Kostdoktorn berättar idag om hur diabetesmottagningen på Karolinska anmälde en mamma till Socialtjänsten när hon gav sin son en måttlig lågkolhydratkost. Man blir alldeles förtvivlad. Socialstyrelsen … [Läs mer...]
Kolesterol och trombocythämning i centrum på AHA-kongress
16 november, 2014 av 11 kommentarer
I Dagens Medicin. Tydligen ska stora studier på dessa ämnen offentliggöras under den kommande veckan. De har jämfört grupper av statinbehandlade med och utan ezetimib (Ezetrol). Så vitt jag minns är … [Läs mer...]
Unilever och Dietisternas Riksförbund inbjuder till seminarium om fett
13 november, 2014 av 9 kommentarer
På Dietistförbundets hemsida. "Hur hanterar vi pålästa patienter...? Unilever bjöd in dietister till seminarium..." … [Läs mer...]
Äntligen ett steg i rätt riktning
13 november, 2014 av 6 kommentarer
Artikel av Lars Bern om fonder för kostforskning. … [Läs mer...]
Nyckelhålet, en sjuk 25-åring?
4 november, 2014 av 38 kommentarer
Nyckelhålet fyller 25 år. På Livsmedelsverkets hemsida skriver de om det. Där påstås att 8 av 10 tycker att nyckelhålet är bra, men att många tycker att det är "lite omodernt". SLV ska nu starta en … [Läs mer...]
Det ser ut som att det medicinska etablissemanget hade fel om fett
27 oktober, 2014 av 14 kommentarer
Hos Kostdoktorn ser jag en länk till en artikel i Business Insider: Looks Like The Medical Establishment Was Wrong About Fat. En studie jämförde LCHF med lågfett-högkolhydrat. LCHF-gruppen fick … [Läs mer...]
Vanlig mat ger vanlig ohälsa
26 oktober, 2014 av 4 kommentarer
Jonas Colting skriver i Aftonbladet. Den vanliga maten som äts i västvärlden leder till alla våra folksjukdomar. … [Läs mer...]
Får vegetarianer färre barn?
26 oktober, 2014 av Lämna en kommentar
Risken finns, enligt The Telegraph. Sojan är en misstänkt orsak. Brist på vitamin B12 är en ytterligare hypotes, och för mycket pesticider i frukt och grönt en tredje. Det kan ju också vara en … [Läs mer...]
Sök forskningsmedel – och ge till Kostfonden
26 oktober, 2014 av 12 kommentarer
Hjärt- Lung-Fonden annonserar stort i tidningarna om att vi ska satsa på forskning för att förebygga stroke och demens. Vi vet ju att LCHF förebygger dessa sjukdomar. När jag frågar Hjärtlungfonden om … [Läs mer...]
”Dödlig medicin och organiserad kriminalitet” vann första pris
22 oktober, 2014 av 6 kommentarer
Deadly Medicines and Organised Crime, av Peter Gøtzsche, vann första pris hos British Medical Association, BMA. Det berättas i publikationen Mad in America. Grattis Peter Gøtzsche! Karneval … [Läs mer...]
SLV:s GD uttalar sig om LCHF
21 oktober, 2014 av 58 kommentarer
Tommy Runesson fick tidningen Mersmak, Coop:s medlemstidning, i brevlådan. Däri intervjuas SLV:s generaldirektör Stig Orustfjord, och han gör märkliga uttalanden, tex: ”-… För det andra har … [Läs mer...]
Vilka vinner på en Ebola-pandemi?
12 oktober, 2014 av 122 kommentarer
Lars Bern har skrivit ett inlägg om det. Det är inte helt otänkbart det han skriver, att Big Pharma väntar in rätt ögonblick för att få sälja Ebola-vaccin till hela världen. Kolloidalt silver … [Läs mer...]
Historien om LCHF
19 september, 2014 av 4 kommentarer
Andreas Eenfeldt intervjuar Bosse Zackrisson om historien bakom LCHF - och LCHF-magasinet. … [Läs mer...]
Birgitta Höglund börjar LCHF-blogga igen
2 september, 2014 av 2 kommentarer
Birgitta Höglund börjar LCHF-blogga igen. Välkommen tillbaka! … [Läs mer...]
Kan övervikt leda till cancer?
27 augusti, 2014 av 30 kommentarer
Artikel i Netdoktor.se: Övervikt kan leda till cancer. De normalkorkade forskarna kan inte en av forskningens grundstenar: Statistiskt samband behöver inte innebära orsakssamband. Det kan i … [Läs mer...]
Vetenskapens Värld: Miljövänligt kött, finns det?
