Kolhydrater i Fokus och Diabetes i Fokus arrangerar som många gånger förut en dygnskryssning till Åbo med många intressanta föredragshållare. Kom med! … [Läs mer...]
Socker orsakar diabetes
28 februari, 2013 av 31 kommentarer
Ann Fernholm skriver i sin blogg om en studie av Robert Lustig med flera, där de har studerat matvanor i 175 länder, och sett att där mest socker konsumeras där finns det mest diabetes. Detta är en … [Läs mer...]
Ny presentation
28 februari, 2013 av 23 kommentarer
Jag har nu tagit mig i kragen och skrivit en ny presentation av mig själv uppe i högerhörnet av bloggen. Synpunkter? … [Läs mer...]
D-vitaminbrist associerat med MS
27 februari, 2013 av 18 kommentarer
Artikel i Svd. De som hade lägre D-vitamin i blodet hade ökad frekvens av MS. … [Läs mer...]
Mera smör associerat med smalare midja
27 februari, 2013 av 15 kommentarer
Artikel i Scandinavian Journal of Primary Health Care. Intag av mera smör var associerat med mindre bukfetma. Detta ger ju inte anledning till att varna för smör. … [Läs mer...]
Är alla Sjukvårdspartier lika vettiga?
26 februari, 2013 av 7 kommentarer
Björn Hammarskjöld berättar i Kostdemokrati.se om att Sjukvårdspartiet i Landstinget Dalarna har skrivit motion om att lågkolhydratkost ska användas i första hand mot övervikt, i stället för … [Läs mer...]
LCHF hjälpte henne att bli gravid
26 februari, 2013 av 9 kommentarer
Artikel i Aftonbladet. I två år försökte hon bli gravid – utan resultat. När barnmorskan föreslog fetmaoperation bestämde sig Isabelle Nelson för att klara det själv – med LCHF. Två månader, och … [Läs mer...]
Dags för en smör/olivoljestudie
26 februari, 2013 av 23 kommentarer
Diabetes Doc berättar om en studie som visar att det är bättre för hälsan att äta olivolja och nötter, än lågfett-högkolhydratkost. Enligt Per Wikholm i kommentar fick dock även olivoljegruppen … [Läs mer...]
DiOS lanserar en ny webbplats
24 februari, 2013 av 1 kommentar
Diabetesorganisationen i Sverige, DiOS, lanserar en ny webbplats för diskussioner och information om diabetesbehandling. Läs mera om detta hos Kostdemokrati.se. … [Läs mer...]
Jörgen Vesti Nielsen om nutritionisternas felaktiga kostråd
23 februari, 2013 av 16 kommentarer
Jörgen Vesti Nielsen: "Det man skall ha klart för sig varje gång man hör nutritionister uttala sig om risker med mat är att man inte bör lita på ett enda ord av vad de säger, om de inte backas upp av … [Läs mer...]
Fruktos kan bidra till överätning
23 februari, 2013 av 6 kommentarer
Artikel i Dagens Medicin. Att socker orsakar/bidrar till övervikt och sjukdom är uppenbart. Vi bör helst utesluta all söt smak ur vår kost. Det är bara en ovana att äta söt mat. … [Läs mer...]
De skandalösa kostrekommendationerna
20 februari, 2013 av 7 kommentarer
Doc Uffe Ravnskovs nyhetsbrev: Newsletter February 2013 (If you want to contact me, please use my usual email) According to the current dietary guidelines we shall exchange saturated fatty … [Läs mer...]
Omega-6 kan öka risken för cancer
20 februari, 2013 av 14 kommentarer
Artikel i Expressen. Professorerna befarar att LCHF kan öka risken för bröstcancer. Men sedan säger en att det är intaget av fleromättade fetter som kan medföra en ökad cancerrisk. Den absoluta … [Läs mer...]
