BMJ 2016 .
Rädslan för mättade fetter och tron att högre kolesterol är farligt, hänger envist kvar, även på professors- och Livsmedelsverksnivå, trots att flera studier har visat motsatsen. Här en utvärdering från 2016: Omvärdering av den traditionella diet-hjärthypotesen…
Tidigare studier har visat att ersättning av mättat fett med fleromättade omega-6-fetter har sänkt kolesterolvärdet. Man utgick då ifrån att detta skulle minska på hjärtinfarkter och hjärtdödlighet.
Denna undersökning av den långsiktiga hjärthälsan efter övergång till fleromättat fett, visade att resultatet blev tvärtom. Ju lägre kolesterol desto högre hjärtdödlighet.
Så sorgligt att man från Livsmedelsverket sida håller fast vid förlegade, felaktiga råd. Tycks finnas mycket lågt intresse att följa moderna rön och uppdatera sig.
Förmodligen har många tongivande anställda starka band till livsmedelsindustrin och har inte kurage att bryta med den. Det finns forskare som säger att de gamla tjänstemännen och forskarna måste dö bort innan det går åt rätt håll. — Tyvärr har som sagt Livsmedelsindustrin ett starkt grepp över det statliga verket. Tråkigt.
It could be that for older people it’s not such a good idea to lower cholesterol at all.
Low cholesterol levels are associated with a high mortality risk in older adults without statins therapy: An externally validated cohort study
https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0167494320301746
A U-shaped association between total cholesterol (TC) level and all-cause mortality was detected.
The TC level range associated with the lowest mortality was 5.4–7.2 mmol/L.
The association between low TC levels and a higher risk of all-cause mortality was externally validated in a Belgian cohort.
Undrar om läkemedelsindustrin ligger bakom denna okunnighet av ”någon” anledning.
Statiner är nog en bra affär.
Beklämmande att detta inte tas upp av läkarkåren. Ser vi en faktaresistens inom läkarkåren? Big pharma kommer ju inte att lansera dessa studier utan det kommer an på läkarkåren själv att följa utvecklingen. Kanske dessa professorer sitter illa till i förhållandet till industrin? Under tiden dör människor av felaktiga kost- och medicinråd samt förskrivningar!