Mättat fett är INTE farligt att äta

Artikel i JACC (Journal of American College of Cardiology): Mättade fetter och hälsa….., av Astrup m fl.

Rekommendationen att begränsa intaget av mättad fettsyra (SFA) har kvarstått trots ökande bevis för motsatsen. De senaste metaanalyserna av randomiserade studier och observationsstudier fann inga fördelaktiga effekter av att minska SFA-intaget på hjärt-kärlsjukdom (CVD) och total mortalitet, utan fann i stället skyddande effekter mot stroke...”

En fantastisk artikel i en amerikansk kardiologisk tidning. Maila gärna länken till artikeln vidare till berörda personer, både proffs och lekmän..
Sanningens minut kanske närmar sig?

 

Comments

  1. 1

    Ja, det är konstigt att Ancel Keys psuedovetenskapliga bluff ses som sanningar fortfarande. Inte minst från ett verk som bekostas av skattemedel. De ska ju skydda oss från ohälsa och olämpliga livsmedel. Finns det någon som tycker att de sköter sina åtagande?
    Det är ju bra att det publiceras att mättet fett gör mer nytta än skada. Budskapet kanske kan tränga innanför livsmedelsverkets dörrar någon gång. Bra inlägg Annika, tack..

  2. 2
    Birgitta Widing säger

    Läser om hur farligt det är att äta mättat fett om man har högt PSA-värde då det skulle öka hormonnivåer hos mannen? Finns det studier på det? Någon som känner till det?

  3. 3
    Nisse Hult säger

    Verket gör inte ett dugg för att skydda oss från ohälsa, jobbar däremot duktigt för att hålla oss lämpligt krassliga för det är där pengarna finns. Svårare än så är det inte.

  4. 4
    Lasse P säger

    Lägger man ut det här på Fejjan så lär det väl bli som med covidkritik.
    “Inlägget är delvis falskt. Granskat av oberoende faktagranskare”

  5. 5
    Marie Augustsson säger

    Det är ju skrämmande att läkare på Kardiologen säger att man ska undvika mättat fett.
    Att flytande margarin ska användas. Och att inte använda tjock grädde. Tabletter mot för högt kolesterol skrevs ut. Man blir vilsen i allt detta.

  6. 6
    Annika Dahlqvist säger

    2 Birgitta Widing
    Jag vet inte hur det är med PSA och mättat fett, men den varningen kan ju vara lika falsk som att avråda från mättat fett för hjärtats skull.

  7. 7
    Rolf Mellberg säger

    Jag tänker som så att smör och ost och annat naturligt animaliskt fett i sig är neutralt.
    Men den nyttiga effekten uppstår i o m att ett lägre intag av kolhydrat och socker kan bli följden av ett måttligt ökat fett-intag.
    Tänker jag rätt?

  8. 8
    Krister säger

    Jag har gått ned 15 kg på ett år genom att tex äta kyckling,
    potatis, morötter, dricker mellanmjölk och äter bananer
    tex. Hur kan det vara fel om jag lyckats så bra TROTS att jag
    inte är mycket för motion?

  9. 9

    Vad åt du innan, Krister?

  10. 10
    Annika Dahlqvist säger

    8 Krister
    Du kanske inte är insulinresistent, utan du klarar mycket kolhydrater? Om jag skulle äta mig mätt på potatis och bananer skulle jag definitivt gå upp i vikt.
    Men varför dricker du mellanmjölk? Den är ju fråntagen det nyttiga mättade fettet.

  11. 11
  12. 12
    Nisse Hult säger

    8 Krister

    Vad vägde du förut? Idag? Längd? Ålder?

    Muskemasse % idag?

    Fett % idag?

    Visceralt fett ?

  13. 13

    Människor under 40 år har egentligen ingen talan. De saknar erfarenhet av livets skuggiga. Deras erfarenhet är att växa och bli vuxen. Då fungerar kroppen optimalt och kan hantera gifter och skadlig mat. Det är när man börjar skörda konsekvenserna av ett skitmatsliv, so. Man kan säga saker med fysisk övertygelse. Metabolt är människan ett barn så länge kroppen håller. När man skiter på sig av ett barnkalas då är man vuxen och färdigförstörd.

  14. 14
    Elisabeth G säger

    # 13

    Så sant, Georg W.

  15. 15
    Krister säger

    12
    Nisse Hult

    Vad vägde du förut? 109
    Idag? 94
    Längd? 183
    Ålder? 61

    Det övriga har jag inte.

  16. 16
    Krister säger

    9
    P-O

    Husmanskost.

  17. 17
    Krister säger

    10
    Annika Dahlqvist

    Men varför dricker du mellanmjölk?

    Godast.

  18. 18
    Nisse Hult säger

    15 Krister

    Med vis av egen erfarenhet kan jag kommentera enligt följande

    Att gå ner från 109kg till 94kg är i min värld lätt som en plätt och motion har inte nått med det att göra alls

    Jag är själv 181cm/65år och har gått från topp 103kg till idag snabba/starka 75kg

    Och motion eller som i mitt fall hård träning har endast stått för max 10% av den resan tro de eller ej

    Resterande 90% är kost och åter kost och sen över två år tillbaka daglig 23:1 fasta

    Potatis, mellanmjölk och bananer är totalt fel om du vill lyckas med att komma ner till max 80kg där din målbild borde ligga

    Kan ge dig mera info om du vill

  19. 19
    Annika Dahlqvist säger

    I Aftonbladet en artikel om normalisering av diabetes.
    https://www.aftonbladet.se/halsa/a/eKqwVR/stress-och-dalig-somn-okar-risken-for-diabetes .
    Nån som har tidningen som kan berätta vad de skriver?

  20. 20
    Krister säger

    Till
    18
    Nisse Hult:
    “Potatis, mellanmjölk och bananer är totalt fel…”.
    Tycker Du ja…
    Det handlar om vad man vill/kan avstå.
    Vad man än gör så tycker vi olika.

  21. 21
    Annika Dahlqvist säger

    20 Krister
    Om du tycker att potatis och bananer är rätt att äta, har du väl ändå hamnat fel, här på en LCHF-blogg?

  22. 22
    Lena Anita Karlsson säger

    SMÖR istället för margarin i Varberg kommuns skolor!
    https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=3913604785373183&id=389256321141398

  23. 23
    Nisse Hult säger

    20 Krister

    Helt klart tycker alla olika

    Vill man nå mål så gäller det att kunna avstå saker som sätter hinder

    Min kropp ex. tycker mera om att va stark snabb snygg o fri från inflammation än att “unna sig” att släpa på
    massor med extra vikter varje dag 🙂

  24. 24

    Vad är det i margarin, som är livsnödvändigt för våra kroppar?https://sverigesradio.se/artikel/livsmedelsverket-margarin-ar-battre-an-smor

Speak Your Mind

*

Denna webbplats använder Akismet för att minska skräppost. Lär dig hur din kommentardata bearbetas.