Artikel i The American Journal of Clinical Nutritrion: Kolhydrat - Insulin -modellen: Ett Fysiologiskt perspektiv på fetma-pandemin. Det är en lång lista på författare, bl a David Ludwig, Arne … [Läs mer...]
Sponsra Ann Fernholm
13 september, 2021 av 2 kommentarer
Ann Fernholm har i många år varit aktiv i kampen mot ovetenskapliga kostråd. Hon har också varit högst aktiv inom Kostfonden. Hon har arbetat med detta helt ideellt. Men hon måste som alla människor … [Läs mer...]
Acetylsalicylsyra visar fördel för förebyggande och behandling av cancer
6 september, 2021 av 17 kommentarer
Zoë Harcombe skriver i sitt veckobrev idag, att Acetylsalicylsyra (Aspirin) visar viss fördel för förebyggande och vid behandling av cancer. Även mot hjärtsjukdom. Det är troligen den … [Läs mer...]
Hur farligt är saltet?
31 augusti, 2021 av 32 kommentarer
Den stora rubriken idag är att saltet är det farligaste vi har att äta. Det orsakar hjärtkärlsjukdom. Min kommentar är: Vi måste ha en viss salthalt i kroppen. Salt avgår i urin och svett, och … [Läs mer...]
Vetenskapsradion om fetmakirurgi
30 augusti, 2021 av 8 kommentarer
Jag lyssnade idag på Vetenskapsradion på djupet, om fetmakirurgi . De påstod där flera gånger att det enda sättet att gå ner i vikt var genom fetmakirurgi. Ingen gång nämndes jämförelse med LCHF. … [Läs mer...]
Dietisttrams i TV4 Nyhetsmorgon
26 augusti, 2021 av 60 kommentarer
En dietist sitter i TV4 och säger att den samlade vetenskapen visar att margariner är bättre än smör. Usch jag kväljs vid tanken. Vilken vetenskap har visat detta? Att hjärtsjukdomarna blir mindre … [Läs mer...]
Så lite socker som möjligt
16 augusti, 2021 av 14 kommentarer
Ann Fernholm skriver om: EFSA, den europeiska livsmedelssäkerhetsmyndigheten, har bedömt att det inte finns någon lägre gräns där socker är ofarligt. Som konsument är det vanskligt att bedöma hur … [Läs mer...]
Omega-3-tillskott visar ingen fördel för sjukdomar och livslängd
11 augusti, 2021 av 7 kommentarer
Sebastian Rushworth har skrivit om resultat av omega-3-tillskott. Det är alltså inga belägg för att tillskott av omega-3 minskar sjukdomar och ökar livslängd. Men omega-3 är en essentiell … [Läs mer...]
Fiberrik kost skyddar inte mot hjärtsjukdom eller tarmcancer
9 augusti, 2021 av 43 kommentarer
Sebastian Rushworth skriver. Vi har alltid fått höra att en fiberrik kost är nyttig och skyddar mot hjärtsjukdom och tarmcancer. Rushworth har gått igenom det vetenskapliga underlaget, och kommit … [Läs mer...]
Mercola ska ta bort allt innehåll efter 48 timmar
5 augusti, 2021 av 8 kommentarer
Dr Mercola har blivit utpekad som en förvillare, av etablissemanget i USA, och han kommer därför att radera allt innehåll i sin sajt. Det kommer att skrivas nya artiklar, men de kommer att raderas … [Läs mer...]
Beyond meat
4 augusti, 2021 av 9 kommentarer
På min Facebook kommer det ibland upp sponsrade annonser från Beyond Meat, som propagerar för vegankost. Man kan undra vem som betalar annonserna? Någon som vet? Laila berättar i … [Läs mer...]
Barnbarnen här
27 juli, 2021 av 3 kommentarer
Denna vecka är barnbarnen hos oss, så det blir inte mycket tid över för dator och blogg. … [Läs mer...]
Fel bild på mig på Google
16 juli, 2021 av 11 kommentarer
När man söker på mitt namn på Google, kommer det upp en faktaruta till höger. Där finns det några bilder. Den största bilden föreställer dock inte mig, utan Annika Rosengren, professor, som har … [Läs mer...]
