Jag har haft flera frågelådor i den tidigare LCHF-bloggen.
Jag hade här förut flera länkar till min gamla blogg på Passagen.se, men denna är nu nedsläckt och länkarna dit är tomma.
Jag önskar att ni, innan ni frågar på denna sida läser på sidorna: Kostprogram, boken ”Doktor Dahlqvists LCHF – Guide och kokbok” och tittar på YouTube-filmen LCHF enligt Annika Dahlqvist.
Många svar finns där.
I lågkolhydratsajten Kolhydrater i Fokus pågår hela tiden frågor och svar om kost. På Dietdoctor.se finns ett forum där man också kan ställa frågor.
Pia, I Uffe Ravnskovs böcker kan man läsa att de som fått en stroke har oftare ätit mindre mättat fett. Alltså borde mättat fett snarare minska risken för stroke.
Jag vet inga undersökningar på funktionshindrade, men det finns massor av berättelser om mer eller mindre handikappade som fått stora hälsovinster av att äta LCHF. Vad har de att förlora? De har ju blivit överviktiga och sjuka på den fettsnåla kosten.
Naturligt fett, och särskilt ekologiskt kokosfett, är bra för tarmfunktionen.
Om man lägger linfrön i filmjölk så bör de nog svälla en stund innan man äter dem. Annars kan de klistra fast vid varann eller mag-tarmslemhinnan. Särskilt stor kan den risken vara vid trög mage.
Jag har ätit enligt LCHF i ca 2 år och har det senaste halvåret märkt en mycket större benägenhet att få blånader. Kan det finnas någon koppling till LCHFkosten och detta?
Irene, Det finns inget i LCHF som skulle öka blödningsbenägenheten. Det enda är om man äter enbart omega-3 och inget omega-6, då skulle man teoretiskt kunna få en ökad blödningsbenägenhet. Men det brukar inte vara så, de flesta får nog i sig mera omega-6 än omega-3 även i en LCHF-kost.
Om du har en verklig ökad blåmärkesbenägenhet bör du söka läkare för att utreda det.
Hei doktor Annika.
Jeg er ei overvektig jente på 20 år, med en BMI på 31,5, som nå har investert i boken ”Lavkarbo & matglede”.
Ser det er mange fine oppskrifter og råd her, og er kjempe motivert for å prøve kostholdet.
Jeg har noen spørsmål;
– Hvor mange måltider ambefaler du daglig for en jente som meg? og i hvor store mengder.
Jeg er villig til å måle opp i gram om nødvendig.
– Kan gravide også kan følge denne kosten eller er det på noen måte skadelig for fosteret?
Mvh Wilma Dragseth
Wilma D, Antalet måltider per dag får man själv prova sig fram till, men mitt primära förslag är 2-4 måltider. Undvik kolhydratmat, och prova fram hur mycket mat du behöver äta för att gå ner i vikt utan att vara alltför hungrig.
Det går bra för gravida att äta LCHF, barnet mår utmärkt.
Jag körde LCHF under en dryg månad i början av året och har sedan haft ett ”LCHF-tänk” i min diet, utan att följa det 100 % strikt. Några veckor efter att jag började med LCHF fick jag eksem på ögonlocken, nån månad senare även på underarmarna och ytterligare nån månad senare mellan skinkorna. Min bedömning av eksemen är att det rör sig om atopiska eksem på ögonlocken och armarna medan det tredje är ett sebhorroiskt (?) eksem. Jag tyckte att eksemen blev värre i samband med intag av t ex ost av olika slag så jag slutade med mjölkprodukter samt ägg. Dock blossar eksemen upp ändå ibland och jag har nu kopplat det till intag av fisk (jag äter inte kött sedan tidigare) och tänker nu sluta även med fisk för att se om det blir bättre.
Kan jag ha fått någon form av proteinchock /-allergi? Har inga allergier sedan tidigare men problemen uppstod helt klart i samband med att jag övergick till LCHF och ökade mitt intag av ägg och mejeriprodukter. Har varit hos läkare som påstår att det inte finns någon koppling till livsmedel men jag har lite svårt att köpa det eftersom jag verkligen upplever att det finns en koppling.
Är det pga LCHF som jag nu tvingas bli vegan? Hur ska jag få bukt med dessa besvärliga, missprydande eksem?
Mvh
Matilda
Matilda, Jag kan inte tänka mig att man får eksem av kolhydratbrist, så om det är kosten som orsakar så bör det vara av något du äter. Du får fortsätta att prova dig fram. Kanske satsa mer på fett och mindre på proteiner?
Hej!
Efter en trafikolycka 1998, har jag gått stadigt uppåt när vågen stog på 33 kg för mycket förstog jag att jag behövde hjälp.. Då jag inte kan arbeta längre eller träna som jag gjorde tidigare. Har försökt att gå ner i viktmed alla metoder som finns under åren men ej lyckats. Min husläkare föreslog som en sista utväg en mag operation, var på möten o kontroller för detta till hösten. Blev också erbjuden tid för detta i slutet av september, men jag har tackat nej.
Hörde av mina grannar om denna LCHF kost köpte din bok och Anna Hallens bok följt dessa till 100 procent, sen den 15 juni, men det har inte hänt någonting.
Frukost ett par dl turkisk yoghurt med egen musli blandning (sötmandel, hasselnötter, solroskärnor, pumpakärnor, hela linfrön) en knapp dl.
Lunch ägg o bacon eller kokt ägg med majonäs o skinka. grönsaker, eller någon skaldjursallad med majonäsdressing.
Middag har jag tagit varje dag ur din och A. Hallens bok. och grönsaker.
Mellanmål ett par gånger har jag ätit lite LCHF glass.
Motionerar ca. en timmes promenad om dagen med hunden, träningscycklar 20 minuter varje kväll. Var kan felet ligga.
Vänligen
Lars
Hej Annika!
Har under ett par år ätit LCHF och det senaste året gått upp igen, då tack vare jag har druckit lite för mycket vin.
Undrar nu om det är alkoholen i sig som gör att man går upp i vikt, eller vinet?
Om jag byter mot alkoholfritt vin, skulle det ha ngn betydelse?
M.v.h. Carina
Lars Holm, Tyvärr är det så att vissa människor inte automatiskt går ner i vikt med LCHF.
Jag har skrivit ett inlägg om den saken i min gamla blogg: https://blogg.passagen.se/dahlqvistannika/?anchor=sv%C3%A5rt_att_g%C3%A5_ner_i . Kostdoktorn har också skrivit om det, och Skaldeman har skrivit en hel bok om saken: Varför går jag inte ner i vikt? https://www.adlibris.com/se/product.aspx?isbn=9186413015 .
Principen enlig mig är att man ska äta strikt kolhydratnsålt, sen får man prova ut om vissa typer av födoämnen, tex mjölkprodukter, verkar negativa för viktnedgången, och hur stor matmängd totalt man behöver äta. Själv måste jag hålla matmängden ganska låg om jag inte ska gå upp i vikt igen.
Carina Häljeskog, Alkohol är en energiform i sig. Kroppen förbränner alkoholen först, och under den tiden förbränns varken socker eller fett. Därför kan alkoholen förhindra viktnedgång, och tom orsaka viktuppgång.
Alkoholfritt vin brukar i stället innehålla mycket socker, titta på kolhydrathalten i innehållsförteckningen.
