Nu har jag kommit tillbaka från Rhodos. Vi har haft ett underbart väder. En typisk dag på LCHF-Rhodos: Frukost kl 8. Ann-Sofi har lagat några läckra (LCHF-)frukosträtter åt oss, och vi äter dem i … [Läs mer...]
Vita områden inom dagens medicinska forskning
Artikel av Lars Bern. … [Läs mer...]
Till LCHF Rhodos
Nu åker jag strax till Arlanda där jag ska övernatta på Rest and Fly, för vidare resa till Rhodos och Ann-Sofi Sydholm Panagos och hennes man, som tar väl hand om oss, tar med oss på utflykter, bjuder … [Läs mer...]
Dubblerad diabetesrisk för svenskar födda i Irak
På Sverigesradio.se. I den moderna arabiska kulturen finns det mycket av både stärkelse och socker. De (muslimerna) dricker inte alkohol, men desto mer av sötade drycker. … [Läs mer...]
Colting: Föreslå fettskatt är feltänkt och förlegat
Debattartikel i Aftonbladet. Colting är bra. … [Läs mer...]
Skriv på mot antibiotika i djurfodret
Skriv på mot antibiotika i djurfoder! Se även Djurskyddet Sverige. Jordbruksverket … [Läs mer...]
Lars Bern om Kolloidalt silver
Antibiotikaresistens och kolloidalt silver. Lars har inte haft problem med sina återkommande svåra urinvägsinfektioner sedan han började med regelbundet intag av kolloidalt silver. 13/5, Lars … [Läs mer...]
Ministern utesluter inte fettskatt
På SVT.se. Finns det någon som kan tala om för ministern att vi inte blir feta av fett, utan av socker och stärkelse? Margariner med växtsteroler kan också misstänkas för att skada vår metabolism så … [Läs mer...]
Bli av med sötsuget – veckor på LCHF Nolaskogs
Om du känner att du behöver lite längre tid för att i lugn och ro bli av med sötsuget, kan du i sommar komma på längre vistelser på LCHF Nolaskogs . Kostnad 200 kr per dag i en härlig sommarmiljö. … [Läs mer...]
GMO – En vägran att titta i vetenskapens teleskop
Krönika av prof Göran Sjöberg GMO - En vägran att titta i vetenskapens teleskop! Länge har jag med sorg noterat att den vetenskapliga forskningen har urvattnas alltmer och detta till … [Läs mer...]
SoS-texten, Bernes utlåtande, på engelska
Britt A hittade en engelsk översättning, av Anders Brandén, på gamla bloggen. Jag postar den här: "Bernes yttrande: Akademiska sjukhuset Uppsala(The Academic … [Läs mer...]
Kostfonden utlyser forskningsmedel till IBS-forskning
Kostfonden utlyser nu en summa pengar till forskning på kolhydratrestriktion vid IBS. Ann Fernholm skriver om det. Länk till utlysningen. Donera pengar till Kostfonden, för månadsgivare - för … [Läs mer...]
Stöd professor Tim Noakes, som är anmäld av dietistförbund
Jag blev anmäld i december 2005 av två dietister för mina lågkolhydratkostråd, som de tyckte var hälsoskadliga. Det är nästan 10 år sen. I januari 2008 beslutade Socialstyrelsen att mina kostråd var … [Läs mer...]
Tillsatta växtsteroler i margarin är sannolikt skadliga för hjärtat
Gunnar Lindgren mailar mig: Växtsterol (fytosterol) finns naturligt i växtfetter. I margarintillverkningen försvinner dessa, och i stället tillsätts efteråt växtsteroler från soja och timmer, utvunna … [Läs mer...]
Svar från Unilevers dietist Latifa Lindberg
Jag hade skrivit till Latifa Lindberg förut om Becel-bluffen: Den 1/4: "Hej! Det börjar bli alltmer väl känt att kolesterolvärden i sig inte spelar roll för hälsan. Ändå påstår ni att … [Läs mer...]
Mai-Lis Hellenius: Sluta rata kolhydrater
Artikel i Expressen. Mai-Lis tycker tydligen att vi insulinresistenta ska äta pasta för att bli friska och slanka. Var finns den jämförande studien? Fast hon kanske inte vet att det finns något som … [Läs mer...]
