Strikt LCHF vid diabetes. (ADA 2018)

Diabetes Daily. Det var ett symposium anordnat av ADA, American Diabetes Association, om Low Carb vid diabetes. Lokalen var fullsatt.Först presenterades LC vid typ 2 diabetes, av dr Jeannie … [Läs mer...]

70 år

Idag blir jag 70 år gammal. Det känns liite konstigt. Förut har jag varit 60+ i 10 år, och  nu blir jag 70+.  60+ är övre medelålder, medan 70+ är yngre äldre. Eller? Men så länge man är hyfsat … [Läs mer...]

2018 – tack och lov att du är förbi

Norrtelje Tidning. Den svenska djurhållningen är klimatsmart och miljövänlig. Ät svenska animaliska och odlingsprodukter med gott samvete.   … [Läs mer...]

Många massmördare har tagit antidepressiva mediciner

The free thought project. Många av massmördarna på senare år har tagit antidepressiv medicinering. Enstaka människor reagerar tydligen snett på sådan medicin. Det gräsliga är bara att man inte vet … [Läs mer...]

LCHF-magasinet nr 5: 2018

Julnumret av LCHF-magasinet har dimpit ner i brevlådan.  Den är bra och intressant som vanligt. Ur innehållet: Bosse Z inleder med att göra klart att LCHF-magasinet behövs för att informera oss om … [Läs mer...]

Om hur Cristin Kearns forskade fram hur sockerindustrin har dirigerat utvecklingen till högre sockerinnehåll i maten

UCSF.edu.   … [Läs mer...]

Myter vs fakta om keto/LCHF-kost

Ninas Teicholz har undersökt den vetenskapliga bakgrunden till tretton myter om farlighet och nackdelar med LCHF/ketogen kost. Hon har funnit att det inte finns underlag för påståendena. Frågan är … [Läs mer...]

Vad är köttets roll i en hälsosam kost?

Animal Frontiers. Kött är en näringstät mat, som ger betydande mängder av protein, essentiella aminosyror, vitaminer och mineraler, vilka är de mest betydande bristerna i världen,  inklusive … [Läs mer...]

Sluta jaga lägsta pris – vi måste köpa dyr svensk mat

I DN.se. Om vi låter bli att köpa socker och annan skräpmat så kan vi få råd att köpa bra ekologisk och närproducerad mat.   … [Läs mer...]

God Fortsättning!

Jag satt inte vid datorn igår, och glömde att önska alla en God Jul. Jag får önska God Fortsättning! idag istället.   … [Läs mer...]

Julklappstips

Diet Doctor har en lista på rekommenderade böcker. Dessutom finns det fler: Diabetesboken jag skulle ha behövt.., av LE Litsfeldt, Diabeteskoden… av Jason Fung,   Viktiga barn... av Monique, och … [Läs mer...]

Ekologisk naturlig matproduktion är fortfarande bäst för miljön och klimatet

Artikel av Lars Bern.   … [Läs mer...]

Dags att sluta med ’Skyll på patienten-spelet’

Jason Fung har skrivit på Medium om de officiella kostråden som motverkar sitt syfte, och i stället orsakar den globala fetma- och diabetesepidemin. Medicin- och nutritionistsamhället har i stället … [Läs mer...]

Etta på Bokus topplista just nu: Den metabola pandemin

Bokus topplista. Grattis Lars Bern!   … [Läs mer...]

NIH efterfrågar kommentarer till sina kostrekommendationer

NIH (National Institute of Health), den ledande organisationen för kostrekommendationer i världen, i USA, efterfrågar kommentarer till sin nästa genomgång av forskningsresultat. I sitt preliminära … [Läs mer...]

Bok: Diabeteskoden

Ny bok: Diabeteskoden - Att förebygga och bota typ 2-Diabetes naturligt, av Jason Fung. Jag tyckte det var en ypperligt intressant bok, jag var fängslad från pärm till pärm. Han fantiserar om … [Läs mer...]

Veganmat kan leda till mental retardation

Voice of Europe: Danish doctor warns: Vegan food may lead to mental retardation. Barn som föds upp på veganmat kan utveckla epilepsi,  muskelsvaghet, kontaktproblem och mental … [Läs mer...]