Jag anser att vatten är det bästa att dricka till maten. Det kan smaksättas med några citronskivor.
Hej Annika
Tänkte förmedla en annan aspect och kanske en förklaring till varför IBS patienter blir hjälpta av dieten. Har själv haft stora magproblem under några år. Vid ett perasittest visade det sig att jag hade två tarmparasiter Blastocystis Hominis och Diementomoeba Fragilis. Svenska läkare anser inte att dessa inte är skadliga men på en del andra håll i världen anser man detta. Svenska läkare är även hyfsat okunniga kring dessa parasiter som även finns i Sverige där jag sannolikt blivit smittad. Om man läser på en del forum utomlands så hittar man symptom såsom gasig mage, lös avföring, stor trötthet, ledvärk mm det skallenligt referenser internet finnas forskningsrapporter på att Blastocystis konsumerar stärkelse och även bakterier. Detta verkar ha stämt för mig eftersom jag observerat mönstret innan testet som visade på parasiter. T ex så blev jag mycket sämre av att använda probiotika som rekmmenderades av en läkare. Ytterligare en faktor som var intressant var att flera typer av parasiter sägs skapa inflammationer för att undgå immunförsvaret. Genom att kombinera två dieter LCHF och Inflammationsfri diet har besvären minskat kraftigt. LCHF borde enligt teorin minska tillgången till föda liksom inflammationsfri diet teoretiskt borde minska inflammationer i kroppen och därmed göra det svårare för parasiterna att undgå immunförsvaret.
Bra ställe att läsa mer om dessa parasiter är badbugs.org. Misstanke kring koppling mellan parasiterna och IBS, Crohns etc kan hittas på Wikipedia https://en.wikipedia.org/wiki/Crohn%27s_disease#cite_note-67
Mikael
Mikael, Parasiter göds säkert av socker, liksom bakterier och svamp. Så äter man en kolhydratsnål kost så frodas parasiterna inte lika bra.
LCHF är en inflammationshämmande kost, eftersom den inte innehåller stor mängd av kolhydrater, samt industrifetter och omega-6, och tillsatser, vilka kan öka inflammationer.
Jag vet inte vad du därutöver menar med inflammationshämmande kost?
Hej Annika har hållit på i 9veckor. Sedan 2dagar somnar jag trots god sömn på natten sitter och kör bil upptäcker att jag är 100m längre fram och har drömt. Är detta känt bör jag avbryta.I övrigt blivit av med inkontinens fått tillbaka balansen och har gått ner 20cm i midjan
KARIN, Om LCHF orsakar sömnbenägenhet vid ratten är det inte acceptabelt. Då får du testa om tex gnagning av en morot under färd kan tillföra så pass mycket kolhydrater att du håller dig vaken av det.
Hej Annika!
Din nya blogg ser fin ut!
Har en kost- och träningsfråga.Har fått erbjudande att utb. mig till Zumbainstruktör och jag är aerobicinstruktör i botten men har inte instruerat sen -99. Tränat för min egen skull har jag gjort, men nu blir det ju annorlunda då det kräver lite mer av mig. Ska på 2 dgr utb om 2 veckor och undrar vad jag kan ta med mig att äta under dagarna, då jag gissar att maten som serveras kommer att vara rik på kolhydrater för det är ju så det ser ut fortfarande bland de flesta som tränar.
Dessutom tycker jag fortfarande att det är lite tungt med träningen på LCHF-kost, men det har blivit bättre. Några tips även här?
Jag ska bo hotell och har således ingen möjlighet att laga någon mat, så vad gör jag nu?
Har ätit LCHF sedan i mars, men tycker fortfarande att det är svårt när jag inte är hemma och kan laga min egen mat.
Tack på förhand!
//Anette
Anette: Hotellfrukost bör inte vara några problem, annars ser du till at förebereda hotellet på dina önskemål. Brukar jag göra när jag ska iväg.
Kom ihåg att det du ska förbränna på träning ska käkas iallafall 3 timmar innan när det gäller fettförbränning. Har du tömt dina fettdepåer i kroppen så måste nya tillföras då du ska träna.
testa https://www.lchfrecept.com/ShowRecepy.aspx?ID=27
Äggmjölk.
Anette, Det jag själv brukar ha med mig är ägg, ost och smör. Babybel-ostar är behändiga.
Men som sagt, hotellfrukost är inga problem, det är bara att äta det som ingår i LCHF. Lunch och middag ute samma sak.
Ett bra förslag är att gå in på Kolhydrater i Fokus och fråga, där finns det många som kan ge tips.
Jag måste få berätta att jag besökte den vegetariska miljörörelsen i Växjö nyligen och vi blev bjudna på restaurang. Mitt förslag var att vi skulle ta pengarna och köpa mat och laga till den själva. men jag tvingades in i en pizzeria och för att jäklas så sa jag bara att jag äter LCHF. Servitrisen nickade bara och kom ut med en dubbel portion kött med en supergod sås, garnerad med grönsaker. De andra fick äta sin veggispizza. Jag förlorade mig helt i min mat och glömde att tala om de miljömässiga konsekvenserna av att äta pizza 🙂
Hej Annika!
Har på 7 månader utan problem gått ner från 68 kg till 52 kg med LCHF. Det har varit super lätt, och jag har aldrig kommit ner på min idealvikt förut jag är 162 cm och 32 år. Jag har varit glad och haft massor av energi. När det gäller träning så går jag eller springer 5-7 km varje dag. Nu till den tråkigt nyheten – mitt kolesterol är 8,6 och min läkare har nu gett mig 3 månader på att få det ner på 5. Jag vet inte vad jag ska göra, jag älskar min LCHF diet och min doktor har nu sagt att jag ska undvika allt synligt fett. Finns det något råd om hur jag kan fortsätta med LCHF och sänka mitt kolesterol?
Karin Hansen, Du kan läsa i Uffe Ravnskovs bok: ”Fett och kolesterol är hälsosamt” att kvinnor har en bättre hälsoprognos med högre kolesterol. Detta att alla ska ner i kolesterol är en myt som göds av statin-fabrikanterna. Det finns inget som helst vetenskapligt underlag till den. Så lita på din kropp – ge den rätt mat, LCHF, så får du bästa möjliga hälsa tillbaka. Kroppen vet precis vilken mängd av kolesterol den behöver. Vi behöver inte oroa oss.
Hei
Har gått på lavkarbo kur ”spisdegslank.no” i 2 uker, 3dje nå. Gikk ned 2 kilo første uken, men så stoppet det hele opp. Hva kan være årsaken. Max 25g Karbo pr dag. Drikker vann, kaffe, litt lett brus(pepsimax), tar litt ekstra nøtter, litt ekstra egg, ellers ingenting.
Bente H, oroa dig inte i första taget. Ät låg kolhydratmängd, med normal matmängd.
Om viktnedgången långsiktigt uteblir kan du prova att minska matmängden något.
Drick inget brus!!
Hej!
Jag måste vara den enda i världen som binder vätska av LCHF-kost. Kan inte begripa varför. Började för fyra dagar sen och dricker hur mycket vatten som helst utan behöva gå på toaletten. Vad kan detta bero på? Jag äter 10-15 g kolhydrater per dag.
Hej!jag har ätit enligt lchf i snart 2 veckor och jag har gått upp 3 kilo!vad ska jag göra?vill gå ner 10 kilo!mvh sussie
Hej Annica!
