Sverige möts – ikväll om fetma

Sverige möts – om fetma .

Debattprogram från Göteborg. Det var ganska bra. Det bästa var Ann Fernholm, hon har skinn på näsan. Hon pratade om hur samhället är dränkt i socker, härrörande från livsmedelsindulstrin. En kvinna från livsmedelsindustrin försökte hela tiden schabbla bort korten genom att säga att problemet är multifaktoriellt, och den enda faktorn hon exemplifierade var fysisk aktivitet. Ardalan Shekarabi var med på länk och han pratade också bara om fysisk aktivitet, och att vi skulle möjliggöra för inkomstsvaga familjer att låta sina barn utöva idrott. Sockerskatt nedvärderade han, som exempel tog han att Norge inte har haft positiva effekter av sin sockerskatt. Han lyssnade inte på det örat när Ann påpekade att norrmännen åker till Sverige och köper sockersaker. Om Sverige också gjorde sockret dyrare skulle norrmännen inte ha något för att handla det i Sverige.
Claude Marcus var bra. Han sa att vi måste springa oerhört mycket om vi ska hålla vikten nere med det. Charlotte Erlanson-Albertsson pratade om aptitreglering och det var lite svårt att förstå vad hon hade för förslag till åtgärd.
Det avhandlades också viktoperation. En opererad kvinna tyckte att hon mådde jättebra och kunde hålla sin vikt. Sen var det lite om att man ska respektera överviktiga, men då kommer man tillbaka till att de har många hälsomässiga nackdelar av sin övervikt.
Det konkreta utbytet av debatten tyckte jag var Ann Fernholms budskap om att sockermarknaden förgiftar vår hälsa och saboterar vår viktkontroll.

 

Comments

  1. 1
    Lennart säger

    Claude Marcus är förespråkare för fetmaoperation.
    Jag bara undrar om han har kunskap om hur insulin fungerar i kroppen.
    Exempel: Om vi leker med tanken att stänga av kroppens insulinproduktion så tappar vi all vikt.
    Vi blir ett benrangel hur mkt vi än äter.
    Detta borde väl ge en vägledning hur man ska åtgärda övervikt och fetma.
    Eller finns det undantag när inte ketogen kost fungerar?

  2. 2
    Siw Fareld Ridderström säger

    Varför fick inte Lars Bern vara med?
    Han kunde föreläsa om
    Den metabola pandemin
    Den kunskapen hade behövts

  3. 3

    Claude Marcus visade sig vara finansierad av sockerindustrin, för ett tiotal år sedan. Det hindrade honom inte från att vara expertprofessor i Sveriges värdelösa television. Han försvann för några år sedan. Vissa tyckte det var skönt. För det är dags för en ny generation att ta över. Förhoppningsvis lite bättre. Claudden Marcus kan man få hjärnblödning av.. Han är en professor som fattar noll och det är synd om hans klienter. De går helt fel väg. Hans livsresultat//forskningsresultat är katastrofala. Men han skyller på människans dåliga moral för sina viktnedgångsmisslyckanden. Han är mycket rik och mycket dålig. Fast jag inte känner honom.

  4. 4
    Hans Nilsson säger

    Jag håller inte med Annika om att programmet var ”ganska bra”. Enligt min uppfattning var det tvärtom en mycket dålig produktion. Debatt som (undermålig) ”underhållning”, utan riktning och konkretion. Det hade räckt att ställa Ann Fernholms tydliga och hoppfulla analys mot livsmedelsindustrins förvirrade och vilseledande representant.

    Allt annat var i princip sidospår. Undantaget, möjligen, frågan om klassperspektiv, dvs i vilken utsträckning socioekonomiska förhållanden och levnadsvillkor påverkar hälsan.

  5. 5
    Nisse Hult säger

    Håller helt med Hans Nilsson

    Dålig produktion där flera deltagare var/är köpta av industrin.

