Krönika av Professor Göran Sjöberg: Sjukdom! Om det finns ett namn på ett fenomen och man använder namnet då man kommunicerar med andra människor så ligger det i sakens natur att man inbillar sig … [Läs mer...]
Raderat inlägg
17 september, 2013 av 37 kommentarer
Jag skrev ett inlägg om Den nya evolutionen, om att smarta, eller kloka, äter LCHF, och klarar sig bättre beträffande hälsa och liv än de som äter lågfett-högkolhydrat. Det blev så mycket protester i … [Läs mer...]
Kostdoktorn försvarar min heder
16 september, 2013 av 28 kommentarer
Andreas Eenfeldt har deltagit i en debatt med Rössner inför en läkarpublik. I sitt referat av debatten kritiserar han det förlöjligande av mig som Rössner, och nästan hela kostetablissemanget, är så … [Läs mer...]
LCHF Rhodos, hemma igen
16 september, 2013 av 7 kommentarer
Nu är jag tillbaka från en härlig LCHF-resa till Rhodos. Här är en annan sida, Njord of Greece . Det är den underbara Ann-Sofi Sydholm som arrangerar den. Hon lagar själv maten åt oss den kvällen vi … [Läs mer...]
LCHF-kurs för diabetiker i Stockholm
7 september, 2013 av 77 kommentarer
SSDF, StorStockholms DiabetesFörening, arrangerar en LCHF-kurs för diabetiker, dagtid (typ 2), 7/10 och 21/10 , och kvällstid (typ 1) 4/11 och 18/11, med dietist Jessica Miregård. Uppsnappat från … [Läs mer...]
LCHF Rhodos
7 september, 2013 av 5 kommentarer
Om en stund åker jag ner till Stockholm för vidare resa till LCHF Rhodos imorgon. Det ska bli riktigt trevligt att komma dit. Det finns ingen internetuppkoppling i huset vi bor i, så jag tar inte … [Läs mer...]
LCHF och Matrevolutionen i ST idag
7 september, 2013 av 4 kommentarer
Idag i Sundsvalls Tidning ett helt uppslag om en kvinna som blivit slankare och friskare med LCHF (Jag hittar den inte på nätet, någon?). Artikeln ingår i en serie om olika … [Läs mer...]
Stig Bengmark: RCRF
6 september, 2013 av 76 kommentarer
I Sundsvalls Tidning 4/9: Rätta kolhydrater och rätta fetter, av Stig Bengmark. Den största kontroversen i detta är att han utmålar mättat animaliskt fett och protein som orsak till ökad … [Läs mer...]
Moral!
5 september, 2013 av 86 kommentarer
Professor Görans Sjöbergs krönika: Moral! Den obehagliga insikten att vi lever i en totalt cynisk värld drabbade mig nyligen här på Annikas blogg och dessutom med dystopiska dimensioner där andra … [Läs mer...]
Ny bok: Dødelig medicin og organiseret kriminalitet
3 september, 2013 av 46 kommentarer
Ny bok av professor Peter Gøtzsche: Dødelig medicin og organiseret kriminalitet. Peter Gøtzsche leder den oberoende institutionen Nordic Cochrane Center. Han har undersökt metoderna hos de största … [Läs mer...]
LCHF-kryssning 5-6 april 2014
3 september, 2013 av 1 kommentar
Datum bestämt för LCHF-kryssningen till Åbo 2014: 5- 6 april. Boka in det i din almanacka och håll uppsikt i Kolhydrater iFokus om närmare information. (När jag försöker att gå in på KiF så stoppas … [Läs mer...]
Mittgastronomi i Sundsvall erbjuder LCHF
3 september, 2013 av 3 kommentarer
Mittgastronomi i Sundsvall erbjuder LCHF i sin meny. Storgatan 3. … [Läs mer...]
