LCHF-recept.se

Jag fick mail från Jonathan Hellman. Han berättar att han driver en sida med information om LCHF och tips på LCHF-recept. Adressen till sidan är https://www.lchf-recept.se/. Recepten ser mycket … [Läs mer...]

Metformin cancerläkemedel?

Ann Fernholm skriver om att diabetesläkemedlet Metformin tycks ha en cancertillväxthämmande effekt. Mer vid lågt blodsocker än högt. Metformin har verkningsmekanismen att minska glukoneogenesen (den … [Läs mer...]

Sweden gets it right

Ett inlägg hos Dr Malcolm Kendrik: Sweden gets it right.   … [Läs mer...]

Rosa bandet – en kommersiell symbol

På Kostdemokrati hittar jag en artikel om den kommersiella aspekten av Rosa bandet. Man blir inte förvånad.   … [Läs mer...]

Dacke = Erling Johansson

Den utmärkta artikeln i Corren igår var skriven av vår eminenta bloggkommentator Dacke, som bor i Frankrike tillsammans med Agneta. Tack Erling! Erling berättar i kommentar att deras offentliga … [Läs mer...]

Lattevisp i fettkaffet

Jag brukar dricka fettkaffe på morgonen. Ca två dryga teskedar ekologiskt kokosfett i en mugg kaffe. När jag skulle köpa en Magic Bullet var de slut, och jag köpte en kopia från Ellos. Den första gick … [Läs mer...]

Glutenintoleransen bland barn ökar

I SVT.se/Nyheter. Frekvensen av glutenintolerans bland barn har femdubblats på 20 år, och medeldebutåldern har höjts. Orsaken vet man inte. Sverige är "värst" i världen. Varför? Är det den … [Läs mer...]

Dåliga tänder hos OS-deltagare

Matfrisk. Min association går till kolhydratladdning och intag av sockersötade energidrycker. Det är klart att om man låter sina tänder omspolas av socker och stärkelse stora delar av dagen så får … [Läs mer...]

Diabetiker har ökad risk för bröst- och tarmcancer

I Ann Fernholms blogg igår. Diabetiker har 38% ökad risk att avlida i bröstcancer, och 30% ökad risk att dö i tarmcancer. Detta råder under tiden som diabetikerna får råd att äta högkolhydratkost, … [Läs mer...]

Jim Mann: – Bröd är som en påse socker

Diabetes.doc idag. Anders Tengblad är tydligen på den pågående EASD-konferensen, och lyssnade där på Jim Mann. Mann är den person som skrev ner de nu gällande diabeteskostråden 2004, vars referenser … [Läs mer...]

Namninsamling mot hemligstämpling av forskningsdata

RxISK.org har startat en internationell namninsamling mot hemligstämpling av forskningsdata. När läkemedelsföretag har rätt att hemlighålla data från de studier som ska vara underlag för godkännande … [Läs mer...]

Efterlysning: Kvinnor i Umeå som äter LCHF

Hos Kostdoktorn har David Jonsson, kostforskare i Umeå, lagt in en efterlysning av kvinnor i Umeå som äter LCHF.   … [Läs mer...]

SBU: Mat vid fetma

Kostdoktorn berättar att nu på måndag släpps en utvärdering av SBU (Statens Beredning för medicinsk Utvärdering) med titeln Mat vid Fetma. Enligt Andreas, som deltagit i arbetet, kommer den att bli … [Läs mer...]

Kostdoktorn försvarar min heder

Andreas Eenfeldt har deltagit i en debatt med Rössner  inför en läkarpublik. I sitt referat av debatten kritiserar han  det förlöjligande av mig som Rössner, och nästan hela kostetablissemanget, är så … [Läs mer...]

LCHF-kurs för diabetiker i Stockholm

SSDF, StorStockholms DiabetesFörening, arrangerar en LCHF-kurs för diabetiker, dagtid  (typ 2),  7/10 och 21/10 , och kvällstid (typ 1)  4/11 och 18/11, med dietist Jessica Miregård. Uppsnappat från … [Läs mer...]

Mittgastronomi i Sundsvall erbjuder LCHF

Mittgastronomi i Sundsvall erbjuder LCHF i sin meny. Storgatan 3.   … [Läs mer...]

Mats Forsenberg hos JG

Jag tittade in hos JG och hittade en bra kommentar av Mats Forsenberg (beslutstagare till LCHF-begreppet): "Mats Forsenberg 2013-08-31 kl. 21:48 Det här är ett klassiskt exempel på att om … [Läs mer...]

