Ledare i SvD.
”Och så har smöret smält bort från skolmatsalarna. Det får kanske Livsmedelsverket att må bra. Men det ökar knappast matglädjen hos barnen….Men vem äter sunt och varierat som medelålders därför att man har fått Nivea på brödet när man var liten?
Nå, nu blåser skolborgarrådet reträtt. ”
(Fast det skymtar tyvärr lite mättatfett-rädsla i ledaren ändå)
I DN.se: Edholm backar om smörförbudet.
Vilken soppa.
Jag ser ingen fettskräck i J P Anders Linders ledare. Han refererar enbart till det som det mättat-fettskrämda skolborgarrådet har sagt de senaste två dagarna.
Skolborgarrådets blogg:
https://lottaedholm.wordpress.com/2012/10/15/smor-kan-serveras-i-skolorna/
Om man nu av total fettskrämdhet tar bort smöret i alla möjliga och omöjliga sammanhang, måste man då inte även byta namn i konsekvens med detta? Smörgås blir då följdaktligen ”margaringås” och det ursvenska ”smörgåsbordet” får då döpas om till ett ”margaringåsbord”…
Och vi som gillar inbakad oxfilé får istället finna oss i att äta den margarindegsinbakad. Usch!
Peter Jensen, Fil. Dr. i Biokemi, Göteborg. Epost: jensen@one.se