    In i programmet med en noll och ut med minus 1

    Endast Ann Fernholm får godkänt, hon törs prata klartext

    Denna typ av program löser ej fetma problemet i Sverige som klart kommer öka var så säker

    Och snacka om komplex är strunt, gäller bara att våga göra rätt saker.

    Och springa från problemet är max 10% av lösningen resten stavas kostintag och vad du äter och HUR OFTA DU ÄTER, och vilken tid på dygnet du äter och lära sig förstå insulinpåverkan

  6. 6
    XMargareta säger

    Kommer skådespelaren, som var där och verkade vara i valet o kvalet att göra en fetmaoperation, att göra det tror ni?
    Jag satt och led för jag tänkte, att gör inte det. Har du provat LCHF?

  7. 7
    Annika Dahlqvist säger

    6 XMargareta
    Jo han sade att han bland annat hade provat att undvika kolhydrater, utan effekt. Man kan undra hur helhjärtat han hade provat det?
    Fast det är troligen/säkert så att lågkolhydrat inte hjälper alla. Då är det väl operation som återstår, om man är angelägenför åtgärd.
    Ja, eller lågkolhydrat/lågkalori och/eller lågkolhydrat/periodisk fasta? Jag tycker att man borde prova alla alternativ före operation. Under intensiv coachning.
    Annars varför skulle operation vara effektivare än icke operativa metoder?

  8. 8
    Göran Petrini säger

    Efter att ha sett programmet tänker jag att diskussioner om fetma och diet alltid saknar den evolutionär aspekten. Loren Cordain, den amerikanska prof som introducerade den sk Keto dieten på 1980-talet (tillsammans med den framlidne svenske läkaren Staffan Lindeberg) menade att ett evolutionärt perspektiv är nödvändigt för att förstå vad människan kan äta och inte äta. Näringslära är ”tillämpad evolutionär biologi” enligt Cordain. Han hävdade också att det är svårt att bli överviktig utan ”artificiell” mat, samt att en ren vegetarisk diet på lång sikt är dödlig.

  9. 9

    De påstod att man inte kan gå ner i vikt med hjälp av promenader sen skratta de gott. Jag har gått ner mkt med promenader!! Givetvis med att äta mindre. Idiotiskt att säga något sådant!! De stressade mig och fick mig tvivla.

  10. 10
    Annika Dahlqvist säger

    9 Sivan
    Men de talade om hur de menade. Vi har en sådan effektiv energiomsättning att man måste motionera väldigt mycket för att gå ner bara lite. Det är mycket effektivare att låta bli att äta den söta maten.
    Däremot är det mycket nyttigt för både kropp och själ att motionera.

  11. 11
    XMargareta säger

    Det jag förstått via texter jag läst minskar insulinresistensen med muskelarbete.
    Muskelarbete i sig har insulineffekt.

  12. 12
    Nisse Hult säger

    10 Annika mfl
    Och ännu effektivare blir det om man låter bli
    äta söta maten, daglig 23:1 fasta, daglig träning 30min. Då händer
    det saker. Men de för enkelt så därför vill dom flesta inte prova.
    Tänk att få unna sig en god trerätters måltid varje dag. Tänk att få
    vara ruggigt pigg och stark. Tänk att få vara pillerfri och fri från värk.
    Tänk att få….vid 65+ ålder.

  13. 13

    Ett samhälle som tränar och kallar det glädjebringande och förnöjsam motion. Är bara självbedragare och självskadare, som skadar sin självkänsla och skapar ångest. Vi har reducerat vardagsarbetet till absurdum och vi skadas fysiskt av passiva livsstilar och måste plåga våra själar och kroppar för att duga i våra egna ögon.

    Istället för att leka med en boll tillsammans med någon. Upptäcka Naturen, skapa något med händer och fötter. Ångest/stress och fria radikaler påverkar det vi kallar blodplättar. Det är grundläggande överlevnadskrav att förstå dessa tre elements samspel. Släpp kraven, ta ansvar, lek människa och begränsa växtfödans oxalsyreförgiftning i din kropp.

