Platsannons: LCHF-kock till Uppsala

Enligt Birgitta Höglunds blogg Planerar Lars Fahlén med medarbetare att starta en LCHF-restaurang i Uppsala, PriMaten. De söker en LCHF-kock till restaurangen. Skriv till lars@primaten.org om du är intresserad av den tjänsten.

 

Comments

  1. 1
    svante börjesson says:

    Låter kul med Lchf kock, tror det räcker att vara duktig kock, inte så svårt att skippa de sämsta kolisarna
    o låta fantasin flöda 🙂 Det är inte helt lätt att vara kock o jobba med massa mjöl o stärkele, när man inte tror på det…

    Mvh Svante

  2. 2

    Visst,
    det blir säkert roligare (och kanske lättare) att som duktig kock få arbeta med riktiga råvaror. Vad som är viktigt är att man brinner för livsstilen som tycker vi borde söka ledtrådar till långsiktig hälsa hos våra förfäders levnadsmönster, där kosten nog är den enskilt viktigaste faktorn. Det kommer bli en höjdare !
    / Lars Fahlén

  3. 3
    svante börjesson says:

    Men som duktig kock jobbar man alltid med schyssta råvaror ( alltså inte socker potatis o mjöl )
    men färsk fisk färska skaldjur fint kött osv, hoppas att Lchf restaurangen kör med fina råvaror o lägger ribban högt 🙂 så slipper man hänga på Grand i stockholm ;

    Mvh Svante

  4. 4
    Annika Dahlqvist says:

    Vilken är den bästa LCHF-restaurangen i Stockholm?

  5. 5
    svante börjesson says:

    Utan Tvekan Mattias Dahlgren på Grand Hotell o Melkers Grill o Griffin !!!
    men de är ju inga renodlade Lchf resturanger, men de fixar till det 🙂
    finns det någon renodlad Lchf resturang i hela Sverige ? men det kommer ju en i Uppsala.

    Gott Nyttt ! till alla Annika vänner o till dig Annika ;

    Ps, med tonvikt på GOTT

Speak Your Mind

*