Igår träffade jag på en kollega, som hade gått ner 20 kg i vikt och såg väldigt ungdomlig och vältränad ut. Han hade sprungit "UltraVasan" 9 mil förra veckan, och det hade gått jättebra. Jag frågade … [Läs mer...]
Kan övervikt leda till cancer?
27 augusti, 2014 av 30 kommentarer
Artikel i Netdoktor.se: Övervikt kan leda till cancer. De normalkorkade forskarna kan inte en av forskningens grundstenar: Statistiskt samband behöver inte innebära orsakssamband. Det kan i … [Läs mer...]
Val den 14 september
26 augusti, 2014 av 128 kommentarer
Är det någon som har skönjt ett ljus i det politiska mörkret när det gäller LCHF? … [Läs mer...]
Vetenskapens Värld: Miljövänligt kött, finns det?
25 augusti, 2014 av 14 kommentarer
I kväll i SVT 2: Vetenskapens värld: Miljövänligt kött - Finns det? Michael Mosley "forskar" igen. Han kommer fram till att intensivuppfödda med majsgryn, antibiotikafodrade tättpackade djur, utan … [Läs mer...]
Bra föreläsningar av Ralf Sundberg och Tore Persson
24 augusti, 2014 av 11 kommentarer
Jag var inne på hemsidan till Nätverket för Integrativ Medicin, NIM, en mycket bra hemsida. Där hittade jag bland annat en bra föreläsning av Ralf Sundberg: Kolesterolets roll i … [Läs mer...]
Medicinskt etablissemang på villovägar
24 augusti, 2014 av 1 kommentar
Inlägg av Lars Bern i Antropocene. … [Läs mer...]
Överviktskirurgi ger fler skadeanmälningar
22 augusti, 2014 av 8 kommentarer
I Dagens Medicin. Författarna tror att de magopererade är mer benägna att anmäla än andra patienter. Jag tror tvärtom. De fetmaopererade är så angelägna om sin operation att de snarast skäms om det … [Läs mer...]
Dietisternas svåra situation
22 augusti, 2014 av 96 kommentarer
Professor Göran Sjöbergs krönika: Dietisternas svåra situation Jag förstår äntligen hur svårt dietisterna i själva verket har det här i livet efter att nu deltagit på det möte som Dietisterna … [Läs mer...]
”Oberoende” statinforskningsgrupp bekostad av statinfabrikant
21 augusti, 2014 av 6 kommentarer
What Doctors Don't Tell You idag. En forskningsenhet som påverkade att statinanvändningen skulle öka i UK var hela tiden bekostad av farmakaföretag, inklusive Merck, en av de största producenterna … [Läs mer...]
Högre blodsocker ger snabbare demensutveckling
20 augusti, 2014 av 12 kommentarer
Berättar Ann Fernholm idag. … [Läs mer...]
Stor diabetesrisk för amerikaner
20 augusti, 2014 av 4 kommentarer
Artikel i Läkartidningen: Stor diabetesrisk för amerikaner. I världens mest fettskrämda land stiger nu diabetesfrekvensen till fasansfulla nivåer. Totalt 40% där beräknas att drabbas av diabetes, … [Läs mer...]
Det är bara i Amerika som rött kött är farligt
19 augusti, 2014 av 6 kommentarer
Ann Fernholm har kollat upp saken i sin blogg. Vad gör de med köttet i Amerika? … [Läs mer...]
SVT om resistent stärkelse
19 augusti, 2014 av 12 kommentarer
På SVT finns nu en artikel om resistent stärkelse: Maten som skyddar dig mot köttets farligheter. Vetenskapens värld ska nästa gång handla om det. Där uppges att den resistenta stärkelse som finns … [Läs mer...]
Vetenskapens värld om köttets farlighet
18 augusti, 2014 av 49 kommentarer
Ikväll om det röda köttets farlighet. Jag tyckte att det var svårt att få någon reda. Än var köttet farligt, än var det nyttigt. I vilket fall har vi LCHF-are aldrig förespråkat ett högt intag … [Läs mer...]
Kommentarer till Cederholms artikel
18 augusti, 2014 av 2 kommentarer
Det har kommit in kommentarer till Cederholms artikel i Läkartidningen. Av Rune Eliasson och Ralf Sundberg. … [Läs mer...]
Mejerifett kan skydda mot diabetes
17 augusti, 2014 av 20 kommentarer
Artikel i The Telegraph: Say cheese: saturated fat in dairy may protect against diabetes. Forskarna vid Cambridge University gjorde en stor epidemiologisk studie avseende kostfaktorer och … [Läs mer...]
Jag – en hjälte
16 augusti, 2014 av 34 kommentarer
Jag blev nu uppmärksammad på att jag i april -14 blev utnämnd till hjälte i Nosugaradded. Jag tackar så väldigt mycket! … [Läs mer...]