Jag är en 52-årig kvinna som ätit LCHF och LCHF-inspirerat under närmare sju år faktiskt. Jag vet att det passar mig och kommer inte att gå tillbaka till mager kolhydratkost, som jag vuxit upp med. Jag har mött många kommentarer under åren över min konstiga kost, alla negativa.
Under senaste året har jag haft det tungt (stress, dödsfall mm) och då fallit lite tillbaka i min självkontroll ( har ett sötsug och gillar vin).
Nu till mitt problem: jag har varit på hälsokontrióll och allt var bra – utom mitt kolesterol! 8.5 i totalk, LDL 5.3 och HDL 2.5. Trig 1.6
Nu ska jag på återkontroll för att få min dom. Blodtryck 121/82, BMI 23
Hur får jag ned mina värden?
Tack Annika!
Jag testar mig fram. Har dock testat både pshylliumfrön och kokosfett (dock fel sort – det silvriga) och har rätt mycket problem med magen trots allt ändå. Tar det tid för magen att komma i balans och ska jag köra på kokosfettet ett tag för att se eller har du andra tips då det stoppar upp?
Stina, Det är mycket enkelt. Dina kolesterolvärden är inte ens för höga, utan helt normala. Det finns inga bevis för att kvinnor får en bättre hälsoprognos om de har lägre kolesterolvärden, och det finns inga bevis för att lågfettkost minskar kolesterolvärdena, eller att kolesterolsänkande statin-mediciner förbättrar hälsoprognosen för kvinnor.
Läs någon av Uffe Ravnskovs böcker om detta.
Susanne L, Om du går upp i vikt av LCHF, så får du strikta upp kosten. Ät verkligen minimalt av kolhydrater, och håll även totala matmängden nere. Du ska dock inte behöva vara hungrig.
Orolig, I första hand tycker jag att du ska testa ekologiskt kokosfett ett längre tag. Räcker inte det får du utöka fibermängden.
Katla Unger, Om du dricker mycket vatten utan att kissa ut något så måste du svullna upp och gå upp snabbt i vattenvikt. Hur mycket har du gått upp i vikt?
Ingenting, jag går ner i vikt. Det hela är obegripligt. Jag har inte ens salt i maten.
Katla, Det går inte ihop. Det är självklart att om man dricker mycket vatten så måste den vikten bort på något sätt om man inte går upp i vikt. Antingen med urin eller svett. Rimligen måste du kissa mer än du tror. Du får göra vätskemätning, av dryck och urin, som man brukar göra i intensivvård. Man brukar räkna att det går bort någon liter i avdunstning per dygn (Jag minns inte exakt siffra). Vätskan i avföringen ska väl också beräknas om det ska vara exakt.
Tips: Släpp tanken på detta, och njut av livet.
Hei, kjære Annika!
Jeg må rose deg for ditt pågangsmot og din kunnskap! Jeg vet du hjelper mange mennesker, og det er så bra. 🙂
Jeg har et spørsmål:
I 20 år har jeg spist en mager kost (min far var veldig klar på at fett var farlig). Jeg spiste brød og godteri hele døgnet, men jeg var likevel slank. Men slank er selvfølgelig ikke synnonymt med god helse!
Jeg hadde mye magetrøbbel, plager og følte meg rastløs og uvel. Jeg kom til et punkt hvor jeg faktisk ble undervektig. (Jeg har aldri ønsket å slanke meg, men jeg gruet meg nesten til hvert måltid fordi jeg visste hvilke plager jeg kom til å få).
Men for noen måneder siden, etter en gradvis nedtrapping av karbohyrater, har jeg kommet ned på det som defineres som lavkarbo: jeg spiser mellom 90-150 g karbohydrater om dagen, OG JEG ER SÅ MYE BEDRE! 🙂
Magen min er bedre og jeg har mye mer energi. Jeg klarer å legge på meg i et fornuftig og stabilt tempo og mange av de plagene jeg hadde tidligere svinner hen.
Men det jeg lurer på:
Er dette et sunt kosthold på sikt for meg? Jeg ønsker å ha et kosthold jeg kan leve med resten av livet. Jeg er ikke lenger redd for fett (unntak: margarin/falskt fett), heller ikke mettet fett!
Jeg spiser LCHF måltider stadig vekk, men jeg spiser også 1-2 frukter/bær om dagen(kombinert med fett/nøtter).
Jeg spiser 4 hovedmåltid om dagen, pluss et mellommåltid. (Dette er noe jeg trives med.)
Er det ok å inkludere litt frukt og opp til ca. 120 g karbohydrater, selv om man spiser mye mettet fett? (Elsker kokosmelk, fløte, egg, rødt kjøtt, alle oster osv…
Jeg håper du kan svare meg på dette. Jeg spiser i en utrolig stor kontrast til hva jeg har gjort ellers hele livet, men jeg kjenner at dette er en mye bedre ”bensin for min maskin”.
Klem fra meg
Hej
Jag har ätit lchf i ca ett år nu. Håller min idealvikt bra. Magen bra mm. Tyvärr måste jag börja äta antidepressiva Fluoxetin. Det känns som om min mage blir svullen igen….suck, typ ibs symptom som jag slapp innan….Är väldigt fundersam om jag ska fortsätta, tycker det är jättejobbigt.
Är det någon mer som känner igen detta?
Kan det vara något i tabletterna?
Hej!
Jag är en 42-årig tjej som har ätit LCHF i 3 månader nu. Har nu börjat få besvär med gallan så fort jag äter ägg. Får så ont att jag inte vet var jag ska ta vägen. Jag blev opererad för gallbesvär när jag var 27 år. Då togs hela gallblåsa bort och har sen inte haft problem förrän nu. Jag vet att det är äggen som är boven eftersom besvären kommer efter att jag ätit ägg, ett par timmar efter. Har nu avstått helt från ägg och mår bra, men det är svårt med LCHF-kost utan ägg, tycker jag. Kan jag ha ätit för mycket ägg helt enkelt? Åt äggröra varje dag till frukost ju. Provade att äta ägg efter att ha hållt upp i två veckor, då kom besvären tillbaka.
Jag skrev här i morse Fre 26 Aug-11 Jag såg att mina funderingar kom in.
Men när jag skulle titta på ev kommentarer så finns den inte kvar här.
Sker viss ”urgallring”?
Tror inte du behöver oroa dig över FLuoxetin. När jag åt dem för många år sedan så gick jag ned i vikt istället.
Hejsan!
Jag började äta LCHF förra året på grund av min konstiga mage. Magen blev mycket bättre och allt var frid och fröjd. Men jag gick ner mycket i vikt, vilket jag absolut inte ska. Så jag fick sluta med det. Vad ska jag äta för att hålla/öka min vikt om jag äter LCHF?
Mvh Emma
Hei Annika,
jeg er legekollega og har en venn med nyoppdaget DM-1. Jeg er overbevist om at LCHF er riktig diett og ønsker å finne en fastlege i Oslo som støtter dette kostholdet og kombinerer det med passende insulinbehandling. Har du erfaring med LCHF og DM-1?
Klarer ikke å finne det via nettet. Kan du hjelpe?
Kristine
Dr. Hexeberg (privatpraksis), kan säkert henvisa dig til en lchf-inriktad läkare i Oslo, om hon får lov til det då! Men dr. K – hvor holder du til?
