Jag har haft flera frågelådor i den tidigare LCHF-bloggen.
Jag hade här förut flera länkar till min gamla blogg på Passagen.se, men denna är nu nedsläckt och länkarna dit är tomma.
Jag önskar att ni, innan ni frågar på denna sida läser på sidorna: Kostprogram, boken ”Doktor Dahlqvists LCHF – Guide och kokbok” och tittar på YouTube-filmen LCHF enligt Annika Dahlqvist.
Många svar finns där.
I lågkolhydratsajten Kolhydrater i Fokus pågår hela tiden frågor och svar om kost. På Dietdoctor.se finns ett forum där man också kan ställa frågor.
Hej
Jag har en fråga till dig som läkare, som jag inte sett någon annanstans.
Mina natriumvärden ligger lågt, 132 (ref. int. 137-145). Jag har börjat få migrän och obehagliga känningar av yrsel, kallsvettningar och hjärtklappning. Jag misstänkte att det kanske kunde ha samband med avsaknad av kolhydrater och har börjat ta en nypa salt då och då under dagen och besvären försvann.
Jag har diskuterat detta med ett par andra ”LCHF:are” som båda fått samma besked av läkare: även de har lågt natriumvärde.
Är det kostrelaterat, eller en tillfällighet? Räcker det att äta lite mer salt?
Jag kan tillägga att det uppmärksammats av mina läkare (går regelbundet och tar prover pga RA, men att jag inte fått nån förklaring på detta.
Mvh
Lena
Lena, De som har ett dåligt återupptag av salt (NaCl) kan få lågt natriumvärde. De måste då äta mera salt. Det kan vara värt att kolla ett natriumvärde om man inte mår bra.
Jag vet inte om salthalten har med ketosen att göra. Någon som vet?
Är ett dåligt återupptag av salt något medfött, eller kan det helt plötsligt uppstå?
Vad kan mer hända i kroppen då natriumhalten sjunker, förutom att man blir uttorkad (vilket är nog så allvarligt)?
Lena, det jag har varit med om är äldre människor. Symtomen var trötthet, yrsel, lågt blodtryck.
En orsak till natriumbrist är övervätskning med saltfritt vatten, tex när personer dricker enormt mycket vatten vid fysisk träning, och inte tänker på att de behöver salt också.
Hej!
Jag har kört dina kostförslag en dyg månad cirka – problemet är att recepten känns för feta för mig – jag får gallkänning och rapar ganska ofta. Fördelen är att nervsmärtorna blir bättre – jag har en MS-diagnos. Toppen om jag kan få lite tips! Mvh Anna :-))
Anna, Du kan väl minska något på fettmängden då, och öka lite kolhydrater? Sen när det går bättre kanske du kan smyga in lite mera fett igen och dra ner på kolhydraterna igen.
Nja, övervätskning är det inte och jag tror jag äter ganska ”normalt” med salt i samband med måltiderna.
Jag blev mest lite fundersam då jag fick höra att andra som undviker kolhydrater fått samma besked då de varit på hälsokoll och vi funderade alla tre om det kan ha med avsaknaden av kolhydrater i kosten att göra, att vattnet går rakt ut istället för att ”bindas upp”…
Det vore ändå spännande att få ta del av andras erfarenheter av just detta, om det är fler som upplevt samma.
Tack för ditt svar.
//Lena
Ja, det är öppet för förslag.
Men det är inte vattnet som försvinner ut, utan i så fall saltet.
Hejsan!
Jag är en tjej på 33 år som för snart 7 år sedan fick barn. Då hade jag havandeskapsförgiftning och ökade 30 kg i vikt. Dessa kilon har varit svåra att bli av med. De första 10 kg försvann första året efter förlossningen. Men resten…
Jag har provat olika dieter och det bästa har varit att ta bort kolhydraterna, hålla mig till kött, grönsaker, bär, fil, yougurt osv. Detta då tillsammans med att röra på mig mera.
Jag kan gå ner 5 kilo om jag är riktigt skötsam. Men sedan är det stopp.
Men (det stora MEN:et) jag äter sedan 10 år tillbaka Zoloft, mot depressioner och panikångest. Dessutom fick jag för 5 månader sedan utskrivet Inderal, mot min migrän.
Under våren har jag gått UPP 5 kilo, trots att jag minimerat sötsaker, bröd, pasta, potatis, tja kolhydrater i allmänt.
Frågan är; Vilken roll kan dessa mediciner spela i min övervikt och kan de ”bromsa” viktminskningen? Tips och råd emottages varmast!
Veronica, dessa mediciner anses kunna bromsa viktnedgång, men det är nog olika för olika människor. Om du mår bättre av LCHF-kost kanske du kan trappa ner på medicinerna?
Bär, fil, yoghurt innehåller ju en del socker. Du kan minska på dem och i stället äta mera av naturligt fett, som smör och kokosfett. Hårdost är ok, den innehåller inget socker. (Titta på innehållsförteckningen om du är osäker)
Hej! Jag har sedan ca 5 år vetat om att jag inte tål mjölkprodukter och har faktiskt sedan dess kämpat med vikten. Eller rättare sagt, jag äter nyttigt och motionerar nästan varje dag men det händer inget viktmässigt, snarare tvärtom…Har tänkt att det endast handlar om klimakterieproblem men nu i kväll träffade jag en bekant som berättade om att du anser att tex havreprodukter (som jag använder varje dag i princip) är sämre än vanliga mjölkprodukter. Är det bättre med soya eller risprodukter? Eller ska jag köra kokosmjölk i allt?
Mvh Lena
Hei!
Her kommer et e-post fra nabolandet. Jeg er en snart 40 år gammel kvinne. Har hatt embolier i lungene flere ganger. Bruker Marevan som blodfortynnende. Har ikke hatt blodpropper siden jeg begynte med medisin.
La om til LCHF for snart et halvt år siden. Har siden hatt svært gode helsegevinster: har gått ned over 10 kg, reduserte allergi-plager; ingen fordøyelelsesplager lengre. Sover bedre enn før og føler meg generelt i bedre form.
MEN: nå har jeg nettopp fått beskjed fra legen om at mine kolesterolverdier er for høye som følger:
Totalkolesterol: 7,9
LDL: 5,1
HDL: 2,5
Triglyserider: 0,72
Legen forteller meg at høyt kolesterol gir forhøyet risiko for hjerteinfarkt. Så nå er jeg veldig engstelig og vet ikke hva jeg skal tro på når det gjelder kolesterol: helsemyndighetenes vedtatte sannheter versus eksperter innen LCHF?
Jeg har ikke lyst til å slutte å spise fettrik mat (smaker mye bedre!) og spise mer karbo er uaktuelt. Samtidig vil jeg jo ikke leve på en måte som øker faren for hjerteinfarkt…og har ikke lyst til å begynne med statiner heller!
