Inlägg i Trädgården Jorden av Gunnar Rundgren. "I Sverige sjönk antalet nötkreatur från nästan två miljoner år 1932, till ungefär en halv miljon idag. Antalet bilar gick under samma tid från färre än … [Läs mer...]
Lev längre och dö frisk
24 januari, 2016 av 2 kommentarer
Inlägg av Lars Bern: Lev längre och dö frisk. Det handlar om den Blå maten. Man äter lokalt producerad mat, utan tillsatser och antibiotika. Då kan man få ett långt och friskt liv. … [Läs mer...]
För klimatets skull bör vi skilja på kött och kött
23 januari, 2016 av 10 kommentarer
En ganska bra artikel av Åsa Odell från LRF. Om man inför köttskatt så riskerar man att gynna det billigare importerade köttet, som är producerat under sämre förhållanden. Om man inte skiljer på … [Läs mer...]
Hälsoböcker för 59 kr
22 januari, 2016 av 2 kommentarer
På Adlibris Hälsoböcker för 59 kr. Där finns flera LCHF-böcker. Tex Gary Taubes Varför blir vi feta, Eric Westmans mfl Den nya Atkinsmetoden, Min Guide och kokbok, böcker av Lars Wilson och … [Läs mer...]
LCHT i ICA buffé
21 januari, 2016 av 36 kommentarer
Vi får en gratistidning från ICA - ICA Buffé. Den innehåller texter och recept. Det senaste numret har vegetarisk inriktning. På framsidan står förkortningen LCHT. I chefredaktörsspalten ser jag vad … [Läs mer...]
Till köttets försvar
21 januari, 2016 av 120 kommentarer
Krönika av doc Göran Sjöberg Det finns en växande vegetarisk/vegansk trend som alltsedan 70-talet, med moraliska förtecken, hävdar att köttätande är en stor anledning till att det finns en … [Läs mer...]
Jag föreläser på Söråkers Herrgård den 30 jan
21 januari, 2016 av Lämna en kommentar
Söråkers Herrgård och hälsokostbutiken Butik Vitamin i Skönsberg arrangerar en Hälsa, Kropp och Själ-weekend den 30 jan. Söråker ligger några mil norr om Sundsvall. Jag har blivit inbjuden att … [Läs mer...]
Leva med diabetes – SSDF:s tidning
19 januari, 2016 av 10 kommentarer
Idag kom tidningen Leva med diabetes i min postlåda. Den är SSDF:s tidning, (StorStockholms DiabetesFörening). Tidningen var mycket bra denna gång. SSDF arrangerade på Världsdiabetesdagen ett … [Läs mer...]
Fortsatt minskande väljarmakt
18 januari, 2016 av 19 kommentarer
Inlägg av Lars Bern Makten centreras hos de stora företagen. … [Läs mer...]
Folkmotion om kostråd?
18 januari, 2016 av 11 kommentarer
Debattartikel i DN: Låt folket lägga förslag till riksdag och kommun. Om det förslaget går igenom kan vi skriva motioner om kostrekommendationer och om kost till förskola, skola och … [Läs mer...]
För och emot LCHF
17 januari, 2016 av 27 kommentarer
Kicki Theander heter en matskribent som ibland skriver i vår gratistidning Sundsvalls Nyheter. Denna vecka skriver hon en krönika: "Både för och emot LCHF". Hon skriver sammanfattningsvis: LCHF är … [Läs mer...]
Kom till LCHF Nolaskogs kursgård
16 januari, 2016 av 3 kommentarer
Min syster Lena Olovsson innehar kursgården LCHF Nolaskogs. Där har hon ca en gång per månad en långhelgskurs. Man kan också stanna en längre tid på vistelsevecka för att komma in i kostmetoden. … [Läs mer...]