    Motionärer representerar ett sjukt samhälle som lider av en mördande livsstil. Lämna stan och börja använda kroppen i livet igen. Att träna är ångestskapande, när man med åren misslyckas mer och mer. Livet ska vara skitkul, annars är det något fel med livsstilen.

  14. 14
    Viola Ollaiver säger

    Fysisk aktivitet är viktigt, vilket det sker i form av träning eller som naturlig motion. Det sägs ju att det är farligare att vara fysiskt helt passiv än att ha en viss övervikt. Stämmer inte det?
    I passiviteten ingår väl också ofta att småäta. Hänga över TV:n eller sociala medier med en chipspåse eller en godisskål… Passivitet leder till godissug..
    Så det behövs ingen motsättning mellan fysisk aktivitet och en hälsosam kost. Det går kanske i varandra….

  15. 15
    I Like Neil Young säger

    12 Nisse Hult

    Kan du redovisa några lämpliga trerättersmåltider?

  16. 16
    Annika Dahlqvist säger

    14 Viola Ollaiver
    Ja vi mår bra av lagom fysisk aktivitet.
    Det är inte farligt att ha en viss liten övervikt. Det är kraftig övervikt som är farlig för hälsan.
    Småätning är definitivt farligt för hälsan, särskilt om det intagna består av kolhydrater, särskilt socker.

  17. 17
    Nisse Hult säger

    15 I Like Neil Young

    Återkommer ska klura ut nått smarrigt ur vår meny

  18. 18
    Nisse Hult säger

    15 I Like Neil Young

    Från dagens OMAD måltid hämtar jag följande

    1: Rotselleri soppa med tärnat stekt rökt fläsk

    2: Spenat & paprikapaj med avokado sallad

    3: Kokosplättar med blåbär & vispgrädde

    Och innan måltid alltid 2st msk kokosolja

  19. 19
    Lennart säger

    Härlig 3 rätters meny,
    Är det den enda måltiden på dygnet?
    Är det endast vatten övrig tid på dygnet.
    Önskar tips hur man tillagar kokosplättar.

  20. 20
    Nisse Hult säger

    19 Lennart
    Enda måltid på dygnet och alltid ca 0800-0900 på fm.
    Startade detta OMAD 23:1 protokoll Jan 2019 så vi har hållit på länge nu
    med stor framgång på många plan.
    Endast vatten, te, kaffe rest av dygnet.
    Lättast att du letar upp klipp på nätet om kokosplättar och tillagning.

  21. 21
    I Like Neil Young säger

    20 Nisse Hult

    Vore det inte bättre om måltiden bestod av endast en rätt?
    Den inbesparade tillagningstiden kunde du lägga på träning istället.

    Du kunde slopa te och kaffe. Naturen förstörs av te- och kaffeodlingar.

  22. 22
    Annika Dahlqvist säger

    20 Nisse Hult
    Om man äter sin enda måltid på morgonen, händer det inte att man vaknar och känner sig hungrig på natten då? Jag skulle hellre trott att man slipper det om man äter sin måltid vid middagstid?
    Biologiskt vore det kanske bäst vid lunchtid, om man inte har problem med nattlig hunger?

  23. 23
    Nisse Hult säger

    21 I Like Neil Young

    Tror inte brist på träning är nått som finns i min värld om man så säger

    Tror att dom flesta 65+ har lite svårt att hänga med

    Mat i stor volym skall man inte kasta i sig

    En lyxig trerätters varje dag skall åtnjutas under ”andakt” punkt 🙂

  24. 24
    Nisse Hult säger

    22 Annika

    Har ätit en enda måltid varje dag sen 5-Jan 2019

    Har aldrig vaknat och känt mig hungrig/sugen på natten en enda gång

    Finessen är att äta rätt komponenter när man väl äter som skapar stor mättnad under lång tid

    Och ett enda insulinpåslag under dygnet

    En annan god finess det medför är god sömn med låg sömnpuls (40-43)

    Svårare än så är det inte

  25. 25

    Spenat är oerhört giftigt! Det är onödigt och dumt att äta spenat, rabarber och rödbetor. De är rika på Oxalsyra och förstör våra kroppar. Mekaniskt! Inte kemiskt.