Gruff, och kaffe duger inte häller. Kafkanske tilstander råder fortfarande när det kommer til läkara. När ska ni börja (om ni finns) å tona det sjuvliga lchf-flagget. Sofie, Annika, Andreas, Björn, Uffe, Fredrik, Thomas, Espen……..och många flera. Då kan väl ni med……….. 🙂 Jag hadde bytt på straksen!
Emma 12.21, Jag vet inget bra sätt att gå upp i vikt med avsikt. Om man äter en LCHF-kost i lagom mängd så ställer kroppen in sig på den vikt den anser att den ska ha. Då får man gilla läget.
Om man äter mera kolhydrater i akt och mening att gå upp i vikt så får man hyperglykemi coh hyperinsulinemi, vilket inte är bra för hälsan.
Elin 26/8 09.08, Vi vet inte hur mycket kolhydrater man kan äta utan att det blir risk för hälsan. Gränsen för LCHF går vid 10 E%, ungefär 50 g kh, vid en energinivå på 2000 kcal. Man det beror förstås på hur mycket man rör på sig och arbetar med kroppen.
Hej!
Har kaloriintaget verkligen ingen som helst betydelse vid lchf ätande? Även om jag verkligen skulle få i mig typ 10 000 kalorier om dagen?
Jag har börjat dra ner på kolhydrater för att slippa magont osv. Jag är smal och vältränad och har inget problem med mitt utseende utom att jag vill bygga ännu mer muskler.
Även om jag äter mer fettrikt: ägg och bacon till frukost, nötter och keso som mellis varje dag så är jag rädd att jag ska äta FÖR stora mängder och börja gå upp i vikt. Jag är väldigt hungrig och kan äta mycket. Kan jag äta för mycket fett? Vad händer om jag äter nån macka då och då men har dragit ner på kolhydrater men kanske börjat äta mer fett?
Har kalorier verkligen ingen som helst påverkan?
Mvh Elin
Elin, Jag anser absolut att kalorier har betydelse. Om jag skulle äta stor mängd av LCHF-mat så skulle jag gå upp i vikt. Finessen är att med LCHF blir man inte lika hungrig och klarar därför att inte äta lika mycketsom man gjorde när man åt lågfett-högkolhyhdrat.
Dra ner på kolhydraterna och ät i stället mera naturligt fett. Följ hungern.
Hej!
Jag har väldiga besvär med nattliga (och ibland även dagtid) kramper. Främst är det vaderna och spec. höger men det kan vara hela benen och ibland även armarna. Detta började i maj, några månader efter att jag började med LCHF. Jag har sedan dess tagit tillskott av magnesium och B-vitamin och har haft marginell effekt av det. Jag dricker mkt vatten och har tagit prover på VC som ej visat ngt avvikande. Det blir värre när jag tränat eller druckit några glas vin. Det här börjar bli väldigt besvärande då det stör min nattsömn. Vad ska jag göra??????
Tacksam för hjälp!
Hi,
I started LCHF diet about a month ago and then I did blood test to establish a base line.
Now I repeated the blood test and I see that my triglicerides went up a bit (from 1 to 1,2) and HDL dropped from 1,3 to 1 while LDL staying the same.
What concerns me the most is that my uric acid went up considerably from 429 μmol/L (which was already a bit high related to recommended 182-403 range) to 506 μmol/L. Am I doing something wrong and about what I need to take extra care? Thanks.
Hej!
Jag känner en viss förvirran… om kalorier spelar roll, då borde väl teoretiskt även kaloriräknande fungera i vissa fall?
Om jag inte har några problem med vikten…är det dumt då att byta matvanor?
Hur stora mängder fet mat kan man äta utan att lägga på sig? Läste boken ”Ät fet mat-bli frisk och fri” av lars erik litsfeldt där han skriver nått med att ”Om du MOT FÖRMODAN vill ha ett mellanmål” och där det bara beräknas vara 3 måltider per dag! Jag är väldigt aktiv och är väldigt hungrig och kan äta stora mängder mat, jag behöver flera mellanmål varje dag. Jag tvivlar på mina hungerskänslor, har svårt att känna när jag är mätt utan är väldigt hungrig för jämnan och hoppades detta skulle kunna bli bättre genom att äta lchf. Men oron att bli fet av lchf genom att jag äter så många mål varje dag gör att jag inte vågar äta jätte mycket fett.
Vore tacksam för lite tankar och tips!
Hej!
Jag är fd. svår anorektiker som var sjuk 7år med flera perioder av inläggningar och mycket tvångsmotion.
Idag har jag ingen problem med maten utanäter mer än ”vanliga ungdomar” då jag fick hjälp uppe i Mora. Är dock väldigt hungrig jämt och känner mig äcklig då jag kan äta så mycket. Jag är smal och består mest av muskler så jag har inga problem alls med vikt och utseende. Väger normalt.
Har nu funderat på att börja testa lchf men är rädd att jag ska äta för mkt fett och gå upp i vikt eller tvärtom att det ska få mig att bli sjuk igen. Vad anser du om LCHF för föredetta anorektiker?
Sara
Hej! Jag är 53,183cm,120kg,Diabetiker sedan Okt 2006,(Typ2) …..Har i år gått ner 8kg sedan slutet av April,mest genom att äta mindre kalorier än jag behöver!
Vad jag inte förstår med LCHF är att om jag ska gå ner i vikt,ska jag då unna mig att äta fet mat?
Jag behöver väl inte tillföra kroppen mer fett,liksom? Kan inte kärlen proppa igen om man fyller dom med fett? Låter inte som nån bra diet om man ska gå ner långsiktigt!
Snarare mindre kalorier och motion är väl vad som gäller…..
Sen behöver väl kroppen kolhydrater?
Rolf Angelöf
Hej Annika!
Min make och jag äter LCHF kost sedan febr 2008. Ibland kan vi ta någon smörgås, men i stort
sett är det bara LCHF kost som vi äter. Maken är diabetiker, med tabletter och sprutor. Han har kunnat
sänka insulinintaget ganska mycket sedan vi lade om kosten.
fråga: Maken får ganska ofta senadrag i benen, vaderna, fötterna och nu senast i låret. Oftast är det nattetid, men nu hände det när han satt och tittade på tv. Vad kan han göra för att försöka slippa dessa besvär? Vi har hört att magnesium ska kunna hjälpa. Har du något råd till maken?
Halsbränna är också ett fenomen som har dykt upp senaste månaderna. Finns det några goda råd för att slippa båda dessa problem?
Hälsningar Siv
Hej!
Jag har en fråga:
min sambo har fått diagnosen spridd bröstcancer och efter detta har hon börjat äta LCHF och jag har hängt på mest på skoj men även för att jag under många år har ätit väldigt dåligt (mycket kolhydrater och mängder med socker, även en del färdigmat). Jag har ätit LCHF i två dagar bara. Jag får ont i armveck, nacke och rygg (när jag sover). Dessutom känner jag mig lite sliten i musklerna i benen. Kan detta bero på den ändrade kosten och isåfall hur? I övrigt mår jag mycket bättre, piggare och gladare. Tack på förhand
Siv L, Man hör av och till att LCHF-are får muskelkramper. Muskelkramper har något med vätske-och elektrolytbalansen att göra. Det finns rapporter om att ökat magnesium-, kalk- eller vattenintag hjälper mot sendragen. Man får helt enkelt prova sig fram. På Kolhydrater i Fokus finns det säkert många tips att få.