300000 fall av diabetes (i Storbritannien) kan undvikas med mindre sockersötade drycker
15 januari, 2016 av 10 kommentarer
I Netdoktor.se: Mindre socker kan ge ett bättre liv. I ingressen står att det gäller "en gradvis minskning" av sockret. Varför gradvis? Det enda raka är väl att undvika söta drycker helt. … [Läs mer...]
Frystorkat bajs för tarmfloran
13 januari, 2016 av 73 kommentarer
Från Smarta Diabetiker. Forskning på gång: Försökspersonerna får ta en kapsel med frystorkat bajs (en eller några gånger dagligen?) i sex veckor. Sen följer forskarna upp hur det går med deras vikt … [Läs mer...]
T2-diabetiker söks för forskningsstudie
12 januari, 2016 av 4 kommentarer
(Från Matfrisk) På Diabetesportalen berättas om en planerad studie på livsstilsfaktorer för diabetiker 2. Man kan anmäla sig till studien. Om någon går med i studien vore det bra om vi fick … [Läs mer...]
Briffa om mättat resp omega-6-fett
12 januari, 2016 av 3 kommentarer
Ett inlägg av John Briffa: New data from old study... Det är studien Sydney Diet Heart Study som i uppföljning visar att de som ersatt mättat fett med omega-6-oljor drabbades av mer total död och … [Läs mer...]
Kostcheferna sponsras av livsmedelsindustrin
11 januari, 2016 av 28 kommentarer
Inlägg i Naturlig mat i skolan. Livsmedelsföretagen kan gå in som "Grundpartner" eller "Guldpartner" beroende på hur mycket de betalar. Företagen bjuder bland annat på kurser och seminarier. Man … [Läs mer...]
Mättat eller omättat fett
10 januari, 2016 av 5 kommentarer
Jag skrev den 8 jan ett inlägg om en avhandling av David Iggman om nyttan av mättat och omättat fett. Jag sökte på Google om andra studier på det ämnet. Det är ju så med vetenskap, inom … [Läs mer...]
Vilda bin påverkas negativt av neonikotinoider
9 januari, 2016 av 3 kommentarer
I Jordbruksaktuellt. Neonikotinoider används mot jordloppa på raps, men även vildbin dör. Då minskas den viktiga pollineringen. … [Läs mer...]
Avhandling om omättade fettsyror i Läkartidningen
8 januari, 2016 av 25 kommentarer
David Iggman ST-läkare i allmänmedicin i Dalarna, forskar om effekterna av olika fettsyror i kosten. Ulf Riserus är hans handledare. David har nu skrivit en artikel i Läkartidningen om sin … [Läs mer...]
Vill man att vi kapitulerar inför cancersjukligheten?
7 januari, 2016 av 6 kommentarer
Artikel av Lars Bern. Även Mats Lindgren skriver om Hans-Olov Adami: Cancerbluffen. Hans-Olov Adami är alltid aktiv när det gäller att tjäna marknadskrafterna (Big Food och Big Pharma). Han har … [Läs mer...]
Saltsnåla kostråd kan vara dödliga
6 januari, 2016 av 28 kommentarer
Kostdoktorn skriver om en studie som visar ökad dödlighet hos hjärtsviktspatienter som äter saltsnålt. Tycker någon att det känns troligt att salt är bra för hjärtsviktspatienter, men farligt för … [Läs mer...]
Myterna om de ofarliga jordbruksgifterna
5 januari, 2016 av 79 kommentarer
Krönika av doc Göran Sjöberg: Hela mänsklighetens framtida hälsa står nu inför en katastrof på grund av vår förgiftade mat och en katastrof som få vanliga människor ännu insett den fulla innebörden … [Läs mer...]
Periodisk fasta 5:2 vs daglig lågkalori
5 januari, 2016 av 25 kommentarer
Jag tycker att det känns bökigt att hålla reda på att vissa dagar ska vara fastedagar. Jag tycker att det känns bättre att ha stabila vanor. Finns det undersökningar på att det är bättre för hälsan … [Läs mer...]