Vetenskap vs LCHF

Jacob Gudiol skriver idag ett inlägg om LCHF vs Vetenskap. Problemet är att man måste utgå ifrån den "Verkliga verkligheten"  som Professor Göran brukar uttrycka det. För Gudiol, liksom för … [Läs mer...]

Frökex från Huså Bröd

Jag fick en presentförpackning från Huså Bröd: Spröda Frökex (skrolla ner lite). De fick tipset från Birgitta Höglund, LCHF-kokboksförfattare. Innehållet i kexen är: solrosfrö, sesamfrö, kokosfett, … [Läs mer...]

Dagens diabetesregim hjälper inte diabetiker

Ann Fernholm skriver klarspråk i sin blogg. Studien Look AHEAD visar att dagens diabetesregim inte hjälper diabetiker. De får inte mindre hjärtinfarkt av att äta fettsnålt och fiberrikt och att … [Läs mer...]

Vägen som inte finns på kartan

Ur Kostdoktorns blogg: Postad 19 August 2013 Det har pågått en intensiv debatt på Kostdoktorns blogg angående bevisad vetenskap kontra verkligheten. Grunden var en person som kritiserade … [Läs mer...]

Ann Fernholm skriver i Journalisten

Ann Fernholm har skrivit en utmärkt artikel i tidningen Journalisten.   … [Läs mer...]

Ann Fernholm skriver replik till DN

Ann Fernholm skriver replik till DN-artikeln. Hoppas att den kommer in ordentligt, och att det kommer flera repliker därtill, och att dessa blir uppmärksammade av övriga media. Jag tror tyvärr att … [Läs mer...]

Fettdieten skadar folkhälsan, enligt professorerna

DN.se idag: De populära fettdieterna är ett hot mot folkhälsan. Jag har full mottagning på jobbet idag, men har blivit uppringd av en massa tidningar och radio/TV under förmiddagen. Professorerna … [Läs mer...]

Om diabetesbehandling

Matfriskbloggen har skrivit Lamentation om diabetesvård. (Lamentation = klagovisa) Det är diabetesläkarna, diabetessköterskorna och Diabetesförbundet som klagar på den dåliga diabetesvården i vissa … [Läs mer...]

Kolhydraterna under stenåldern

Jacob Gudiol har skrivit en betraktelse om kolhydratintaget under jägar- och samlartiden. Han kom fram till att de åt upp till 80 E% kolhydrater och max 60 E% fett. Hur han kom fram till detta förstod … [Läs mer...]

Familjen Stella tappade 254 kg tillsammans med LC

StellaStyle.com/site/about-us. George Stella och hans familj gick ner 560 pund (=254 kg, pund-kg) tillsammans med Low Carb. George själv vägde mer än 200 kg, och hade drabbats av hjärtsvikt och … [Läs mer...]

LCHF Deutschland

En internetplats för LCHF Deutschland. Det är Margaret Ache som driver sidan. Hon och Iris Jansen har startat en nättidning: LCHF Magazin für Gesundheit und Ernährung, som har kommit med sitt … [Läs mer...]

Hjälp oss!

Artikel i Kostdemokrati.se. En antologi om den svenska vårdens förfall. Frågan är vad man ska göra åt det. Vi har begränsad resurs i form av skattepengar, och det är ingen som önskar öka den … [Läs mer...]

Fluor har större effekt än du anar

Margareta Lundström, Gbg, har översatt förordet till en bok: The Fluoride Deception, "Har du läst det finstilta på barnens tandkräm?" Fluoridskandalen är i nivå med kostskandalen. Själv borstar … [Läs mer...]

Aftonbladet till sockrets försvar

En artikel om Jonas Bergqvists barnkalas. Detta fick krönikören Sara Milstead att gå igång: Sockerlöst matsnobberi en uppvisning för vuxna. Suck, det är lite svårt att förstå hennes poänger. … [Läs mer...]

LCHF-camping på Duse Udde

Nu är jag på väg hem efter genomförd LCHF-camping på Duse Udde i Säffle. Jag övernattade i Stockholm för att lätta upp resan hem. Jag tycker att det var ett mycket lyckat arrangemang. Många … [Läs mer...]

Mättat fett och risk för hjärtinfarkt

Kostdoktorn skriver idag om Mai-Lis Hellenius senaste utspel om  att risken för hjärtinfarkt hos yngre kvinnor har ökat på "senare år" och att det beror på LCHF. Alla kurvor avseende hjärtinfarkt … [Läs mer...]

Den Gamla och Nya sanningen om kost och hälsa

Inlägg i Diabetes.doc. Anders har översatt ett inlägg från en holländsk bloggtext. Sanningen om kost och hälsa sprider sig över världen. Spännande.   … [Läs mer...]