  26. 26
    Tack Mats säger

    #25 Georg W

    Kan du redogöra för hur det går till när oxalsyra förstör våra kroppar MEKANISKT.

  27. 27

    Ja, det kan jag. Men du måste förstå att jag inte har en aning om vad jag pratar om. Oxalsyra är något som växter producerar i sin fotosyntes. Istället för att släppa ur syret i luften binder den med kolatomer och använder sedan denna molekyl för att ta livet av den som äter det. Det som jag är ensam i världen att förstå, är att denna molekyl är magnetisk och drar därför till sig mineraler från vår mat och benstomme.

    Molekylen Oxalsyra, är en kristall!!! En nanomikroskopisk liten glasbit!!! Den kommer in i kroppen och stannar där!!! Varje gång du rör dig skär denna lilla kristallbit i din vävnad och orsakar inflammationer. Efter hand samlar oxalsyran på sig de mineraler som den stulit och kroppen kan hantera den och nu heter den Oxalat. De brukar samla sig i njurarna och det årliga grönsaksätandet som alla idioter sysslar med gör att det är ständig påfyllnad av Oxalsyra och våra kroppar får inte den säsongsvila den fick när jag var barn och grönsaker endast fanns 6 månader om året. Dessutom hade vi en gång bakterier som åt oxalsyra men de bakterierna har vi förlorat med antibiotika. Vi blir av med oxalsyra genom att gråta, svettas och pinka. Men framför allt behöver vi ta paus från grönsakerna och känna den fasansfulla utrensning av dessa gifter. Jag gör även likhetstecken mellan Oxalsyra och det vi känner som ’fria radikaler’ Fast begreppet ’fria rdikaler verkar vara mer komplicerat och sammansatt. Men faktum är att detta problem är egentligen väl känt, p.g.a. alla j-a antiOxidanter som ska var så nyttigt. Fast som vanligt är det ingen som förklarar varför, detta begrepp sitter i vår ryggrad. Det hänger ihop. Detta är den viktigaste kunskap jag samlat i min livserfarenhet, Du kan fördjupa dig i ämnet genom att lyssna på min nästa fru, Sally K. Norton. Ps. hon vet inte om det än (: Därför är jag en carnivore!!!

  28. 28
    Tack Mats säger

    #27 Georg W

    Hur vet du att molekylen är magnetisk?

  29. 29

    Syre är magnetiskt! Googla.

  30. 30
    XMargareta säger

    Syre är noterat som paramagnetiskt, fast mycket svagt.

  31. 31
    Tack Mats säger

    #29 Georg W

    Syre är paramagnetiskt, vilket innebär att magnetismen existerar endast när ett yttre magnetfält finns.

    Det blir därför svårt att förstå hur molekylen skulle dra till sig mineraler från vår mat och benstomme.

  32. 32

    Så om kroppen slutar vara elektrisk, så skulle oxalsyran förlora sina magnetiska egenskaper och lämna mineralerna ifred?

  33. 33
    XMargareta säger

    Paramagnetiskt är ett ämne, som bir en magnet endast i närheten av en ”riktig” magnet.
    Att dra slutsatser som du kan visserligen tyckas vara i ” rätt riktning”, men verkligheten är som den är.
    Hur är en kropp som inte ”är elektrisk” till exempel? Jo död väl? 🙂

  34. 34

    Nej, Margareta. Inte en magnet, utan elektricitet. Fast det kanske blir magnetiskt av ferromagneter också? Är människan en magnet?
    Varför stjäl oxalsyra mineraler från födan och kroppen och bildar Oxalater? Vad består njurstenar av?

