Rött kött är inte farligt för hjärta-kärl eller cancerrisk

Nina Teicholz har skrivi en artikel i Los Angeles Times. Jag skrev om genomgången här i bloggen. Nutritionsetablissemanget (en av dem är den tungt nötindustrisponsrade Walter Willet) har gått i … [Läs mer...]

Ketogen viktnedgång: Den sovande jätten…

Pub med. Dieter som reducerar kolhydrater och socker, vilket minskar insulinutsöndringen, visar remarkabla hälsofördelar.   … [Läs mer...]

Tveksamt att säga att rött kött är farligt

New York Times. En genomgång av forskningen av oberoende forskare. Det är mycket tveksamt att säga att rött kött är farligt för hjärtat och orsakar cancer. Det är bara i stora epidemiologiska … [Läs mer...]

Jämförande studier Lowfat – Lowcarb

Jag såg en sammanställning av studier som jämförde Lowfat med Lowcarb. Den visade massivt bättre resultat av Lowcarb. 23 studies on  Lowcarb and Lowfat... .   … [Läs mer...]

Ett modernt justitiemord

Nina Rehnqvist med flera har skrivit en debattartikel i UNT, om att Susanna Johansson har satts i fängelse. Hennes  cancerbehandling, med lågintensitetslaser, har fått omvittnat goda … [Läs mer...]

Mjölkmatrisen – därför är mjölk så hälsosamt

Mjölkmatrisen - därför ar mjölk så unikt hälsosamt. Mjölk.se. Vetenskapen visar inte att mjölkprodukter är negativa för hälsan. Att det finns personer som inte fungerar bra på mjölkprodukter … [Läs mer...]

Forskning för och emot ketogen kost

Jamanetwork : The Ketogenic diet... Författarna påstår att den ketogena dieten är farlig för hälsan. De anför att jämförande studier visserligen visar bättre viktnedgång av ketogen kost, men att … [Läs mer...]

Om mättat fett

Arne Astrup med flera skriver om att mättat fett inte är farligt. Lars Bern har skrivit en bloggartikel om studien.   … [Läs mer...]

Intag av socker får tarmtumörer att växa

SVT.se. Möss med tarmtumörer fick ökad tumörtillväxt om de fick socker i maten.   … [Läs mer...]

Högt insulin ger högre risk för hjärtinfarkt och cancer

Jason Fung föreläser på Diet Doctor. (man kan få en månads gratis medlemskap hos Diet Doctor) Högt blodsocker ökar risken för kärlskador, som tex hjärtinfarkt, och cancer, men högt insulin ökar … [Läs mer...]

Skolmedicinens svek mot evidensen

Inlägg av Lars Bern.   … [Läs mer...]

Växtfett skyddar inte hjärtat

Corren.se. Äntligen ett forskningsresultat som visar att hälsoprognosen inte förbättras av växtfett. Vi har länge sagt att det är självklart att naturligt fett, som människan har ätit under hela … [Läs mer...]

Vetenskapsdebatt i podcast

I Diet Doctor. Läkaren, psykiatrikern och författaren David Eberhard är programledare i podcasten Hälsa för ohälsosamma. Det senaste avsnittet har titeln Matkriget och gäster är vår egen Andreas … [Läs mer...]

Nytt ljus över matvanor och demens (?)

I Dagens Medicin. Forskarna har grupperat maten efter vad det tror är nyttigt respektive onyttigt. Rött kött hamnade i onyttiga gruppen. Socker och margariner och omega-6-oljor ser jag inte att det … [Läs mer...]

Medicinsk evidens – ett bedrägligt begrepp!

Inlägg av Lars Bern.   … [Läs mer...]

Minskar influensavaccin under graviditet risken för autism och depression hos barnet?

PÅ Rapport ikväll: Ny studie: Infektion under graviditet kan ge barnet psykisk ohälsa. Detta var i o för sig intressant, men sen utmynnade det hela i att det är viktigt att ta influensavaccin under … [Läs mer...]

Epidemiologi, Big Farma, Big Food, religion dominerar arbetet inför nya amerikanska kostråd

Nutrition Coalition undersöker sammansättningen av arbetsgruppen som ska utarbeta nya amerikanska kostråd 2020.   … [Läs mer...]

Ska en ’expert’-grupp bedöma vetenskapligheten i böcker?

