Artikel i oslopuls.aftenposten.no.
”…det deiligste og mest syndige av alt – lardo….
Lardo til folket! Fordi det er fett!”
Fordi det er fett
4 september, 2011 av 4 kommentarer
Annika Dahlqvist om LCHF, kost och hälsa
Prenumerera på Annikas blogginlägg
Gör som 3 570 andra, prenumerera du med.
Annika Dahlqvist
Jag har varit läkare, specialist i allmänmedicin. Jag bor i Njurunda, Sundsvall. (Tillägg 200617: Våren 2020, när jag hade varit pensionär i flera år, hade det kommit in flera anmälningar mot mig … Läs mer
Kurser och Evenemang
Kurser och Evenemang
2024, 2025 öppna datum Vistelse-/Fastedagar på LCHF … Se evenemangen
Senaste kommentarer
- Yvonne Björkqvist om Biverkningar av blodfettsänkande medicin
- Johan Larsson om Vegetabiliska oljor farliga för hälsan
- Vidar Ferm om Vegetabiliska oljor farliga för hälsan
- Annika Dahlqvist om Vegetabiliska oljor farliga för hälsan
- Göran J. om Vegetabiliska oljor farliga för hälsan
- å majj gådd om Vegetabiliska oljor farliga för hälsan
- Johan Larsson om Vegetabiliska oljor farliga för hälsan
- Vidar Ferm om Vegetabiliska oljor farliga för hälsan
- Annika Dahlqvist om Vegetabiliska oljor farliga för hälsan
- Annika Dahlqvist om Vegetabiliska oljor farliga för hälsan
Arkiv
ANNONSER
ANNIKAS SOCIALA KONTON
Länkar
- 1 Introduktion till LCHF
- 2 Kostprogram för LCHF
- 3 Hälsovinster av LCHF
- 4 Vetenskapen bakom LCHF
- Allmänna diskussioner
- Annika Dahlqvists LCHF – Filmen
- Annikas påstådda diabetes
- Artiklar om LCHF och kostfrågan
- Böcker, filmer och Internet-sidor om LCHF
- Evenemangskalender
- Hälsoundersökningar
- Kolesterolets betydelse
- LCHF för tunna plånböcker
- LCHF och miljön
- LCHF-nytt
- Maila mig
- MIna böcker
Annikas blogginlägg
Vegetabiliska oljor farliga för hälsan
17 december, 2024 Annika Dahlqvist 12 kommentarer
Krossandet av John Yudkin har kostat hundratals miljoner liv
11 december, 2024 Annika Dahlqvist 5 kommentarer
Biverkningar av GLP-1-preparat
3 december, 2024 Annika Dahlqvist 11 kommentarer
Äldre kvinnor har ökad risk för saltbrist
27 november, 2024 Annika Dahlqvist 13 kommentarer
Långvarig/ kronisk smärta, behandlingsförslag
25 november, 2024 Annika Dahlqvist 19 kommentarer
Att balansera insulindos med mat och rörelse
12 november, 2024 Annika Dahlqvist 3 kommentarer
Tarmcancer ökar bland unga
30 oktober, 2024 Annika Dahlqvist 2 kommentarer
Tidigare blogginlägg
- En underbar kväll med BAO
- Äter barn för mycket rött kött?
- Djurkött är viktigt för hälsan och bör vara en del av kosten
- Om orsaker till insulinresistens
- Gudiol påstår kvacksalveri – han har fel!
- Nya kostrekommendationer: Högst 350 gram rött kött och chark per vecka
- DN: Anna Bratt: Extrem köttdiet – en smått galen trend
- Ny forskning: Lågkolhydratkost är den bästa kosten för diabetiker typ 1
- Diabetesprofessor fick diabetes 2, gick ner 15 kg, och slapp medicinering
- Vad händer i kroppen när vi skippar kolhydraterna?
Mina böcker
Copyright © 2024 on Genesis Framework · WordPress · Logga in
Ang rött kött och fördubblad risk för diabetes.
Detta låter alarmerande om det är så att man äter mycket av t.ex bacon vid LCHF.
https://www.seniorjournal.com/NEWS/Nutrition-Vitamins/2011/20110818-Processed.htm
Studien är gjord på 400000 personer.
Oskar, Att processat kött är dåligt är vi medvetna om. Det största problemet tycker jag är med bacon, eftersom det är så otroligt behändigt att tillaga och äta. Jag brukar ofta äta äggröra med bacon. Man skulle önska nitritfritt bacon. Andra processade köttprodukter tycker jag bör vara sällanmat.
Att oprocessat rött kött skulle vara farligt är konstigt. I ursprungliga jägarkulturer, som inuiterna, existerade inte diabetes och hjärtinfarkt innan den ”civiliserade” kosten, med kolhydrater, konstfetter, tillsatser mm kom dit.
Kanske att det omega-6-rika kraftfodret försämrar köttet?
Annars är epidemiologiska studier inte bevisande för någonting. De kan bara ge upphov till hypoteser för jämförande behandlingsstudier.
Tack för ett utförligt svar!
Jag funderar på att prenumrera på denna tidningen.
https://www.nordisknutrition.se/om.html
Är det något du känner till? Innan jag slår till på 340 kr. Lite dyrt när man inte vet säkrare vad man får för de pengarna.
Tack på förhand för svar!
Oskar, Jag får stora larmvibbar när jag ser tidningen, eftersom jag inte har hört talas om den tidigare. Och mycket riktigt, när jag går in och tittar så är den finansierad av SNF, Swedish Nutrition Foundation, livsmedels- och läkemedelsindustrins stora svenska lobbyorganisation. SNF är en underorganisation till ILSI, International Life Sciences Institute, den globala lobbyorganisationen för livsmedels- och läkemedelsindustrin.
Dessa organisationer vill hålla oss lagom sjuka genom att äta deras skräpmat och äta deras mediciner mot sjukdomarna som deras mat framkallar. Ett genialiskt koncept för stora ekonomiska vinster.