    Tror du inte att Oxalsyra finns? Tror du att jag missuppfattat vad Oxalsyra och Oxalater är? Vad är fria radikaler? Varför måste vi äta antioxidanter för att bli av med de fria radikalerna? Varför är inte mineralsamlande Oxalater en möjlighet? Menar du att de bildas utan magnetism? Vad är det som är så svårt att förstå i denna verklighet?

    Har du lyssnat på Sally K Norton? Vet du vad fria radikaler är för något? Vet du vad antioxidanter är för något och vad de gör i våra kroppar? 14 frågor som behöver ett svar.

  35. 35

    Ni som var duktiga i skolan och vet hur det ligger till. Behöver lära er hur man gör när man googlar information. och inte utgå från att ni redan vet allt. Här finns det en gigantisk kunskapslucka som inte skolan lyckats fylla. Därför måste vi fylla den luckan själva. Skolan och människor verkar fatta noll av det här och samtidigt finns nog inget biokemiskt viktigare än att förstå hur vår kropp bryts ner av vissa ämnen. Typ Oxalater, Lektiner och bioackumulativa moderna kemiska konstruktioner som Pfos och pesticider. Vi måste förstå även detta för att få livet att fungera.

  36. 36
    XMargareta säger
  37. 37
    XMargareta säger

    Oxalsyra kan binda tex calcium och det blir calciumoxalat. Ett salt, som kan fastna tex i urinledare osv.

  38. 38

    Du förstår inte det här med andra ord? Förlåt om jag är dum? Men jag har länkat till det här många gånger. Fast du har inte läst länkarna eller sett filmerna. Det enda konstiga jag säger är att Oxalsyra är magnetiskt. Resten är allmän kunskap även om ingen här har den kunskapen, verkar det som?

  39. 39

    36 XMargareta

    Tror inte du att jag vet skillnaden?

  40. 40
    XMargareta säger

    Jag har läst länkarna och sett Sally K-video två gånger, men är för dum som du säger. 🙂

  41. 41

    Vad menar du? Varför förstår du inte vad hon säger?

    Du är en av de smartaste människor jag känner!

  42. 42

    Du missförstod mig, det är jag som är dum och ber därför om ursäkt för det.

  43. 43
    Lars Henrik säger

    Jag tycker Georg har huvudsakligen rätt här.

    Oavsett orsak så är oxalater tämligen reaktiva ämnen och det är just av den anledningen de gärna binder mineraler (i t ex njursten) och man bör nog ha viss uppmärksamhet på dem, precis som vi lärt oss ha uppmärksamhet på lektiner och andra naturliga toxiner som växter använder för sitt försvar. Vi människor är förstås inte immuna mot dessa, lika lite som de djur växterna försvarar sig mot.

    Så, en ’överdriven’ konsumtion av oxalsyrarika växtdelar är nog ingen bra idé.

    https://www.halsaochfunktionsmedicin.se/kost/oxalaterenstundandehalsokris

    Exempel på oalsyrarika växtdelar
    Spenat
    Chili
    Tomat
    Flera i människokost vanliga nötter
    Fullkornsvete
    Fullkornsris

    Eftersom växtens försvar ofta sitter i skalen är fullkornsprodukter i detta hänseende paradoxalt nog värre än icke fullkorn och Kokade grönsaker i allmänhet bättre än råa (förutsatt att man häller bort kokvattnet).

  44. 44
    XMargareta säger

    Georg W
    Allt ok.:-) Jag är inte lättkränkt.
    Wikipedialänken om paramagnetism sände jag för att visa, att det anses vara i ett magnetfält, som ett paramagnetiskt ämne blir magnetisk. (Detta därför att du skrev att det var vid elektricitet.)
    (Vid elektrisk ström uppstår för övrigt magnetism.)
    Jag tar inte någonting för givet i några sammanhang, men vill gärna förstå och är nyfiken. Jag frågar därför tills jag förhoppningsvis förstår ännu bättre. Det handlar inte om att förminska eller ifrågasätta på något vis någon annan eller någon annans uppfattning.
    Därav mina frågor och kommentarer. Jag anser, att meningsutbyten mellan människor bör ägnas åt ämnet i fråga och aldrig att rikta misstroende mot någon person. Det anser jag vara förspilld energi.