I söndags, den 17 feb, var det en debattartikel i DN av Maria Ahlsén m fl där de tyckte att en 'oberoende expert'grupp skulle bedöma böcker om kost och hälsa, huruvida de var vetenskapligt ok. Det … [Läs mer...]

Minskar frukostätande risken för typ 2-diabetes?

Zoë Harcombe. Man får ibland höra från etablissemangsnutritionister att företeelsen att skippa frukost ökar risken för övervikt och t2-diabetes. Zoë har undersökt det vetenskapliga underlaget för … [Läs mer...]

Kan PCSK9-hämmare minska total dödlighet?

Artikel i Läkartidningen, av professor Anders G Olsson, välkänd statinförespråkare. Han påstår att ett läkemedel, som ska injiceras, kolesterolsänkande, minskar total dödlighet. Medlet är oerhört … [Läs mer...]

EAT-Lancet dieten är nutritionellt otillräcklig

Det var EAT Lancet som kom med dagens nyhet att vi ska äta bara 100 g rött kött i veckan. 14 g per dag. Zoë Harcombe har räknat på deras dietförslag. Hon kom fram till att näringen blev … [Läs mer...]

Är LCHF den värsta myten?

Artikel om Stig Bengmark, 90 år, och hans kostfilosofi. Han är tydligen rädd för naturligt mättat fett av animaliskt ursprung. Han har då inte reflekterat över att det animaliska fettet ingår i vår … [Läs mer...]

LCHF och kokosfett bra mot Alzheimer. Statiner försämrar.

Health Impact News. Forskning visar: LCHF/Ketogen kost kan förebygga och behandla Alzheimers demens. Mättat fett och kolesterol är viktigt i hjärnan. Därför kan statiner, kolesterolsänkare, … [Läs mer...]

Virta Health redovisar 2-års-resultat av lågkolhydratstudie på diabetes 2

Obesityweek. Diet Doctor berättar om verksamheten.   … [Läs mer...]

Om hur Cristin Kearns forskade fram hur sockerindustrin har dirigerat utvecklingen till högre sockerinnehåll i maten

UCSF.edu.   … [Läs mer...]

Myter vs fakta om keto/LCHF-kost

Ninas Teicholz har undersökt den vetenskapliga bakgrunden till tretton myter om farlighet och nackdelar med LCHF/ketogen kost. Hon har funnit att det inte finns underlag för påståendena. Frågan är … [Läs mer...]

Vad är köttets roll i en hälsosam kost?

Animal Frontiers. Kött är en näringstät mat, som ger betydande mängder av protein, essentiella aminosyror, vitaminer och mineraler, vilka är de mest betydande bristerna i världen,  inklusive … [Läs mer...]

NIH efterfrågar kommentarer till sina kostrekommendationer

NIH (National Institute of Health), den ledande organisationen för kostrekommendationer i världen, i USA, efterfrågar kommentarer till sin nästa genomgång av forskningsresultat. I sitt preliminära … [Läs mer...]

Ont kolesterol (LDL) är i själva verket gott

I HD: 'Ont kolesterol är i själva verket gott'. Uffe Ravnskov, Ralf Sundberg, Björn Hammarskjöld och Tore Scherstén har skrivit debattartikeln. 'Inga samband mellan höga kolesterolvärden i blodet … [Läs mer...]

Fet mjölk skyddar mot sjukdom och förtidig död

Gain health. Stora epidemiologiska studier har funnit att barn i fattiga länder blir mindre undernärda om de får tillgång till mjölk. Även vuxna får mindre hjärtsjukdom och förtidig död, av alla … [Läs mer...]

Forskning tyder på att vad vi äter spelar större roll för vikten än hur mycket vi äter

Heal clinics.   … [Läs mer...]

Hälften av svenskarna sjuka av för lite motion?

Dagens nyhet: Hälften av svenskarna blir sjuka av för lite motion. Det är vad forskare vid GIH har kommit fram till. Jag kan inte förstå hur de kan säga det så säkert. De som har en sjukdom eller … [Läs mer...]

Studie vänder fruktan för fett i maten

Bt.dk: Nyt studie staekker frygt for fedt i maden. Över 60% av studiedeltagarnas kost bestod av fett. Efter 6 veckor hade deltagarnas hälsovärden snarast förbättrats. Men forskarna varnar för att … [Läs mer...]