Hva tenker du som både har mye kunnskap om LCHF og er lege? Jeg trenger virkelig noen gode råd om hva jeg bør gjøre, og blir svært takknemlig for et svar fra deg.
Vennlig hilsen,
Hahna
Lena, Havreprodukter gillar jag inte så mycket. De innehåller hög kolhydrathalt, och inget av långkedjigt omega-3. Dessutom är det en fabriksprodukt. Samma med soja- och risprodukter.
Ät animalisk kost med hög fetthalt, och använd gärna kokosmjölk, och andra naturliga fettrika vegetabiliska produkter..
Hahna, Du har inte höga kolesterolvärden, de är helt normala. Höga kolesterolvärden ökar inte heller risken för hjärtinfarkt. Det är bara myt och lögn, promotad av läkemedelsföretagen. Läs Uffe Ravnskovs böcker om fett och kolesterol.
Hej Annika!
Jag har hållit på med LCHF-kost nu sedan ett par månader och mina mag-tarmbesvär har blivit bra. Jag har under tiden konstaterat jag inte tål några kolhydrater och äter nu en helt kolhydratfri kost, med undantag av en matsked surkål till middagen. Jag var igår till läkaren, för misstänkt urinvägsinflammation. Vid test av urinen, visade det sig att jag hade äggvita och röda blodkroppar i urinen. Kann detta ha ett samband med att jag inte äter några kolhydrater?
Kan man få c-vitaminbrist utan grönsaker i kosten? skall jag äta c-vitamintillägg?
mvh
karl lundblad
Karl Lundblad, Enligt uppgift ska man inte kunna få c-vitaminbrist av LCHF-kost, men på blotta misstanken kan du ta någon C-vitamintablett ibland.
Men hur va det med äggvita i urinen?
Karl L, Du måste prata med din läkare om tolkningen av ditt urinprov. Jag kan inte tolka det i bloggen.
Hej, om man är en normalviktig tränande man i mitten av sina 40, vad ska man tänka på när det gäller LCHF-kost då man har överproduktion av bisköldkörtelhormon?
Hanna, Det gäller friska som sjuka att de ska äta generöst av naturligt fett. Inga konstfetter och andra fabrikskemikalier. Sen får de äta kolhydrater i den mån de tål och mår bra av. Vi som är överviktiga och metabolt sjuka tål nästan inga kolhydrater alls.
Den som har överproduktion av bisköldkörtelhormon ska kontakta sjukvården för att få professionell hjälp med sin sjukdom.
Eftersom många gifter är fettlösliga dvs. lagras i kroppens fettvävnad, hur blir det då när man går ner i vikt mycket? Alla vet ju att man inte ska banta när man ammar, gifterna går ut i mjölken. Hur hänger det ihop?
Leena b, Det är framför allt de som dragit på sig en kraftig övervikt som bör gå ner i vikt med LCHF under graviditet. Kraftig övervikt hos mamman är en stor riskfaktor för barnet, vilket övergår ev risk av viktnedgången du skriver.
Jag är helt med på ditt resonemang. Lider själv inte av övervikt men vill ändå veta vad som händer i kroppen när gifter frigörs. Förs de ut den naturliga vägen eller cikulerar de i kroppen och ställer till skada på det sättet?
Jag undrar över lämplig matmängd för kvinna 40+ och ganska grav whiplash som gör det svårt med motion,pga smärtpåslag och autonoma påslag.
Jag mår jättebra på LCHF men känner att min vikt står stilla medans min man rasar i vikt. Stämmer mängden 1 ägg och 25 g smör till en måltid? Vill kolla innan jag kör väldigt strikt en period för att se om det kan sätta igång viktnedgången. Jag har omega 3 tillskott. Äter även smärtstillande dagligen pga, nervsmärtor.
Anneli, Det går inte att säga några bestämda mängder, eftersom vi alla har olika metabolism och behöver olika mycket.
Men jag brukar säga att den kvinna som har problem med viktnedgången bör äta mindre än 20 g kolhydrater, ca 60-80 g protein, och resten av energi- och näringsbehov ska utgöras av fett.
Jag har en länk nästan längst ner i gamla bloggmarginalen ”Svårt att gå ner i vikt”, Kostdoktorn har också en sådan länk, och Skaldeman har skrivit en hel bok om ”Varför går jag inte ner i vikt?”
Tack för snabbt svar 🙂 Jag ska prova enligt råden.
Ha en underbar sommar!
Hej!
Jag har provat det mesta med att gå ner, nu ligger mitt BMI på 30,2. Egentligen är jag vältränad, tränar 3-4 ggr i veckan. Gjorde en hälsokontroll nu när jag fyllde 40år och allt var bra förutom BMI och blodtrycket var lite lågt tyckte sköterskan (108/84). Har haft två veckors träningsuppehåll pga att jag har praktiserat (ska bli undersköterska) men nu när jag har kommit igång igen tror jag att min yrsel ska försvinna.
Sköterskan skulle diskutera med min husläkare vad jag borde göra och hör och häpna rådde han mig att gå över till LCHF. Jag har svårt att äta bröd (hårdbröd går bra) så jag försöker hålla mig från gluten.
Nu står jag som ett villrådigt UFO och undrar vad jag ska göra. Är ju inte så hemma på LCHF och hatar att föja recept, några tips?
MVH
Magdalena i Jättendal
Magdalena, Titta i mitt Kostprogram för LCHF, i bloggmarginalen, så ser du hur du ska inrikta din kost.
Det går alldeles utmärkt att laga sin mat utan recept, bara man vet riktlinjerna: Ner med kolhydraterna, normalt av protein, och resten naturligt fett. Och undvika fabriksmaten, som margariner och omega-6-oljor och tillsatser.
Hej. kanske en lite dum fråga men jag har hitils inte hittat något svar. LCHF pratar ofta om att äta naturligt, eller så som vi åt förr etc med tex kött och inte säd då vi inte brukade jorden förr och inte har magar för spannmål etc men jag förstår inte då hur man säger att det är bra att äta ett annat djurs spädbarnmat dvs ko-mjölk. Vi har väl inte heller haft kor i fångeskap när vi var jägare? Vad är det som är naturligt med att kärna smör tex, det är väl också en jordbrukaruppfinning, eller ysta ost? Alltså vad är det som gör att det är så bra med komjölkfett, för det verkar ju fungera för oss människor ( ialla fall de flesta) som ju också måste vara en jordbrukaruppfinning när inte säd gör det?
Anna Sara, Mjölkprodukter är en naturlig animalisk produkt. Säd är en odlad produkt.
Det finns inga studier som tyder på att mjölkprodukter är skadliga för hälsan. Det är helt ok för enskilda personer att låta bli mjölkprodukter, men det finns inget vetenskapligt underlag för att avråda andra från dem. Att mjölkprodukter inte fanns på stenåldern är inget skäl att avstå från dem.