Nu lanseras Livsmedelsverkets nya kostråd
Livsmedelsverkets nya kostråd. Vi får läsa och analysera dem tillsammans. Vid en snabb genomtitt ser jag inga nyheter. Fobin för det naturliga mättade fettet är oförändrad. De kommenterar även … [Läs mer...]
Är vår GMO-värld helt korrupt?
Krönika av prof Göran Sjöberg Som oftast inspireras jag till mina krönikor av seriösa böcker som jag sätter tänderna i. För tillfället är det en bok som handlar om det sätt på vilket de … [Läs mer...]
Wendy Pogozelski berättar om diabetes
Jag fick en länk till en kort föreläsning av Wendy Pogozelski om mekanismerna omkring diabetes: How Knowledge is Power in Nutrition. Mycket underhållande - hon måste vara en van talare. Jag såg på … [Läs mer...]
Nina Teicholz kritik mot Dean Ornishs artikel
I Ninas blog: Critique of Dean Ornish op-ed. Hon besvarar alla hans argument. The New York Times tog in Ornishs artikel, men inget kritiskt bemötande. Matfrisk tar upp ett annat bemötande av … [Läs mer...]
LCHF-ingenjören i Aftonbladet
My Westerdahl, LCHF-ingenjören, har en artikel i Aftonbladet: Övervikt är mer än kilon runt magen. Hon fick inspiration att skriva den när hon av en läkare fick förslaget att operera Gastric By Pass, … [Läs mer...]
RF-Dietistens sjuka kostråd
Jonas Colting har startat en ny Podcast: Coltings Nakna Sanning. Lyssna särskilt till Dietistens sjuka kostråd och Sugar is shit! Colting är jättebra och rubrikerna talar för sig … [Läs mer...]
Socker är värre än andra kalorier
Ann Fernholm har skrivit en slutreplik i Aftonbladet-debatten mot SNF om sockrets farlighet: Socker är värre än andra kalorier. "...Vill organisationen ha trovärdighet krävs att den vågar ta i alla … [Läs mer...]
Staten och Kapitalet de sitter i samma båt
Ann Fernholm skriver om SNF, Swedish Nutrition Foundation, som blandar livsmedelsindustri i samma förening som det statliga etablissemanget. Sådant tror jag kallas för Korporativism. Det blir en … [Läs mer...]
Öppna ögonen för faran med socker
Ann Fernholm har en debattartikel i Aftonbladet: Öppna ögonen för faran med socker. Förhoppningsvis en ögonöppnare för många. Socker, närmare bestämt Fruktos, är sannolikt den största boven i … [Läs mer...]
Glukostoleranstest identifierar diabetes bäst
Läkartidningen: Oralt glukostoleranstest identifierade flest kranskärlssjuka med diabetes. Diabetes fastställdes bäst med oralt glukostoleranstest, bättre än HbA1c och Fasteblodsocker. (Äsch länken … [Läs mer...]
Nationell strategi för nutrition?
Läkartidningen: Sverige behöver nationell strategi för nutrition och fysisk aktivitet. Frågan är ju bara vilken nutrition vi ska lära ut? Ska vi fortsätta att förmedla budskapet att mättat fett är … [Läs mer...]
Den känsliga frågan om cancer II
Krönika av prof Göran Den här krönikan blir nu en liten fördjupning på min förra krönika. https://annikadahlqvist.com/2015/03/15/den-kansliga-fragan-om-cancer/ Den krönikan byggde på det … [Läs mer...]
Buss till Säffle i sommar
Det går en buss till LCHF-campingen i Säffle i sommar. Jättebra! Det är lätt att ta sig till Stockholm, men svårare att ta sig kollektivt till Säffle. Skriv till lchf.stockholm@gmail.com för mera … [Läs mer...]
Mattias Ribbing startar en podcast
Matias Ribbing startar en podcast för att hjälpa oss att träna koncentrationsförmåga och minne. (Filmen är den andra bilden en bit ner) Lycka till! … [Läs mer...]
Onglyza misstänks öka risken för dödsfall
Svenska Dagbladet. Man fann att de som medicinerat med Onglyza löpte ökad risk att dö. Om det är en gemensam ökad dödsorsak framgår inte, men där nämns hjärtsjukdom. Onglyza ingår i samma grupp av … [Läs mer...]
