterol. Om man byter ut kolhydrater mot mättat fett så stiger HDL, "det goda kolesterolet". Det stämmer ju inte … [Läs mer...]

Livsmedelsverkets råd visar att vi behöver oberoende forskning

Artikel på Newsmill av Lars Bern: Livsmedelsverkets råd visar att vi behöver oberoende forskning. "SVT-programmet Vetenskapens Världs inslag om Fettupproret avslöjar att de kostråd som samhället … [Läs mer...]