Om det inte går att komma tillrätta med problemen på något annat sätt får man kanske öka kolhydratintaget? Mera grönsaker?
Om man ökar kolhydratintaget får man förstås i motsvarande grad minska fettintaget.
Marcus, Man kan få olika typer av omställningsbesvär när man övergår till LCHF. Om man inte vill ha det så får man göra övergången mera successiv, eller också får man stå ut tills det går över.
Hej,
Hur kommer det sig att du så ofta refererar till forskare och författare som är lite ”udda”. Som ex såg jag att du nyligen refererade till Uffe Ravnskov i Lund. Han har såvitt jag förstår ganska extrema uppfattningar när det gäller kolesterolets betydelse för uppkomst av ateroskleros. Är det rent av så att du väljer att referera just de som stödjer din uppfattning, dvs ungefär så som många sekter gör? Jmf med Jehovas vittnen.
Emma, Det är Uffe Ravnskov som är själva hjärtat i LCHF-saken. Han har ända sen 80-talet berättat att fett och kolesterol inte är farligt, utan nyttigt. Det är det som är problemet: Att Uffe Ravnskov och hans meningsfränder i Thincs (The International Network of Cholesterol Sceptics) har rätt – och hela medlöparkåren i etablissemanget har fel i sin fett- och kolesterolskräck.
Hej
Jag har börjat med LCHF och har en fråga
Jag jobbar natt mellan 21.00 till 07.00 vad är det bästa jag kan äta på morgonen innan jag lägger mig efter arbete?
Kan man träna styrke träning när man äter LCHF
Arleta, Du kan äta någon LCHF-frukost. Det klassiska är ju ägg och bacon, men du kan även äta annan lchf-mat. Om du ska sova vill du kanske inte äta så mycket mat då.
Hej
Kan man träna styrketräning när man äter LCHF mat eller behöver man komplettera maten med mer kolhydrater t.ex. efter träningen?
Nick, Det går utmärkt att styrketräna med LCHF. Kroppen behöver både fett och protein för att bygga muskler. Sen får man prova ut om och i så fall hur mycket kolhydrater man behöver för att må bra.
Efter träningen behöver man inte något speciellt av kolhydrater. Ät LCHF-mat när du blir hungrig.
Hej, Har en fråga som ej direkt rör LCHF men däremot läkaretik. Jag har morbus Crohn men vägrar äta Pentasa när jag inte har skov. Har en läkare RÄTT att förvägra mig vård på grund av detta och försena besökstider? Var kan jag själv läsa om läkaretik – förmodligen i lagarna – men var?
Hälsningar
Karin Haxner
Karin Haxner, En patient har alltid en suverän rätt att inte äta mediciner.
Det är mycket tveksamt om läkaren kan förvägra dig fortsatt vård om du inte äter de mediciner han ordinerar. Jag tycker inte att han har rätt att stänga av dig av den orsaken.
Jag vet inte var man kan läsa om detta. Någon annan som vet?
Hej Annica,
Jag har bara hört positiva saker om LCHF. Mina vänner som prövat har alla gått ner i vikt. Vill gärna testa för jag har över 30 kg övervikt..Har aldrig varit riktigt smal men lyckades utan någon hjälp gå ner 30 kg i vikt för mindre än 8 år sen. Kruxet är att jag har haft giftstruma som jag opererat bort för några månader sen. Så nu har jag ingen sköldkörtel kvar så jag äter 200 mg Levaxin per dag. Under de 3 åren jag hade giftstruma (fick det i samband med graviditet) ökades min vikt från 76 kg till 109 kg. Jag åt under denna tid medicinen Tiotil och Levaxin. Min läkare har sagt att jag inte kommer gå ner i vikt och min värsta fasa är att vara så här tjock resten av livet. Så tror du att LCHF skulle fungera på mig och få mig att gå ner i vikt ? Har väldigt dålig kondis och motionerar i stort sätt inget alls.
Hälsningar
Marlene
Hej Annika!
Hur rekommenderar jag LCHF kost till en som gjort en Gastric Bypass?
Mariene, LCHF är bästa sättet att gå ner i vikt, eftersom du får in dig de viktiga näringsämnena: naturligt fett och protein, och slipper de onödiga och skadliga kolhydraterna. Därmed kan du äta ett energiunderskott utan att få näringsbrist.
Lise, Det gäller samma för GBP-opererade som för alla andra att de bör få i sig tillräckligt av naturligt fett och protein för att inte få näringsbrist. Däremot kan de undvika att de onödiga kolhydraterna tar plats i deras lilla magsäck.
Hej,
Jag undrar om det är ok att äta jordnötssmör?
HeiHei.. 🙂
Jeg lurer på om du kan skrive litt mer om svangerskapsdiabetes.. Er i uke 24 nå og har nå fått svangerskapsdiabetes.. Har vært av og på lavkarbo siden før jeg ble gravid og har bestemt meg for å kjøre lavkarbo resten av tida, men det er så forskjellig info ute å går når det gjelder lavkarbo under graviditet..
Er det ”farlig” å være i ketose? Leser at du anbefaler strikt lavkarbo under s.diabetes, hvor mange karber ville du lagt deg på? Jeg trives veldig godt i ketose å kan gå relativt høyt på karbene før jeg faller ut av ketosen.. dvs. at forsvinner ketosen, stiger blodsukkeret mitt for mye.. Har fått beskjed at jeg må begynne med insulin på onsdag, men det har jeg veldig lite lyst til da jeg tror jeg kan få bedre kontroll via kosten..
HJELP!!
-Bea-
Per, Jag hittar Jordnötter på fineli.fi. De innehåller 13,2 viktsprocent kolhydrater, 43 fett, och 25,6 protein.
Det är alltså ganska bra andelar av näringsämnen. Nackdelen tycker jag är att det är så gott att man gärna överäter. Dessutom innehåller fettet bara omega-6 liksom de andra vegetabiliska fettkällorna, och äter man för mycket av det får man en relativ, och kanske avbsolut, brist på det långkedjiga omega-3 som vi behöver för våra kroppars byggnad och funktion.
Bea, Den som har graviditetsdiabetes bör hålla kolhydraterna väldigt kort. Då jämnas blodsockret ut genom glukoneogenesen, dvs kroppens egen glukostillverkning ifrån fett och protein. Barnet får då hela tiden ett normalt blodsocker och producerar inte för mycket insulin. Hög insulinproduktion gör att barnet lagrar in fett och blir för stort. Det är därför gravida med högt sockerläge får så väldigt stora barn.
Även gravida utan diabetes, men med högt kolhydratintag, får så många långa perioder med högt sockerläge att de också får stora barn.
Det är inte farligt att vara i ketos, det är ett helt normalt fysiologiskt tillstånd. Det är nutritionisterna som felaktigt har fått för sig att det är farligt. Sannolikt blandar de ihop ketos med det farliga tillståndet Ketoacidos som drabbar typ 1-diabetiker när de har för lite insulin. Då blir deras blod surt och blodsockret stiger i höjden, på grund av en hejdlös glukoneogenes. Det är ett livsfarligt tillstånd om de inte får insulin. Vid normalt insulin, som friska har, så får man en kontrollerad glukoneogenes som upphör när blodsockret är i normal nivå.
