På Tasteline ett recept på LCHF Scones /Tekakor. Med sojamjöl och margarin! Hur kan de förvränga LCHF så groteskt? Man blir ledsen. Det borde vara världens lättaste att ta reda på vad LCHF innebär.
Annika Dahlqvist om LCHF, kost och hälsa
På Tasteline ett recept på LCHF Scones /Tekakor. Med sojamjöl och margarin! Hur kan de förvränga LCHF så groteskt? Man blir ledsen. Det borde vara världens lättaste att ta reda på vad LCHF innebär.
Denna webbplats använder Akismet för att minska skräppost. Lär dig hur din kommentardata bearbetas.
Jag har varit läkare, specialist i allmänmedicin. Jag bor i Njurunda, Sundsvall. (Tillägg 200617: Våren 2020, när jag hade varit pensionär i flera år, hade det kommit in flera anmälningar mot mig … Läs mer
2024 öppna datum Vistelse-/Fastedagar på LCHF … Se evenemangen
8 oktober, 2024 Annika Dahlqvist 4 kommentarer
25 september, 2024 Annika Dahlqvist 19 kommentarer
24 september, 2024 Annika Dahlqvist 9 kommentarer
15 september, 2024 Annika Dahlqvist 4 kommentarer
14 september, 2024 Annika Dahlqvist 8 kommentarer
16 augusti, 2024 Annika Dahlqvist 7 kommentarer
Copyright © 2024 on Genesis Framework · WordPress · Logga in
Prenumerera nu för att fortsätta läsa och få tillgång till hela arkivet.
Dessbättre var det protester mot att förknippa LCHF med såväl sojamjöl som margarin.
Receptet är skapat av någon som heter ”JagheterinteFridas”!
https://www.tasteline.com/Medlem/663591
Sojamjölk ratar vi också:
https://www.tasteline.com/Recept/LCHF_GI_Grot
Sojamjöl ratar vi som sagts redan:
https://www.tasteline.com/Recept/LCHF_Tomat___Basilika_paj_2
Ja vad ska man säga…kanske ett sätt att lura ickepålästa nybörjare som vill prova på lchf, ett sätt att fortsätta använda margarin och soja och tro att detta är hälsosamt..hua
pofiber är väl inget som rekommenderas i större utsträckning heller?
Det verkar inte gå att kommentera eller få kontakt med någon som kan ta bort de uppenbart felaktiga ’LCHF’rätterna inskrivna av ’jagheterintefrida’. Dåligt.
Den var dålig!
Är sojamjöl dåligt?
@ 6 Elisa:
Nu får vi hjälpas åt att berätta varför sojamjöl är dåligt.
Soja odlas i varmare länder, och måste alltså transporteras långt för att vi ska få den. Soja innehåller fytoöstrogen, vilket har en östrogeneffekt i våra kroppar, vilket inte är bra för barn och män. Inte heller kvinnor behöver östrogentillskott, vi producerar själva den östrogen vi behöver. Soja odlas numera ofta med GMO-teknik, vilket betyder att den blir utsatt för massiv giftbesprutning. Monsanto, ett multinationellt företag, strävar efter världsherravälde med sin GMO-soja, vilket slår ut vanliga bönder i tredje världen.
Mera?
Sojan är även duktig på att hämma mineralupptaget, omega6-fettsyrehalten är också på tok för hög.
@ Robin:
Vad är det för fel på pofiber, som jag betvivlar att du kan överäta av? Fyra ägg och en knapp deciliter pofiber (=2,5 g kolhydrater) ger ”bröd” till två måltider. Det kallar jag kolhydratsnålt. Med lite tillägg i receptet blir det dessutom goda lussekatter eller mjuk pepparkaka. I min LCHF-värld är pofiber det absolut bästa surrogatet för vetemjöl. Dessutom väldigt billigt.
Om du (eller någon annan) kan tala om vad som är dåligt med pofiber så måste jag kanske ändra uppfattning.
Varning för soja – Växtgifter!
https://www.konsumentsamverkan.se/11verk/kampanj/livsmedel/kott/soja.htm
Angående soja så när jag fick min bröstcancer för några år sedan frågade en kvinnlig överläkare mig om jag åt vegetariskt med mycket soja. Hon sa att det var inte så bra just pga östogener. Som tur är har jag inte gjort det och dessutom strax före cancern lagt om till LCHF. Tyvärr hade hon inte tid, vilken läkare har det, att utveckla detta med östrogener. Men tydligen hade hon erfarenhet av soja som inte var så positiv.
Jag tycker det är trist att se utvecklingen av LCHF sedan det blivit mera populärt. När jag började med LCHF var det inga problem, jag slutade bara att äta spannmål. Nu kommer det en massa produkter som bara rör till det, man ska liksom äta LCHF utan några förändringar mot tidigare, det kommer en massa ”ersättningsprodukter” som ska likna dom produkter man valt bort. För mig blir det bara rörigt, och på nåt sätt så drunknar den ursprungliga LCHF-tanken i allt det nya som kommer. Nu finns det t.o.m. bantningspiller som ska ta bort ”onyttan” med kolhydraterna. Men varför ska man äta nåt som man inte vill att kroppen ska ha?? Snacka om slöseri på resurser.
Jag skrev till Tasteline, här är mitt mail:
Till redaktionen Tasteline
https://www.tasteline.com/info/kontaktaoss/
Hej!
I all vänlighet så vill jag att ni tar bort rubrikerna till följande recept då varken sojamjöl/-mjölk eller margarin finns med i LCHF-kosten. V v radera LCHF från dessa recept.
https://www.tasteline.com/Recept/LCHF_Tomat___Basilika_paj_2
https://www.tasteline.com/Recept/LCHF_GI_Grot
Svar och åtgärd önskas.
NN…
Tfn…
Jag har också skrivit till Tasteline nu och bett dem ändra!
@ Maria Kivimäki:
Soja verkar inte vara att ”leka med”!
Boken ”Vegomyten” av Lierre Keith är verkligen en läsvärd bok om man är intresserad av denna fråga och vad kolhydrater kan ställa till med i stort och smått.
https://www.bokus.com/bok/9789172411876/vegomyten-maten-rattvisan-och-en-hallbar-framtid/
Miljöeffekter av soja:
…”Svenska djur äter importerat foder
Svenska kor, grisar och fjäderfä äter en hel del soja. Den sojan kommer till stor del från Brasilien. Mindre kvantiteter kommer dessutom från Argentina och Kina.
Sojaodlingen i Brasilien har en del negativa miljöeffekter. Det beror bland annat på att Brasilien tillåter bekämpningsmedel som länge har varit förbjudet i Sverige. De växande sojaodlingarna leder också till att regnskog och naturliga gräsmarker görs om till åkermark. ”…
Jordbruksverket – https://www.jordbruksverket.se/amnesomraden/konsument/miljoeffekteravsoja.4.7caa00cc126738ac4e8800014727.html
Tycker det är väldigt väldigt tråkigt att många lär ut fel. En del förstår fortfarande inte skillnaden mellan LC & LCHF!
Speciellt om det hamnar på större sidor där det sprider sig väldigt väldigt fort.
Det är ju läskigt att man inte kan lita på en sajt som Tasteline…