  45. 45
    XMargareta säger

    Lars Henrik
    Oxalsyra kan ställa till det. Som jag skriver i 40 ovan, med exemplet calcium, så binder de mineraler.
    Själv äter jag tex aldrig rabarber och ser till att helst äta snällare grönt än spenat.

  46. 46
    XMargareta säger

    Lars Henrik
    Tack för länken! Jag prenumererade på nyhetsbrevet.

  47. 47

    Läs Lars Henriks länk. Där står det jag säger svart på vitt. Omöjligt att inte förstå. Det jag pratar om är okända självklarheter, som ännu inte nått våra öron. Som Jesus sa till Tomas tvivlaren, ’ Den som har öron hör’ (:

  48. 48
    XMargareta säger

    Ja den länken var bra, men hjälper mig inte i den förståelse jag är ute efter.
    Jag tror att det jag inte får ihop är detta med magnetism och denna saltbildning som jag talar om som ger tex calciumoxalat.
    De ena, som främjar saltbildning, handlar om olika elektriska laddningar. Tex att elektroner är negativt laddade osv.
    Magnetism, som är något helt annat, nämligen tex hur elektronerna spinner i de olika elektronskalen.

  49. 49
    Jösses säger

    Angående rabarber. Mängden oxalsyra i stjälken som anses ätlig är låg. Det som smakar surt är äppelsyra. I blad och rot däremot, där är oxalsyrahalten så hög att de delarna anses oätliga/giftiga, även av veganer.

  50. 50
    Mormor säger

    För att återknyta ett ögonblick till fetma-programmet…så var väl det här aningen bättre än de sedvanliga ”small talk” programmen om kostproblem, som mest ges för en stunds underhållning och aldrig lämnar dej med någon egentlig kunskap….vilket naturligtvis inte heller är meningen.

    Här framkom åtminstone tre intressanta aspekter…
    Vi fick höra professor Claude Marcus plädera för kirurgiska ingrepp….
    Sorgligt höra hans övertygelse om att metoden att sätta kniven i folks magar löser problemen med fetma och övervikt, när många av hans kollegor nu har upptäckt att den period av diet-restriktion som obesa patienter tillråds genomgå, oftast löser problemet både med typ 2 diabetes på relativt kort tid och senare även en normalisering av kroppsvikten, som dock tar lite längre tid.
    Vilket betyder i de flesta fall att operationen kan inställas till gagn för dels patienten, dels minskade kostnader för sjukvården. Fast professorn själv kanske förlorar på karusellen??

    Det skulle räcka att professorn läser doktor Jason Fungs böcker om dels diabetes och dels fetma.

    Då gjorde professor Erlanson-Albertsson ett betydligt mer positivt intryck genom att bestämt tillbakavisa såna invasiva metoder som att stympa magsäcken med kirurgiska ingrepp och gav som vetenskaplig förklaring den aptitreglering och den koppling vi har mellan vårt centrala nervsystem och det relativt självständiga gastro-enteriska nervsystemet, som professor Michael Gershon så ingående har beskrivit i sin bok ”The second brain”.

    Slutligen var det skrämmande att höra Ann Fernholm vittna om hur vi svenskar gladeligen vräker i oss onödiga sockerrika produkter och faktiskt förgiftar och förstör både vår egen och våra barns hälsa.

    Detta borde bara inte tillåtas.

Speak Your Mind

*

Denna webbplats använder Akismet för att minska skräppost. Lär dig hur din kommentardata bearbetas.

Upptäck mer från Annika Dahlqvists LCHF-blogg

Prenumerera nu för att fortsätta läsa och få tillgång till hela arkivet.

Fortsätt läsa