Cancerns enorma sockersug
16 augusti, 2014 av 7 kommentarer
Det kom en länk från 2012, en artikel i Forskning och Framsteg, om Tumörens enorma sockersug. Det leder automatiskt till tanken att det kan vara bra att minska på intaget av socker och sockerkedjor … [Läs mer...]
Kostdebatt i Läkartidningen
14 augusti, 2014 av 12 kommentarer
Tommy Cederholm skrev en artikel i Läkartidningen i juni, en kommentar till metaanalysen av Chowdhury som visade att mättat fett inte är sämre för hälsan än omättat fett. Ralf Sundberg och Tore … [Läs mer...]
SLV: Ingen anledning att börja salta mera
14 augusti, 2014 av 8 kommentarer
Livsmedelsverket tycker som vanligt att det inte finns någon anledning att ändra kostråden: Inga skäl att börja salta mer på maten. Vi får ändå hoppas att människor i Sverige slutar att vara rädda … [Läs mer...]
LCHF för barn
14 augusti, 2014 av 29 kommentarer
Jag tycker att det är svårt att veta hur strikt LCHF barn bör äta. Slanka friska barn är knappast insulinresistenta och bör rimligen tolerera mera kolhydrater än äldre och sjukare. Hur strikt ska … [Läs mer...]
Våra matvanors betydelse för hälsa och livskvalitet
14 augusti, 2014 av 8 kommentarer
Bohusläns Museum i Uddevalla har den 21 aug ett "dialogmöte" om Våra matvanors betydelse för hälsa och livskvalitet. Det ska handla om det hälsobefrämjande arbetet inom hälso- och sjukvården. Gå dit … [Läs mer...]
Glutenfritt på allas läppar
14 augusti, 2014 av 2 kommentarer
Helsingborgs Dagblad: Glutenfritt på allas läppar. Jag tycker att det är helt upp till var och en att prova om deras mående förbättras av att äta glutenfritt. (De ska då också äta sockerfritt, och … [Läs mer...]
Faran för salt tonas ner
14 augusti, 2014 av 10 kommentarer
Dagens Medicin: Faran med svenskarnas saltintag tonas ner i stor studie. Det vore en stor lättnad om "de" insåg att salt inte är farligt att äta. Livsmedelsverket tycker som vanligt inte att det … [Läs mer...]
En ny Kostdoktordotter
13 augusti, 2014 av 1 kommentar
Andreas och Christin har fått en dotter till idag. Grattis!! … [Läs mer...]
Hungerstrejk?
13 augusti, 2014 av 14 kommentarer
Jag kom på att vi som har en envis övervikt, av olika grad, trots LCHF, kan genomföra en Hungerstrejk i protest mot Livsmedelsverket och Brödinstitutet, tills vi har kommit ner till normal … [Läs mer...]
Ärlighet och korruption
13 augusti, 2014 av 3 kommentarer
Krönika av prof Göran Sjöberg: Ärlighet och korruption Vi har alla våra favoriter i bloggvärlden och för mina läsare är det nog uppenbart att Annikas blogg är min största, kanske för att jag här … [Läs mer...]
LCHF – Magazin
12 augusti, 2014 av 4 kommentarer
Nu har Low Carb - LCHF Magazin für Gesundheit und ketogene Ernährung kommit som trycksak. Tidigare endast som nättidning. Redaktörer är Margaret Ache och Iris Jansen. Jag fick nr 1 och 2/2014 med … [Läs mer...]
Brödinstitutet på gång igen
11 augusti, 2014 av 48 kommentarer
Det var Brödinstitutet som drev kampanjen "6-8 skivor bröd om dagen" på 70-talet. Det var en av orsakerna till att överviktsepidemin startade i Sverige. Nu är Brödinstitutet (bagerinäringens … [Läs mer...]
Pfizer kan ha mörkat bieffekt
9 augusti, 2014 av 16 kommentarer
På SVT: Pfizer kan ha mörkat bieffekt. Närmare tusen kvinnor har stämt Pfizer för att ha mörkat diabetesrisken. … [Läs mer...]
LCHFfamiljen – Ny sajt
8 augusti, 2014 av 4 kommentarer
Anne Aobadia, som var chefredaktör för, numera nedlagda, tidningen Mat och Hälsa, med betoning på LCHF, har gett ut en LCHF-matbok: Matkärlek - Laga gott och naturligt med LCHF. Hon har också varit … [Läs mer...]
Miljöpartiet motarbetar en hållbar matförsörjning
5 augusti, 2014 av 56 kommentarer
Lars Bern skriver i sin blogg Anthropocene. Har han rätt? … [Läs mer...]
Experterna i saltbråk
4 augusti, 2014 av 13 kommentarer
I Aftonbladet.se. Uffe Ravnskov menar att vi behöver mera salt när det är varmt. … [Läs mer...]
