Några forskare har tydligen funnit att vissa äggätare har fått högre kolesterol i blodet.
Men om så vore fallet, så är det ju så att högre kolesterol medför mindre risk för hjärtsjukdom och andra metabola sjukdomar. Kolesterol är ett livsnödvändigt ämne och kroppen vet bäst själv hur mycket den behöver av det.
Eller är det någon som har tillgång till studien och har sett om man har funnit att de som äter många ägg verkligen har fått mera hjärtsjukdom?
https://jamanetwork.com/journals/jama/article-abstract/2728487
Om jag inte minns fel så hade världens äldsta person, jag tror hon var 114 år, ätit ett ägg (rått ?) varje dag.
På dietdoctor.com har man analyserat studien lite närmare.
https://www.dietdoctor.com/eggs-are-bad-then-good-then-bad-again-what-gives
Antingen slutar vi äta ägg eller slutar läsa Aftonbladet
Jag läser inte Aftonbladet och mår utmärkt.
Ägg och lever är de mest näringsrika livsmedel vi kan äta. Gör vi det så behövs inga tillskott utan det räcker med annan vanlig mat, gärna med mycket fett. Fettet behövs för upptag av vitaminerna A,D,E och K.
Undrar om de medvetet försöker göra oss sjuka?
Sluta länka till Aftonbladet, de är bara ute efter flera klick, så ge dem inte några fler.
Och som vanligt kommer min kommentar att friska människor klassas inte som lönsamma varken för pillerindustrin, livsmedelsindustrin, även inom ” vita rockar ” sällskapet i vissa läger. Tabu att orda i dessa termer hos många av förklarliga skäl dvs ohälsa är big business.
Zoe kommer strax publicera sin kommentar här:
http://www.zoeharcombe.com/blog/