Doktor Mikael om viktnedgång
4 januari, 2016 av 7 kommentarer
För en stund sedan var det ett program på kanal Sjuan, med doktor Mikael Sandström: Så blir du av med onödiga kilon, där man avhandlade olika kostmetoder för viktnedgång. Det var det gamla vanliga … [Läs mer...]
Svår IBS
4 januari, 2016 av 43 kommentarer
På Netdoktor.se. Man kan undra om hon någon gång har provat LCHF? IBD … [Läs mer...]
Maten till vårdtagare i hemtjänsten är torftig
4 januari, 2016 av 17 kommentarer
P4 Västernorrland. Mamman betalar 46 kr för en sådan måltid. Korven har hårt skal som inte gick att tugga. Det är knappast prisvärt. … [Läs mer...]
SLV:s inspirerande recept
3 januari, 2016 av 14 kommentarer
Nu har Livsmedelsverket börjat med inspirerande nyckelhålsrecept på sin hemsida. Även på Facebook. … [Läs mer...]
GOTT NYTT ÅR!
31 december, 2015 av 38 kommentarer
Jag har fått en massa gratulationer på födelsedagen (jag fyller 67 idag), och Gott nytt år. Tack för gratulationerna, och Gott Nytt År till alla er också! … [Läs mer...]
LCHF-magasinet
27 december, 2015 av 15 kommentarer
LCHF-magasinet nr 4 2015 har kommit i brevlådan. Tidningen är späckad med intressant LCHF-information som vanligt. Ur innehållet: Om hur vi det senaste decenniet har lärt oss så enormt mycket om … [Läs mer...]
Per Wikholm är död
26 december, 2015 av 20 kommentarer
Per Wikholm har inte hörts av så mycket på senare tid. Jag blev därför så glad när han skrev några kommentarer på min blogg för ett par veckor sen, och en bra artikel i senaste LCHF-magasinet. Det var … [Läs mer...]
Euglykemisk diabetisk ketoacidos
25 december, 2015 av 28 kommentarer
I de senaste blogginläggens kommentarstrådar har det diskuterats omkring diagnosen Euglykemisk diabetisk ketoacidos (DKA), dvs ketoacidos hos diabetiker med normalt blodsocker, som inträffar hos … [Läs mer...]
Barndiabetesfonden = Johnny Ludvigssons fond
25 december, 2015 av 8 kommentarer
I Corren. Artikeln är från 2012, kanske har det blivit ändrade rutiner sen dess? … [Läs mer...]
Fyra änglar på en nålspets
24 december, 2015 av 9 kommentarer
Doc Göran har skrivit om att han satt fyra änglar på en nålspets. Någon ville se bild på detta. Här är den. GOD JUL!!! … [Läs mer...]
Lungcancer ökar hos icke-rökare
23 december, 2015 av 14 kommentarer
Artikel i Netdoktor.se. Lungcancer ökar alltså hos icke-rökare. Forskarna vet inte varför. Jag kan inte se i resonemangen att de har beaktat förändringar i kosten. Den fettsnåla kosten med mera … [Läs mer...]
Sockerbettan om Diabetes typ 1 och LCHF
22 december, 2015 av 152 kommentarer
Sockerbettan har skrivit ett bra inlägg om LCHF och t1-diabetes. … [Läs mer...]
Riskerar att dö av näringsbrist efter en GBP-operation
21 december, 2015 av 17 kommentarer
I Aftonbladet. När Anne vägde 130 kg opererades hon med Gastric by pass. Efter en tid fick hon buksmärtor och kräkningar. Läkarna har inte hittat orsaken till besvären. Hon får nu mat i en Peg-sond … [Läs mer...]
Så blev matåret 2015
21 december, 2015 av 36 kommentarer
Vi får i brevlådan en gång i veckan en gratistidning: Sundsvalls Nyheter. Däri skriver flera krönikörer. En återkommande krönikör är Kicki Theander. Hon är VD och grundare av företaget Middagsfrid, … [Läs mer...]