Jag är deras ”bästa” argument
19 februari, 2013 av 32 kommentarer
Anna Bäsén skrev ett stycke om rotfrukter och "militanta fettprofeter". En som mailade mig ansåg att det var mig hon syftade på. För kännedom så brukar jag alltid försvara rotfrukterna. Jag tycker … [Läs mer...]
WHO: Kemikalier bakom flera folksjukdomar
19 februari, 2013 av 9 kommentarer
Artikel i DN.se. Det är det vi har sagt länge nu - att det är alla nya kemiska ämnen i vår miljö och i vår mat som får misstänkas ha en betydelsefull orsaksmekanism i våra vanliga folksjukdomar, de … [Läs mer...]
1 av 6 äter LCHF i Sverige
19 februari, 2013 av 19 kommentarer
Ett pressmeddelande går ut från Optimal förlag idag. Förlaget har i samarbete med Demoskop gjort en opinionsundersökning, som visar att 1/6, 16%, av svenskarna äter LCHF idag - helt eller … [Läs mer...]
Vad var det som dödade herr B?
17 februari, 2013 av 29 kommentarer
Artikel i Dagens Nyheter. Detta är svårt att greppa. Sjukvården har blivit produktionsstyrd och ekonomistyrd. Vi ska ha en ekonomi i balans, det är alla ense om, men hur ska man kombinera en … [Läs mer...]
Inte en bantningsgrej utan en livsstil
17 februari, 2013 av 4 kommentarer
Artikel i Expressen. Ytterligare en person som återvunnit sin hälsa, och i förbifarten även gått ner i vikt, med LCHF. … [Läs mer...]
Allt färre äter potatis, pasta och ris
17 februari, 2013 av 14 kommentarer
Artikel i Ltz.se. Restaurangerna märker av lågkolhydrattrenden. Tydligen uppfattar restaurangfolket att gästerna tar mera av proteinmaten i stället för kolhydratmat. Det är ju inte det vi i LCHF … [Läs mer...]
Sänk ditt blodsocker – och bli friskare
17 februari, 2013 av 3 kommentarer
Artikeln i Expressen om Ann Fernholm och hennes bok, Ett sötare blod. 70 % av de som får hjärtinfarkt har problem med sockeromsättningen. De är insulinresistenta. Det gör att sockret får en … [Läs mer...]
LCHF-magasinets nya hemsida
16 februari, 2013 av 8 kommentarer
Jag ser på Margareta Lundströms blogg att LCHF-magasinet har fått en ny hemsida. Den ser snygg ut. Man kan också beställa gamla tidningar. … [Läs mer...]
LCHF vs Paleo
15 februari, 2013 av 48 kommentarer
Per Wikholm skriver om kontroversen i USA med LowCarb versus Paleo. Gary Taubes mot Stephan Guyenet. I Sverige motsvaras dessa i nätdebatten närmast av Andreas Eenfeldt och Jacob Gudiol. De … [Läs mer...]
Läkare bötfälls för utebliven obesitaskirurgi
12 februari, 2013 av 29 kommentarer
Artikel i Dagens Medicin. Läkare agerade inte tillräckligt energiskt för att patienten skulle remitteras till viktop. Därför fälls han nu och döms till höga böter. Ur led är tiden. Det är tur för … [Läs mer...]
Finska mentalsjukhusstudien – kvalificerat lågvattenmärke
12 februari, 2013 av 7 kommentarer
Matfriskbloggen har publicerat en analys av Finska Mentalsjukhusstudien. Den studien är etablissemangets flaggskepp när det gäller fettskräck. … [Läs mer...]
LCHF på bokrean
12 februari, 2013 av 13 kommentarer
Det finns massor av LCHF-böcker på bokrean. Köp och spara till presenter! Kostdoktorn har gjort en sammanställning. … [Läs mer...]
Från sjuk till ”frisk” diabetiker
10 februari, 2013 av 17 kommentarer
Ännu en LCHF-tillfrisknad diabetiker på Diabetesportalen. Tänk om ännu fler diabetiker vågade prova LCHF. … [Läs mer...]