Koppling mellan lågt LDL (”ont” kolesterol) och demens

Högt LDL inverst relaterat till demens... . En studie i Kina fann att personer med demens hade lägre LDL än de utan demens. Ett bra motargument när folk säger att vi ska sänka LDL med … [Läs mer...]

Fett ger inte fetma – men socker gör det

Business Insider.com: There's growing evidence that eating fat won't make you fat, but sugar will. I etablissemangets texter stod förr att det var fett som gjorde oss feta. På senare år har de … [Läs mer...]

Lågkolhydratkost gynnar fettförbränning

NY Times: How a lowcarb diet might help you maintain a healthy weight. Man går alltså ner mera i vikt med en lågkolhydratdiet än med en lågfettdiet. Det kallas även för metabol fördel. Detta med … [Läs mer...]

Om D-vitamintillskottets betydelse

Nyligen publicerades en studie, Vitamin D-supplements... som påstods visa att  tillskott av D-vitamin och omega-3 inte gav någon förbättrad prognos gällande hjärtsjukdom och cancer. Nu har Lars … [Läs mer...]

Nytt projekt ska visa forskningsfuskets drivkrafter

Läkartidningen. Forskningsfusket visar sig vara mer omfattande än man tidigare har trott. Lars Bern har skrivit en artikel i ämnet.   … [Läs mer...]

Ny studie finner att vete och kolhydrater ökar hjärtkärlrisken

Sott .net. Rött kött, mättat fett och feta mejeriprodukter har ingen negativ inverkan. Snarare tvärtom.   … [Läs mer...]

Högre proteinintag ej skadligt för njurarna

Artikel i Brighter World. Vi behöver alltså inte vara rädda för att skada njurarna om vi skulle råka få i oss mera protein nån dag. Däremot är det onödigt att äta för mycket av det dyra och … [Läs mer...]

Fettkontroversen bland professionen

Artikel i The Guardian, av Sarah Boseley, om diskussionen bland forskare och experter, angående fettets betydelse för skada respektive nytta. Det finns tydligen 'mittströmsforskare' som tycker att … [Läs mer...]

Mejerifett korrelerade med minskad frekvens av diabetes 2

Diet Doctor skriver om mejerifett: Fatty acid biomarkers of dairy fat... Man mätte biomarkörer för mejerifett i blodet och jämförde med frekvens av diabetes 2. Det var en negativ korrelation, … [Läs mer...]

BOK: Lars Bern om sin nya bok och den metabola pandemin – och Riksföreningen för metabol hälsa

En video av Lars Bern.   … [Läs mer...]

Vegetarianer lever inte längre än blandkostare

Artikel av Chris Kresser. Tidigare undersökningar av vegetarianers och veganers hälsa och livslängd har visat att de var bättre hos dessa än hos normala blandkostare. Senare kom man på att … [Läs mer...]

Influensavaccinet ger ingen effekt- men kan orsaka sjukdom

Brittiska Cochrane har bedömt så.   … [Läs mer...]

Ökad frakturrisk efter Gastric bypass

Läkartidningen. Den ökade frakturfrekvensen ökade med tiden efter operationen. Det gällde såväl patienter med som utan diabetes. Risken för fallskada ökade också efter operationen. Stor … [Läs mer...]

Därför är högt kolesterol hälsosamt

Föreläsning av David Diamond på Diet Doctor. Alldeles utmärkt. (Man kan bli gratismedlem på Diet Doctor i en månad) David Diamond har tillsammansmed många andra skrivit ett antal artiklar i … [Läs mer...]

Carbs, Good for You? Fat Chance!

Nina Teicholz har skrivit en debattartikel i Wall Street Journal, om studien som sades visa att lågkolhydrat dödar tidigare. Kostdogma-försvarare fortsätter att missleda allmänheten och riskerar … [Läs mer...]

LDL-kolesterol orsakar inte hjärtsjukdom

En ny artikel publicerad i Expert Review of Clinical Pharmacology, skriven av bl a Uffe Ravnskov, Björn Hammarskjöld, Malcolm Hendricks, Tore Scherstén och Ralf Sundberg. En svensk … [Läs mer...]

Lever LCHF-are kortare?

  Dagens nyhet på SVT:  För lite kolhydrater förkortar livet. Man kan tro vad man vill om studiens resultat, men LCHF fanns ju inte när den studien genomfördes. Man vet ju inte vad de som åt … [Läs mer...]