Hej
Hur ser jag mitt inlägg/kommentar som jag skrev igår. Hittar inte det någonstans, för att se om någon svarat.
Svar till Anna-Sara!
Det här argumentet att vi skall äta som våra förfäder håller inte. Det har redan avfärdats av väldigt många. Men LCHF annahängarna är inte öppna för sådana argument. Nu avfärdar tydligen ochså Annika Dahlqvist detta
resonemang.
Sins, du skrev igår i inlägget: https://annikadahlqvist.com/2011/05/25/fragelada/
Aslam Mirza, Det är inte kolesterolvärdet som spelar roll. Det är bara en myt. Det finns inga bevis för att personer med högt LDL har större risk för hjärtsjukdom, och det finns inga bevis för att de med högre LDL har större nytta av blodfettsänkande mediciner, statiner, än de med lägre LDL.
Det är de som har haft hjärtinfarkt och de som har typ 2 diabetes, så kallade ”sekundärpreventiva” patienter, som har någon enstaka procents mindre risk att få hjärtinfarkt om de äter statin. Jag anser att LCHF betyder så väldigt mycket mer för god hälsa att betydelsen av statin blir obetydlig. Statiner har också många biverkningar, titta i Fass.
Men i slutänden är det patienten själv som bestämmer vilka mediciner den ska ta, inte läkaren.
Hei
jeg har et spørsmål som jeg ikke finner svar noen sted, i alle fall ikke direkte. Mannen min og jeg har nettop begynnt på LCHF og vi har en datter på 6 år som spiser samme middager som oss men ellers spiser hun vannlig mat (inkludert karbs). Det jeg lurer på er om vi risikerer nå at hun går opp i vekt fordi hun spiser ’mye fett’ sammen med våre middager og karbohydarter i andre måltider? Hun er en sun, aktiv og slank jente og jeg vil helst at hun forblir sånn. Men det er urealistisk for oss å forvente at hun går lavkarbo, må vi da lage middager med mindre fett til henne eller går det bra sånn som vi gjør nå?
Hilsen
Tanja
Tanja, Det är nyttigt för barn att få tillräckligt av naturligt fett. Det är självklart bättre för dem att få bra mat någon gång per dag än att få dålig mat hela dagen. Friska och slanka barn har en naturlig mättnadsreglering av sitt matintag, och äter inte mer mat än de behöver. De ska alltså inte bli överviktiga av att äta mera fett, utan de äter då i stället mindre kolhydrater..
Hej!
Jag har ätit LCHF drygt 1 år nu. Gick ner 5 kg efter 4 mån. o en jobbig omställningsperiod. Nu har jag gått upp allt igen. Fuskar sällan med kolhydrater, så det känns orättvist.
Har varit trött i flera år o även andra besvär har tillkommit som öronbrus, yrsel, brännande känsla under fotsulorna, kramp i fötterna vid promenader, lättirriterad, svullnadskänsla i fingrar o tår. Gick till min vårdcentral o fick ta lite blodprover. Där visade allt normalt utom P-Homocystein som låg på 15 (gränsvärden <15) och P-Ferritin 395 (gränsvärden 7-120). Läkaren skrev att jag ska köpa B-vitamin o D-vitamin. Min fråga till dig är då om detta kan ha bromsat min viktnedgång? Jag har ännu inte köpt några vitaminer då jag söker någon som kan svara mig varför mitt ferritin är så högt.
Hej, har sökt på alla sajter jag kan hitta för att få ett värde på svartrot vad gäller kolhydrater men inte lyckats hitta något. Undrar nu om svartrot är jämförbart med sparris och är den då acceptabel att äta om man är LCHF-are?
Eva, På Fineli.fi finns svartrot
https://www.fineli.fi/food.php?foodid=312&lang=sv
Den innehåller 10 g kolhydrater /100g, så den är tämligen kolhydratrik.
Hei! Min elskede mann har visstnok et arvelig høyt innhold av LP(a) i blodet, noe som visstnok gjør ham ekstra utsatt for å få hjerteinfarkt. Så har han da også hatt 2 stk. Det første i en alder av 34 og det andre da han var 46. Han er nå 48. Jeg ønsker å gi ham riktig mat, men er fryktelig usikker på hvem jeg skal høre på…Han går til en hjertespesialist som sier han skal holde seg laaangt unna det mettede fettet (men og raske karbobydrater), og da jeg ringte Feiringklinikken (privat hjerteklinikk som ansees å ha den ypperste kompetansen i landet) og fikk snakke med ernæringsrådgiveren der sa hun at de anbefaler det samme kostholdet som norske myndigheter gjør, samt en ”god balanse mellom mettet og umettet fett”, men på direkte spørsmål fra meg anbefalte hun ”tullesmør” (som jeg kaller det) og ikke skikkelig smør i maten. Espen Rostrup (norsk LCHF positiv lege og forsker) skrev et sted på sin blogg at det pr. i dag ikke finnes nok vitenskapelige studier som gir belegg for å anbefale LCHF til hjertepasienter som allerede har hatt hjerteinfarkt. Pga sine høye LP(a) verdier sier spesialisten til min mann at hans LDL-kolesterol fortsatt er for høyt (det ligger rundt 2,5 i dag), og har gitt ham statiner for å få senket det ned den siste biten….jeg sitter hjemme og lurer på hva jeg skal lage til middag….Ville vært svært takknemlig for dine tanker om dette. Mvh Camilla fra Norge:)
Camilla, Uffe Ravnskov skriver om ärftligt högt kolesterol, Familjär Hyperkolesterolemi, FH, i sina böcker.
De som har sjukdomen har ökad risk för hjärtinfarkt, men det är troligen inte kolesterolet i sig som ger ökad risk, utan någon annan mekanism. De med sjukdomen som har högt kolesterol har nämligen inte större infarktrisk än de med lägre.
Jag vet inte att det finns forskning på LCHF för FH-patienter, så jag kan inte säga hur de bäst ska äta.
Rimligen ska inte heller de äta fettsnålt, men om de tjänar på att nolla kolhydraterna vet jag inte. Framtida forskning får utvisa.
Hei, jeg har et spørsmål jeg ikke har funnet svar på noe sted som jeg håper du kan forklare.
Hvordan forbrenner kroppen fett når man er i ketose fra mat man spiser versus kroppens eget fett? Hvis man spiser en kost med mye fett (LCHF), vil fett fra maten forbrennes før fett i kroppen forbrennes? Eller forbrennes både fett fra maten om fett fra kroppen omtrent like mye (50/50)? Eller forbrennes fett fra kroppens reserver først? Er det noen forholdstall som sier hvordan fett forbrennes fra kroppen versus fett man spiser?
