Varning för kadmium i mjöl

3 mars, 2012 av 5 kommentarer

Artikel i DN.se. En orsak till kadmium i mat är den slamspridning som sker på åkrar. Gunnar Lindgren  forskar och skriver om kadmium. Tryck på ”Kadmium i livsmedel”  i menyraden upptill på hans hemsida. Prenumerera på hans nyhetsbrev.

 

Arkiverad under: Bloggar och webbsidor, Blogginlägg, Tidningsartiklar

Comments

  1. 1
    Gustaf Segerström säger
    3 mars, 2012 kl. 18:29

    Usch, det låter inte gott. Antar att kadmium då också finns i riklig mängd i kraftfoderuppfödd boskap.

  2. 2
    Cecilia Westholm säger
    3 mars, 2012 kl. 19:11

    Det är ekologiskt som gäller!

  3. 3
    Anna Delin säger
    3 mars, 2012 kl. 21:04

    Hjälper inte med ekologiskt. När kadmiumet väl spritts ut på åkern finns det kvar i evärdlig tid. Teknologin för att återvinna mänskliga exkrementer utan att blanda dem med gråvatten finns, men istället låter man bara idiotin fortsätta.

  4. 4
    Sofia säger
    4 mars, 2012 kl. 07:25

    Detta med slamspridning påminner mig om hur det kan gå när en liten ”elit” kom på att utfodra gräsätande djur, som senare skall bli människoföda, med kadaver, vilket resulterade i galna kosjukan.

    Att överlåta tänkandet till experter kan vara är livsfarligt. Åtminstone på sikt 😉

  5. 5
    Hälsa är livet säger
    4 mars, 2012 kl. 21:32

    Som jag förstod så är vissa grödor mer mottagliga för kadmium än andra, som vete. Därför kan man ju hoppas att ekologisk mjölk och viltkött innehåller mindre mängder då de djuren inte blivit gödda med en massa spannmål. Eller?

Speak Your Mind

*

Denna webbplats använder Akismet för att minska skräppost. Lär dig hur din kommentardata bearbetas.