25 augusti, 2014 av 14 kommentarer
I kväll i SVT 2: Vetenskapens värld: Miljövänligt kött - Finns det? Michael Mosley "forskar" igen. Han kommer fram till att intensivuppfödda med majsgryn, antibiotikafodrade tättpackade djur, utan … [Läs mer...]
Bra föreläsningar av Ralf Sundberg och Tore Persson
24 augusti, 2014 av 11 kommentarer
Jag var inne på hemsidan till Nätverket för Integrativ Medicin, NIM, en mycket bra hemsida. Där hittade jag bland annat en bra föreläsning av Ralf Sundberg: Kolesterolets roll i … [Läs mer...]
Medicinskt etablissemang på villovägar
24 augusti, 2014 av 1 kommentar
Inlägg av Lars Bern i Antropocene. … [Läs mer...]
”Oberoende” statinforskningsgrupp bekostad av statinfabrikant
21 augusti, 2014 av 6 kommentarer
What Doctors Don't Tell You idag. En forskningsenhet som påverkade att statinanvändningen skulle öka i UK var hela tiden bekostad av farmakaföretag, inklusive Merck, en av de största producenterna … [Läs mer...]
Högre blodsocker ger snabbare demensutveckling
20 augusti, 2014 av 12 kommentarer
Berättar Ann Fernholm idag. … [Läs mer...]
Det är bara i Amerika som rött kött är farligt
19 augusti, 2014 av 6 kommentarer
Ann Fernholm har kollat upp saken i sin blogg. Vad gör de med köttet i Amerika? … [Läs mer...]
SVT om resistent stärkelse
19 augusti, 2014 av 12 kommentarer
På SVT finns nu en artikel om resistent stärkelse: Maten som skyddar dig mot köttets farligheter. Vetenskapens värld ska nästa gång handla om det. Där uppges att den resistenta stärkelse som finns … [Läs mer...]
Jag – en hjälte
16 augusti, 2014 av 34 kommentarer
Jag blev nu uppmärksammad på att jag i april -14 blev utnämnd till hjälte i Nosugaradded. Jag tackar så väldigt mycket! … [Läs mer...]
En ny Kostdoktordotter
13 augusti, 2014 av 1 kommentar
Andreas och Christin har fått en dotter till idag. Grattis!! … [Läs mer...]
Brödinstitutet på gång igen
11 augusti, 2014 av 48 kommentarer
Det var Brödinstitutet som drev kampanjen "6-8 skivor bröd om dagen" på 70-talet. Det var en av orsakerna till att överviktsepidemin startade i Sverige. Nu är Brödinstitutet (bagerinäringens … [Läs mer...]
LCHFfamiljen – Ny sajt
8 augusti, 2014 av 4 kommentarer
Anne Aobadia, som var chefredaktör för, numera nedlagda, tidningen Mat och Hälsa, med betoning på LCHF, har gett ut en LCHF-matbok: Matkärlek - Laga gott och naturligt med LCHF. Hon har också varit … [Läs mer...]
Miljöpartiet motarbetar en hållbar matförsörjning
5 augusti, 2014 av 56 kommentarer
Lars Bern skriver i sin blogg Anthropocene. Har han rätt? … [Läs mer...]
Low Carb-konferens i Australien
3 augusti, 2014 av 6 kommentarer
Lågkolhydratkonferenser i Australien. Spännande att det finns en så aktiv Low-Carb-rörelse där. Notera att Kostdoktorns intervju med Steve Phinney ligger först bland videofilmerna. … [Läs mer...]
Ny översiktsartikel utmanar praxis inom diabetessjukvården
25 juli, 2014 av 19 kommentarer
Inlägg hos Ralf Sundberg. Det handlar om en artikel i tidningen Nutrition, av professor Richard Feinman, där även Ralf, Jörgen Vesti Nielsen och jag står som medförfattare: Dietary Carbohydrate … [Läs mer...]
Vem fixar maten?
17 juli, 2014 av 17 kommentarer
Artikel i TankesmedjanIda.se, av Jörgen Andersson. "Traditionellt jordbrukande är tyvärr ett ”markernas katastroftillstånd”. Vi vänder upp och ner på jorden, och förhindrar systematiskt de … [Läs mer...]
Varmingar och Veganer går ihop
1 juli, 2014 av 93 kommentarer
Lars Berns blogg idag. (Varmingar är Lars smeknamn på de som tror på larmen om katastrofal global uppvärmning pga 0,1 promille högre halt av koldioxid i atmosfären) … [Läs mer...]
Karl Arfors blogg
22 juni, 2014 av 47 kommentarer
Professor Karl Arfors har startat en egen blogg. Han fokuserar den på kost och inflammation. Ett välkommet nytillskott i bloggfloran. Särskilt vill jag uppmärksamma Tore Perssons eminenta … [Läs mer...]