Ryssland satsar på snabbmatskrig
Aftonbladet. Ryssland satsar på Borsjtj och piroger som snabbmat. Kanske bättre än pommes och läsk? … [Läs mer...]
Fetma i primärvården
Jag köpte en bok: Fetma i primärvården, Studentlitteratur 2015, av Ingrid Larsson och Stephan Rössner, bara för att känna in hur de tänker och fungerar. Boken är tänkt att vara ett stöd för de inom … [Läs mer...]
Insulinresistens, Diabetes och Metabola syndromet
Ett alldeles utmärkt föredrag av Ralf Sundberg: Insulinresistens, Diabetes och Metabola syndromet. Läs också Ralfs fantastiskt intressanta bok Forskningsfusket. … [Läs mer...]
Amerikanarna följde de nya kostråden – och blev fetare
Matfrisk skriver om en genomgång av ämnet. Han refererar en artikel i Nutrition Journal. … [Läs mer...]
Spannmålsprodukter, vegetabiliska oljor och socker bakom USA:s fetmaepidemi
Inlägg av Per Wikholm i LCHF.se. … [Läs mer...]
Socker och vitt mjöl till de äldre
”Hur ska man kunna bli bättre, må bättre, få kraft och ork om man serveras mat med mer socker och vitt mjöl än näring? För vår mamma är detta den enda varma, tillagade rätten på hela dagen”, skriver … [Läs mer...]
Tarmfloraprofeten
Min blogg får ofta flera kommentarer varje dag från den vi kan kalla Tarmfloraprofeten. H*n skriver där att jag och Kostdoktorn vill att människor ska dö i diabetes därför att vi förespråkar … [Läs mer...]
Statin Nation
Nu finns filmen med svensk text hos Kostdoktorn: Statin Nation. Man måste vara medlem för att kunna se den, men det är väl värt att bli medlem för att kunna se alla filmer där. … [Läs mer...]
Bör diabetiker äta LCHF-kost?
I Expressen. Fredrik Nyström och Andreas Eenfeldt uttalar sig. Både blodsocker och andra riskfaktorer för hjärtkärlsjukdom förbättrades i den grupp som åt lågkolhydratkost med mera naturligt mättat … [Läs mer...]
Anna Sparre, 4health, intervjuar mig
I Kostdoktorn.se/nytt finns sajten 4health. Det är Anna Sparre som verkar där. Hon har nu gjort en intervju med mig. … [Läs mer...]
Brev från Unilever
Idag kom ett brev till mig som läkare, från Unilever. Det var undertecknat av tre legitimerade dietister: Latifa Lindberg, Maria Isaksson och Eva Skoog. Alla som arbetar på Unilever har mailadressen … [Läs mer...]
Politik byggd på pseudovetenskap – del 1
Inlägg av Lars Bern. … [Läs mer...]
Antalet hjärtinfarkter minskar, och diabetesinsjuknanden
I Expressen. Etablissemanget berömmer sig förstås för bättre sjuk- och hälsovård, inklusive bättre följsamhet till livsstilsråd. Man kan göra ytterligare en reflexion. Diverse professorer och … [Läs mer...]
Lyckad LCHF-kryssning
Nu sitter jag på tåget hem till Sundsvall. Kryssningen igår var väldigt lyckad. Föreläsningarna var proffsigt utförda och intressanta och tekniken fungerade perfekt. Maten i buffén var utsökt och … [Läs mer...]
Cancerforskningen är en global tragedi
Lars Bern har skrivit ett inlägg om det. … [Läs mer...]
Världens största LCHF-kryssning
Imorgon bär det iväg på världens största LCHF-kryssning. Det är 600 anmälda. Vi ses! Om resan på Siljas hemsida. … [Läs mer...]
Sänkta gränsvärden för graviditetsdiabetes
Läkartidningen: Socialstyrelsen föreslår sänkta gränsvärden för graviditetsdiabetes. Frågan är ju hur man åtgärdar graviditetsdiabetes. Får de insulinresistenta gravida rådet att äta mindre mättat … [Läs mer...]
Cancerfonden ger sjuka kostråd
Lars Bern skriver ett inlägg: Cancerfonden ger sjuka kostråd. … [Läs mer...]
Senaste kommentarer