Gå med i gratis kostintroduktion
7 juli, 2021 av 4 kommentarer
Erik Hexeberg är partiledare i Det norska Hälsopartiet. Sofie Hexeberg är Lavkarboförfattare och första kandidat i Rogaland för Hälsopartiet. De ger nu en gratis introduktionskurs till … [Läs mer...]
Historien om utvecklingen av kolesterolhypotesen
28 juni, 2021 av 8 kommentarer
Veckans upplaga av Zoë Harcombes artikel. Ancel Keys var under 50-talet och framåt upptagen med att konstruera kolesterolhypotesen. Den har muterats många gånger och har utmynnat i total … [Läs mer...]
Glyfosat, Roundup, kan vara farligare än vi har vetat
28 juni, 2021 av 11 kommentarer
Mercola skriver om detta . Glyfosat används i stor utsträckning i odling av mat. Jag har skrivit tidigare inlägg om Glyfosat. … [Läs mer...]
Högre kolesterol – associerat med längre och friskare liv
21 juni, 2021 av 21 kommentarer
Zoë Harcombe berättar i veckans nyhetsbrev att hon för andra gången sen 2010 har gått igenom alla epidemiologiska studier på hälsa och kolesterolvärden, och funnit att alla associationer visar att … [Läs mer...]
LCHF-studie i Umeå
16 juni, 2021 av 32 kommentarer
Några kostvetare i Umeå gjorde en jämförande studie mellan LCHF och NNR (Nordiska NäringsRekommendationer). De skriver: "Vår så kallade 'feeding study' är en randomiserad kontrollerad studie med … [Läs mer...]
Vetenskapens värld: Boosta ditt immunförsvar
14 juni, 2021 av 4 kommentarer
Vetenskapens Värld ikväll: Boosta ditt immunförsvar. Det var lagom motion, tillräckligt med sömn, en kortvarig stressreaktion, massage, mm Vad gäller kosten sas det att D-vitamin är bra, genom sol … [Läs mer...]
Försämrar LCHF infektionsförsvaret?
9 juni, 2021 av 22 kommentarer
Igår damp det ner en skräll i rubrikerna om att vegetarisk kost förbättrar försvaret mot Covid. Artikeln i British Medical Journal. Nu handlar det inte om en riktig jämförande studie mellan LCHF och … [Läs mer...]
Insulineffekt efter intag av mejerier
5 juni, 2021 av 17 kommentarer
Insulineffekt efter intag av mejerier . Artikel i Diabetesportalen av Mikael Nilsson. Det finns på många håll en aversion mot mjölkprodukter, inte minst bland LCHF-are. Det finns dock knappt inga … [Läs mer...]
Ketogen kost mot Alzheimer
31 maj, 2021 av 18 kommentarer
Intressant artikel på Diet Doctor om ketogen kost/LCHF förebyggande och behandlande mot Alzheimer, av Anne Mullens. … [Läs mer...]
Effekterna av kostrekommendationerna från EAT-Lancet
27 maj, 2021 av Lämna en kommentar
En intressant artikel av Marc Cucuzella. Han avhandlar effekterna på folkhälsan av kostrekommendationerna från EAT-Lancet. … [Läs mer...]
Kost och cancer – vad vet vi?
25 maj, 2021 av 15 kommentarer
Artikel om Kost och cancer i Diet Doctor. Den enda kostfaktor som man säkert kan se som cancerbefrämjande är kolhydrater, framför allt socker. Sen ska man förstås inte äta bränd mat. … [Läs mer...]
Öppet brev: Vart tar allt godis som säljs vägen?
24 maj, 2021 av 9 kommentarer
Ann Fernholm har skrivit ett Öppet brev till Annica Sohlström på Livsmedelsverket: Vart tar allt godis som säljs vägen? I Livsmedelsverkets enkätundersökningar om vad folk i Sverige äter: … [Läs mer...]