Ansvaret för debattklimatet ligger i Rosenbad
10 februari, 2013 av 12 kommentarer
Artikel på Newsmill, av Lars Bern. Etablissemanget styr vad som är tillåtet att argumentera om. Klimatalarmism och lågfettsparadigmet är bland de frågor som är tabu att ifrågasätta. Det är ett … [Läs mer...]
LCHF ut – in kommer 5:2 (?)
9 februari, 2013 av 51 kommentarer
Ulf Bohman, tidigare chef på Livsmedelsverket, har uttalat sig i My Newsdesk: Bokstavsdieter som LCHF är helt borta, nu kommer sifferdieter som 5:2. Ulf har en (fåfäng?) förhoppning att LCHF ska … [Läs mer...]
Problem med blodsockret
9 februari, 2013 av 3 kommentarer
Bertil Lind berättar i kommentar: "Jag har på senaste tiden kommit i kontakt med T1:or som tycks ha mest problem med att HÖJA sitt blodsocker efter intag av måltidsinsulinet! Bland annat hörde jag … [Läs mer...]
Vilseförd Ung Diabetes
8 februari, 2013 av 19 kommentarer
Jag tittade in på Kostdoktorns forum: Diabeteskompis om Friska Diabetiker. Bengt frågar Diabeteskompis(at)ungdiabetes.se om vad h*n anser om LCHF för unga t1-diabetiker. H*n svarar och hänvisar till … [Läs mer...]
Skatt på kött – nej tack!
7 februari, 2013 av 25 kommentarer
Karin Nilsson, Riksdagsledamot och skattepolitisk talesperson för Centerpartiet, har skrivit en bra insändare i Smålandsposten: Skatt på kött - Nej tack! Hon har bra argument, som att avskogningen i … [Läs mer...]
Mer omega 6: kolesterol ner – men dödligheten upp
6 februari, 2013 av 34 kommentarer
LCHF.se, och Stenbj i min bloggkommentar, pekar på en artikel i BMJ (British Medical Journal) där man påvisar att ett högre intag av fleromättade omega-6-fetter, och mindre mättat fett, medförde lägre … [Läs mer...]
Svenskt ekologiskt naturbeteskött rödmärkt av SLU
5 februari, 2013 av 39 kommentarer
Sveriges LantbruksUniversitet SLU, har gjort en köttguide till ledning för konsumenterna. Där har de rödmärkt svenskt ekologiskt naturbeteskött ur klimatsynpunkt. Ekologiska naturbetande djur måste … [Läs mer...]
Insulin och mättnad
5 februari, 2013 av 22 kommentarer
Ett annat inlägg på Träna styrka: Insulin och mättnad. Jacob kommer fram till att insulin är ett mättnadshormon. Vi ska alltså känna oss mätta när insulinet stiger. Han säger att det kan vara … [Läs mer...]
Behöver hjärnan kolhydrater?
5 februari, 2013 av 8 kommentarer
En myt som omhuldas av etablissemanget är att hjärnan behöver kolhydrater, och därför är inte lågkolhydratkost bra. I bloggen Träna styrka, av den demoniske Jacob Gudiol, har han tagit upp om extrem … [Läs mer...]
LCHF minskar alkoholbegär
3 februari, 2013 av 59 kommentarer
Artikel i svenska.yle.fi. Det är den finske LCHF-läkaren Antti Heikkilä som har gjort erfarenheten att LCHF-kost kan vara ett av hjälpmedlen vid alkoholberoendebehandling. Men de traditionella … [Läs mer...]
Glöm lätt – nu frossar vi i fett
2 februari, 2013 av 8 kommentarer
Artikel i Aftonbladet. Smör och grädde har ökat, lättmargarin har mer än halverats sedan 2006. LCHF-effekten fortsätter. Enligt en undersökning av Brödinstituet är det 4% av svenskarna som äter … [Läs mer...]