Om en gravid kvinna (med typ 2-diabetes, vanlig graviditetsdiabetes) börjar med insulin brukar hennes vikt öka, och det är ju inte bra med tilltagande övervikt under graviditet. Det är mycket bättre med kolhydratrestriktion, för både kvinnan och barnet.
(Man kan förstås också drabbas av typ 1-diabetes under graviditet, och då måste man injicera insulin).
Kolhydratintaget bör hållas under 20-30 g utspritt under dagen, vid graviditetsdiabetes.
Tusen takk for rask tilbakemelding.. 🙂
-Bea-
Hej! Jag är (har varit) insulinbehandlat diabetiker tills jag började med LCHF! Min sambo äter också LCHF. Men vi har en undran. Han är ute och åker på vägarna en hel del och tycker det funkar bra med maten där också. Men så dömer han hockey och äter på vägen hem på sena kvällar/nätter. Max/mackar/gatukök funkar ju oftast.Men han är ju inte alltid ensam och kan bestämma, och ibland finns bara Mc Donalds. Vad är bästa alternativet där? Han har ju just innan kört ett hårt pass. Funkar friterad kyckling dom få gångerna?! Vi vet ju att det inte är bra, men vad är bästa alternativet. Helst ska det ju intas i bilen och inte kladda heller:)!
Tacksam för svar!
Man blir Gröön av ilska…
Annika, har du någon färdig text som går att använda för att bemöta denna artikel?
(ca 3000 ord, A4)
https://www.nsd.se/opinion/debatt/artikel.aspx?ArticleId=6368121
Debattartikel ur gårdagens NSD av Ingemar Gröön, Brödinstitutet.
Han sprider sitt eländiga brödbuskap som ett virus över landet.
Lise,
när denna text kom i SvD sände jag en replik, men den ansågs inte intressant. Senare framhöll någon att den hade ”retoriska brister” – man skulle inte citera den text man bemöter. Det var för mig en lustig synpunkt, som jag inte kommer att rätta mig efter. Här är repliken:
Galenskap om ”kostextremister”
Ingemar Gröön, talesman för Brödinstitutet, klagade 17/8 över ”kostextremister”, vars ”förenklade budskap vilseleder svenskarna och riskerar att försämra folkhälsan.” Och hans eget budskap?
Det var inte bara förenklat – ”om man äter mer än man gör av med så går man upp i vikt” – det var rentut förfalskat i fyra avseenden:
”…problem och långsiktiga hälsorisker vid alltför högt intag av mättat fett” – t.ex smör och annat animaliskt fett.
Det finns inga vetenskapliga eller kliniska belägg för att sådant fett kan vara hälsovådligt. Livsmedelsverket hävdade samma sak för ett par år sedan men kunde vid förfrågan inte ta fram dokumentation. Detta är ett stycke folktro som ytterst bottnar i dataförfalskning av en amerikansk kardiolog för ett halvsekel sedan.
”För att vara friska och må bra … behöver vi näringsämnen som kostfibrer … och andra skyddande ämnen som finns i alla typer av spannmålsprodukter…” .
De ”skyddande ämnen” som finns i spannmål är gifter som växterna utvecklat till sitt eget skydd mot att bli uppätna. För människor är de inte”skyddande” men de kan vara direkt skadliga. Det finns sex typer: fytinsyra, lektiner, proteashämmare, alfa-amylashämmare, alkylrescosinoler och molekylhärmande proteiner. De kan vålla problem för ämnesomsättningen genom att spärra mineralupptagning, störa matsmältningen, skada njurarna och utlösa autoimmuna besvär.
Kostfibrer är inte heller något ”skyddande” ämne för oss. Propagandan om detta bygger på en missuppfattning av traditionell afrikansk kost – man fann att folk i Centralafrika inte drabbas av tarmbesvär och förklarade detta med närvaro av fibrer, som hos oss avlägsnas från mjöl. I själva verket saknas fibrer i denna kost – spannmålen får jäsa och silas sedan för att få undan material som man inte mår bra av. Vetenskapen nu visat att osmälta fibrer faktiskt stör matsmältningen, kan skada tarmväggarna och befrämja tarmcancer. Även fiberpropagandan bygger på ett stycke folktro.
”Det är inte bröd man blir tjock av”
Nej, inte enbart. Det är i huvudsak bröd och andra oförbrända kolhydrater, som omvandlas till kroppsfett under inverkan av kroppseget insulin. Tanken att man blir fet av energiöverskott – för många kalorier – är just en sådan ”förenkling som vilseleder svenskarna”. Den dök upp ur intet för ett 40-tal år sedan och har sedan slagit rot med stöd från industriintressen som just Brödinstitutet.
Dessförinnan gällde något helt annat. Härmed en bit ur en bok från 1886, ”Hemläkaren, populär ordbok i sjukvård och helsolära enligt nutidens medicinska åsigter” av Wilhelm Ebstein, professor i Göttingen:
”Han tillråder en inskränkning af kolhydraten, sålunda inskränkes brödmängden för dagen till 80 högst 100 gram; potatis, socker och sötsaker af alla slag förbjudas helt och hållet; deremot äro ägghviterika grönsaker, såsom sparris, skidfrukter (leguminoser), spenat och allt slags kål tillåtna. …långt ifrån att uppmana personen akta sig för fett, tillråder han tvärtom feta köttsorter såsom fet svin- och fårstek, fet skinka o.s.v. samt, om intet annat fett finnes, tillråder han att sätta benmärg till soppan; feta såser samt grönsaker anrättade med smör rekommenderas äfven.”
Hej !
Är det vanligt att man går upp i vikt av LCHF?, lever strikt enligt konstens alla regler men ändå börjar byxorna bli snäva, tips på åtgärder, kanske detta inte passar min kropp?
Hej Annika
Jag vill först tacka för att den inspiration jag fått genom dina böcker. Det du skriver känns helt klart sunt och jag är övertygad att det kommer att fungera och passa för mig. Jag har läst en del men jag har en fråga och det är gällande MÄNGDEN mat. Jag har ett önskemål om att gå ner i vikt men har lite svårt att förstå hur mycket/lite jag ska äta. Jag väger idag 97 kg och har en målvikt på 85 och enligt din bok ska jag då äta max ca 150-170 gram protein (en lagom stor köttbit), stämmer det? Hur mycket sås och grönsaker (ex. broccoli) kan man äta till det? Jag älskar ost och tar mig gärna en bit som mellanmål eller på kvällen vid tvn. Hur mycket ost kan man äta? Har du något bra tips på hur jag ska tänka runt detta.
Tack på förhand.
Mvh
niklas
Kristina S, Matmängden spelar också roll. Du får prova ut hur mycket mat du kan äta för att få den vikt du ska ha. Man får tänka på att fettet är dubbelt så energirikt som kolhydrater, så det blir nästan bara halva matmängden man behöver äta med LCHF.
Det borde knappast passa kroppen bättre att äta mera kolhydrater. Men som sagt man får prova sig fram.
Niklas, Det enklaste är att du äter när du blir hungrig, och håller matmängden måttlig. Sen får du prova dig fram.