Mats Forsenberg hos JG
3 september, 2013 av 14 kommentarer
Jag tittade in hos JG och hittade en bra kommentar av Mats Forsenberg (beslutstagare till LCHF-begreppet): "Mats Forsenberg 2013-08-31 kl. 21:48 Det här är ett klassiskt exempel på att om … [Läs mer...]
Fler läkare arbetar för läkemedelsindustrin
3 september, 2013 av 4 kommentarer
Artikel i DR.dk. Antalet läkare som arbetar för läkemedelsföretag stiger snabbt. Det är ett smart sätt för läkemedelsföretagen att få en ökad förskrivning av sina preparat. Och läkarna tjänar enkla … [Läs mer...]
Mai-Lis Hellenius kommer till Sundsvall
2 september, 2013 av 56 kommentarer
Jag fick just inbjudan till Familjéläkareftermiddag i Sundsvall den 19/9. Föreläsare är professor Mai-Lis Hellenius som ska prata om kost för hälsan. Jag kommer då att fråga henne om vilka riktiga … [Läs mer...]
Föreläsning i Märsta 26/10
31 augusti, 2013 av 8 kommentarer
Jag, tillsammans med några vänner (LCHF Norrort), arrangerar en föreläsning om LCHF - i Märsta. Lördag 26 okt 2013 kl 13 – 15.30. Lokal: Forum Märsta, sal Biokällan. Fritt inträde. Föranmäl Dig … [Läs mer...]
Lyskväll
31 augusti, 2013 av 12 kommentarer
Idag är det "Lyskväll" längs södra norrlandskusten, åtminstone i Medelpad och Hälsingland. Då tänds marschaller och eldar vid havet i anslutning till bostäderna. Många passar på att ha fest, och åker … [Läs mer...]
LCHF vs 5:2
31 augusti, 2013 av 36 kommentarer
Den nya modedieten tycks vara 5:2. Den innebär att man kan äta "som vanligt" i 5 dagar , och minimalt (Ca 500-700 kcal) i 2 dagar per vecka. Gärna kan dessa dagar vara separerade från varandra. Om man … [Läs mer...]
En klok kostexpert
31 augusti, 2013 av 47 kommentarer
Artikel i NSD.se. Det är Petter Pettersson som är personlig tränare och kostexpert i Luleå som har mycket vettiga synpunkter på kost och hälsa. Härligt att det börjar röra på sig! … [Läs mer...]
Vetenskap vs LCHF
31 augusti, 2013 av 51 kommentarer
Jacob Gudiol skriver idag ett inlägg om LCHF vs Vetenskap. Problemet är att man måste utgå ifrån den "Verkliga verkligheten" som Professor Göran brukar uttrycka det. För Gudiol, liksom för … [Läs mer...]
Kirurgerna vill slippa BMI-gräns för viktop
30 augusti, 2013 av 48 kommentarer
Kirurgerna vill utöka sitt viktopererande och slippa BMI-gräns. Ingen tänker tanken att det skulle kunna vara bra för typ 2-diabetiker att hålla nere på kolhydratintaget. Det finns inga pengar i … [Läs mer...]
Frökex från Huså Bröd
30 augusti, 2013 av 12 kommentarer
Jag fick en presentförpackning från Huså Bröd: Spröda Frökex (skrolla ner lite). De fick tipset från Birgitta Höglund, LCHF-kokboksförfattare. Innehållet i kexen är: solrosfrö, sesamfrö, kokosfett, … [Läs mer...]
Omodern skrämselpropaganda mot fett
30 augusti, 2013 av 17 kommentarer
Andreas Eenfeldt svarar även i Sundsvalls Tidning. … [Läs mer...]
Dagens diabetesregim hjälper inte diabetiker
28 augusti, 2013 av 52 kommentarer
Ann Fernholm skriver klarspråk i sin blogg. Studien Look AHEAD visar att dagens diabetesregim inte hjälper diabetiker. De får inte mindre hjärtinfarkt av att äta fettsnålt och fiberrikt och att … [Läs mer...]