Hva skjer med fett man spiser (når man er i ketose) som eventuelt ikke er forbrent, går det bare ut av kroppen igjen med avføring eller blir absolutt alt fett man spiser nedbrutt? Eller forbrennes absolutt alt fett man spiser?
Jeg vet at man trenger fett, og den hjelper mot sultfølelsen, men skal man unngå fett dersom man ikke er spesielt sulten – kan det være en ulempe å spise mer fett enn det kaloriforbruk kroppen har? (Dvs, når man er i ketose og hvis man spiser mye fett, kan man risikere at kun fett fra inntatt mat forbrennes og kroppens fettreserver blir liggende urørt?)
Det ble litt mange spørsmål, men jeg håper du forstår essensen i det jeg spør om…
Anders, Rimligtvis förbränner kroppen först det fett man har ätit innan den tar av förråden. Det fett som blir över vet vi inte säkert vart det tar vägen. Det kan lagras upp i fettväven eller bli till värme i kroppen.
Jag tycker att vi ska äta bara den mat vi behöver och inget mer, åtminstone till vardags.
Hej Annika fråga :
Jag är laktos – och glutenintolerant , och tål ej ägg, och vad skall jag då äta? Har också svullen mage!
Äter frukt och grönsaker och hårdost och majsbröd, kyckling och lax och sej. Tycker om grönsaker.
Har svår fibro, artros i axlar och knän plus trasiga knäleder, och utmattning, minnesstörning nackmyalgi, hjärtarytmi m m äter inderal 10mg x 3. Röker ej, dricker ej
Är 55 år 169 cm och 68 kg.
Kan du vara söt och svara mig? Hälsn Maria
Maria, Som laktosintolerant ska du låta bli laktoshaltiga mejeriprodukter som mjölk, fil och yoghurt. Även grädde innehåller lite laktos. Men det finns laktosfria varianter av dessa. Ost och smör innehåller inga betydande mängder av laktos och kan ätas av laktosintoleranta.
Glutenintolerans är inga problem, det är bara att låta bli alla spannmålsprodukter. Vill man absolut äta något i brödväg kan man använda havre som inte inehåller gluten. Annars finns det alla LCHF-brödrecept. Majsbröd innehåller hög halt av snabba kolhydrater, så det är olämpligt.
Frukter kan man låta bli, de innehåller stora mängder med socker. Grönsaker kan du äta så mycket du har lust med och din mage mår bra av.
Protein kan du äta i form av kött och fisk och fågel, och ost om du mår bra av det.
Har du problem med minnet bör du avstå från kolhydrater och i stället äta kokosfett, det är medicin för hjärnan.
Du kan se i mitt kostprogram vilken mat du kan välja emellan, och vad du ska avstå ifrån:
https://www.pagina.se/filer/Kostprogram%20f%C3%B6r%20LCHF.pdf
Hej
Jag gick från 103kg i Januari 2011 till dags datum ner till exakt 83kg på LCHF kost, till min fråga! dom senaste veckorna har jag känt en enorm ångest, yrsel svettningar. Jag håller på och bli tokig på detta, det hindrar mig i mitt sociala liv så om det är någon som har råd om vad jag skall göra så hör av Er.
Mvh
/thomas
Hej Annika! tack för ditt svar! Jag äter/dricker ingen mjölk eller fil eller grädde alls, inte ens laktosfria, tål dem inte.
Tål ej havre heller.
Men skall se i ditt kostprogram vad som finns att tillgå. Hälsn Maria
Thomas, Om du känner det som att dina symtom beror av kosten måste du prova ut vilken kost som du mår bättre på. Mindre fett och mera kolhydrater? Mera fett? Mera mat?
Om det inte hjälper att ändra kosten får du söka läkare. Hyperthyreos (överfunktion av sköldkörteln)?
Thomas, detta är bara en gissning, men kan det inte vara så att din viktminskning gått för fort så att kropp och psyke inte riktigt hunnit med? Nu bestämmer väl kroppen själv hur mycket den vill gå ner, men iaf…Eftersom jag själv inte hade stor övervikt (då 65, nu 59) var min förändring inte så markant, men jag kände ändå av det under kanske 6 månader. Vi är alla olika. Några månader in på den nya maten kände jag av hjärtat tidvis och blev orolig, men det gick över. Nu känner jag att detta är rätt väg. Har ätit lchf sedan hösten-09
Betänk också att många av oss ätit skräpmat under lång tid, vilket sätter sina spår. Som Annika skriver, du kan behöva prova dig fram vad som funkar.
Lycka till!
Annika- eller någon annan – jag har själv en fråga. Jag mår så bra på denna mat som jag ätit i 20 månader, men jag har fortfarande hemska menssmärtor (eller, det har varierat lite, men nu är det jobbigt) Smärtorna har ändrat lite i karaktär, bla illamående och migrän.
Kan det vara så att kroppen ”läker ut” och att det är därför jag har detta? Hoppas det. Har läst Sofie Hexebergs bok och fick lite mer kunskap om hormoner, men jag skulle gärna vilja få boktips på någon annan som skriver om hormoner. På biblioteket har de bara gamla fettskrämda böcker.
Tacksam för svar!
Kalista, Det är många som rapporterat om lindring av mens- och PMS-problem, men andra har inte haft lindring. Jag kan inte svara på varför det blir si eller så. Någon annan som har teorier?
Ojj det var snabbt svarat!
Annika, jag har provat med mer kolhydrater dock inte med mer fett för det kör sig i magen på mig, jag går hos en dietist som är jätteglad över min viktminskning men på det senaste besöket så tyckte hon 2 – 2.5 kg i månaden är för mycket för jag ligger nära målvikten nu (82kg) .
Kalista, du har säkert rätt i att psyket inte hänger med, men nu har jag hållit på med det här i 6 månader varför skall oron (ångesten) komma nu?
Mitt kost intag ser ut så här:
frukost, 4 skivor knäckebröd med smör, leverpastej eller ägg och kaviar
mellanmål 1 äpple eller apelsin
lunch, couscous eller matvete ca 1dl (kokt) kött och, keso, riven ost, grönsaker (ovan jord) tallriksmodellen.
mellanmål 2 skivor knäckebröd med smör och ost
kvällsmat är det som finns kvar av lunchen.
Jag orkar inte äta mer än så här, för i mitt tidigare ohälsosamma liv kunde det även bli en nattpizza eller vad som fanns i kylskåpet. Men nu med LCHF är jag aldrig hungrig. En positiv bieffekt med den här kosten är att jag har slutat att dricka alkohol, jag bara upptäckte en dag att jag har fortsatt handla veckoransonen men stod orörd kvar i skåpet.
Mvh
/thomas
Thomas, 6 skivor knäckebröd, frukt, couscous eller matvete mm är ingen extrem lågkolhydratkost som kan ha gjort dig sjuk. Orsaken måste ligga någon annanstans.
