Ralf Sundberg om studien ”Kolhydrater är bättre än fett”

Lennart Thol mailade Ralf Sundberg om en analys av studien om att "Kolhydrater är bättre än fett" som refererades i Land. Ralf svarade: "Hej Lennart! Artikeln ifråga är mycket intressant. Två … [Read more...]

Effekten av blodtryckssänkning

Artikel i Dagens Medicin. I studien Sprint som jämförde blodtryckssänkning till 140 resp 120, systoliskt, visade att 1 dödsfall kan undvikas per 90 individer på 3 år, om man behandlar mer … [Read more...]

Upphettade omega-6-oljor avger giftiga aldehyder

Artikel i The Telegraph.co.uk. Forskare varnar för hälsoskadliga effekter av att tillaga mat i omega-6-oljor som majsolja och solrosolja. De avger giftiga ämnen som aldehyder. Smör, kokosfett, … [Read more...]

Lågkolhydrat bättre än lågfett för viktnedgång

En metaanalys publicerad i Lancet. Kostdoktorn har länkat till en mängd tidningsartiklar som uppmärksammat studien.   … [Read more...]

Namninsamling för nya vetenskapliga kostråd

Jeff Volek, känd lågkolhydratförespråkare i USA, har skickat ett upprop för nya, vetenskapligt baserade, kostråd. Jag hoppas att länken fungerar. Här är från Life Zone där Monique äter middag med … [Read more...]

Nytt läkemedel sänker hjärtdödligheten för diabetiker 2.

På SVT.se. På EASD-konferensen just nu så presenterades en studie som visar sänkt hjärtdödlighet för diabetiker 2 om de tar medicinen Empagliflocin, en blodsockersänkare. Professor Lars Rydén … [Read more...]

David Iggman – en ung fettforskare

Han skrev en artikel i Läkartidningen 2011. En jämförande behandlingsstudie mellan mättat fett och rapsolja. Han fann vissa skillnader i blodfettvärden. En beskrivning av honom på Lt Dalarnas … [Read more...]

Utred kostråden

Debattartikel i UNT, av Ralf Sundberg, Lars-Erik Litsfeldt och Per Wikholm. De redovisar all kunskap om att mättat fett inte är farligt att äta, snarare tvärtom, och begär att även Livsmedelsverket … [Read more...]

Getting the Bogus Studies out of Science

Artikel i Wall Street Journal: Getting th Bogus (fusk) Studies out of Science, av Adam Marcus och Ivan Oransky. Representanthuset och Senaten är på gång att investera 9,3 miljarder till NIH … [Read more...]

Paleolitisk kost vid bukfetma

I Läkartidningen.Det är paleolitikern Staffan Lindeberg som refererar några jämförande studier, mellan fettsnål nutritionistkost och paleolitisk, stenålderskost, vid bukfetma och metabola … [Read more...]

Smör orsakar inte hjärtsjukdom

I The Telegraph: Butter unlikely to harm health - But margarine could be deadly Monique Forslund har skrivit om artikeln och studien. Jag tror att det handlar om denna studie publicerad i … [Read more...]

Soya orsakade mest viktuppgång – hos möss

StenB tipsar i kommentar om en amerikansk studie som visar att möss som åt soja-olja blev fetare än de som åt mera fruktos, eller kokosolja. Finns det någon motsvarande studie på människor som … [Read more...]

Lågkolhydratkost bättre för diabetiker även på längre sikt

Inlägg av Ralf Sundberg. En studie redovisad i AJCN (Am Journal of Clin Nutr) visar att en större studie i åtminstone ett år ger snarast bättre blodsocker, och att diabetikerna kunde minska sin … [Read more...]

Cellgifter förbättrar inte livskvalitén vid terminal cancer

Artikel på dr Rath Health Foundation. Det är en utbredd uppfattning att cellgiftsbehandling kan förbättra livskvalitén för cancerpatienter intill döden. Det stämmer inte alltid. De enda som tjänar … [Read more...]

Cancer som en ämnesomsättningssjukdom

Cancerforskaren, professor Thomas Seyfried höll en föreläsning om cancer vid Ancestral Health Symposium vid Harvard Law School 2012(?). Dr Georgia Ede sammanfattade texten i 4 kapitel.  (En You … [Read more...]

Pump ökar överlevnaden

I UNT. Man har alltså sett en ökad överlevnad hos de typ 1-diabetiker som använder pump. Jag kan inte bedöma hur olika störfaktorer, som tex angelägenhetsgrad att sköta sin diabetes bra, kan spela … [Read more...]