En Kristdemokrat om hälsoundersökningar
27 augusti, 2013 av 17 kommentarer
I VK.se om hälsoundersökningar. Hon tror att om någon säger till 30-åringarna att inte äta fett så blir de friskare. … [Läs mer...]
ADA:s årsmöte juni -13
27 augusti, 2013 av 24 kommentarer
Tidningen Diabetes (Svenska Diabetesförbundets tidning) innehåller denna gång en rapport från ADA (American Diabetes Association):s årsmöte i juni 13. En rapport från en studie där man jämfört … [Läs mer...]
Expressen listar LCHF-restauranger
26 augusti, 2013 av 16 kommentarer
Low Carb-krogar från norr till söder. Och det finns många fler. Bara i Sundsvall känner jag till Delicerano, Ågläntan och Galtströms restaurang, som serverar LCHF. Fast ibland får man be om det och … [Läs mer...]
Inlägg av mig i Sundsvalls tidning
26 augusti, 2013 av 67 kommentarer
LCHF ger ett friskare liv. "Jag upptäckte att jag, när jag gick ner i vikt med lågkolhydratkost och mera naturligt fett, 2004, dessutom blev frisk från mina sjukdomar och krämpor – som fibromyalgi, … [Läs mer...]
Värna de vilda växtätarna
25 augusti, 2013 av 15 kommentarer
I UNT: Värna de vilda växtätarna. I skuggan av de vilda växtätarna kanske man kunde uppmuntra även de tama växtätarna: kor, får, getter och hästar? Och inte framställa dem som hälso- och … [Läs mer...]
Toxic Sugar
25 augusti, 2013 av 1 kommentar
Kostdoktorn idag, en bra film om sockrets skadlighet från Australisk TV. Det är socker, inte fett, som driver på fetmaepidemin och diabetsexplosionen. … [Läs mer...]
LCHF finns inte på kartan
24 augusti, 2013 av 42 kommentarer
Jag läste en gammal artikel om urvalskriterier för fetmaoperation som länkades i kommentar. De kom på att insulinhalten i blodet är en bättre markör för vilka som kommer att lyckas efter viktop, än … [Läs mer...]
Den ofattbara människokroppen
24 augusti, 2013 av 39 kommentarer
Krönika av professor Göran Sjöberg: Den ofattbara människokroppen! Jag håller just nu på att fördjupa mig i den medicinska fysiologin (GUYTON AND HALL, Textbook of Medical Physiology, TWELFTH … [Läs mer...]
Eenfeldt svarar i Värmlands Folkblad
23 augusti, 2013 av 8 kommentarer
Skrämselpropaganda om fett. Allt färre svenskar blir fettskrämda, och allt färre köper nyckelhålsmärkta sockrade lightprodukter. Det viktigaste är att äta riktig mat och undvika överdoser av socker … [Läs mer...]
Juice farligare än läsk
23 augusti, 2013 av 11 kommentarer
Artikel i SvD: Juice är farligare än läsk. Sockret i fruktjuice består liksom i bordssockret, sackaros, av hälften fruktos och hälften glukos. Det är fruktos som är den farligare delen. Den har … [Läs mer...]
LCHF är traditionell mat
22 augusti, 2013 av 43 kommentarer
Artikel av Tore Persson i ST idag: LCHF är traditionell mat. … [Läs mer...]
Vägen som inte finns på kartan
22 augusti, 2013 av 12 kommentarer
Ur Kostdoktorns blogg: Postad 19 August 2013 Det har pågått en intensiv debatt på Kostdoktorns blogg angående bevisad vetenskap kontra verkligheten. Grunden var en person som kritiserade … [Läs mer...]
Skattepengar till SMMI
22 augusti, 2013 av 11 kommentarer
Britt berättar i kommentar: Visste ni att Konsumentverket delade ut 12 miljoner skattepengar till organisationer inom konsumentområdet? Visste ni att Svensk Mat och Miljöorganisation finansieras … [Läs mer...]