Tack Annika för svar. Jo jag har läst hälsovinsterna i din gamla blogg. Jag får väl se tiden an och se om det blir bättre, för jag mår ju bättre på flera andra sätt!
Hej Annika.
Jag skulle gärna vilja börja följa lchfkosten. Mitt ”problem” är dock att jag arbetar på en förskola och äter pedagogiskt med barnen. Därför blir det svårt att helt utesluta pasta, ris och potatis. Kan jag bara ta minimalt av dessa råvaror och öka på med fett?
Är yoghurt och musli oki, för alternativet jag kan äta är knäckebröd och bröd till frukost på jobbet?
Puny, Du måste väl ha rättighet att äta så lite du vill av stärkelsematen. Om barnen undrar får du tala om att du inte tål den sortens mat.
Müsli är inte bättre än bröd. Du kan ta med dig en egen burk med min fröblandning: solrosfrön, sesamfrön, pumpakärnor, kokosflingor och grovhackade nötter. Om barnen blir intresserade kan de prova att göra egna likadana blandningar.
Jo, jag kanske ska säga att jag inte tål det. Jag gör ett försök! Smidigt eftersom det snart är semestertider.
Om det är potatis lr likande i soppor så kan jag alltid pilla bort det. Men det är ju svårt eftersom jag inte vet vad kocken stoppar i maten hon lagar.
Sen undrar jag en annan sak, är som sagt nybörjare. Min pappa har haft lite hjärtproblem och jag undrar om en kost med mkt fett och lite kolhydrater kan öka den risken för mig?
Efter träning, kan jag ta lite nötter eller ost så att kroppen fyller på sitt energilager?
Tack för ett väldigt snabbt svar!
Hej.
Det här med kor och dess nytta tillsammans med människan,- så har jag för mej att den är EN bland dom äldsta husdjuren som vi haft, jag googlade lite snabbt nu och hittade den här texten: ”Uppgifter tyder på att människor har hållit kor som djur sedan den neolitiska perioden, omkring 10. 000 f. Kr.”
OM detta stämmer kan jag dock inte gå i god för, men att kossan har varit människans husdjur länge, det VET jag!
Vänliga hälsningar
Anette
Jag bor i Frankrike (Provence) är omgiven av vingårdar. Här dricks vin till maten lika naturligt som mjölk i Sverige.
MIn fråga är vin tillsammans med mat hur fungerar det?
Måste man avstå från vin för att kunna gå ner i vikt?
Jag talar här om vanligt rått eller vitt vin inte starkvine.
Hälsningar från ett SOLIGT Provence.
Thomas
Thomas S:
”Matälskare överallt finner LCHF”, http://www.kostdoktorn.se- her finner du mye om mat/vin. Tråden ble oppdatert 19.01.09
Jag behöver din hjälp. Sen snart ett år äter jag lchf och tappade ca 13 kg det första halvåret men under julen gick jag upp 5 kg och därefter händer ingenting mer än att jag gått upp några fler kilon. Vad kan det bero på? Jag tar mig ett par glas vin ibland, jag dricker 5-10 koppar kaffe/ dag, jag äter ovanjordgrönsager till maten ibland, jag äter ibland såser med grädde och cremefraiche, jag tar grädde i kaffet nån gång/ dag. Kan nåt av detta vara orsaken? Måste jag motionera mer än en eller två ggr/ vecka? Nu är det sommar och jag trodde att förra sommaren skulle bli den sista sommaren som tjockis men tyvärr. Snälla HJÄLP!
Hejsan. Nu har jag en fråga som jag inte blir klok på! Jag träffade min höggravida (1 månad kvar) kompis som har diabetes igår. Hon berättade att hon mådde dåligt. Rekommendationen från barnmorska och läkare är att äta ”allsidig kost med långsamma kolhydrater” och det försöker hon.
Men: Hon påstår att barnet gör insulin. Och läkaren säger att hon ska ta insulin. Då får hon känning och behöver äta kolhydrater för att få upp blodsockret. Så jag ser ju sambandet och tänker att det borde vara bättre att inte äta kolhydrater (som LCHF:are är det ju lätt hänt 🙂 men då kommer frågan.
Finns det någon anledning för att barnet ska behöva göra insulin. Alltså för sin egen skull? Skulle barnet påverkas negativt om en gravid diabeteskvinna inte äter kolhydrater och bebisen därför inte behöver göra insulin?
Jag undrar också om detta med att gå ner i vikt när man är gravid. Det sägs ju att det är farligt att banta när man är gravid för då kommer det gifter ut i omloppet. Och jag undrar om det är så när jag äter få kolhydrater och går ner i vikt, sker samma giftutsöndring? Och hur mycket och varför behöver bebisen kolhydrater, om den gör det!?
Jag hoppas på svar för jag har inte hittat någon info om detta någonstans.
Tack på förhand! / Åsa
Åsa, Den gravida diabetikern bör naturligtvis äta LCHF. Då får barnet hela tiden till sig ett normalt blodsocker och därmed en normal insulinnivå, och föds friskt och normalstort.
Om diabetesmamman äter mer kolhydrater än för sitt blodsockerbehov så går det höga blodsockret över till barnet som ökar sin insulinproduktion för att ta ner blodsockret. Då blir det fettinlagring för barnet, och det föds överviktigt och med början till metabola syndromet.
Det är de fettsnåla och kolhydratrika kostråden till gravida som orsakar att barnen numera har en högre födelsevikt än förr.
OM diabetesmamman äter LCHF så behöver hon inte ta insulin, om det handlar om graviditetsdiabetes (typ 2-diabetes). Har hon typ 1-diabetes så behöver hon inte ta mer insulin än en basal dos.
Insulin går inte över från mamman till barnet, utan barnet tillverkar allt sitt eget insulin.
Man behöver inte ”i onödan” gå ner i vikt under graviditet, men den som väger allt för mycket bör äta LCHF för att gå ner. Det är ökad komplikationsrisk för både mamman och barnet med kraftig övervikt hos mamman.
Tack för ditt svar. Och en liten fråga till då. Behöver inte barnet kolhydrater alls när det ligger i magen? Jag är mycket känslig för kolhydrater och jag för diskussioner med min man inför eventuell graviditet och lchf.
Varför skulle kolhydraterna behövas?
Åsa, Om inte mamman äter tillräckligt mycket kolhydrater för att försörja sitt basala blodsocker så tillverkar hon resten själv genom Glukoneogenes, https://sv.wikipedia.org/wiki/Glukoneogenes. På så sätt får fostret hela tiden ett normalt basalt blodsocker, precis det optimala tillståndet för barnet. Fostret har ingen nytta av ett förhöjt blodsocker, som det får om mamman äter överskott av kolhydrater.
Kolhydrater behöver inte ätas, vare sig under graviditet eller annars.