Ont kolesterol (LDL) är i själva verket gott

I HD: 'Ont kolesterol är i själva verket gott'. Uffe Ravnskov, Ralf Sundberg, Björn Hammarskjöld och Tore Scherstén har skrivit debattartikeln. 'Inga samband mellan höga kolesterolvärden i blodet … [Läs mer...]

Är kostkriget över?

I tidskriften Science en artikel av fyra renommerade forskare, angående kostrekommendationer,  Dietary Fat:  From Foe to Friend. Artikeln är lång och enligt mig svårläst. Författarna har olika … [Läs mer...]

Fet mjölk skyddar mot sjukdom och förtidig död

Gain health. Stora epidemiologiska studier har funnit att barn i fattiga länder blir mindre undernärda om de får tillgång till mjölk. Även vuxna får mindre hjärtsjukdom och förtidig död, av alla … [Läs mer...]

Fettkaffe vanligare i USA

Diet Doctor skriver om trenden i Amerika. Ketogen kost (=strikt LCHF) har blivit vanligare. Dubbelt så vanligt som paleo och vego. Sex procent av konsumenterna uppges följa ketogen kost. Det är … [Läs mer...]

Nina Teicholz skriver om myter vs fakta om ketogen kost

Ninateicholz.com. Nina berättar om alla bluffmyter om ketogen kost som florerar i media, och kommenterar dessa.   … [Läs mer...]

Kim Larsson fick bukt med sin diabetes 2

Netdoktor.se Kim Larsson, 35, hade svåra smärtor i händer och fötter, och trötthet. Läkarna fann så småningom att han hade diabetes typ 2. (Först hade de förbisett att han hade högt … [Läs mer...]

Oatly – en havresmakande sockerdryck

Uvell.se. Oatly havremjölk rekommenderas av vegetarianer och veganer, som ersättning för komjölk. Tillverkningen tillgår så att havregrynen slammas upp i vatten tills den blir vitaktig. Sedan … [Läs mer...]

A ”position statement” av amerikanska diabetesorganisationen

Artikel i Health Impact News. ADA, American Diabetes Association (Den amerikanska organisation som organiserar både diabetessjuka och diabetesbehandlare, som jag har förstått det) har nyligen givit ut … [Läs mer...]

Malou efter 10 om diabetes

Den 12 november handlade Malou efter 10 om diabetes. Peter Gihde och Dr Viveca. berättade om sjukdomen typ 1 och typ 2. Det är lite konstigt dock - ibland nämndes socker, men ordet kolhydrater … [Läs mer...]

Misstanke att rapsolja kan vara skadligt för hjärnan

Wisemindhealthybokdy.com. Möss visade tecken på demens, med ökade plack, när de ätit rapsolja. Jag har alltid sagt att rapsolja är en ganska ny olja, och vi vet inget om dess långtidserfarenhet, … [Läs mer...]

Forskning tyder på att vad vi äter spelar större roll för vikten än hur mycket vi äter

Heal clinics.   … [Läs mer...]

Veganer kan få skörare skelett

Nutrition Reviews. En metaanalys visar ökad frakturfrekvens hos veganer.   … [Läs mer...]

Gikt

Jag fick en mailfråga om gikt, och fick därför börja Googla på det. Jag hittade bland annat en översiktlig artikel i Läkartidningen. Gikt räknas ju in bland sjukdomar kopplade till metabola … [Läs mer...]

Hälften av svenskarna sjuka av för lite motion?

Dagens nyhet: Hälften av svenskarna blir sjuka av för lite motion. Det är vad forskare vid GIH har kommit fram till. Jag kan inte förstå hur de kan säga det så säkert. De som har en sjukdom eller … [Läs mer...]

Studie vänder fruktan för fett i maten

Bt.dk: Nyt studie staekker frygt for fedt i maden. Över 60% av studiedeltagarnas kost bestod av fett. Efter 6 veckor hade deltagarnas hälsovärden snarast förbättrats. Men forskarna varnar för att … [Läs mer...]

Kropp och själ: Biologin bakom övervikt

Sveriges Radio P1: Kropp och själ, Biologin bakom övervikt, imorse. Det var många resonemang omkring överviktsutveckling, och jag vet inte riktigt vad man kom fram till som var 'matnyttigt'. Det … [Läs mer...]

Expert: Statiner mot kolesterol är inte svaret – det är sockret (som ska bort)

Newsmax.   … [Läs mer...]

