I Nyheter24.se: Blev stoppad av skolan - för att ha tagit med smör. En mamma blev stoppad när hon försökte smuggla in smör till dottern. Uppmana alla föräldrar att smuggla in smör till barnen, så att … [Läs mer...]
Vetenskapen och LCHF
20 november, 2012 av 29 kommentarer
Professor Görans krönika Ordet vetenskap är kanske ett av vår tids mest missbrukade ord på grund av den olyckliga missuppfattningen hos de flesta vanliga människor att det i själva begreppet … [Läs mer...]
Kolla om du löper risk att drabbas
17 november, 2012 av 37 kommentarer
I Aftonbladet idag. En chatt med professor Jan Nilsson och ett test där man kan beräkna sin hjärtkärlrisk. Högt kolhydratintag och margarinintag finns inte med bland faktorerna. "... – Vi äter … [Läs mer...]
Etablissemangets webb-kurs
17 november, 2012 av 16 kommentarer
Karolinska Institutet, i samarbete med Hjärt&Lung-fonden, har gått ut med en kurs, för 1500 kr, med Mai-Lis Hellenius som galjonsfigur: Sundkurs. Någon som orkar informera sig och kommentera … [Läs mer...]
Diabetes av att äta sötsaker
15 november, 2012 av 11 kommentarer
På Sveriegsradio.se: Man får inte diabetes av att äta sötsaker. Det hon säger stämmer till stor del för barndiabetiker, typ 1. Men med tanke på att en överväldigande andel av diabetikerna är av typen … [Läs mer...]
Föreläsning på Öppet Hus
15 november, 2012 av 10 kommentarer
Idag höll jag föreläsning på Hälsocentralen Centrums Öppet Hus om äldres hälsa. Jag pratatde om vilken kost som äldre bör äta för att få ha bästa möjliga hälsa. Det var ca 50 personer som lyssnade. En … [Läs mer...]
Zlatan!!!
14 november, 2012 av 6 kommentarer
Han är ju fullkomligt sagolik! Det där fjärde målet kommer att gå till världshistorien. … [Läs mer...]
Öppet hus på Hälsocentralen Centrum Sundsvall
14 november, 2012 av 7 kommentarer
Imorgon 15/11 kl 13 - 16 inbjuder Hälsocentralen Centrum i Sundsvall till Öppet Hus. Temat är "När jag blir äldre". Representanter från både Hälsocentralen och kommunen finns på plats. Dr Maria … [Läs mer...]
Kroppen, Själen och LCHF
13 november, 2012 av 73 kommentarer
Professor Görans krönika Kroppen, Själen och LCHF Det här riskerar att bli en luddig krönika speciellt som frågan om Själen i sig är luddig. Ingen modern och/eller vetenskapligt skolad … [Läs mer...]
Kossan ut ur skamvrån
12 november, 2012 av 7 kommentarer
En artikel i Forskning och Framsteg. En gräsbetande ko gör ett gott miljöarbete. … [Läs mer...]
Ett sötare blod
12 november, 2012 av 11 kommentarer
Journalisten Ann Fernholm, vetenskapsjournalisten som gjorde programmet om diabeteskost i Vetenskapens värld, har skrivit en bok: Ett sötare blod - om hälsoeffekterna av ett sekel med socker. Den har … [Läs mer...]
LCHF – omtvistat men populärt
12 november, 2012 av 3 kommentarer
Artikel i Dt.se: LCHF - omtvistat men populärt. Åsa Fredén som driver restaurang Viljan i Ludvika upptäckte att hennes diabetes blev bra när hon åt LCHF. Hon började servera en LCHF-rätt varje dag, … [Läs mer...]
Kan hälsosamtal för alla förebygga sjukdomar?
11 november, 2012 av 20 kommentarer
I SvD: Hälsosamtal för alla... Tanken är god. Att tala om för folk att de inte ska röka, och inte dricka för mycket, och motionera lagom, och äta rätt, skulle vara jättebra, förutsatt att råden var de … [Läs mer...]
NNR5 är en katastrof
11 november, 2012 av 9 kommentarer
I Kostdemokrati.se: Björn Hammarskjöld skriver om salt i senaste utkastet till nya NNR. Livsmedelsverkets experter tycks inte ha en susning om njurarnas fysiologi. Eller också vill de inte … [Läs mer...]
Danmark slopar fettskatten
10 november, 2012 av 6 kommentarer
I DN. "Fettavgiften är något av det mest utskällda vi har haft på länge" Danskarna tyckte inte om fettskatten. Hoppas att ingen i Sverige kommer med ett så dåligt förslag. Men de kunde gott ha … [Läs mer...]
Bättre prognos med högre blodtryck
10 november, 2012 av Lämna en kommentar
Dennis länkade till en studie som visade att infarktpatienter med högre blodtryck hade bättre överlevnadsprognos inom ett år. Visserligen kan detta bero på att patienter med hjärtsvikt får lågt … [Läs mer...]