Kære Doktor Annika
Jeg har diabetes 2 og har lige opdaget LCHF, så jeg kan ikke sige noget om resultater endnu.
Jeg har søgt i dine blogge efter søvn/sömn/sleep men har intet fundet og søvn har vist en MEGET stor indvirkning på om man får diabetes. Ingen i min familie har diabetes – undtagen min bror og jeg som begge har arbejdet på skiftehold i over 25 år.
Det kunne være meget interessant at vide hvor mange skifteholdsarbejdere der har diabetes.
Og hvordan kan det gå til at folk i Asien som spiser rigtig mange ris ikke har så meget diabetes?
Spiser de noget andet samtidig der blokerer for at kulhydraterne giver dem diabetes?
Venlig hilsen
Anne
Danmark
Anne, Sömn påverkar den totala hälsan, och troligen också risken att utveckla diabetes.
Ang risätning och diabetes så tror inte jag att det primärt är kolhydratintaget som spelar roll. Tillsatser och konstfetter kan spela större roll än vi förstår.
Men Kina, Indien och Sydostasien har snarast en högre diabetesfrekvens än vi, och deras medelvikt ökar.
Hej!
Har testat i snart en vecka. Min pojkvän mår jättebra, men jag blir jättesvullen i magen. Är inte vann att ta mejeriprodukter, hur följer man dieten om man är laktoskänslig? Går det bra med låglaktos produkter eller finns det nå läkemedel man kan testa?
Eller kan gasbildningen bero på annat i kosten, typ jordnötter, broccoli eller lök? Eller att tarmen inte har tillräckligt med fibrer? Har en sk. IBS-mage, så kanske kan vara peristaltiken det är fel på med. jag har försökt att få igång den med mycket träning och druckigt kaffe. Tyvärr har det inte funkat, och kaffet ger mig också magkatarr.Kanske så stoppas peristaltiken för att jag är så gasig eller blir jag längsam i tarmen för att det går försakta. Är också hård i magen.
Alltså, hur ska jag komma roda bot på min svullna mage? Vilken tråd är troligast?
Tackar ödmjukast!
Lova, Det finns laktosfria mejeriprodukter. Ost och smör innehåller inte laktos. Du kan också prova att minska intaget av mejeriprodukter, eller helt avstå från mjölkprotein. Ghee (smör utan mjölkprotein) är då bra som fettalternativ. (Koka smöret, ta av skummet och sleva upp det klara smörfettet)
Vad gäller grönsaker måste du prova dig fram till om det är vissa som du inte tål. Mot trög mage tycker jag att kokosfett (ekologiskt) är det bästa.
Vilken fin och inspirerande blogg!
Det kanske är läge att uppdatera kontaktuppgifterna, tänker t.ex. på webbsideadressen, som finns längst ner i ditt Kostprogram 🙂
Heh… jag lyckades visst posta kommentaren i helt fel inlägg 🙁 Ber om ursäkt!! Skulle postas i beskrivningen av bloggen och där förslag på förbättringar finns.. 🙂
Det finns en amerikansk alternativmedicinsk läkare Jonathan Wright MD , nyligen belönad med Linus Pauling Award för sina upptäckter , som hävdar att det i likhet med vad som gäller fetter finns bra och dåligt socker. De goda benämns ”sugar X” resp ”sugar M” och har positiva hälsoeffekter. Sugar X visar sig vara Xylitol d v s björksocker med belagda bakteriedödande egenskaper, som minskar karies och botar öroninflammationer vid små doser (tandkräm, tuggummi och spray. Detta tycks vara vedertaget i Finland. Dr Wright hävdar också att sugar M (vetenskaplig beteckning d-mannose) är ett utmärkt viktminskningsmedel och att det botar t ex urinvägs- och njurinfektioner. Man testar också dess möjligheter att förhindra vissa cancerformer.
Vad vet vi i Sverige om detta och hur kommer man över produkter och behandling vid behov?
Med vänliga hälsningar
Kurt Mattsson
Vetegatan 5
Helsingborg
Hej!
Jag försöker få min kille och hans mor och syster att börja med LCHF.
Men hans syster har SLE, och har njursvikt och började för två månader sedan med bloddialys, och särskild kost som de på sjukhuset sa att hon borde äta.. Men sedan hon började med detta så har hon gått upp 5 kg och de på sjukhuset förstår inte varför..
Det jag undrar är ifall det skulle vara farligt för henne att äta enligt LCHF.
och hur hon bör äta.. Hon är kraftigt överviktig.. hon började gå upp i vikt i samband med att sjukdomen bröt ut för 10 år sedan. och som jag skrivit tidigare så har hon gått upp ytterligare senaste månaderna då hon innan har legat på samma vikt i flera år. Hon går ut och går dagligen.
Hej igen!
(Lova med svullen mage)
Såg precis några youtube-klipp med dig. Visste inte att du haft fibromyalgi, det har nämligen också. Så kanske min mage är mer en fibromage än en IBS.
Hur lång tid tog det för dig innan kroppen ställde om sig?
Just nu har jag fortfarande väldigt svunnen mage, trots att jag tagit bort laktos. Har även tagit hust och kockat gehee. Är också fruktansvärt trött. Är allt i sin ordning, kan det bli värre först innan det blir bättre?
Så det är verkligen ingen laktos i vanlig ost och smör?! Har jag uppfattat rätt?
Tillsist måste jag bara tacka dig! För din blogg, hemsida… men mest för du gett mig hoppet tillbaka.
Ödmjukast!
Madeleine
Har man SLE med icke fungerade njurar är man allvarligt sjuk.
Att förorda ekologisk mat är alltid ok.
Njurspecialister vet vad de talar om när det gäller kost, tex proteiner.
Är du amatör inom kost, autoimmuna sjukdomar och njursvikt får du fundera på om inte andra kan bättre än du.
Madeleine: https://blogg.passagen.se/dahlqvistannika/entry/kost_vid_njursvikt
Madeleine 16/6 11.59, SLE är, liksom andra reumatiska sjukdomar, inflammationssjukdomar. Inflammation minskar man genom att dra ner på kolhydrater och i stället äta mera naturligt fett, samt avstå från industrimat. Kostrådgivarna inom den etablerade sjukvården har inte förstått detta utan utgår ifrån gamla myer om att naturligt fett är dåligt och att kolhydrater är bra.
Samma principer gäller vid njursjukdom.
Lova 22.08, Jag trodde att min dåliga mage var IBS. Vad är det för skillnad mellan fibromage och IBS-mage?
Jag hade ätit LCHF i ett par månsader när jag upptäckte att jag hade blivit frisk. Men jag kanske blev frisk i min IBS redan inom några dagar efter kostomläggningen, utan att jag tänkte på det.
Jag tycker att du ska ha is i magen och fortsätta med LCHF. Det kan ta längre tid för kroppen att hämta sig från skadan av felaktig kost.
