Nutrition & Metabolism 2020: Effects of weight loss … hos äldre… .
En randomiserad klinisk prövning, 8 veckor. En grupp överviktiga äldre fick äta LCHF och en annan grupp LFHC. Alla värden förbättrades för LCHF-gruppen.
Hur det gick med hälsan på längre sikt vet man förstås inte i denna studie, men det känns troligt att det är positivt även på längre sikt att äta en näringsrik kost utan tomma och skadliga kolhydrater, för alla åldrar.
Det är klart att sådan mat som gjort oss till de homo sapiens vi idag är måste vara bättre än den ”Mat” som gör oss sjuka dvs industriprocessad mat.
Det är ju vedertaget att LCHF- kost är bra för diabetiker så varför skulle LCHF-kost vara ogynnsam för övriga?