För närmare diskussioner om detta är det lämpligt att gå in på Kolhydrater i Fokus https://kolhydrater.ifokus.se/
Hej Annika! Jag och min man började med LCHF i somras. Vi är inne i vår 6:e vecka, men drack öl den första så jag tror väl snarare 5:e vecka. Han har gått ner ca 12 kg med Viktväktarna förut och jag gick också ner ca 5 kg. Nu är jag tillbaka där jag började efter ett år och han har gått upp ca 7 kg. Jag behöver alltså gå ner ca 5 kg och han omkring 15 kg. Vi är strikta med dieten, men har inte känt av någon förändring vare sig på vikt, hälsa eller måttband. Jag har förstått när jag läser att det tar tid och jag tänker inte sluta, men vill veta att vi gör rätt. Jag tror att jag har ätit lite för mycket, ett misstak kanske när man känner att man ”får äta”. Jag kommer därför att äta samma kost, men lite mindre portioner. Jag dricker också gärna ett glas vin på kvällen, men kanske får jag även sluta med det? Jag har också börjat träna igen 3-4 ggr/vecka och hoppas på resultat. Vad kan jag mer göra om jag vill vara säker på att, även om det inte ger resultat, jag gör rätt. Jag har inte känt av biverkningar, ketos eller allt annat som det pratas om, men jag har å andra sidan aldrig haft något högt sockerintag eller ätit mycket felaktig mat. Är inte sötmänniska, snarare förrättsmänniska.
Tack!
/Anneli
Kjære Annika!
Jeg håper du tar deg tid til å se på dette (altfor)lange spørsmålet:
Jeg er for lav i vekt: Jeg hadde jo problem med å legge på meg. Ble oppblåst, forstoppet, hodepine, ble deprimert (man blir jo det av slikt), og jeg gruet meg til å spise. Etter to brødskiver var jeg stappmett. Og det var jeg i over 4 timer! Kankje jeg ikke var mett? Bare full av luft og vondt. Gruet meg til å spise fordi jeg visste smertene kom. Dessuten smakte ikke maten godt. (Forsøkt alt! Kontaktet flere av ”statens”-ernærngfysiologer: De bad meg spise loff, for kanskje var det fiber jeg reagerte på. Sa jeg skulle drikke brus og kjøpe lettost, for mettet fett var farlig Spesielt for undervektige(!). Men er er problemet: jeg ble uvel av å spise alle former for formye karbohydrater. Da jeg var liten hadde vi en spesiell livssituasjon, og jeg spiste nesten ikke vanlig mat. Må si jeg har levd på et veldig fettfattig kosthold under hele oppveksten. Men jeg har gaflet i meg GODTERI og sukker, loff og kaker – likevel slank, men laaangt fra frisk. Vondt hadde jeg hele tiden. Man lever og tror at det skal være slik om man ikke vet om noe annet. Og godteri smakte jo godt, så smertene forsvant en liten stund. Moren min synes også jeg kunne kose meg med det jeg fant smakte godt når vi hadde det så tøft.
MEN: etter at jeg la om til LAVKARBO, er smaken på TOPP! Gleder meg til å spise, og vekten går oppover. 😀
Spiser mer energi enn før også, for det sier jo seg selv, når det er lettere å spise! Uten lavkarbo, tror jeg jeg ville gått til grunne… Det har reddet livet mitt!
Men det skal da være måte på vektoppgang også: for nå er jeg jo sulten som en ulv etter 2 timer.
Jeg var på et utrolig flott foredrag med Sofie Hexeberg på tirsdag. Jeg fikk også snakket litt med henne, og hun bekreftet at det jeg gjør nå, er den riktige veien å gå.
Hun anbefalte meg å ligge rett i underkant av 100 g kh om dagen, og det gjør jeg nå. Jeg har trappet gradvis nedover over en lengere periode. Har flere bøker om lavkarbo, både fagbøker og kokebøker. Dette er kosten som endelig gjør meg frisk.
Jeg har snakket med Line Holdal også. Beskrevet hva jeg jeg har spist i løpet av en dag, og hun understreket at jeg skulle holdt litt lengre.
Det er så slitsomt å bli sulten igjen så fort. Kommer dette seg etter hvert?
Tenkte kanskje jeg kunne gi eksempel på an av dagenes. Håper du kan gi meg en pekepinn/høre om dette er normalt å bli så raskt sulten igjen etter?
Frokost: Omelett av to egg stekt i dugelig med fett, grønnsaker (sikkert 150-200 g), 1/2 pakke røkt laks, litt reker.
Lunsj: Dugelig med grønt (150-200 g), en pakke stabburlaks i rapsolje (90 g), en halv pakke reker, en halv STOR avocado.
Måtte ta et mellommåltid før jeg drog fra universitetet og hjem til middag her…: en neve pistasjnøter og peanøter (ca. 30 g?) og to litt større gulrøter (ca. 150 g?)
Middag: Ble stekt kylling i creme fraiche og grønnsaker med ost.
Måtte også ta et lite måltid før kvelden: Cottage cheese, kokosmelk, kjerner og bær.
Andre dager har jeg måttet spise mer, og mer fett. Jeg har prøvd meg litt fram.
Målet mitt er ike å være stappmett i 6-7 timer eller ha 3 måltider om dagen, men å holde litt lengere enn 2-3 timer hadde jo vært mye bedre. 4 måltider passer rytmin min. Noen ganger 3 større og to små.
Men jeg er jo undervektig, kan det ha noe med at lavkarbo er vektstabiliserende, og gir meg signaler om at jeg må spise MYE! Eller er det rett og slett feil kost for metthetsfølelsen min?
Dessuten er jeg travel student, og det blir mye sitting med studiene. Så sult kommer ikke av aktivitetsnivå.
Jeg synes det er så merkelig at jeg blir så raskt sulten igjen. Har forsøkt mange lavkarbo-måltider nå, som andre har erfart at de har blitt mette i 4 timer av etterpå, eller at de en gang ikke har klart å fullføre… Men JEG spiser alt, kunne gjerne spist mer, men jeg holder ikke mer enn to timer…
Jeg vet ikke om du sitter med svaret på dette, men jeg gir en sjangs. Du har sikkert hørt mange erfaringer og historier.
Tusen takk for en fantastisk blogg! Lavkarbo skal passe alle (Lutz tar jo også for seg: ”hjelp til de tynne”),
Elin, det enda jag kan tänka mig är att du har levt med undernäring, och att kroppen nu vill ha mera mat för att reparera bristerna. Då kommer du att bli mera mätt när kroppen är nöjd.
Det høres fornuftig ut. 🙂
Da skal jeg bare fortsette å spise mye og mer?
Tusen takk!
Jag har typ 2 diabetes. Vid kontroll för 1 år sedan var mitt långtidssockervärde 5,4, normalt blodtryck, icke rökare men något överviktig. Min läkare ringde sen och var bekymrad att mitt kolesterolvärde var alldeles för högt (6,5) och sa att hon skulle skriva ut Simvastatin. Jag har inte hämtat ut det, och gruvar för mitt besök nu, då jag måste erkänna att jag inte ätit den ordinerade medicinen. Min fråga: Bör jag äta Simvastatin ?
Hej Anna!
