Andreas Eenfeldt på Wikipedia

Comments

1. 1
   Herb säger

   11 december, 2013 kl. 08:25

   Här är ett exempel på när (enligt mitt tycke) Andreas är som bäst.

   https://www.kostdoktorn.se/ny-svensk-studie-lagkolhydratkost-och-168-bra-vid-diabetes

   Jämför gärna Andreas sammanfattning och presentation av studien med Samuel Lagerkrantz (Dagens Medicin).

   https://www.dagensmedicin.se/vetenskap/diabetes/forskare-tror-pa-bara-kaffe-till-frukost/
2. 2
   Lars säger

   11 december, 2013 kl. 11:10

   Han har ju varit och är fortfarande en viktig person röst i de senaste årens kostdebatt så nog kan man tycka att det bör finnas en artikel om honom på Wikipedia. Historien kommer att behandla både Andreas och Annika väl är min övertygelse!
3. 3
   Josef Boberg säger

   11 december, 2013 kl. 13:36

   ”Andreas Eenfeldt anser att det inte är mättat fett (animaliskt fett, min anm.), utan istället för mycket kolhydrater som gör oss sjuka. Han menar vidare att de traditionella kostråden att äta mindre fett eller mindre mättat fett är värdelösa för hälsan, medan en kost med få kolhydrater inklusive stärkelse som finns mycket av i t.ex. bröd, ris, pasta och potatis, kan förbättra hälsan speciellt för personer med övervikt och/eller diabetes.” – slut citat ifrån Wikipedia.

   Vad mera finns att tillägga ? – så min tumme upp för Wikipedia !
4. 4
   Marcus Claesson(FP) säger

   15 december, 2013 kl. 16:59

   Kul att ni tycker om Wikipedia-sidan om Andreas, som jag knåpade ihop för ett tag sedan. Komplettera gärna med uppdateringar och referenser. Mvh