Koppling mellan lågt LDL (”ont” kolesterol) och demens

Högt LDL inverst relaterat till demens... . En studie i Kina fann att personer med demens hade lägre LDL än de utan demens. Ett bra motargument när folk säger att vi ska sänka LDL med … [Läs mer...]

LCHF kan bidra till ett hållbart ekologiskt system

En intervju med Dr Christian Selig, av Ivor Cummins, på Diet Doctor. Om korna och fåren får beta naturligt gräs, där inget annat går att odla, och äta hö, så gödslar de betesmarkerna och binder kol … [Läs mer...]

Diabetesforskare som är helt i händerna på läkemedelsindustrin

Debattartikel i Sundsvalls Tidning. Överläkare Anders Frid berättar om hur sjuka t2-diabetikerna blir, och hur det är läkemedelsindustrin som ska rädda deras liv. Han tycks tro att om … [Läs mer...]

Fett ger inte fetma – men socker gör det

Business Insider.com: There's growing evidence that eating fat won't make you fat, but sugar will. I etablissemangets texter stod förr att det var fett som gjorde oss feta. På senare år har de … [Läs mer...]

Lågkolhydratkost gynnar fettförbränning

NY Times: How a lowcarb diet might help you maintain a healthy weight. Man går alltså ner mera i vikt med en lågkolhydratdiet än med en lågfettdiet. Det kallas även för metabol fördel. Detta med … [Läs mer...]

Världsdiabetesdagen – en manifestation mot sockret

Kostfonden: Världsdiabetesdagen - en manifestation mot sockret. Vilken dag det blev!   … [Läs mer...]

Järnbrist hos unga flickor

Det var ett inslag i Nyheterna idag om att många unga flickor har järnbrist. Många är vegetarianer och kan få i sig för lite järn i maten. Jag tycker att alla flickor som känner sig trötta och … [Läs mer...]

Diabetesgalan

Just nu är det Diabetesgalan på TV 3. Jag såg på en stund, men när jag såg hur Emma med typ1 fick kolhydratrik mat, och sen hade svajigt socker under natten så att mamma inte fick sova - då blev jag … [Läs mer...]

Om D-vitamintillskottets betydelse

Nyligen publicerades en studie, Vitamin D-supplements... som påstods visa att  tillskott av D-vitamin och omega-3 inte gav någon förbättrad prognos gällande hjärtsjukdom och cancer. Nu har Lars … [Läs mer...]

Äggintag korrelerar med minskad risk för hjärtsjukdom

Heart.bmj.com. En halv miljon kineser har undersökts. Upp till intag av 1 ägg per dag korrelerade med mindre hjärtsjukdom och stroke. Det var ändå inte mycket ägg.   … [Läs mer...]

Kostfonden demonstrerar sockerkonsumtionen hos barn, på Mynttorget den 14 nov

Kostfonden har ett event: På onsdag 14 november, världsdiabetesdagen, dukar de upp de sockermängder som försäljes till barn årligen. Välkomna att beskåda är politiker, press, allmänhet. Plats … [Läs mer...]

Nytt projekt ska visa forskningsfuskets drivkrafter

Läkartidningen. Forskningsfusket visar sig vara mer omfattande än man tidigare har trott. Lars Bern har skrivit en artikel i ämnet.   … [Läs mer...]

Ny studie finner att vete och kolhydrater ökar hjärtkärlrisken

Sott .net. Rött kött, mättat fett och feta mejeriprodukter har ingen negativ inverkan. Snarare tvärtom.   … [Läs mer...]

Högre proteinintag ej skadligt för njurarna

Artikel i Brighter World. Vi behöver alltså inte vara rädda för att skada njurarna om vi skulle råka få i oss mera protein nån dag. Däremot är det onödigt att äta för mycket av det dyra och … [Läs mer...]

USDA efterlyser en mera balanserad expertkommitté inför nya kostrekommendationer 2020

The Nutrition Coalition är en organisation som framför allt inriktar sig på att påverka de myndigheter som bestämmer över de kostrekommendationer som går ut i USA och hela världen. Sedan dessa rutiner … [Läs mer...]

Kolesterol i hjärnan och i kroppen

Georgia Ede har skrivit en intressant artikel om kolesterol. Kolesterol är en stor molekyl som inte passerar blod-hjärnbarriären, utan hjärnan tillverkar själv allt kolesterol den behöver, och det … [Läs mer...]