SBU: forskning visar koppling mellan mat och hälsa

SBU: Utvärdering av kost vid diabetes . I introduktionen står att diabetiker får hälsofördelar om de äter medelhavskost, mer fibrer, baljväxter, kaffe, nötter och (enkel)omättat fett. Om de … [Läs mer...]

C-vitamin mot cancer

Etablissemanget går i dagarna ut med varning mot C-vitamin. De påstår att det stimulerar cancer. Dock är den forskning som visade detta gjord på helt andra ämnen. Många studier är gjorda som visar … [Läs mer...]

Veckans Zoë: Fiber och demens

Veckans Zoë Harcombe behandlar en japansk epidemiologisk studie om relationen mellan fiberintag och demensutveckling. Forskarna påstod att högt fiberintag skyddar mot demens, men Zoë påvisar att … [Läs mer...]

Kostinterventioner mot diabetes t2

American Journal of Lifestyle Medicine (AJLM) har skrivit ner ett konsensusdokument om dietinterventioner mot Diabetes typ 2. Konsensus är alltså inte resultatet av evidensbaserad forskning, utan … [Läs mer...]

Statiner, LDL-kolesterol och hjärtkärlsjukdom

Veckans Zoë-artikel handlar om statiner, LDL-kolesterol och hjärtkärlsjukdom. Zoë har läst en genomgång  av statineffekten i förhållande till total dödlighet, hjärtinfarkt och stroke. Det är en … [Läs mer...]

Ketogen kost och epilepsi

I DietDoctor,  Professorn svarar. Ketogen kost, strikt LCHF, hjälper alltså ofta mot epilepsi. Självklart bör man då vid epilepsi-debut anta en strikt ketogen kost. Verkningsmekanismen bakom … [Läs mer...]

SBU:s utvärdering av kost vid diabetes

SBU har gjort en vetenskaplig granskning av kost vid diabetes. Den utgörs av de gamla vanliga ordvändningarna. Det är energilåg kost, lågfettkost etc. Men sista stycket är anmärkningsvärt: … [Läs mer...]

Enkät till carnivore-ätare

Veckans Zoë: Fat Fiction, Who follows a carnivore diet? Det är en enkätundersökning av mer än 2000 carnivore-ätare. Carnivore blir av naturliga skäl strikt lågkolhydrat, LCHF. Animalisk kost … [Läs mer...]

Förbättring av diabetesläget av kolhydratreduktion, även utan viktminskning

Eric Westman berättar i Fb om en fallserie av diabetespatienter med t2-diabetes, där de instruerades att fokusera på makronutrienterna, kolhydratreduktion, och inte på kalorierna. Etablissemanget … [Läs mer...]

Global kötthandel och hälsa…

Veckans Zoë Harcombe: Global kötthandel och hälsa . Det gäller en studie av Chung et al: Global red and processed meat trade and non-communicable diseases, BMJ Global Health 2021. Slutsatserna … [Läs mer...]

Lågkolhydratkostmetoder mot diabetes 2

En artikel i Frontiers in Nutrition . En lång artikel om lågkolhydratkost vid t2-diabetes. Jag har inte hunnit läsa allt ännu, men det verkar vara en bra artikel.   … [Läs mer...]

Fredrik Nyström i Malou efter tio

Professor Fredrik Nyström var gäst i Malou efter tio igår. Han var riktigt bra! Han är modig som orkar stå upp för sanningen. Man kan bli både utfryst och delegitimerad om man gör det. Någon gång … [Läs mer...]

12 interventionsförsök visar att C-vitamin fungerar mot Covid

Ortomolecular.org . C-vitaminnivåerna hos svårt Covidsjuka är helt utarmade. Det behövs höga doser, flera gram, av C-vitamin för att återställa nivån, och bota. Ju sjukare personen är desto mera … [Läs mer...]

Koaglet tjocknar

Veckans artikel av Zoë Harcombe avhandlar en bok av Malcolm Kendrick: The Clot Thickens , (ungefär Koaglet Tjocknar). Han berättar i boken om hur fel den vanliga teorin om hjärtsjukdom, dvs den om … [Läs mer...]

D-vitamin och Zink minskar risken för svår sjukdom i Covid-19 med 90%

Nordic Nutrition Council :  D-vitamin och Zink minskar risken för Covid... Om C-vitamin gör skillnad har man tydligen (ännu) inte forskat på. Och professorerna säger att vi inte kan påverka vårt … [Läs mer...]

Australiska kvinnor – kolhydrater och fett

Zoë Harcombe har denna vecka skrivit om en epidemiologisk studie i Australien, som behandlat associationen mellan kostfaktorer och hälsoutfall hos medelålders kvinnor. Det visade sig att den grupp … [Läs mer...]

Högt intag av mejerifett gav inte sämre hjärt-kärlhälsa

Uppsala Universitet: Högt intag av mejerifett gav inte sämre hjärt-kärlhälsa . En svensk studie. 4000 försökspersoner. De med högt intag av mejerifett - mätt med fettsyror i blodet, hade lägre risk … [Läs mer...]

