Jag var idag på stan och tänkte att jag skulle få i mig något. Jag gick in på en Asia-snabbmatsrestaurang. Jag försökte få en rätt: Ris med biff - utan ris. Jag fick vänligt bestämt förklarat för mig … [Läs mer...]

Jag hittade ett intressant inlägg i Kostrådgivarna.se, om kokosfett: Om en är bra måste tio vara bättre...eller? Det är Ingela Jönsson som skriver. Hon kommer fram till att 2-3 matskedar ekologiskt … [Läs mer...]

I Nrk.no. Så vitt jag vet finns det aldrig visat att regelbundet ätande av de utsökt näringsrika äggen skulle öka risken för hjärtinfarkt. Var finns i så fall den interventionsstudien? Marks … [Läs mer...]

I LCHF.se. De som äter Becel pro.activ får en förhöjd halt av växtsteroler i blodet. De som har en förhöjd halt av växtsteroler i  blodet har en ökad risk för hjärtinfarkt. Därför är Unilevers … [Läs mer...]

Uffe Ravnskov skrev 2010 en debattartikel i DM om myten om det hjärtvänliga Becel Proactive. Becel Proactive innehåller nämligen fytosteroler, vegetabiliskt kolesterol, vilket antas vara bra eftersom … [Läs mer...]

I Piteåtidningen. Paolo Roberto tycker att det är larvigt att skippa potatis och pasta. Har förutsäger dessutom en studie som ska redovisas i höst, där en professor på Karolinska kommer att visa att … [Läs mer...]

Maria Jallow skriver i Kostdemokrati.se om livet efter viktoperationen. Maria känner knappt någon som är nöjd många år efter operationen. Problemen hopar sig med tiden.   … [Läs mer...]

Artikel i Forskning.no: Lavkarbo ga höyere forbrenning. Efter en viktnedgångsperiod visade det sig att lågkolhydratgruppen hade en bättre förbränning än lågfettgruppen. Forskarna uppges stå helt … [Läs mer...]

Artikel i Sundsvalls Tidning idag. Jag hittar den inte på nätet. Samma artikel i Aftonbladet. Det är Livsmedelsverket som går ut med motpropaganda mot LCHF.  Anette Jansson, enhetschef på … [Läs mer...]

I Kostdemokrati.se. En översikt över läget idag.   … [Läs mer...]

"Pang"  Anna Hallén har förlorat tålamodet. Fast jag förstod inte riktigt vilket råd hon har till dem som långsamt börjar gå upp i vikt efter flera år på strikt LCHF. Fast här har hon ett … [Läs mer...]

I Expressen.se. Jag har ett minne av att det bara var häromdagen som acetylsalicylsyra uppgavs förebygga cancer. Nu ökar det risken för blödningar. Vad ska människor tro?   … [Läs mer...]

Margareta Lundström, Sajtvärd för Kolhydrater i Fokus, redaktionsmedlem och administratör för LCHF-magasinet, har startat en blogg: Vägen till 65 - mitt LCHF-liv till hälsa och välmående. (Jag antar … [Läs mer...]

Vi fick två länkar av Ted Hutchinson: En artikel: Why You Should NEVER Eat Vegetable Oil or Margarine, Där står allt om fetter och deras effekter i kroppen.  99% i artikeln är sant. Sajten i … [Läs mer...]

LCHFklubben.se anordnar den 25 augusti Världens första LCHF-lopp. 6 km långt och man springer runt Djurgårdskanalen. Man behöver inte vara strikt LCHF-are för att vara med. Alla är … [Läs mer...]

Vegetarian diet and mental disorders... Vegetarianerna har mera depression, ångest och somatoforma störningar. Undersökningen visar bara ett statistiskt samband och inte ett orsakssamband.  Vad kan … [Läs mer...]

Christer Enkvist skriver i Kostdemokrati.se. Då vården uppmuntrar till fetmaoperationer som GBP, står samhället ansvarigt för de komplikationer som uppstår. Det kan bli ett gigantiskt vårdbehov när … [Läs mer...]

Piltson (80+) berättar  att han har fått dignosen "Våt makuladegeneration" i ena ögat. Sjukdomen kallas i vanligt språkbruk för "Gula fläcken", eftersom det är gula fläcken, själva fixeringscentrum på … [Läs mer...]

Insändare i Vk.se: Forskarsatsning avgörande för vården i Västerbotten. Av Hjärt-lungfonden och Forska!Sverige. Vi ska bli friskare och Sverige ska få en bättre ekonomi om vi satsar på mer forskning … [Läs mer...]

Birgitta Höglunds och min bok LCHF för seniorer har kommit ut på finska: Karppaa terveellisesti. Hoppas att den kan bli till glädje och ge bättre hälsa för många människor i Finland. Jag ser också … [Läs mer...]

St.nu: Fettdoktorn skapar debatt igen. Anna Olofsson skriver en missuppfattning.  Hon skriver dels att jag har sagt att man ska undvika solen mitt på dagen när den står som högst. I meningen … [Läs mer...]

I Nordstjernan: Researchers slam low carb diets. Irene Mattisson uttalar sig att "LCHF går emot vetenskapen". Problemet är väl snarare att de etablerade forskarna inte  har brytt sig om att seriöst … [Läs mer...]

Jag hör och ser att det uppmärksammas i Expressen idag om att jag har avrått från solskyddskrämer pga ökad cancerrisk av dessa. Det är ju bra att frågan kommer upp på tapetet. Man kan slå på Google … [Läs mer...]

Artikel i DN.se.  American Cancer Society vill att hälsovårdsministern i USA ska utreda hur vår hälsa påverkas av stora mängder läsk. Läskproducenterna kämpar emot. Jag tror att det skulle göra … [Läs mer...]

Livsmedelsverket söker nya medlemmar till sin expertgrupp i kost- och hälsofrågor. Sök dit du som är insatt i dessa frågor.   … [Läs mer...]

"En ny svensk-amerikansk studie",  eller hur man bluffar med statistik. Och Socker är ett gift. Ralf är alltid lika läsvärd.   … [Läs mer...]

Nu har jag  varit på LCHF-camping i Säffle i 3 dagar. Det har varit fantastiskt trivsamt och intressant. Kostdoktorn har bilder och rapport. Tommy har berättat, och Monique. Jag hade inte täckning … [Läs mer...]