KBT eller LCHF mot IBS

SvD har en artikelserie om IBS, tarmkatarr. Idag handlar det om att bokstavskombinationen KBT, Kognitiv BeteendeTerapi, kan hjälpa mot IBS. Man ska då lära magen att tåla allt den inte har … [Läs mer...]

Sockerbelastning skadar hjärtat

I UTHealth en artikel om hur sockerbelastning skadar hjärtmuskeln, och orsakar hjärtsvikt. 5 miljoner amerikaner dör i hjärtsvikt årligen. (Men bara 550000/år som nydiagnostiserades. Rimligen borde … [Läs mer...]

Åderförkalkningen minskade – trots skyhögt kolesterol

Passande till det senaste larmet i Norge om Lavkarbo och kolesterol har Ann Fernholm skrivit om kolesterol och åderförkalkning.   … [Läs mer...]

Kolesterolskräck i Norge

Jag ser hos Kostdoktorn att larmet går om kolesterol av Lavkarbo i Norge. Särskilt kvinnor skulle få högre kolesterol av lavkarbo. Då är det dags att minnas studien av Sachdeva et al, som visade … [Läs mer...]

Mera om IGF-1

Ann Fernholm redogör mera för IGF-1 och dess effekter i kroppen. Svaret stavas tydligen IGFBP-1.   … [Läs mer...]

Ny amerikansk blog: Food & Health

Jag fick idag ett mail från Agneta Blomberg (USA/Hälsingland) om att hon har startat en ny amerikansk blog: Food & Health. Hon har även skrivit ett inlägg om mig. Är bloggen bra i … [Läs mer...]

Diabetessjukhuset på väg att bli verklighet

StorStockholms DiabetesFörening, SSDF, med sin tidning "Leva med diabetes" har länge argumenterat för ett diabetessjukhus i Stockholm. Ordföranden i föreningen, Anders Lönnberg, skriver i ledare i … [Läs mer...]

Hur LCHF-begreppet etablerades i Sverige

Jag började äta lågkolhydratkost senhösten 2004, och gick ner i vikt. I början av 2005 införde jag mera fett i kosten, och fortsatte att gå ner i vikt, och upptäckte sedan att jag blev frisk från de … [Läs mer...]

Är det LCHF som orsakar diabetes?

Artikel i Dagens Diabets.se: Ny musmodell bekräftar... (Jag hittar ingen rubrik på artikeln) "Ny musmodell bekräftar hur typ 2 diabetes utvecklas. Fettrik LCHF-kost ger inflammation i … [Läs mer...]

Hur man botar typ 2 diabetes

Kostdoktorn intervjuar läkaren Jay Wortman. Jay hade fått diabetes, och funderade på vilken medicin han skulle börja ta. I väntan på sitt beslut uteslöt han kolhydraterna ur kosten, och upptäckte … [Läs mer...]

Inflammationshämmande medicin ökar risken för hjärtinfarkt

Medscape: Risk for CVD events...  (Gratis inloggning på Medscape) Alla antiinflammatoriska läkemedel, NSAID  (Non Steroid Anti Inflammatory Drugs), som exempelvis Ipren och Diklofenac, ökar risken för … [Läs mer...]

Barn som dricker standardmjölk väger mindre

I Kostdemokrati, och i Doktorn.com läser jag om en epidemiologisk studie, av dietisten Susanne Eriksson, som visar att åttaåringar som dricker standardmjölk väger i genomsnitt 4 kg mindre än de som … [Läs mer...]

Q10 bra mot hjärtsvikt

Kostdoktorn rapporterar om en studie på coenzym Q10 (kostttillskott), med god effekt på hjärtsvikt.   … [Läs mer...]

TV4 Nyhetsmorgon om fett och kolesterol

I dag på TV4 Nyhetsmorgon handlade det om mättat fett och kolesterol. Ann Fernholm har skrivit en faktakoll. Nyhetsmorgons husläkare Mikael Sandström påstod att det är bara Medelhavskost som ger bra … [Läs mer...]

EU förbjuder att odla själv

Enligt en insändare av Bo Ask  i ST: EU förbjuder att odla själv, ska det bli förbjudet att odla med egna frön,  och även att föröka genom att ta sticklingar och dela plantor etc. Det måste vara … [Läs mer...]

LCHF bättre än lågfettkost

Hos Kostdoktorn ser jag en sammanställning, metaanalys, som visar att VLCKD (LCHF) fungerar bättre än lågfett-lågkalorikost för viktnedgång, och ger också bättre värden på de vanliga … [Läs mer...]