Den dåliga maten dödar oss
3 augusti, 2014 av 6 kommentarer
Artikel i GP: Den dåliga maten dödar oss, av professor Stig Bengmark. En intressant och fascinerande artikel. … [Läs mer...]
Low Carb-konferens i Australien
3 augusti, 2014 av 6 kommentarer
Lågkolhydratkonferenser i Australien. Spännande att det finns en så aktiv Low-Carb-rörelse där. Notera att Kostdoktorns intervju med Steve Phinney ligger först bland videofilmerna. … [Läs mer...]
Framkallande av fara för annan
31 juli, 2014 av 18 kommentarer
Artikel i SvD: Undvik saltet i sommarhettan. Det är professor Lena Hulthén som ger sommarråd. Annars är saltbrist en vanlig orsak till livshotande tillstånd under värmeböljor. Folk som dricker vatten … [Läs mer...]
Kolhydratrestriktion som förstahandsbehandling vid diabetes
29 juli, 2014 av 21 kommentarer
Översättning/Fri tolkning av artikeln Dietary Carbohydrate restriction as the first approach in diabetes management (För mer detaljer, referenser, tabeller och figurer, se … [Läs mer...]
Ny översiktsartikel utmanar praxis inom diabetessjukvården
25 juli, 2014 av 19 kommentarer
Inlägg hos Ralf Sundberg. Det handlar om en artikel i tidningen Nutrition, av professor Richard Feinman, där även Ralf, Jörgen Vesti Nielsen och jag står som medförfattare: Dietary Carbohydrate … [Läs mer...]
Farligt att minska insulindoserna?
23 juli, 2014 av 24 kommentarer
Insändare i Allehanda.se av Johnny Ludvigsson, en normalkorkad professor i Linköping. Han vet inte att en typ-1-diabetiker minskar sitt insulinbehov om den äter mindre kolhydrater, och att det är … [Läs mer...]
Ifrågasätter landstingets kostråd till diabetiker
22 juli, 2014 av 6 kommentarer
Insändare i Allehanda.se, av Erik Lindquist. Erik konstaterar att landstinget skulle spara mer än 12 miljoner kronor per år om de övergick till lågkolhydratkostråd till diabetiker. Han har också … [Läs mer...]
Officiell mental blockering kring begreppen energi och fetma
22 juli, 2014 av 25 kommentarer
Professor Göran Sjöbergs krönika: Officiell mental blockering kring begreppen energi och fetma Man blir aldrig för gammal för att skaffa sig ny kunskap och i mitt fall nu inom det medicinska … [Läs mer...]
Vem fixar maten?
17 juli, 2014 av 17 kommentarer
Artikel i TankesmedjanIda.se, av Jörgen Andersson. "Traditionellt jordbrukande är tyvärr ett ”markernas katastroftillstånd”. Vi vänder upp och ner på jorden, och förhindrar systematiskt de … [Läs mer...]
Michael Mosley gör en U-sväng
17 juli, 2014 av 10 kommentarer
Michael Mosley, grundaren av 5:2-dieten, har insett att naturligt mättat fett inte är farligt för hälsan, utan snarare tvärtom. I was wrong - we should be feasting on fat. Jag såg detta hos … [Läs mer...]
Ska forskningsfusk vara brottsligt?
16 juli, 2014 av 28 kommentarer
Artikel på Sverigesradio.se. Jag tycker faktiskt att en person som medvetet fuskar i forskning ska kunna dömas i domstol. Den har missbrukat folkets förtroende, och fusket kan kosta människors … [Läs mer...]
Benskörhet av ketos?
15 juli, 2014 av 10 kommentarer
Paulún har enligt Facebook påstått att man får benskörhet av ketos. Jag har inte fått några rapporter om att personer har fått benskörhet av att befinna sig i ketos. Var har Paulún fått dessa … [Läs mer...]
Frihandelsavtal med USA öppnar dörren för GMO till Europa
14 juli, 2014 av 29 kommentarer
Artikel i Europaportalen.se. Företag kommer då att kunna stämma stater som hindrar införsel av vissa varor, tex GMO-produkter. Påverka era EU-parlamentariker att rösta nej till … [Läs mer...]
Fransk myndighet skeptisk till kolesterolsänkande mat
13 juli, 2014 av 15 kommentarer
Artikel av dr Briffa. Stannoler eller växtsteroler i margarin sänker blodkolesterolet genom att konkurrera ut kolesterolet i upptaget från tarmen. Det finns emellertid inga evidens alls för att … [Läs mer...]
Fetmakris i Storbritannien
13 juli, 2014 av 5 kommentarer
Inslag på Seriges Radio. Uppemot 25% av britterna är nu överviktiga, och miljontals har drabbats av typ 2 diabetes.. Det tänker etablissemanget möta med flera viktoperationer. Varför inte släppa … [Läs mer...]
Senaste kommentarer