Är en tjej på 24 år som nu väntar mitt första barn.Har ätit enligt lchf i 2 år nu och mår superbra. har aldrig egentligen varit överviktitg,men ville gå ner några extra kilon,vilket jag har gjort,närmare bestämt 15 kg. Nu är min fråga då att kan jag fortsätta att äta som förut trots att jag väntar barn? är inte sådär jättestrikt,äter ibland bröd,men håller helt bort potatis,ris,pasta och sötsaker. Lite chips äter jag dock när jag känner för det, men tycker att jag gott kan unna mig det eftersom jag endå inte är överviktigt utan äter såhär för att min kropp mår bra av det 🙂 Funderar nu mycket på det här hur jag skall göra,för jag vet hur dåligt jag kommer att må om jag skall börja äta mycket kolhydrater igen.
mvh michaela
Maubell, Normalvärdet för kolesterol är egentligen 5-8. Sen har statinindustrin fått ner gränsvärdet till 5, för att de ska få sälja oändliga mängder av sina mediciner. Det finns inte visat någon hälsovinst för kvinnor öht med statiner. Det finns inte visat större vinst med statiner för personer med högt kolesterol än för de med lågt kolesterol. Läs någon av Uffe Ravnskovs böcker, tex Hur kolesterolmyten hålls vid liv https://www.adlibris.com/se/product.aspx?isbn=9172411899.
Michaela, Det är massor av kvinnor som fött barn på LCHF, och det brukar gå jättebra. Se nu senast på Kostdoktorns fina Klara. Man kan också tänka på våra förfäder jägarna, och de gamla inuiterna och samerna, som inte hade tillgång till kolhydrater. Inte hade de några problem med kolhydratbrist under graviditeten.
Chips tycker jag att man ska låta bli eftersom de innehåller hälsoskadlig oxiderad solrosolja, och ofta också hälsovådlig glutamat. Ät hellre någon kokt eller smörstekt potatis ibland.
Okej,tack för ditt svar:) nu behöver jag inte fundera på denna saken längre utan kan fortsätta att äta som förut 🙂
Hej
Jag och min sambo har ätit LCHF mat i drygt en vecka nu. Idag har vi vägt oss och var och en har gått upp i vikt 1 kg vi blev besvikna, vi försöker äta så strikt så möjligt vad är problemet?
Kan det vara så att vi äter för mycket fet ?
Jag motionerar inte med det gör min kille och han ökade också i vikt
Arleta, Vissa har problem med viktnedgången. Jag för min del anser att det handlar både om att minimera kolhydraterna, och att minska på matmängden. Man får prova sig fram.
Andra har andra åsikter. Du kan diskutera frågan på Kolhydrater i Fokus så får du se.
Hej
Vi äter inte mycket 3 gången dagligen normala portioner och undviker kollhydrater så mkt så möjligt
kan det vara för mycket fett som gör det?
Hej, för några dagar sedan skrev ja på bloggen och frågade lite om pålägg. Sedan har jag inte kollat på ett par dagar och nu hittar jag varken min egen fråga eller ev kommentarer, vet inte vad jag gör för fel.
I alla fall så undrar jag över pålägg, de innehåller ju alltid en massa e-nummer. I min affär finns dock en som marknadsför sig att de innehåller bara ett e-nummer och då är det E250, vad jag förstår så är det nitrit och det ska undvikas. Jag tycker ibland att det kan passa med tex en skinkskiva eller kalkonskiva till frukosten. Finns det någon som tillverkar pålägg utan E-nummer, om man visste någon så kanske man kunde be affären ta hem eller om man kunde få veta var man kan få tag i det.
//Linda
Arleta, Eftersom fett innehåller dubbelt så mycket energi som kolhydrater och protein per mängdenhet så blir det nästan bara halva matmängden med LCHF.
LInda, Gamla kommentarer drunknar i blogghavet. Eftersom jag arbetar de flesta dagar, och har jour vissa kvällar, och även har annat för mig, har jag också svårt att hänga med alla gånger.
Vi får efterfråga pålägg utan E-nummer. Om fabrikanterna förstår att det finns en reell efterfrågan så kommer de att efterkomma det. Marknaden anpassar sig efter efterfrågan.
Tills det finns tillsatsfria pålägg att köpa får vi äta mycket restriktivt av köpta charkprodukter. Vi kan tillverka mycket god mat själva av naturliga oprocessade råvaror.
Hej Annika!
Jag skrev den 8 september, men har inte fått någon respons. (Förstår gott och väl att du har mycket om dig och har även läst det) men vill bara försöka igen. Kan tillägga till det jag skrev först att vi har båda lite trivselövervikt. Jag har ungefär 5 kg och min man lite mer 10 kg. Ingen viktnedgång borde alltså inte ha att göra med att psyket vill gå ner men inte kroppen. Har du tips på vad jag kan förändra… ? Tack/Anneli
Anneli, Detaljrådgivning fungerar bättre på Kolhydrater i Fokus, där medlemmarna hjälps åt att ge tips till undrande. En blogg fungerar inte så bra till det.
Jag har en länk om viktnedgång i min gamla bloggs marginal:
https://blogg.passagen.se/dahlqvistannika/?anchor=sv%C3%A5rt_att_g%C3%A5_ner_i
VARNING FÖR SVENSKT BRÖD!!!
Ville bra få er att vakna…
Det är inte konstigt att vi mår illa av modern kost?
Har ni köpt svenskt bröd på sistone??
Gör inte det…
När man bakar själv möglar brödet inom 4-5 dagar
Hemma har jag en påse LINGONBRÖD, den är 4-5 månader gammal och är fortfarande inte möglig. Det är andra gången jag råkar ut för detta.
Kohydrater är ett av problemen ja, men frågan är vad får vi mer i oss i denna jakt på hållbara produkter, det vill vi nog inte veta, Snart är vi bättre balsamerade än egyptierna….
LCHF skulle må bra av av en vinkling från FETT kost till NATURLIG KOST.
Smör i stället för margarin osv.
Missförstå mig rätt LCHF har räddat mitt liv, men det kan bli FÖR mycket fett i form av grädde.
Sedan finns det nötter fröer avocado o.s.v
.
Hej!
Jag har ätit enligt LCHF i 5 veckor, ingenting händer har gått upp 0,5 kg och på måttbandet händer ingenting.
Jag vet att det kan ta en tid för kroppen att ställa om sig, har varit så dum att jag har fördarvat min kropp med Cambridge och naturdiet…..
Mitt tålamod börjar ta slut, jag har letat mycket på nätet efter någon som är min sits och kanske kan hjälpa mig på traven. Men icke, ser bara framgångsberättelser. Allstå ska det väl funka på mig ock¨så?
Jag äter Inderal retard för migrän 60mg om dagen, är 162 lång, 70 kilo tung.
HJÄLP MIG!
Hej, jag undrar om vätska i kroppen, ffa i händer och fötter, kan uppstå på grund av intag av socker och/eller stärkelse. Varför är det så i så fall? Vet att det kan uppstå vid glutenintolerans men inte vad det beror på. I ett fall jag känner till försvann vätskan med gluten- men inte kolhydratfri kost. Har själv problem med det och värst är det när jag ätit vetemjöl och/eller socker men när jag sa det till en läkare ville hon inte lyssna på ”det örat”.
Angelica, häng i! Min sambo har blivit av med sin migrän efter kostförändring till LCHF. Det kan ta ganska lång tid att gå ner i vikt för vissa. Särskilt om man som du ägnat sig åt diverse kroppsförstörande bantningsmetoder. Hälsan är nummer ett och vikten är en bonus. Kokosfett kan göra underverk. Mitt förslag är du ska pröva en Fetshot som jag kallar den. Receptet finns på länken nedan.
https://fethalsa.wordpress.com/?s=fetshot
Helen. Jag läste att en glucosmolekyl som tas upp av en cell åtföljs av ett hov bestående av 200 vattenmolekyler.