Viktnedgång på recept
2 februari, 2013 av 7 kommentarer
Claude Marcus och VD för Viktväktarna, Stefan Ryme, skriver en gemensam insändare i GP: Låt läkare skriva ut viktnedgång på recept. Den senaste vetenskapen ska därvid gälla, och de påstår att … [Läs mer...]
Livsmedelsverket om LCHF
2 februari, 2013 av 26 kommentarer
Jag Googlade på LCHF, eftersom Kostdoktorn skrev att det har många sökningar. Jag hittade då en sida på SLV.se om LCHF. Det är fascinerande. De skriver att det inte finns några långtidsstudier på … [Läs mer...]
Omläsning: Läkares råd om kolhydratsnål kost stoppades
1 februari, 2013 av 17 kommentarer
Uffe Ravnskov mailade och uppmärksammade mig på en artikel som skrevs om mig i Läkartidningen i januari 2007: Läkares råd om kolhydratsnål kost stoppades . Det är alltså precis 6 år sen. Torsten … [Läs mer...]
Jonas Paulsson ute igen
31 januari, 2013 av 39 kommentarer
Debattartikel i Sundsvalls Tidning. Köttbönderna i Sverige lägger ner sin verksamhet på löpande band pga dålig lönsamhet. Kunderna köper importerat kött från ofta avlägsna länder. Nu har dessutom … [Läs mer...]
Sukrin, Xylitol och Sorbitol
30 januari, 2013 av 38 kommentarer
Erythritol (Sukrin), Xylitol och Sorbitol är alla sockeralkoholer som inte tas upp i hög utsträckning i tarmen och alltså inte höjer blodsockret nämnvärt. Är det någon som vet mera om nytta/onytta av … [Läs mer...]
Att koka soppa på en spik
30 januari, 2013 av 33 kommentarer
Diabetes.doc har ett inlägg om en artikel i PLOS ONE, där de utger sig för att ha studerat livslängden hos lågkolhydratätare. När man analyserar vad dessa "lågkolhydratätare" åt så visar det sig att … [Läs mer...]
Jag på Litteraturhuset igår
29 januari, 2013 av 9 kommentarer
Jag var av förlaget Lille Måne inbjuden att prata på en Öppet hus-kväll om Lavkarbo/LCHF på Litteraturhuset i Oslo igår. Förläggaren Jan Mesicek berättar om evenemanget. … [Läs mer...]
Lågfettkost förknippad med bukfetma
29 januari, 2013 av 5 kommentarer
Ann Fernholm skriver i bloggen Ett sötare blod om en studie som visar ett statistiskt samband mellan lågfettkost och bukfetma. De personer som åt lågfettprodukter hade större frekvens av den farliga … [Läs mer...]
Högkolhydratkost har samband med grå starr
29 januari, 2013 av 16 kommentarer
I bloggen Matfrisk av Erik Edlund hittar jag ett inlägg om gråstarr och dess relation till kolhydratintag. Frekvensen av cortical (skalet av linsen) katarakt (grå starr) ökar i relation till hur … [Läs mer...]
Diabetes typ 1, av JV Nielsen
28 januari, 2013 av 12 kommentarer
Jag fick en länk till en text om Diabetes typ 1, av Jörgen Vesti Nielsen, publicerad på Kostdemokrati.se. Där finns mycket matnyttigt att läsa. … [Läs mer...]
Stenålderskost gav honom livförsäkringen tillbaka
28 januari, 2013 av 5 kommentarer
I Aftonbladet. På 5 månader gick han ner 50 kg med "stenålderskost" och fick sin livskvalitet, självkänsla och livförsäkring tillbaka. … [Läs mer...]
Jordbruksverket vill öka Sveriges köttproduktion
27 januari, 2013 av 13 kommentarer
Artikel i SvD. Svensk djurpoduktion står sig bra klimatmässigt, i internationellt perspektiv, hävdar nu två företrädare för Jordbruksverket. Det viktiga vore väl att med styrmedel stimulera … [Läs mer...]
Senaste kommentarer