Korta lågkolhydratråd i klinisk verksamhet

En studie av ett projekt i Storbritannien. Man gav ett antal överviktiga personer lågkolhydratkostråd, och följde upp resultatet efter 18 månader. Den genomsnittliga viktnedgången för de 774 personer … [Läs mer...]

Lågkolhydratkost förbättrar den kardiometaboliska profilen

Artikel i Eurekalert.org. Etablissemangets "experter" har i flera decennier varnat för lågkolhydratkostens negativa effekter på hjärtkärlhälsan. Den här genomgången visar att deras varningar … [Läs mer...]

Mättat mejerifett höjer inte kolesterolet och ökar inte risken för hjärtsjukdom

American Journal of Clinical Nutrition har publicerat en studie: ... Fetthaltig mejerimat... påverkar ej blodfetter eller blodtryck . Hur länge ska (många av) etablissemangets professorer och … [Läs mer...]

Kolhydrat – insulin- modellen

Artikel i The American Journal of Clinical Nutritrion: Kolhydrat - Insulin -modellen: Ett Fysiologiskt perspektiv på fetma-pandemin. Det är en lång lista på författare, bl a David Ludwig, Arne … [Läs mer...]

Acetylsalicylsyra visar fördel för förebyggande och behandling av cancer

Zoë Harcombe skriver i sitt veckobrev idag, att Acetylsalicylsyra (Aspirin) visar viss fördel för förebyggande och vid behandling av cancer. Även mot hjärtsjukdom. Det är troligen den … [Läs mer...]

Vetenskapsradion om fetmakirurgi

Jag lyssnade idag på Vetenskapsradion på djupet, om fetmakirurgi . De påstod där flera gånger att det enda sättet att gå ner i vikt var genom fetmakirurgi. Ingen gång nämndes jämförelse med LCHF. … [Läs mer...]

Dietisttrams i TV4 Nyhetsmorgon

En dietist sitter i TV4 och säger att den samlade vetenskapen visar att margariner är bättre än smör. Usch jag kväljs vid tanken. Vilken vetenskap har visat detta? Att hjärtsjukdomarna blir mindre … [Läs mer...]

Omega-3-tillskott visar ingen fördel för sjukdomar och livslängd

Sebastian Rushworth har skrivit om resultat av omega-3-tillskott. Det är alltså inga belägg för att tillskott av omega-3 minskar sjukdomar och ökar livslängd. Men omega-3 är en essentiell … [Läs mer...]

Fiberrik kost skyddar inte mot hjärtsjukdom eller tarmcancer

Sebastian Rushworth skriver. Vi har alltid fått höra att en fiberrik kost är nyttig och skyddar mot hjärtsjukdom och tarmcancer.  Rushworth har gått igenom det vetenskapliga underlaget, och kommit … [Läs mer...]

Historien om utvecklingen av kolesterolhypotesen

Veckans upplaga av Zoë Harcombes artikel. Ancel Keys var under 50-talet och framåt upptagen med att konstruera kolesterolhypotesen. Den har muterats många gånger och har utmynnat i total … [Läs mer...]

Högre kolesterol – associerat med längre och friskare liv

Zoë Harcombe berättar i veckans nyhetsbrev att hon för andra gången sen 2010 har gått igenom alla epidemiologiska studier på hälsa och kolesterolvärden, och funnit att alla associationer visar att … [Läs mer...]

LCHF-studie i Umeå

Några kostvetare i Umeå gjorde en jämförande studie mellan LCHF och NNR (Nordiska NäringsRekommendationer). De skriver: "Vår så kallade 'feeding study' är en randomiserad kontrollerad studie med … [Läs mer...]

Ketogen kost mot Alzheimer

Intressant artikel på Diet Doctor om ketogen kost/LCHF förebyggande och behandlande mot Alzheimer, av Anne Mullens.   … [Läs mer...]

Effekterna av kostrekommendationerna från EAT-Lancet

En intressant artikel av Marc Cucuzella. Han avhandlar effekterna på folkhälsan av kostrekommendationerna från EAT-Lancet.   … [Läs mer...]

Öppet brev om ketogen kost

Martina Johansson har skrivit ett utmärkt öppet brev till Wellness, som har publicerat skandalöst dåliga åsikter från Ingrid Larsson och Maria Ahlsén, näringsvetare på Sahlgrenska akademin. Ingrid … [Läs mer...]

IBS förbättrades av att minimera socker och stärkelse

Prof Bodil Olsson har studerat kostfaktorer vid IBS, tarmkatarr. Hon fann att hälften förbättrades i sina besvär av att minimera socker och stärkelse i kosten. Hoppas att detta upplägg nu kan … [Läs mer...]

