Ledare i SvD av Ivar Arpi. Vad kommer han fram till egentligen?
Att vi ska äta det vi har lust till, inklusive socker och stärkelse, och njuta av det fett som samlar sig i våra kroppar, och den diabetes och hjärtsjukdom vi har fått på kuppen?
Staten och LCHF
16 juli, 2013 av 19 kommentarer
Ja, vad kommer han fram till? Det frågade jag mig också när jag läste artikeln. Han brukar skriva bra men här tror jag att han bara är sedvanligt okunnig och alltför kär i sina kolhydrater för att ha någon klarsyn.
Jag tror han kom fram till något i stil med
”var nöjd med ALLT som livet ger, ignorera dina bekymmer, sorger och besvär”…
Grundvalarna skakar överallt när fler får nys om att vissa bekymmer och besvär kan man faktiskt slippa i väldigt stor utsträckning om man lyssnar till sunda förnuftet och rynkar på näsan när någon uppmanar en att
”ÄTA POTATIS???”
Potatis, bröd och ostbågar kittlar inte dödskönt i kistan.
Eller är det vad han menar? VI ska ändå dö, ät skräpmat, det smakar gott, du dör i förtid, det är dödskönt?! : /
Om man inte får skriva LCHF på varorna, kan tillverkarna skriva ingredienserna med stora bokstäver, som på cigarettpaketen, då kan alla se vilka nyttiga ingredienser som varan innehåller!
Under ett paradigmskifte blir en del ganska förvirrade, men det är inte tvunget.
https://www.youtube.com/watch?v=-sVlJEhnRu4
Professor Lustig är inte förvirrad, men intressant.
@ Smilla:
Precis ! Då går 5% kolhydrater och 10% kolhydrater bra, och då bör även < 5% eller max. 5% kh gå bra även om man då visar åsikten att det är bra med lite KH.
Eftersom "no added sugar" etc. går bra ska detta även under de nya betämmelserna gå bra. Att nya regleringen kan vara ett försök att få bort LCHF begreppet ur butikerna är ganska klart. Intressant att GI gick på köpet! Men GI refererar ju helt klart till index, så länge man anger indexet alltså.
Att nu med största text som MAX 5% eller MAX 10% KOLHYDRATER ge klara besked
istället för LCHF blir klart bättre!
Dessa åsikter kan snabbt bli nya och BÄTTRE ledstjärnor för Svenska shoppare hoppas vi!
Artikeln var väl intetsägande, inget nytt. Man bara glömde skriva hur ”jättefarligt” LCHF är….smile
@6
Visst andas artikeln lite ”utmattningssyndrom”. Va, LCHF skall man behöva tänka på det också?!!
Men det fina med LCHF är att det inte är så krångligt. Det är bara low carb high fat.
När skall fakta redovisas? Om jag inte läst alldeles fel i de medicinska dokument som finns, en del iaf, så lagras fett i våra kroppar bara då vi har förhöjd insulinhalt i blodet…….och förhöjd insulinhalt inträffar då vi äter kolhydrater….varför hymla med detta—-MEN givetvis så söker vi kolhydrater för att lagra fett i våra korppar ” ifall det blir ont om mat typ ”….så man måste anstränga sig för att äta icke fettlagrande….vi vill som nomadfolk osv äta i en värld där det är ont om mat…i vår värld (välfärdsländer) så finns alldeles för mycket mat att äta….och dessutom fettlagrande!
Man är alltid så säker på sin sak innan man finner mer visdom. Det där skulle jag säkert inte heller varit så tveksam till att uttrycka förut.
Hej Annika!
Min ledare/krönika var mer en betraktelse kring hur neurotisk debatten har blivit om kost. Den var inte tänkt som partsinlaga åt något håll egentligen. Förutom mot att Livsmedelsverket och EU lägger sig i för mycket i vad folk själva väljer att äta. Kost, motion och hälsa är ämnen som det ofta skrivs väldigt allvarligt om. Jag tror att vi ibland har behov att dra på mungiporna åt oss själva. Åtminstone då och då. Och komma ihåg att mat är mer än föda, det är också en källa till glädje.
Vänlig hälsning,
Ivar Arpi
Ivar Arpi Skrev:
Mat är också en källa till sjukdom, t ex Diabetes. Kan du skriva om det?
https://www.pagina.se/filer/Kostprogram%20f%C3%B6r%20LCHF.pdf
Här hos Kostdoktorn har du en fantastisk information om Diabetes.
Du skulle hjälpa samhällsekonomin och folkhälsan om du skrev lite mer faktamässigt.
https://www.kostdoktorn.se/diabetes
Mat som man mår bra av är en bra källa till glädje, i motsats till mat som man blir sjuk av.
Jag förstår inte varför många inbillar sig att hälsosam mat är tråkig. Det behöver den inte vara. Man blir tvärtom pigg och glad av den.
@ Ivar Arpi:
Att ”folk” som njuter av och tillfrisknar genom att äta enligt LCHF konceptet protesterar mot det neurotiska i att SLV med hänvisning till nyckelhålsmärkningen/vetenskapliga studier som inte finns vill pracka på folket en kolhydratstinn och fettsnål kostmodell är väl en SUND reaktion 😉
Jag tror att ni alla som kommenterat Arpis satiriska inlägg i kostdebatten har läst hans text med förförståelseglasögonen på, dvs. att han är motståndare till LCHF. Tag av glasögonen, så ser ni att han faktiskt är mer för LCHF än gamle dr Rössners och Livsmedelsverkets rekommendationer, som han ju faktiskt raljerar över. Han Han poängterar också att man inte getts tillåtelse att märka mat med LCHF eller GI, vilket jag med mina glasögon ser som att han ger en känga åt Staten.
Med mina glasögon läst, så är hans text en satir över den rådande situationen med alla olika kostrekommendationer, som florerar nu ute bland blommor o blad i mediaträdgården, inte ett ställningstagande för eller mot LCHF..
Jag har nog läst med dina glasögon Javo,upplever att han sparkar staten i röven.
@ Ivar Arpi:
Jag tycker att det tyder på ett seriöst intresse för vad LCHF ”egentligen går ut på” när du nu dyker upp på Annikas blogg och förklarar intentionen med din ledare.
Detta ser jag som ett tecken på en ovanlig integritet inom journalistiken.
@ 10 Ivar Arpi:
För den som är frisk och slank kan kostdebatten tyckas neurotisk, men för oss metabolt sjuka handlar det om liv eller död, och vi vill sprida våra insikter till andra sjuka.
Det som förstörde din krönikas ev goda intentioner var rubriken ”LCHF-kyrkan”. Den gav artkeln en obehaglig slagsida. Var det du eller rubriksättare som hade satt den?
10 @ Ivar Arpi:
Exakt så som du beskriver din intention uppfattade jag din krönika.
Den sammanfattade ”röran” om tyckandet om kosten på ett mycket träffsäkert sätt!
LCHF-kyrkan är i mina ögon en perfekt liknelse – har man som många av oss varit ”levande döda” och frisknat till på bara några dagar genom att börja äta LCHF är det nog många som kommer i ett tillstånd som liknar en nyfrälst,,,,
En mycket bra krönika – mera sånt så att vi får anledning till lite mera självinsikt – det behöver och tål vi,,,,
For en tullete lederartikkel, den sier jo ingenting!!