Var tionde dansk äter LCHF

Enligt Politiken.dk. Vi har väl många haft uppfattningen att danskarna i allmänhet har levt i omedvetenhet om det mättade fettets ofarlighet, men uppenbarligen har det danska mörkret inte varit … [Read more...]

Vita områden inom dagens medicinska forskning

Artikel av Lars Bern.     … [Read more...]

GMO – En vägran att titta i vetenskapens teleskop

Krönika av prof Göran Sjöberg             GMO - En vägran att titta i vetenskapens teleskop! Länge har jag med sorg noterat att den vetenskapliga forskningen har urvattnas alltmer och detta till … [Read more...]

SoS-texten, Bernes utlåtande, på engelska

Britt A hittade en engelsk översättning, av Anders Brandén, på gamla bloggen. Jag postar den här: "Bernes yttrande: Akademiska sjukhuset Uppsala(The Academic … [Read more...]

Svar från Unilevers dietist Latifa Lindberg

Jag hade skrivit till Latifa Lindberg förut om Becel-bluffen: Den 1/4: "Hej! Det börjar bli alltmer väl känt att kolesterolvärden i sig inte spelar roll för hälsan. Ändå påstår ni att … [Read more...]

Tim Noakes om vetenskap om kost och hälsa

I BizNews.com. Tim Noakes skriver väldigt bra om bra och dålig vetenskap om kost och hälsa.   … [Read more...]

Vetenskapens värld

Jag har just sett Vetenskapens värld om kolonisationen av våra kroppar, både utanpå och inne i vårt magtarmsystem. Mycket intressant. Särskilt uppskattade jag att de nämnde att vår tandhälsa … [Read more...]

Fett-direktiven saknade vetenskapligt underlag, visar studie

Artikel i The Guardian. "Alla" tycks ense om att när de fettsnåla kostrekommendationerna introducerades på 70-80-talet fanns det inte vetenskapligt underlag för dem. Men en chefsnutritionist säger … [Read more...]

Kolhydratrestriktion lindrar IBS

Från Sahlgrenska akademin: Lindrade symtom för IBS-patienter som undvek svårsmälta kolhydrater. Det är bra om de etablerade forskarna börjar titta på kolhydraternas effekt på olika sjukdomar. Ännu … [Read more...]

LCHF-forskning får inte anslag

Mats Lindgren berättar om hur hans forskning på LCHF inte får anslag från forskningsfonder. Vi borde verkligen uppmana till bojkott av alla dessa dysfunktionella forskningsfonder, och i stället … [Read more...]

Onglyza ökar risken för hjärtsvikt

Heart Failure, Saxagliptin, and Diabetes Mellitus av Scirica m fl, okt 2014. De nya diabetesmedicinerna, som Januvia, Onglyza, Victoza etc har ju en effektiv blodsockersänkande effekt, och bidrar … [Read more...]

Konstigt fokus i kostforskning

I Dagens Medicin en artikel om en forskning på GI och insulinkänslighet. Alla deltagarna fick äta en "nyttig", sk Dash-kost, som innehöll lite fett, mycket frukt och grönt, samt fullkorn. Därutöver … [Read more...]

Är vissa dieter ”massmord”? Artikel i BMJ

Artikel i British Medical Journal.   Richard Smith (tidigare chefredaktör) har läst Nina Teicholtz bok The Big Fat Surprise, och insett att myten om det naturliga mättade fettets farlighet är just en … [Read more...]

Ett förhastat budskap från statinernas anhängare

Artikel i Dagens Medicin, av Uffe Ravnskov, Tore Scherstén, Karl Arfors, Ralf Sundberg Tillägg av Ezetrol lyckades ej förlänga livet, ändå framhåller statinanhängarna att resultatet är … [Read more...]

300 miljoner kr till klinisk forskning

I Dagens Medicin: 300 miljoner kronor till klinisk behandlingsforskning. Men jag kan inte se att någon summa går till att jämföra kolhydrater vs naturligt fett i kosten till diabetiker? Är det … [Read more...]

Måttligt drickande inget skydd för hjärtat

I Dagens Medicin. Stora epidemiologiska studier visar inget skydd för hjärtat av att dricka en måttlig mängd av alkohol. Det är tydligen bara en gammal myt.   … [Read more...]

Högfettdieter inte så farliga som högkolhydratdieter

Artikel i Telegraph. Forskare vid Ohio State University fann att nivåerna av fett i blodet inte ökade under en högfettdiet, men däremot gjorde det under högt kolhydratintag. Matfrisk har skrivit en … [Read more...]

Gör sänkning av LDL-kolesterol nytta?