Viktnedgång och reversering av typ 2-diabetes
19 maj, 2021 av 10 kommentarer
Viktnedgång och reversering av t2-diabetes , en bra sammanfattande föreläsning av Andreas Eenfelt. Med referenser. Möjlighet till gratis provmånad för den som inte redan är medlem i Diet … [Läs mer...]
Coronapatienter på IVA har minskat
14 maj, 2021 av 386 kommentarer
Antalet Coronapatienter i intensivvården har minskat de senaste dagarna. De var 404 den 4/5 och sedan minskat till 341 idag 14/5. Hoppas att trenden håller i sig och att pandemin är i … [Läs mer...]
LCHF-magasinet ett år senare
13 maj, 2021 av 6 kommentarer
Margareta Lundström har skrivit en minnesartikel ett år efter nedläggningen av tidningen. … [Läs mer...]
Öppet brev om ketogen kost
12 maj, 2021 av 4 kommentarer
Martina Johansson har skrivit ett utmärkt öppet brev till Wellness, som har publicerat skandalöst dåliga åsikter från Ingrid Larsson och Maria Ahlsén, näringsvetare på Sahlgrenska akademin. Ingrid … [Läs mer...]
IBS förbättrades av att minimera socker och stärkelse
11 maj, 2021 av 16 kommentarer
Prof Bodil Olsson har studerat kostfaktorer vid IBS, tarmkatarr. Hon fann att hälften förbättrades i sina besvär av att minimera socker och stärkelse i kosten. Hoppas att detta upplägg nu kan … [Läs mer...]
Är fettsnålt bra mot kärlförträngning?
10 maj, 2021 av 4 kommentarer
Jag såg på Fråga Doktorn nyss. Jag reagerade på en grej doktor Karin Granberg sa. Hon pratade om kärlförträngning i benen, som orsakar 'Fönstertittarsjuka', Claudication intermitterns, och åtgärder … [Läs mer...]
Högre fasteblodsocker på LCHF
8 maj, 2021 av 22 kommentarer
Anne Mullens skriver om det på Dietdoctor . Man behöver inte bli rädd om man får ett måttligt förhöjt fasteblodsocker på LCHF. Sockret går ner sedan under dagen. Om man kollar HbA1c är det lågt och … [Läs mer...]
Solvik – en Waldorfskola
6 maj, 2021 av 20 kommentarer
Jag har just sett ett program, Dokument Inifrån, om en Waldorfskola, Solvik. Barnen där fick aldrig läsa en bok, utan allt skulle ske på inspiration. Det var dans, sång och lek. Men det var … [Läs mer...]
Kontinuerlig blodsockermätning vid typ 2-diabetes
6 maj, 2021 av Lämna en kommentar
Läkartidningen: Kontinuerlig glukosmätning vid typ 2-diabetes. Det är nu möjligt att få kontinuerlig glukosmätare vid typ 2-diabetes. Det uppges vara indicerat för patienter som inte uppnår god … [Läs mer...]
Dr Mercola tar bort alla artiklar om Vitamin C, D, Zink och Covid 19
4 maj, 2021 av 34 kommentarer
Dr Mercola tar bort alla artiklar om vitamin C, D, Zink och Covid 19 . Press och hotelser mot honom från censur-ivrare har blivit för hård. … [Läs mer...]
D-vitamin och solskyddsmedel
29 april, 2021 av 9 kommentarer
Margareta Lundström skriver om sol och D-vitamin . För att få sitt behov av D-vitamin är det bra med ca 30 min per dag i högtstående sol, med någorlunda stor del av kroppen exponerad. Längre tid än … [Läs mer...]
Konstgjorda sötningsmedel är associerade med fettleversjukdom
28 april, 2021 av 9 kommentarer
I EXLI Journal. Det har kommit ganska många rapporter om forskningsfynd som tyder på negativ metabol effekt av sötningsmedel. Eftersom söt smak inte har någon essentiell verkan i kroppen tycker jag … [Läs mer...]
Intervju med mig på YouTube
27 april, 2021 av 6 kommentarer
Kim Larsson som är administratör på ¨Vi med diabetes typ 2" har gjort en intervju med mig på You Tube. … [Läs mer...]
