Ifrågasätt hälsopåståendena för fleromättat fett

Dr Briffa skrev om The Sidney Diet Heart Study.
Personer som åt vegetabiliska omega-6-oljor dog mera i hjärtinfarkt än de som inte fick kostråd om att äta sådana.

En artikel från 2009 om att omega-6 har statistiskt samband med ulcerös colit.

 

Comments

  1. 1

    Den här artikeln hittade jag hos Authority Nutrition

    Grass-fed Butter is a Superfood For The Heart.

    http://authoritynutrition.com/grass-fed-butter-superfood-for-the-heart/

    Ett stycke är kallat: Recommending Margarine and Vegetable Oils Instead of Butter is a Crime Against Humanity

    Jag har inte så bra kunskaper i engelska språket att jag kan bedöma allt i artikeln och i googelöversättning blir språket inte helt lättförståligt.

    mLCHFh B-) .

  2. 2

    Omega-6 kan ligga bakom en tredjedel av samtliga fall av den svåra tarminflammation ulcerös kolit.

    http://www.svd.se/nyheter/inrikes/omega-6-bakom-svar-tarmsjukdom_3293587.svd

  3. 3

    Briffa skriver helt riktigt på slutet:
    ”And as the Sydney Diet Heart Study shows, judging a foodstuff by its impact on cholesterol levels rather than its impact on health can even be the death of us. Food companies please take note.”

    Den ”återhämtade studien” har kritiserats med hänvisning till att ”det skulle kunna ha varit transfetter i en del av margarinet som orsakade den ökade dödlighetn i växtoljegruppen.

    Men det vanliga ”hälsomåttet” på växtoljorna, kolesterolet sänktes klart:
    Citerat från resultatet: ”Serum total cholesterol decreased more in the LA intervention group than in the control group (−13.3% v −5.5%; P<0.001)"
    Alltså mer än dubbla reduktionen i växtoljegruppen.

    Kullerbyttan (bl. a. i Läkartidningen om jag inte missminner mig) är att transfett är känt för att höja kolesterolet…..
    Alltså invändningen att "transfetter från margarin kan ha inverkat" är grundlöst.

  4. 4

    Och så här säger en SLV-representant om studien som det skrivs om i SVD.
    ”Och egentligen vet vi fortfarande alldeles för litet om detta, säger nutritionist Lena Björck på Livsmedelsverket.” Varför rekommenderar dom då detta??????

  5. 5

    Skriv på livsmedelsverkets facebookssida.

  6. 6

    Jag har ”blivit av med min” Ulcerös Colit efter jag övergått till LCHF och slutat med min medicin ”Colazid”… fast jag fuskar ibland men då blir jag oftast hård i magen , ett toalettbesök tar lååång tid då….

  7. 7
  8. 8

    @ Dennis:

    The bottom blir aldrig nådd. 😉

  9. 9

    Och i kvällens Fråga Doktorn rekommenderade Gunilla Hasselgren en tittare som undrade vilken D-vitamin hon skulle äta: margarin! Och lättmjölk! För att de är berikade med D-vitamin.
    Det är väl typiskt för det programmet….samma gamla ullstrumpor. Ska sluta titta.

  10. 10

    @ Cia:
    De måste ju strikt följa SLV rekommendationer. Inga avvikelser där inte. Då riskerar man både jobb och status vid ifrågasättanden av den statliga hegemonin. Det är inte så lite 70-tal över anrättningen, som om tiden stått stilla.

  11. 11

    Cia Skrev:

    Ska sluta titta.

    Jo… – Cia – det gjorde jag 1996. Då förpassade jag TV-en dit där den hör hemma = soptippen. Det har jag aldrig ångrat.

  12. 12

    natan Skrev:

    @ Cia:
    De måste ju strikt följa SLV rekommendationer. Inga avvikelser där inte. Då riskerar man både jobb och status vid ifrågasättanden av den statliga hegemonin. Det är inte så lite 70-tal över anrättningen, som om tiden stått stilla.

    ”Jasså – du vill gå upp i vikt, då skall du äta något energirikt som fett” svarade Hellenius,,,

    Det verkar som om de fortfarande trodde på vad de själva säger?

    Nu brukar inte jag se programmet och knappt något från svensk TV överhuvudtaget, något mer insnöat och fördummande är svårt att hitta (fast Nordkorea är nog mycket värre?) men detta märkliga program ”Fråga doktorn” slår ju alla rekord i mossighet, där sitter inte mindre än 3 personer som är läkarutbildade och ingen av dem verkar känna till vad vad miljontals människor över hela världen redan har upptäckt – man blir inte fet av fett utan smal,,,,

    Men fler och fler reagerar på att våra skattemedel (och licenspengar) används för att indoktrinera oss med ”politiskt korrekt” smörja:

    http://bengtingerstam.wordpress.com/2013/11/17/3982/

    Och även kostdemokrati gör fler och fler inlägg om alla tokigheter som pågår, nu oxå med Nisse Simonson som krönikör:

    http://www.kostdemokrati.se/

  13. 13

    Kan ju vara värt att påpeka att Nisse Simonson dessutom har en egen grupp ”Lev frisk längre” på facebook;

    https://www.facebook.com/groups/297469260385851/

  14. 14

    @ Thomas Jansson:
    Simonson är en pärla. Sträckläste hans böcker en sommar och det var verkligen en ögonöppnare.

  15. 15

    Omega 3 och 6 är essentiella fetter, och vi behöver bägge. Men det gäller att komma ihåg att fleromättat fet härsknar lätt, så förvaringen är viktig. Kallt och mörkt är bra för fleromättade oljor.

    Jag har tidigare nämnt Udo erasmus. Han har länge skrivit om fleromättat fet. Han säljer en oljeblandning, men jag uppfattar honom som seriös och läsvärd. naturligtvis skall man vara kritisk mot honom som mot alla andra.(jag har inga ekonomiska intressen i hans produkter.) Se gärna:

    http://www.udoerasmus.com/news/sweden-rejects-low-fat-diet-dogma.htm

    Briffas artikel är bra, men det är sedan länge känt att ”normalkosten” består av för mycket omega 6 och för lite omega 3. Så det är konstigt att man i en del studier klumpar ihop dem som ”fleromättat fet” (Det gynnar naturligtvis dem som säljer omega6 fetter.) Alla vet det dock inte tillräckligt om 6 och 3. T ex var det en tröttsam typ som hackade på Ann Fernholm bl a för HAN inte kände till det i debatten efter hennes DN artikel. Så briffas artikel gör säkert nytta.

  16. 16
    Stefan says:

Speak Your Mind

*