Bengmark, Sjöström, Paulsson: Experter eniga mot mättat fett
20 augusti, 2013 av 95 kommentarer
Ny debattartikel av Bengmark o Paulsson, denna gång förstärkt av Michael Sjöström, KI, Enheten för preventiv näringslära: Nya nordiska kostråd visar att skatt på animaliskt fett behövs. De påstår … [Läs mer...]
Utbrett matfusk på landets krogar
18 augusti, 2013 av 10 kommentarer
Ny bok av Mats-Eric Nilsson: Saltad nota. Recension i Svt. Det är vanligt med helfabrikat, halvfabrikat, industrikemikalier och tillsatser på landets krogar. Fråga om du undrar vad det är i … [Läs mer...]
Läggs Mat & Hälsa ned?
17 augusti, 2013 av 11 kommentarer
Jag fick ett mail att jag skulle ta bort bannern för Mat & Hälsa från min bloggmarginal. Jag undrade varför. Jag fick nu en länk från Resumé om att Aller Media lägger ner Mat & Vänner, där … [Läs mer...]
När är LCHF bevisat?
15 augusti, 2013 av 102 kommentarer
Krönika av professor Göran Sjöberg: När är LCHF bevisat? Som vanligt triggas mina krönikor ofta av något aktuellt ämne och för denna krönika är det den debatt som nu tagit fart på kommentarstråden … [Läs mer...]
Ann Fernholm skriver i Journalisten
15 augusti, 2013 av 17 kommentarer
Ann Fernholm har skrivit en utmärkt artikel i tidningen Journalisten. … [Läs mer...]
Reduktion av arbetsbörda
15 augusti, 2013 av 15 kommentarer
Jag arbetar halvtid på Hälsocentralen Centrum i Sundsvall. Jag har skött hemsjukvården, listade patienter samt en del akutmottagning. Jag har välkomnat de som önskat bli listade hos mig. Jag har dock … [Läs mer...]
Livstidsdömd av VoF
14 augusti, 2013 av 94 kommentarer
Häromdagen var det en ganska trevlig artikel om mig i VK. Omgående kom det en kommentar efter artikeln från en DR som påstod (Jag lyckas inte hitta kommentaren just nu) att jag inte har reda på … [Läs mer...]
Fettdoktorn: Resultaten vinklas
13 augusti, 2013 av 16 kommentarer
Artikel i VK. Hugo Lindqvist intervjuade mig. … [Läs mer...]
Om Lars Weinehall i VK
13 augusti, 2013 av 13 kommentarer
Dieter gör att dina kolesterolnivåer ökar, om Lars Weinehall, professor i Umeå. Han tror att det är de som har anammat HF-budskapet, men inte LC, som får förhöjda kolesterolnivåer. Men frågan är … [Läs mer...]
Tro ersätter vetande i hetsig LCHF-debatt
12 augusti, 2013 av 30 kommentarer
Professorer och läkare skriver debattinlägg i GP: Tro ersätter vetande i hetsig LCHF-debatt. Professorer och läkare: Tore Scherstén, Karl Arfors, Uffe Ravnskov, Ralf Sundberg tillbakavisar kritiken … [Läs mer...]
Jag pratar om LCHF i Märsta 26/10
11 augusti, 2013 av 15 kommentarer
Jag, tillsammans med några vänner (LCHF Norrort), arrangerar en föreläsning om LCHF - i Märsta. Lördag 26 okt 2013 kl 13 - 15.30. Lokal: Forum Märsta, sal Biokällan. Fritt inträde. Föranmäl Dig … [Läs mer...]
Konsensus eller vetenskap
11 augusti, 2013 av 35 kommentarer
Debattartikel i DN.se: Vår kunskap om mat och fetter har blivit solidare, av Mai-Lis Hellenius m fl. Dessa professorer tror att konsensus som avspeglar sig i mångtusentals epidemiologiska … [Läs mer...]
Senaste kommentarer