Störst andel diabetiker
9 november, 2012 av 21 kommentarer
Enligt SVT.se///Mittnytt har Västernorrland störst andel diabetiker i Sverige. Det ska därför genomföras en kampanj för sunda levnadsvanor. Bl a ska vi instrueras att äta mera frukt. Vilken seriös … [Läs mer...]
Blodtrycksmedicinerade kan få mera biverkningar av statiner
9 november, 2012 av 18 kommentarer
Jag såg i nyhetsbrev från Dr Rath en länk till en artikel i The Telegraph, som förmedlade att patienter som äter statiner och blodtrycksmediciner (amlodipin och diltiazem) tillsammans löper större … [Läs mer...]
Kuwait är näst fetast
9 november, 2012 av 2 kommentarer
Artikel i Expressen. 80% av kvinnorna över 15 år i Kuwait är överviktiga. Min kvalificerade gissning är att de äter mycket socker. Se Kostrågivarnas resa till Kuwait. Samma sak med de mest … [Läs mer...]
Paradigmskifte på iForm
8 november, 2012 av 5 kommentarer
Matfrisk berättar om hur träningsföretaget iForm har tagit till sig kunskapen om kolhydraternas fettinlagrande effekt. … [Läs mer...]
Kon som klimatmarodör är en stor miljöbluff
7 november, 2012 av 92 kommentarer
Jag fick i mail en bild från en insändare i ATL 6/11 -12, av Carl Festin. Jag hittar den inte på länk så jag skriver av den: Kon som klimatmarodör är en stor miljöbluff Politiskt har … [Läs mer...]
Måste läkare påtala vikten av vaccinering?
7 november, 2012 av 14 kommentarer
Ledarartikel i veckans Läkartidningen. Läkarförbundets ordförande Marie Wedin skriver om nyttan av vaccinering, och uttalar att läkare måste påtala vikten av vaccinering. Ordet "måste" ger intryck av … [Läs mer...]
Kostrådgivarna på resa
6 november, 2012 av 4 kommentarer
Kostrådgivarna.se har varit på resa till Kuwait och till Israel. Intressant. 88% av Kuwaitierna är överviktiga. De är inte fattiga - tvärtom - men de äter mycket socker. … [Läs mer...]
Dietist som väljer bort smör och standardmjölk
6 november, 2012 av 24 kommentarer
Dietist Ylva Gefvert i Skövde har skrivit en debattartikel i Läkartidningen. Hon väljer bort smör för att det innehåller dubbelt så många kalorier som lättmargarin, samt för att det innehåller mera … [Läs mer...]
LCHF i Sundsvall
5 november, 2012 av 7 kommentarer
Jag brukar inte ta mig tiden att gå ut och äta på lunchen, men idag gjorde jag det. Vi gick till Delicerano, och döm om min förvåning när de hade LCHF på menyn. Det var dessutom mycket … [Läs mer...]
Typisk dålig forskning: Första feta tuggan…
5 november, 2012 av 14 kommentarer
Artikel i Expressen: Första feta tuggan ger dig kärlskador direkt. Hur kan man överhuvudtaget få för sig att testa något efter första tuggan? Det är ju den långsiktiga effekten som spelar … [Läs mer...]
Avföringstransplantation mot IBS
4 november, 2012 av 39 kommentarer
I TV4-Nyheterna den 4/11 berättades att den nya behandlingen mot IBS är avföringstransplantation. Men den som inte vill ta till det i första hand kan prova med LCHF-kost i stället. Det är … [Läs mer...]
Synpunkter välkomnas till nya förslaget till NNR
3 november, 2012 av 41 kommentarer
På SLV:s hemsida står nu att synpunkter välkomnas på förslaget till delar av nya Nordiska NäringsRekommendationer. Ja, det är inte enkelt att som lekman ha synpunkter på förarbetena till nya NNR. … [Läs mer...]
ICA-grädde från Tyskland
3 november, 2012 av 43 kommentarer
Jag såg just en notis om att all ICAs egen grädde kommer i framtiden att komma från Tyskland. Så om vi ska värna den svenska mejeriproduktionen så bör vi köpa grädde som är märkt Arla eller annat … [Läs mer...]
Folat i LCHF-mat
1 november, 2012 av 28 kommentarer
Jag fick en fråga om man kan få folat(folsyra)-brist av LCHF. Jag har inte hört om någon LCHF-are som har blivit sjuk av folat-brist. Det är många LCHF-are som säger att allt vi behöver finns i den … [Läs mer...]
Sju år med lågkolhydratblogg
31 oktober, 2012 av 35 kommentarer
Det var 30/10 2005 som jag skrev mitt första inlägg i Passagen blogg. Lars Erik Litsfeldt hade börjat blogga först och tyckte att jag också skulle börja. Det var bara att följa anvisningarna på … [Läs mer...]
Andreas och Anna bemöter myter om LCHF
31 oktober, 2012 av 5 kommentarer
I Expressen. Andreas Eenfeldt och Anna Hallén bemöter myterna om LCHF. Andreas och Anna och Elin Gunnarsson är riktiga guldägg! … [Läs mer...]
Blir vi feta för att ”En kalori är en kalori”?