Hallo:-)
Jeg har ulcerøs colitt og har gått på lavkarbo nå siden mars. Magen er bedre enn på lenge, men for ca en måned sien fikk jeg en lunge emboli. Det ble da tatt en del blodprøver, og et viser seg at jeg har protein C mangel. Siden de fleste leger faktisk enda er imot dette kostholdet så sender jeg mitt spørsmål til deg..Er dette kostholdet og protein c mangel forenelig? Jeg tar 4 marevan pr dag og INR verdier er 1.8……den skal være 2.5. Kan dette ha noe med fettet i kosten å gjøre?
Takknemlig for svar
Mvh
Mona
Mona, Protein C-brist är en ärftlig sjukdom med ökad risk för blodpropp. Tyvärr ger LCHF-kost ingen garanti mot alla sjukdomar.
Jag kan inte tänka mig att en naturlig kost som LCHF skulle kunna ge ökad risk för blodpropp.
Men känner du dig osäker kan du alltid minska en aning på fettet och öka på kolhydraterna, tex i grönsaker och rotfrukter.
SLE
En njurspecialist förordar inte industrimat, men naturligt fett är ok för dem.
Har man sle med njursvikt kan man inte rakt av propagera för lchf då proteinintaget blir annorlunda.
Däremot är ju ekologisk föda alltid bra och gluten inte alls bra.
För att tala klarspråk är donation av njure det primära.
Ninnan, Det är rätt, man brukar rekommendera proteinrestriktion vid njursvikt. Inte för att proteinerna gör att njursvikten påskyndas, utan för att patienten mår bättre med mindre proteinmängd. Man brukar rekommendera ca 40 g protein per dag.
Högt kolhydratintag försämrar njurfunktionen med sin inflammationsframkallande effekt.
Naturligt fett är neutralt för njuren och orsakar inte försämring av funktionen.
hej Annika,
Jag har gått på lchf i 4 veckor. Första 3 veckorna gick jättebra och jag gick ner nästan 5 kilo. Sedan dess har jag inte gått ner ett gram, snarare gått upp 3 hekto, vilket är okej- viktnedgång går oftast i etapper. Problemet är att sista veckan (som jag stått still i vikt!!?) har jag fått fruktansvärt kliande urticaria runt halsen, upp mot armhålorna och under brösten, (nej, har inte en sådan storlek på dem så det blir fuktigt och tätt där). Har haft utslagen över en vecka och de brer ut sig lite mer för varje dag. Vad kan detta bero på? Har tidigare provat att gå ner i vikt med hjälp av ”dietsoppor” och fått liknande utslag- har då slutat med dieten då jag trott att det varit något ämne i dessa jag inte tålt. Denna gång har jag inte ätit sopporna, är det att jag utsätter min kropp för en för kraftig stress som detta sker, att jag bantar för fort? Eller kan det vara att det frisläpps för mycket fria radikaler, samtidigt, från fettcellerna när man reducerar fettcellerna vid snabb viktnedgång? Hydrokortisonsalva och loratadin har inte haft någon effekt. Inte heller kan jag finna något samband med ”överätning” av något visst livsmedel. Detta bekymrar mig lite då det förefaller uppenbart att kroppen befinner sig i någon form av obalans eller annat ohälsosamt tillstånd. Min dotter som är 14 år (15 till hösten) har också börjat med dieten för en vecka sedan (över sommarlovet) då hon gått upp i vikt sedan hon börjat med kortison ( fått astma för ett år sedan). Jag är nu även bekymrad för att jag utsätter hennes unga, ej färdigutvecklade kropp för onaturlig stress i samband med detta. Hon har ännu inte fått några negativa symtom, men det fick ju inte jag i början heller.
Snälla, vad kan detta vara- och bör jag/ vi avstå denna diet?
Selma, Jag kan inte svara på vad det är som orsakat din urtikaria. Den kan vara oskyldig och gå över av sig själv. Annars får du prova dig fram att utesluta olika födoämnesgrupper och se om utslagen försvinner.
Angående din dotter så kan det inte vara farligt att minska/avstå från kolhydratmat, och i stället inte äta fettsnålt.
Hej!
Har precis i dagarna fått veta att jag är allergisk mot mjölkprotein & vetegluten.
Hur ska jag gå till väga för att få i mig det fett jag behöver när jag måste utesluta ost, smör, grädde etc?
Vanja, Du kan äta kokosfett, och andra naturliga vegetabiliska fettkällor. Köttfett, fiskfett, ägg.
Du kan också göra Ghee, proteinfritt smörfett: koka smöret, då koagulerar proteinet och lägger sig på botten samt skummar på ytan. Ta av skummet och skeda upp smörfettet. Häll det på burk och förvara i kylskåp.Se på ghee på wikipedia.
Det kan användas till allt man har fett till.
Om du är högallergisk för minsta molekyl av mjölkprotein klarar du kanske inte ghee heller, utan får nöja dig med andra naturliga fettformer.
Margariner och omega-6-oljor (majsolja, solrosolja, tistelolja etc) ska förstås inte ätas. De är lika skadliga för mjölkproteinallergiker som för alla andra.
Hej Annika,
jag har en del följdfrågor och tips om vad som kan sluta fungera i kroppen när man har tränat hårt och ätit en låg kolhydratskost, samt låg kaloriintag över huvud taget.
Jag har tränat hårt i hela mitt vuxna liv, men blev skadad och fick sluta springa under ca 3 år. Jag ersatte det med en intensivare spinningträning. Vid sidan av konditionsträning har jag alltid styrketränat och nu på senare tid även infört lite ashtanga yoga i min träning. Jag har precis börjat vänja kroppen vid lätt jogging igen i ett försök att komma tillbaka till min löpträning som jag tycker är den roligaste träningen,
Vid sidan av detta har jag alltid varit en icke-kött-ätare. jag började som vegetarian men av bekvämlighet gick jag över till att äta fisk och skaldjur. jag slutade äta pasta, ris, potatis och väldigt sällan bröd när jag inte längre kunde springa. Jag har inte ändrat på detta nu heller. Jag äter däremot quinoa till vissa rätter ist för dessa. Jag äter gröt till frukost med jämna mellanrum eller soygurt och müsli.
En parantes till detta är också att jag slutade med mjölkprodukter då jag blev rekommenderad att jag kunde ha svårt att bryta ner mjölkproteinter och att detta kunde vara en orsak till min viktuppgång.
Jag tycker jag har gjort allt i min makt för att inte gå upp i vikt och jobbat hårt för en tränad kropp. Men istället går jag upp i vikt och min kropp är inte alls en representation av min livsstil.
Min fråga om detta är vad kan jag ha förstört eller kan ha slutat fungera för att min kropp ska reagera på detta sätt? Jag har sökt läkarvård flertalet gånger men det enda prov som tas är sköldkörtel och den är det inget fel på.