Zoë Harcomb: Riskfaktorer för kvinnors hjärtan

Zoë Harcombes veckomeddelande: Riskfaktorer för kvinnors hjärtan. En studie publicerad i JAMA Cardiology jan -21. Diabetes och metabola syndromet var den överlägset största riskfaktorn. … [Läs mer...]

Obearbetat rött kött var inte associerat med tidigare död av hjärtsjukdom eller stroke

Pure-studien visade ej association mellan obearbetat rött kött eller fågel och död av hjärtsjukdom eller stroke. Det röda köttets farlighet trumpetas ju ut obönhörligt i alla möjliga … [Läs mer...]

Dags att göra Lockdown mot socker

Artikel . (Jag fick ladda ner artikeln som Pdf, och förstora den, för att jag skulle kunna läsa) Författarna Mark Cucuzella och Nina Teicholz skriver här om att insulinresistens ökar risken för … [Läs mer...]

Mättat fett är INTE farligt att äta

Artikel i JACC (Journal of American College of Cardiology): Mättade fetter och hälsa....., av Astrup m fl. "Rekommendationen att begränsa intaget av mättad fettsyra (SFA) har kvarstått trots ökande … [Läs mer...]

Kolhydratsnål kost gav radikal effekt mot fettlever

Dagens medicin: Lågkolhydratkost gav radikal effekt mot fettlever . Det behövdes bara två veckor av lågkolhydratkost för att radikalt minska på det inlagrade fettet i deras lever.   … [Läs mer...]

Inga bevis för fördel av fullkorn vs raffinerade spannmål

Cochrane: Fullkornsspannmål mot hjärtkärlsjukdomar . Utvärdering av nio randomiserade studier, som jämfört kost med och utan fullkorn. Man hade tittat på kolesterolvärden och blodtryck som … [Läs mer...]

Ett flagrant brott mot mänskligheten

Lars Bern skriver i Anthropocene om spelet bakom avrådandet från medicinen Hydroxyklorokin mot Covid19. Se också Lars Bern i Varför tillåts inte verksamma medel mot Corona?   … [Läs mer...]

Lågkolhydratkost associerat med lägre frekvens av bukspottkörtelcancer

Artikel i Carcinogenesis . En epidemiologisk studie visade lägre frekvens av bukspottkörtelcancer bland personer som äter lågkolhydratkost. Intressant. Det borde i alla fall inte tyda på att risken … [Läs mer...]

Lägre kolesterol och fleromättade fetter gav ökad hjärtdödlighet

BMJ 2016 . Rädslan för mättade fetter och tron att högre kolesterol är farligt, hänger envist kvar, även på professors- och Livsmedelsverksnivå, trots att flera studier har visat motsatsen. Här en … [Läs mer...]

Trombyl ökar risken för stroke vid förmaksflimmer

I SvD . Vid förmaksflimmer är risken för stroke ökad, eftersom vänster förmak inte drar ihop sig som det ska, och då kan det bildas blodpropp där, som sedan pumpas ut i kroppen, även till hjärnan, … [Läs mer...]

Vitaminer som förbättrar hälsan och infektionsförsvaret

Lars Bern skriver om C-och D-vitamin. De är väsentliga för försvaret mot Covid-19. (Plus Zinktillskott och LCHF-kost)   … [Läs mer...]

Association mellan influensavaccination och Covid-död

En studie visar att död i Covid och influensavaccination har en positiv association, hos äldre. Detta är en epidemiologisk studie och bevisar inte orsakssamband, men den bevisar inte heller att … [Läs mer...]

Studie visar att LCHF reverserar typ 2-diabetes och sänker läkemedelskostnaderna

I Diet Doctor . Primärvårdsläkaren David Unwin (i Storbrittannien), med flera, har gjort en studie på sina diabetespatienter. Frivilligt deltagande, och de utgjorde själva jämförelsegrupp. Resultat: … [Läs mer...]

LCHF minskar kroppsvikten och LFHC höjer den vid samma energiintag

Anssi Manninen m fl har gjort en studie med jämförelse mellan LCHF och LFHC med samma energiintag, och fann att Högfettkosten med låg insulinfrisättning sänkte vikten medan högkolhydratkosten med hög … [Läs mer...]

Om epidemiologi

Gary Taubes har skrivit en lång intressant artikel om epidemiologi,  2007. Den är lika intressant idag. Jag använder en automatisk googleöversättning. Det mesta förstår man bra, men vissa … [Läs mer...]

Rensa upp förvirring omkring fiskoljestudier

Beyond Health News... I den västerländska kosten är det ofta ett kraftigt överskott av den inflammatoriska fettsyran omega 6, gentemot den antiinflammatoriska omega 3. Många tidigare studier har … [Läs mer...]

Läkemedelsjättarnas makt

Ikväll är det en film om Läkemedelsjättarnas makt på svt2, kl 22. Den visar på hur läkemedelsjättarna lobbar och korrumperar för att tjäna mångmiljardsummor på läkemedel som sjuka människor … [Läs mer...]