Kostdoktorns nya sajt
16 juni, 2014 av 25 kommentarer
Kostdoktorns nya sajt. Det är en betalsajt för 79 kr/månad. Där finns filmer, kurser, intervjuer, föreläsningar etc. De engelska filmerna har svensk undertext. Man kan inte begära att en samling … [Läs mer...]
Fasta stärker immunförsvaret
9 juni, 2014 av 30 kommentarer
Lars Bern skriver om att en periods fasta stärker immunförsvaret. Frågan i så fall är hur lång den optimala fastan är? Och hur ofta man bör genomföra den? … [Läs mer...]
Varför tiger den politiska adeln om den pågående katastrofen?
31 maj, 2014 av 1 kommentar
Inlägg av Lars Bern. … [Läs mer...]
Fet mat gör diabetiker friskare och smalare
27 maj, 2014 av 42 kommentarer
Expressen skriver om studien som visar att diabetiker blir friskare och smalare med fetare lågkolhydratkost. Ann Fernholm och Kostdoktorn har kommenterat artikeln. … [Läs mer...]
Kostforskning och rymdraketer
13 maj, 2014 av 58 kommentarer
Lars Bern skriver om förslag till hur man kan lägga upp koststudier som är realistiska att genomföra. Jag själv har en idé om att man skulle kunna jämföra lab värden och hälsoutfall för sjuka och … [Läs mer...]
Cancerforskning på villovägar
10 maj, 2014 av 22 kommentarer
Lars Bern skriver om Cancerforskning på villovägar. … [Läs mer...]
Lars Bern om resistent stärkelse
9 maj, 2014 av 6 kommentarer
Lars Bern har skrivit ett blogginlägg om RS: Nyttig kolhydratkost som inte gör oss feta. … [Läs mer...]
Diabetesläkemedel ökar risken för cancer
3 maj, 2014 av 4 kommentarer
Kostdemokrati skriver om rättegången som resulterade i ett gigantiskt skadestånd från farmakaföretag, 60 miljarder kronor. Det gäller Actos, som har visats ge ökad risk för cancer. Det ger också … [Läs mer...]
Tapetklister?
20 april, 2014 av 128 kommentarer
Nu har jag intagit potatismjöl i 3 kvällar. Blodsockret imorse var 5,7. Nu 3 timmar efter intag av morgon-fettkaffet är blodsockret också 5,7. Inga direkta mirakel känns det som. Magen är helt … [Läs mer...]
Är vegetarianer sjukligare och mera mentalt störda än köttätare?
31 mars, 2014 av 74 kommentarer
Lars Bern skriver om detta. Detta motsäger myten om den vegetariska kostens och "fruktogrönt"s hälsobringande effekter. … [Läs mer...]
Fullbokat på LCHF-kryssningen
28 mars, 2014 av 1 kommentar
Nu är det fullbokat på LCHF-kryssningen. Kul att det blir många som kommer! Sen kan det förstås bli återbudsplatser. Silja har inget kösystem för dessa, utan vill man följa med får man ringa ibland … [Läs mer...]
Ännu en studie ifrågasätter kostråden från myndigheterna
19 mars, 2014 av 5 kommentarer
Ralf Sundberg har skrivit en artikel om den nya studien om mättat fett. … [Läs mer...]
Ny sammanställning visar att mättat fett inte är farligt
18 mars, 2014 av 145 kommentarer
Ny sammanställning av studier som behandlar farligheten av mättat fett: Association of Dietary... Kostdoktorn har samlat många relevanta länkar i sammanhanget. … [Läs mer...]
Mats Lindgren ute i ICA-butiker
17 mars, 2014 av 13 kommentarer
Mats Lindgren skriver om att han är ute i ICA-butiker och pratar LCHF. Många kunder berättar för honom att de har ätit LCHF och upplevt hälso- och viktvinster, men att de sedan glidit in i gamla … [Läs mer...]
Vårkryssning LCHF 5-6 april
16 mars, 2014 av 26 kommentarer
Kom med på Vårkryssning LCHF den 5-6 april 2014! Fortsättning på tråden på KiF här. Det är många spännande föreläsare att lyssna till. Jag föreläser inte i år, men finns med i minglet. Temat för … [Läs mer...]
Varför tar inte sjukvården till sig kunskaper om kostens betydelse?
14 mars, 2014 av 112 kommentarer
Inlägg av Lars Bern. Det är socker och vetemjöl som är sämst för cancerpatienter, men vården tycks inte ha tagit till sig detta. … [Läs mer...]
Jag förstörde sånär min hälsa med ProViva
12 mars, 2014 av 21 kommentarer
Lars Bern skriver ett inlägg i sin blogg angående Mia Skärningers sponsrade reklam för ProViva. … [Läs mer...]
Senaste kommentarer