I Expressen.
Etablissemanget berömmer sig förstås för bättre sjuk- och hälsovård, inklusive bättre följsamhet till livsstilsråd.
Man kan göra ytterligare en reflexion. Diverse professorer och nutritionister har ju varnat för att det skulle bli flera hjärtinfarkter nu när flera äter LCHF. De farhågorna verkar dock ha kommit på skam.
VK berättar att färre får diabetes 2. Både hjärtinfarkt och diabetes 2 är associerade med metabola syndromet, vilket innebär insulinresistens, och kan påverkas till det bättre med lågkolhydrat-högfettkost
Ang insulinresistens.
Djupare kunskap ökar vår möjlighet att föstå helheten och olika samband.
Finns det någon som kan förklara på ett enkelt sätt hur insulinet arbetar och hur cellerna blir resistenta mot insulin.
Högt blodsocker kan orsaka sår i cellväggen, hur går det till?
En pedagogisk förklaring till insulinresistens av Jason Fung ”How to reverse type 2 diabetes naturally”.
https://www.youtube.com/watch?v=mAwgdX5VxGc
@ Jan Darenius:
Vilken bra och pedagogisk video. Tack!
@Lennart
Agneta Schnittgers bok: Insulin – den felande länken, är en bra bok som förklarar sambanden för en lekman. Finns i alla fall på diverse bibliotek i Sthlmsområdet, även som e-bok. Jag håller just på att läsa den igen.
OT:
Skippa sockret – och få igång världsekonomin
Artikel i Veckans affärer! Ekonomerna har uppenbarligen fått upp ögonen för sockrets samhällsekonomiska skadeverkningar. Konstigt nog har inte Livsmedelsverket fått upp ögonen för de medicinska.
https://www.va.se/nyheter/2015/03/30/skippa-sockret—och-fa-igang-varldsekonomin/
Minskningen kom när Annika Dahlqvist dragit igång debatten om fettet och fler och fler insåg det tokiga med lågfettshysterin. Nu kan man se förändringen som kommer att öka i positiv riktning.
Heder Annika!
Vilken enorm utveckling som har skett under de drygt 10 år som jag har ätit LCHF,,,,
Grattis Annika du vann och med dig vi som följer dig och blir friskare en stor Kram Glad Påsk
Artikel i Expressen: ”Bör diabetiker äta LCHF-kost?”
https://www.expressen.se/halsoliv/halsa/bor-diabetiker-ata-lchf-kost/
Med Fredrik Nyström och Andreas Eenfeldt.