Kongressen begär redovisning av underlaget för kostråden
20 december, 2015 av 8 kommentarer
Kostdoktorn berättar idag att kongressen i USA har begärt in underlag för de gällande kostråden. Förhoppningsvis kommer det att röra om i grytan. Man får hoppas att de tar in synpunkter även från … [Läs mer...]
Gastropares
18 december, 2015 av 2 kommentarer
Jag läser också i tidningen Diabetes om problemet Gastropares, försämrad motorik i magsäcken, en diabeteskomplikation. Några drabbade diabetiker berättar om sina besvär. Det är stora … [Läs mer...]
Birgitta Höglunds och min bok på engelska
17 december, 2015 av 6 kommentarer
Birgitta Höglunds och min bok, LCHF för seniorer, har utgivits på engelska, och finns nu på Amazon. LCHF for Healthy Aging. Den finns också på Bokus , och Adlibris. Tipsa era engelskspråkiga … [Läs mer...]
Vegetarianer lever inte längre än köttätare
17 december, 2015 av 34 kommentarer
Mortality in vegetarians. Man har tittat på ett stort antal av vegetarianer, inkl veganer, låg kött-ätare, fiskätare och vanliga köttätare. Man fann ingen signifikant skillnad i … [Läs mer...]
En diabetesnörd i tidningen Diabetes
16 december, 2015 av 99 kommentarer
Jag fick i brevlådan tidningen Diabetes, Diabetesförbundets tidning. Där finns en artikel om Hans Jönsson, själv typ 1-diabetiker. Han säger sig läsa allt om diabetes. Han har kontakt med forskare, … [Läs mer...]
Livsfarliga råd kan cirkulera i decennier
15 december, 2015 av 12 kommentarer
Ann Fernholm skriver om: Agnes Wold skriver om hur felaktiga, kanske livsfarliga livsstilsråd kan cirkulera i samhället i decennier, utan att någon gör någonting åt det. Råd bör vara vetenskapligt … [Läs mer...]
Potatis – sötpotatis
15 december, 2015 av 59 kommentarer
Vanlig svensk potatis innehåller ca 16% kolhydrater i form av stärkelse. I många LCHF-recept ser man en ganska generös användning av sötpotatis. Sötpotatis, som är en importvara, innehåller ca 20 - … [Läs mer...]
Hur kan man förändra världen till en bättre?
12 december, 2015 av 51 kommentarer
Krönika av doc Göran Sjöberg Den Helige Antonius predikade för fiskarna! Och sedan har vi Jeremia och han höll ju på hela tiden med sina Jeremiader! Och Don Quixote slogs som bekant med … [Läs mer...]
Veganen Fredrik Hedenus på Vetandets värld
11 december, 2015 av 13 kommentarer
Intervju med veganen Fredrik Hedenus på Vetandets värld. Fredrik påstår att nötköttkonsumtionen står för en mycket stor andel av vårt klimatgasutsläpp. Per Wikholm skrev bemötande om detta 2013. … [Läs mer...]
Debattartikel av mig i SVT.se/opinion
11 december, 2015 av 25 kommentarer
Jag blev uppringd av en redaktör för SVT.se/opinion och ombedd att skriva en debattartikel om LCHF och den feta julmaten. Artikeln är publicerad nu. … [Läs mer...]
Exempel på ett läkemedelsföretags forskningsbluff
11 december, 2015 av 3 kommentarer
I Netdoktor.se en artikel om hur ortopeden Per Aspenberg upptäckte att han höll på att lockas till att medverka i en forskningsbluff. Han backade då ur, men de andra kollegerna gick glatt i … [Läs mer...]
Orustfjord avgår
10 december, 2015 av 14 kommentarer
Orustfjord avgår efter diverse interna klagomål. Annica Sohlström , tidigare chefsnutritionist på SLV, vikarierar tills efterträdare är utsedd. Det är nog inte så lätt att vara gd för … [Läs mer...]
Senaste kommentarer