Enbart vegetarisk kost skadlig för fattiga länders kvinnor och barn
27 april, 2021 av 3 kommentarer
Artikel i ScienceDirect . (ASF - Animal Source Food) Kvinnor och barn i fattiga länder, främst i Indien och Afrika, som äter mestadels spannmålsmat, och inget animaliskt, drabbas av undernäring. … [Läs mer...]
Omedveten ”välgörare”
24 april, 2021 av 24 kommentarer
Artikel i Aftonbladet . Butiksägaren i Gislaved tyckte synd om pensionärerna som inte längre fick söta drycker till maten, på vardagar. Han vidtog då åtgärder för att förse de äldre med söta … [Läs mer...]
dLife.in, framgångsrik LCHF/Keto – site i Indien
22 april, 2021 av 6 kommentarer
dLife.in är en indisk site för LCHF/Keto. Den har vuxit kraftigt under senare år, och många människor i Indien har fått förbättrad hälsa, blivit medicinfri från sin diabetes, och andra sjukdomar. Den … [Läs mer...]
Korttidsfasta och LCHF är effektivt mot fettlever
16 april, 2021 av 17 kommentarer
Rapport från Kostfonden . Minskad fettlever minskar också risken för levercancer. Minskad fettlever minskar också insulinresistens och risken för typ 2-diabetes. … [Läs mer...]
Kött och sjukdom – igen
12 april, 2021 av 7 kommentarer
Zoë Harcombes veckobrev avhandlar den senaste epidemiologiska studien som påstår att köttätande medför ökad risk för allehanda sjukdomar. En mening som är bra är: "Förklara för mig hur den mat som … [Läs mer...]
Kalium är viktigt för hälsan
12 april, 2021 av 19 kommentarer
Jag fick en länk till en artikel om Kaliumintagets betydelse för hälsan. Själv använder jag en del Seltin vid saltning av mat. Ger det kanske bra kaliumintag? Det känns ju inte så skoj att äta … [Läs mer...]
Snabbmatens underbara värld
8 april, 2021 av 20 kommentarer
Jag har just sett TV-programmet Snabbmatens underbara värld. Det var ett gäng ungdomar som skulle äta lunch och middag i ett par veckor i form av snabbmat, hämtmat. Resultatet blev att de gick upp … [Läs mer...]
Sverige möts – ikväll om fetma
7 april, 2021 av 50 kommentarer
Sverige möts - om fetma . Debattprogram från Göteborg. Det var ganska bra. Det bästa var Ann Fernholm, hon har skinn på näsan. Hon pratade om hur samhället är dränkt i socker, härrörande från … [Läs mer...]
Fråga Doktorn – om Diabetes 2
5 april, 2021 av 15 kommentarer
Ikväll: Fråga Doktorn - om Diabetes 2. Jag tyckte väl att det inte var så tokigt. Man pratade om levnadsvanor som motverkar diabetes. Som vanligt blev betoningen huvudsakligen på fysisk aktivitet, … [Läs mer...]
Zoë Harcomb: Riskfaktorer för kvinnors hjärtan
5 april, 2021 av 1 kommentar
Zoë Harcombes veckomeddelande: Riskfaktorer för kvinnors hjärtan. En studie publicerad i JAMA Cardiology jan -21. Diabetes och metabola syndromet var den överlägset största riskfaktorn. … [Läs mer...]
Fett vs Protein
4 april, 2021 av 1 kommentar
Dr Bret Cher refererar i Diet Doctor en studie som jämför Högfettskost med en kost med lågt GI. Jag tycker att jämförelsen är ganska ointressant. GI-begreppet är ointressant. Det handlar om hur … [Läs mer...]
Alkohol kan störa vaccinet och läkningen efter Covid-19
3 april, 2021 av 22 kommentarer
Etidning.DN.se . Alkoholbruk kan störa immunförsvaret. Det är alltså anledning till att minimera alkoholintaget i försvaret mot Covid. Troligen också i kampen mot långtidscovid. … [Läs mer...]
Senaste kommentarer