Artikel i Läkartidningen. En jättestor studie med 18000 försökpersoner visade en viss vinst för Ezetimib, i kombination med Simvastatin, i jämförelse med enbart Simvastatin. NNT, Number Needed to … [Read more...]

Varannan överviktig år 2030

I Netdoktor.se. Hälften av människorna i världen kommer att vara överviktiga år 2030, beräknar forskare, och övervikten kommer att kosta 16 tusen miljarder -  eller gör det redan nu. Men det är … [Read more...]

Är ekologisk odling vägen till svält?

Artikel i SvD. Så då menar dessa forskare att om vi har flera val i affären så ska vi välja den vara som är fjärrproducerad och giftbesprutad, för hälsan och miljön. Kan man misstänka att även … [Read more...]

Högre kolesterol är associerat med bättre prognos vid njurcancer

I NCBI. Högre preoperativt totalkolesterol är oberoende associerat med bättre prognos vid njurcancer. Det som är bättre vid njurcancer är troligen bättre även vid andra tillstånd. Detta uppmuntrar … [Read more...]

Äntligen ett steg i rätt riktning

Artikel av Lars Bern om fonder för kostforskning.   … [Read more...]

Västerländsk diet: En tickande bomb?

På SVT.se: Forskare: Västerländsk diet en tickande jättebomb. Kött, fett och socker är det som förstör den framtida hälsan och den globala miljön, enligt forskare i Minnesota. Vi borde i stället äta … [Read more...]

De sista Antifettkorsfararna

The Last Anti-Fat Crusaders, Artikel i Wall Street Journal 141028, av Nina Teicholz Tolkad till svenska av Annika Dahlqvist: (Meddela mig om min tolkning någonstans är fel) De sista … [Read more...]

Det ser ut som att det medicinska etablissemanget hade fel om fett

Hos Kostdoktorn ser jag en länk till en artikel i Business Insider: Looks Like The Medical Establishment Was  Wrong About Fat. En studie jämförde LCHF med lågfett-högkolhydrat. LCHF-gruppen fick … [Read more...]

Sök forskningsmedel – och ge till Kostfonden

Hjärt- Lung-Fonden annonserar stort i tidningarna om att vi ska satsa på forskning för att förebygga stroke och demens. Vi vet ju att LCHF förebygger dessa sjukdomar. När jag frågar Hjärtlungfonden om … [Read more...]

Jim Mann i Lancet om LCHF

Jim Mann är en professor i Nya Zeeland som särskilt har engagerat sig för den fettsnåla kostens förmenta fördelar. Det var han som på 80-talet skrev den publikation om nya kostråd för diabetiker - att … [Read more...]

Fettsyror kan hjälpa unga med ADHD

Såvitt jag minns har man redan för flera år sedan visat att omega-3-fettsyror hjälper barn med ADHD. Nu har man åter visat att omega-3 och -6 förbättrar ADHD. Man jämförde med placebo-grupp. Detta … [Read more...]

Mindre kolhydrater gav bättre livskvalitet vid diabetes

Studie vid Linköpings Universitet. Margareta Bachrach-Lindström har analyserat data om kroppslig hälsa i den tidigare publicerade studien av Hans Guldbrand och Fredrik Nyström, där man jämförde … [Read more...]

Kostfonden är här – nu ska det bli förändring!

Ann Fernholm har varit med och startat Kostfonden, för riktig forskning om kost och hälsa. Stöd Kostfonden för mänsklighetens framtids skull! Bli månadsgivare! … [Read more...]

Sötningsmedel gav möss högre blodsocker

I DagensMedicin.se. Sen vore det intressant att se en jämförande studie på människor på detta. Där man jämför effekter av sötningsmedelsdryck med vatten. Eller finns det gjort? I Svt.se   … [Read more...]

Feta mejeriprodukter kopplas till minskad risk för diabetes

Det pågår en stor diabeteskongress i Österrike, EASD 2014. Dagensmedicin.se rapporterar därifrån. Nu kommer en rapport: Feta mejeriprodukter kopplas till minskad risk för diabetes. Det är … [Read more...]

Ny studie på lågkolhydrat-lågfett

Studie publicerad i Annals of Internal Medicine 140902: Effects of  Low-Carbohydrate and Low-Fat diets: A Randomized Trial, av Lydia Bazzano m fl. 60 friska fick äta lågfett och 59 fick äta … [Read more...]

Mättat fett är inte farligt – igen

Artikel i Independent.co.uk: The science of saturated fat: A big fat surprise about nutrition. Artikeln är ett sammandrag av Nina Teicholz bok: The Big Fat Surprise… Man kan undra hur många sådana … [Read more...]