Man får en känsla av att skräcken för totalt fett, och mättat fett, och kolesterol, håller på att mattas. Det är snart bara prestigen och vanan kvar som håller den vid liv.
De stora hoten mot LCHF är nu klimathotsuppfattningen, och veganrörelsen, som utmålar animalisk kost som farlig för klotet och mänskligheten.
Dessa rörelser är svåra att bemöta eftersom de inte tar vetenskapliga argument, utan mera känslomässiga.
Jag delar din känsla, Annika. Rädslan för mättat fett verkar vara på tillbakagång. Det känns som om det snart bara är ”gamla stofiler” som varnar för mättat fett längre.
När det gäller de klimatshotstroende veganerna är det svårt att veta vad man ska göra. Det är helt enkelt en sekteristiskt religion för fanatiker. Sådana är svåra både att nå och att rå på. Att de, genom sin kost, förstör både miljön och sin egen hälsa verkar inte duga som argument. Det puffas för vegankost i både tidningar och böcker så det står härliga till. Vi få väl fortsätta upplysa om vilken kost som är bäst för både jorden och människors hälsa samt hoppas på det faktum att de allra flesta helt säkert inte kan tänka sig att bli veganer.
Livestock’s Long Shadow visar att djurhållning upptar 70 procent av världens jordbruksmark och är den största orsaken till regnskogsskövling.
2 Lars Johansson
Det är kraftfoder man producerar efter skövlade regnskogar. Vi försvarar inte kraftfoderproduktion. Kraftfoder är inte kornas naturliga föda. Det är gräs som är kornas rätta föda, på vintern är det hö.
Jepp och då är vi tillbaka där det började med 7dagsadventisternas tro att köttätandet bl.a. förhindrar frälsning och leder till helvetet. Tro, tro, tro och inte fakta.
Utmärkt redovisat av Belinda Fetke.
Se t.ex. Ivor Cummins intervju av paret Fetke. Om ni någonsin undrat över Nordiska näringsrådets rekommendation att vår dagliga kost ska bestå av ca 60% kolhydrater, så får man svaret av Belinda. Jag, lovar; det är så häpnadsväckande så man tror inte sina ögon/öron !!!!
https://youtu.be/p0VwjsZJmYo
Det var rätt intressant att kolla på Allan Savorys TED talk där han pratar om hur man kan göra om ökenmarker till odlingsbara marker genom att föda upp djur. Han menar på att det skulle göra så att klimatet förändras positivt.
https://www.youtube.com/watch?v=vpTHi7O66pI