Sanningen om fett

Igår var det en film om Sanningen om fett på TV1.

De kom fram till att fett är livsnödvändigt – men frågan är fortfarande vilken sorts fett som är bäst att äta.
Omega 3 är bra, men hur ska vi få i oss det, och i vilken mängd?
Mättat fett i mejerier är bra.
Men jag förstod inte riktigt vilket naturligt mättat fett de inte tyckte var bra. Det i processade köttprodukter, och där kan det gömma sig olika mängder av industrifett.

Vad tyckte ni?

 

Comments

  1. 1

    Kan endast ses i Sverige 🙁

  2. 2
    Ulf Lagerkvist says:

    Programmet försökte hinna med så mycket som möjligt, men då blir det också därefter. Positivt var väl att det lutade åt rätt håll när det gäller fettets farlighet.

  3. 3

    Visserligen positivt att hon nämnde nya studier som visade på att det mättade fettet inte är så farligt som man tidigare trott, men hon utvecklade det inte. I stället tyckte jag att det ändå var en underliggande ton av att mättat fett är farligt, men kanske inte allt mättat fett, att man blir fet av fett, men också av annat och att hon inte såg skogen för alla träden (”jag äter inte så mycket fet mat, men blir ändå överviktig, varför?”). Ja, kanske ska öppna ögonen lite mer.

  4. 4
  5. 5

    Jag tyckte programmet var rätt bra. Det visade ju tydligt på många förvirringar runt mättat fett och även hur viktigt det är att äta fett för att må bra. Hon verkade anse att man kan vänta ett tag och se vad som händer och gav egentligen inga pekpinnar förutom att mättat fett kanske är farligt.

  6. 6

    Dagens idiotnyhet på svt nyheters appen…. käkade pizza och hamburgare ca6000 kcal om dan, blev insulinresistenta….. givetvis berodde det på fettet, kolhydraterna nämndes inte

  7. 7

    @ Erling:
    Installera Freedome och se allt var du än är

  8. 8
    Lars Henrik says:

    Något off topic:

    Insulinresistens på två dagar men varför?

    Kolhydrater eller dåliga växtoljor?

    http://www.dagensmedicin.se/artiklar/2015/09/10/diabetes-efter-superfrossa/

  9. 9

    Oj, vilken tur att vi slipper luta oss mot den brittiska s.k. vetenskapen utan har denna blogg för att skaffa oss aktuell och relevant kunskap. Visst Annika, lite myrsteg här och där men FORTFARANDE (trots nya rön) så basuneras det mättade fettets farlighet – det är så dåligt!

    På tisdag den 15 sept i Svt1 så fortsätter den brittiska vetenskapen att prata om ”Sanningen om den perfekta dieten” i 3 delar. Kanske, kanske, kanske har de då fått med lite nyare rön?????

  10. 10

    Torwald Åberg har svaret….. Eller?
    Vad är det för jeppe?

  11. 11

    #10 Nizze

    Om Torvald Åberg för två år sedan på Fet hälsa blogg. Läs vad Uffe Ravnskov skrivit…

    https://fethalsa.wordpress.com/2013/09/28/vad-lar-dom-ut-pa-lakarutbildningen/

    mLCHFh B-) .

  12. 12
    Lars Henrik says:

    USA inte i toppen när det gäller fettkonsumtion!

    Min kommentar: Men antagligen ligger dom högt på sockerligan?

    http://www.expressen.se/halsoliv/halsa/fett-i-maten–har-ar-landerna-pa-topplistan/

  13. 13

    Nu kom filmen i repris – Sanningen om fett: Fett i maten – fett i kroppen…
    https://www.svtplay.se/video/3471573/sanningen-om-fett/sanningen-om-fett-avsnitt-1?start=auto

    ”Brittisk dokumentär från 2014. Hur farligt är egentligen fett? Och vad ska vi tro om den senaste trenden, en kopp kaffe med en stor smörklick i för att hålla oss extra pigga under dagen? Samt, kan fettet som finns i saltvatten till och med göra vår mat nyttigare i framtiden? Fett har blivit utmålat som ett av våra stora samhällsproblem, det är samtidigt ingrediensen i all mat vi älskar som mest. Här tar läkaren Saleyha Ashan upp de senaste rönen kring både mättat och fleromättat fett och visar vad som börjar hända med våra kroppar om vi slutar äta fett helt och hållet.

    Kan ses i SVT Play till 3 jul (9 dagar)”

Speak Your Mind

*