Annika Dahlqvist om LCHF, kost och hälsa

Ekologisk matproduktion minskar

10 december, 2020 av Annika Dahlqvist 27 kommentarer

SVT: Intresset för ekojordbruk minskar.

Tydligen är det konsumentintresset som har minskat. Kanske är det coronan som har minskat eko-intresset?
Giftbesprutningen kommer att öka.

Fettkaffe aptitnedsättande?

9 december, 2020 av Annika Dahlqvist 19 kommentarer

Det florerar många åsikter på sociala medier, tex Facebook där jag deltar.  Vissa av dessa åsikter ställer jag mig tveksam till. Tex såg jag en admin-kommentar i en LCHF-grupp, om att man avråder från fettkaffe. Fett ska då endast intas i fast form och inte i flytande. Detta sades bero på att fettkaffe var aptitnedsättande och kunde då orsaka näringsbrister.
Jag uppfattar att de flesta(?) LCHF-are har lidit av överätning och övervikt. En viss aptitdämpning kan då snarare vara av godo, särskilt för de som fortfarande lider av övervikt och har svårt att komma till rätta med det. Jag tycker därför att man inte generellt ska avråda från fettkaffe, utan möjligen peka på möjligheten att den aptitdämpande effekten  riskerar att bli för stark och kan leda till underätning. De flesta LCHF-are är väl medvetna om sitt matintag, och bör kunna avgöra om matintaget blir för klent?!
Och i så fall kunna rätta till missförhållandet, dvs minska på mängden fett i kaffet?

Det har idag blivit en lång tråd om fettkaffe i Smarta Diabetiker.
Om det är så att fettkaffe är aptitnedsättande borde man kunna titrera ut en dos fett som gör att man intar sin idealvikt? (Men det hjälper troligen inte alla?)

LCHF är bra vid behandling av Covid-19

6 december, 2020 av Annika Dahlqvist 30 kommentarer

Artikel i  Anthropocene, av Lars Bern.

I behandlingen av Covid19 har det i en studie använts ketogen kost (strikt LCHF), med gott resultat.
Enligt uppgift har den kostbehandlingen även använts i behandling av lång-Covid, med gott resultat.

Förhoppningsvis ska man inte behöva drabbas av Covid-19 om man äter LCHF, och tar tillskott av D3-vitamin, C-vitamin (uppdelat på flera gånger per dag) + Zink, magnesium, Selen och vitamin K2.
Men det finns förstås inte några garantier, så man bör också fortsätta med att hålla avstånd, jobba hemifrån om det går etc.

HelgeK skriver i kommentar:
“SLV (Livsmedelsverket) om kolhydrater:
“Hur mycket kolhydrater är lagom?
Det är lagom att 45–60 procent av den energi vi får från maten kommer från kolhydrater. För den som äter 2000 kilokalorier (kcal) om dagen motsvarar det mellan 250 och 300 gram kolhydrater. Av dessa bör högst 50 gram komma från tillsatt socker.”
Från: https://www.livsmedelsverket.se/livsmedel-och-innehall/naringsamne/kolhydrater.

SLVs kostråd försämrar möjligheterna att klara av en Covid-19 infektion. Men LCHF förbättrar möjligheterna att klara en Covid-19 infektion. SNF’s infiltration i SLV har gjort SLV till en kamporganisation MOT folkhälsa.
Folkhälsomyndigheten stödjer SLVs kostråd, så det är väl därför de inte vågar säga något om kostråd vid Covid -19, för att de inte vill dra uppmärksamhet till att de kostråd de stödjer är skadliga för hälsan, och politikerna som överlåtit folkhälsan till SNF(Swedish nutrition foundation: https://snf.ideon.se/medlemmar/ Coca-cola och sockerindustrin ser till att få sina intressen tillgodosedda, så folkhälsan blir lidande med 60% kolhydrater. Så SLV är en kamp-organisation MOT folkhälsa. “

Plus en film om C-vitaminets mirakulösa effekt mot Covid19, samt andra virusinfektioner, sepsis och cancer.

Professor Fredrik Nyström ny medarbetare i Diet Doctor!

6 december, 2020 av Annika Dahlqvist 8 kommentarer

Professor Fredrik Nyström ny medarbetare i Diet Doctor!

Fantastiskt civil- och professionellt kurage av Fredrik! En sann vetenskapsman!

Vaccination mot Covid-19

4 december, 2020 av Annika Dahlqvist 128 kommentarer

Hur ska vi göra? För min del kommer jag inte att ställa mig i första vaccinationskön, utan avvakta något för att se vart det bär hän med effekt och biverkningar av vaccinet.

Covid-19 är en metabol sjukdom

30 november, 2020 av Annika Dahlqvist 8 kommentarer

Lars Bern i Anthropocene.

Här kan man se att Covid-19 är en mycket komplex sjukdom.

Munskyddstvång riskerar hjärnskador, särskilt för barn

29 november, 2020 av Annika Dahlqvist 12 kommentarer

Newsvoice.se:  Neurolog: Munskyddstvång ger skador på nervsystemet – särskilt allvarligt för barn.

Jag tror inte att friska vuxna riskerar att bli syrebristskadade av munskydd, de ökar sin andningsfunktion vid minskad syre- och ökad koldioxidhalt i blodet, men det känns mera osäkert om barn kan det i tillräcklig utsträckning?

Om spannmålens näringstillförsel

29 november, 2020 av Annika Dahlqvist 1 kommentar

Jag fick på mailen en skärmdump av en artikel i Land, om Kerstin Fredlund som arbetar för ett bättre näringsutbyte från spannmål. Hon har företaget ‘Hidden in Grains’ för detta ändamål.
Hon säger att modernt vetemjöl mest liknar en teknisk produkt för industrin. Fytinsyran är så stark att näringsupptaget  försämras. Barn som får välling som tillagats från industrivetemjöl, utan tillsatser, får näringsbrist, framför allt järnbrist. Hon upptäckte detta vid samarbete med antroposoferna i Järna, där föräldrarna gjorde egen välling utan industritillsatser, och barnen drabbades av näringsbrister. Hon förstod att spannmålens groningsprocess måste sättas igång med vatten och värme för att näringsinnehållet ska frigöras. Hon bedömer att två miljarder människor i världen lider av mikronäringsbrist; de som äter mycket spannmålsmat. 40% av tonårsflickorna i Sverige lider av järnbrist. Järnupptaget från spannmål kan tolvdubblas när fytinsyran brutits ner genom mältning. På 80-talet gick hon först ut med dessa rön, men det fick inte genomslag då. 2015 startade hon företaget tillsammans med Anette Almgren, i samarbete med företag i Kina och Nairobi.
Mycket intressant. Gäller förstås främst för de som fortfarande äter spannmål.

Journalistiskt haveri på Expressen

23 november, 2020 av Annika Dahlqvist 9 kommentarer

Svara doktorn: Journalistiskt haveri på Expressen.

Ja det gäller hela etablissemanget egentligen. Det talas ibland om att Kina har så lite dödstal i Covid19, men ingen talar eller skriver om varför.
Ligger det en våt filt över munnarna när det gäller att tala om att folket i Kina får ta C- och D-vitamin förebyggande mot Covid19? Vem har lagt dit den våta filten?
Härrör den från Vaccinindustrin? Benen skulle ju  slås undan för den om sanningen uppenbarades om den botande/förebyggande effekten av C- och D-vitamin.