30 oktober, 2012 av 45 kommentarer
Professor Görans krönika Motståndarna till LCHF, dvs. det officiella medicinska etablissemanget i hela världen, med det Svenska Livsmedelsverket som en trogen följeslagare tillsammans med en del … [Läs mer...]
Becel är farligt för ditt hjärta
28 oktober, 2012 av 5 kommentarer
I Aftonbladet: Forskaren: Becel är farligt för ditt hjärta. Det är forskaren professor Göran Petersson som uttalar sig. Bregott byts ut mot Becel och Lätta i skolor runt om i … [Läs mer...]
Högkolhydratkost ökar risken för minnsestörning
27 oktober, 2012 av Lämna en kommentar
En artikel i tidningen Diabetes in control.com: High-Carbs Raise Risk for Mild Cognitive Impairment. "...whereas a diet high in fat and protein may reduce this risk...." "A high-carbohydrate intake … [Läs mer...]
Good Calories, Bad Calories
27 oktober, 2012 av 11 kommentarer
Piltson länkade i kommentar till en sida, Samtiden.com, med referat av Good Calories, Bad Calories: Inledning till GCBC GCBC del I GCBC del II … [Läs mer...]
Kost och konsensus
25 oktober, 2012 av 65 kommentarer
Veckans krönika av prof Göran Sjöberg: Kost och konsensus. Om man ska tro Wikipedia så gäller för konsensus följande: ”Konsensus är överenskommelse inom en grupp människor. Ordet konsensus … [Läs mer...]
Den nakna hälsan
24 oktober, 2012 av 9 kommentarer
Ikväll har jag varit på Jonas Coltings föreläsning: Den nakna hälsan. Han pratade om livet, den naturliga och nyttiga träningen, och den naturliga och nyttiga maten. Han var fantastisk. Han kan inte … [Läs mer...]
Kolhydratrikt försämrar kognitionen
22 oktober, 2012 av 11 kommentarer
Matfrisk skriver om en studie som visar att de som äter mera kolhydrater får större försämring av de kognitiva förmågorna, som tänkande och minne. Det tål att tänka på när man bjuder en dement, eller … [Läs mer...]
Efterlysning för veckotidningsartikel
21 oktober, 2012 av 2 kommentarer
Jag fick mail från en veckotidningsjournalist som önskar kontakt med kvinnor som gått ner i vikt med LCHF (och med GI). Skriv till colette.vanluik(at)gmail.com och anmäl ditt intresse att hjälpa … [Läs mer...]
Karin Bojs om fetter i DN idag
21 oktober, 2012 av 5 kommentarer
Karin Bojs skriver om smör/margarin i DN idag. Köp tidningen den som kan. Rimligen borde artiklarna komma på nätet sedan. "...skolans margarin är det mest onyttiga jag har ätit..." Här är i … [Läs mer...]
Lågfettdiet förbättrade inte hälsan
21 oktober, 2012 av 2 kommentarer
Diabetes.doc skriver om den stora studien AHEAD. Man hade hoppats att diabetiker skulle minska insjuknande och död med fettsnål kost och motion. Studien avbröts i förtid av okänd anledning. … [Läs mer...]
Med Rolf om LCHF
20 oktober, 2012 av 10 kommentarer
På sidan lchfbloggar.se hittar man nertill bl a en underbar film med Rolf Bergdahl. Hans insulinbehov gick ner till noll redan första dygnet med LCHF. Titta också in på en annan intressant film på … [Läs mer...]
Min diabetes blev bra av LCHF
20 oktober, 2012 av 1 kommentar
Blogg om en artikel i ICA-kuriren. Det är bra om ICA-Kuriren också öppnar en dörr mot LCHF. Fast de hade tydligen en ruta brdevid, av en nutritionist. ICA-Kuriren har nog svårt att frigöra sig … [Läs mer...]
Feta är friskare än sjukt smala
20 oktober, 2012 av 14 kommentarer
Artikel i SvD av Henrik Ennart. Artikeln missar dock att berätta om vilken kost som ger sjukdom hos både tjocka och smala: Lågfett-högkolhydrat. Om man äter LCHF så blir man friskare även om man … [Läs mer...]
Kost & Näring – en korrumperad organisation
19 oktober, 2012 av 6 kommentarer
Kost & Näring är kostchefernas och kostekonomernas organisation. De har en enorm makt över vad som serveras i institutionernas matsalar. Mer än 3 miljoner svenskar äter mat i den offentliga … [Läs mer...]
Landstinget satsar pengar på vaccinreklam
19 oktober, 2012 av 19 kommentarer
Landstinget Västernorrland skickar nu ut reklam till alla pensionärer: "Det är extra viktigt att just du vaccinerar dig mot säsongsinfluensan".... "Var rädd om dig och personer i din närhet, kontakta … [Läs mer...]
En dietist föreläser om diabeteskost
19 oktober, 2012 av 12 kommentarer
Vid en diabeteskväll i Malmö föreläste dietisten Gunilla Willsten om diabeteskost. Jag har ej hunnit/orkat se hela själv ännu. Jag tappade intresset direkt av hennes malande stämma. … [Läs mer...]
Senaste kommentarer