Jag blev rekommenderad av en dietist att gå ner till 1300kcal om dagen, trots att jag bara äter ca 1500kcal till vardags.
Sedan har jag om LCHF: Hur länge anser du att man ska hålla denna diet?
Ska man låta bli frukt för all framtid?
Kan man äta quinoa och följa LCHF?
Desperata hälsningar
Yvonne
Hej!
Jag är en kvinna på 53 år, har fått diagnosen SLE, har också fibro, IBS samt är mycket allergisk. Problem med gallan, kan inte äta något fett alls, då börjar dels IBS och gallan. Är överkänslig mot både mjölk och gluten (syns inte på testen, men jag klarar det inte ändå). Vet snart inte vad jag ska äta, klarar bara för tillfället osötad blåbärsoppa, ris och kokt fisk.
Min fråga till dig; tror du att jag kan testa din diet? Hade varit underbart att slippa framför allt IBS:en med dessa ständiga diarréer och kramper.
Tacksam för svar!
Yvonne, Den som har förlorat förmåga att hantera kolhydrater, och går upp i vikt av dem, får inte tillbaka sin kolhydrattolerans, utan måste äta lågkolhydrat resten av livet.
Frukt innehåller för mycket socker och ska hållas väldigt lågt. De som är kolhydratkänsliga bör inte äta frukt.
Quinoa är kolhydratmat och ska intas väldigt restriktivt av de kolhydratkänsliga.
Ann, SLE är en inflammatorisk sjukdom som kan reagera bra på LCHF. Det är all anledning att ta chansen att bli friskare.
IBS blir bättre på LCHF. Det är kolhydraterna som är den största boven i IBS-problematiken.
Hej!
Jag har fått reda på att jag har låga järnvärden, S-Ferritin 27 mikrogram/L trots bra Hb-värde, 136 g/L.
Jag äter mycket ost och mjölkprodukter till varje måltid, grädde i kaffet, ostmacka, mozzarella, fetaost etc. Tänker då det hindrar upptaget av järn? Har alltid ätit mycket ost och mjölk, men ännu mer nu då jag sedan snart ett år börjat äta mindre kolhydrater. Ska jag dra ner på kolhydraterna? Kan jag dricka C-vitaminbrus 1g om dagen utan att det är skadligt?
Äter nu Duroferon och undrar också vilka värden jag bör uppnå innan jag slutar med duroferon?
Hoppas på svar!
Ann
Du kan inte rakt av börja med lchf.
Du måste prova dej fram med lite av nya födoämnen och se om du tål det.
Har du provat med kokt lax eller kokt kött?
Fungerar det kan du lägga i en tsk smör när du kokar osv.
Johanna, Du har ju ett bra Hb, och ditt Ferritin är inte under gränsvärdet som är 15. Så jag tycker inte att du behöver oroa dig. Men du kan fortsätta att ta en Duroferon ibland. En del människor är dåliga järnupptagare. Animalisk kost innehåller mera järn än vegetabilisk.
Hej Annika,
jag blev rekommenderad din sida av en god vän som vet hur jag har kämpat emot kilona trots att jag lever ett sunt liv med mycket träning, levt som vegetarian många år, slutat med mjölkprodukter (om jag skulle ha svårt att smälta mjölkproteinet), äter mycket fiberrik kost och rätt sorts fett. Men ändå har min kropp reagerat motsatt än vad det önskade resultatet skulle bli. jag har inte ätit mer än vad jag borde göra av med om man räknar på min längd, ålder och min träning.
Man kan säga att jag gör allt enligt konstens regler, men min kropp är allt annat en representant för min livsstil.
Jag har försökt i primärvården ta reda på vad som inte skulle stämma i min kropp, men enligt värdena är det inget fel på min sköldkörtel eller ngra brister i blodet. Dessa prover har jag tagit flertalet gånger.
Nu har jag börjat följa dina råd på rekommendation av min vän. För min del är detta hela tiden ett experiment, då jag inte känner att jag vet alls vad det är som inte har fungerat tidigare. Men då är min fråga. Kommer jag kunna gå tillbaka till min vegetariska kost så småningom med baljväxter osv? Hur tycker du att man ska fasa ut från LCHF-diet till att kanske tillåta sig lite mera kolhydrater? Eller anser du att det här är en kost som man ska hålla för att hålla sin vikt livet ut?
Med vänliga hälsningar
Yvonne
Hej igen Annika,
en följdfråga till ditt svar på min tidigare fråga angående att fasa ut dieten och gå tillbaka till lite högre kolhydratintag.
Kan man innom primärvården ta prov för att säkerställa att man är kolhydratintolerant? Eller måste man bara anta det som LCHF fungerar när inget annat gör det?
Hälsningar
Yvonne
Hej, skulle vilja höra din åsikt om – ost.
Lyssnade på Dr Phil en gång att han hade blivit förbjuden av sin läkare att äta ost eftersom ost täpper till kärlen.
Vad är din åsikt om detta?
Tack på förhand för viktigt svar (jag älskar ost i alla former).
Kiki, Jag anser att ost är ovärderlig föda. Innehåller högvärdigt protein och fett. Det finns inga epidemiologiska studier som visar att ost är dålig mat. Det finns nog inga unifaktoriella studier gjorda på ost.
Man får nog prova sig fram till själv hur man mår på ost, och hur mycket ost man mår bra på.
Hej Annika,
jag kom till den här sidan fr att ha googlat och sett ett YouTube-klipp där du blir intervjuad. Jag har själv också försökt med alla möjliga metoder för att bli av med kroppsfett. Till detta hör att jag rör mycket på mig och tränar dessutom.
Jag har aldrig varit stor i maten, men av ngn anledning har jag väldigt svårt att gå ner i vikt.
Jag har inte de problemen som du talar om i youtube-klippet som svårighet med tarmar eller leder och inte heller har jag förhöjda fetter i blodet. Jag är frisk enligt läkarna.
Men jag lagrar ändå fett på kroppen.
Tycker du att LCHF är till för mig ändå? Hur länge kan jag följa den här dieten och när bör jag återgå till mer kolhydrater igen?
Hälsningar
Greta
Greta, Jag tror att de flesta överviktiga har nytta av att försöka gå ner i vikt med LCHF. Den kosten är den bästa för vår hälsa. Läs i mina länkar uppe i bloggmarginalen.
Dra ner på kolhydraterna och öka på det naturliga fettet – och stanna där resten av livet.
Hej!
Tack för en bra blogg. Min fråga gäller innehållsförteckning på färdigmat. Om det t.ex står 5,9 procent kolhydrater på burk tacosåsen, kan man då räkna med att tillverkaren i innehållsförteckningen även har tagit med kolhydrater från sötningsmedel som de har använt?
Tack på förhand!