Planerad socker- och köttskatt

På TV4 nyheter sades ikväll att det planeras en socker- och köttskatt. En flicka de intervjuade sen sa att köttskatt var bra för att köttet man åt var dåligt för andra (!?), men sockerskatt tyckte hon … [Läs mer...]

Skräpmat har bytt namn till ”ultraprocessad”

Artikel av Nina Teicholz . Många västerlänningar har vuxit upp med "skräpmat". Exempel är: söta kakor, söta flingor, sockerdrycker,  chips, godis etc. Dessa livsmedel kan vara … [Läs mer...]

Ny Diabetesbok: Rethinking Diabetes (Behöver Diabetes en kurskorrigering?)

Gary Taubes har för några dagar sedan utkommit med en ny bok: Rethinking Diabetes, What Science Reveals About Diet, Insulin,  and Successful Treatments. Gary har i Unsettled science skrivit en bra … [Läs mer...]

Debatt om kost och hälsa i Sundsvalls Tidning

Mai-Lis Hellenius har varit i Sundsvall och blivit intervjuad i Sundsvalls Tidning. Jag skrev en insändare med argumentet att människor har ätit animaliskt fett i miljontals år, och … [Läs mer...]

Vad hände när ”ketokvinnor” bytte till ”Eatwell”?

Veckans Zoë:  Vad hände när ketokvinnor bytte till "Eatwell"? Forskaren Isabella Cooper gjorde ett ovanligt genialt experiment. Hon  lät 10 friska slanka unga kvinnor, som ätit keto-kost (LCHF) i … [Läs mer...]

Harvard har varit anti-kött i 30+ år. Varför?

Harvard har varit anti-kött i 30+ år. Varför? Nina Teicholz skriver i Unsettled Science. Hon har studerat Walter Willets utveckling under 30 år. Sedan ca 30 år har vi tilltagande blivit avrådda från … [Läs mer...]

Tveksamt nytt tillskott mot Alzheimers sjukdom

Demens är en vanlig sjukdom, vanligare ju äldre personer. Det viktigaste symtomet är minnesrubbning, men även personlighetsförändring, och nedsatt omdöme. Ibland ångest och depression. Förändringen i … [Läs mer...]

Inga vetenskapliga bevis för att mättat fett i mjölk är farligt att dricka, men etablissemanget ignorerar detta faktum, prestige?

Nina Teicholz skriver om det. När elever avvisar mjölk dricker de ofta mindre nyttiga drycker. Juice tex innehåller mer än dubbelt så mycket socker som mjölk.  Helmjölk och total mjölk har minskat … [Läs mer...]

Ett nytt kolesterolläkemedel är på gång i USA

Maryanne Demasi skriver. Ett nytt kolesterolsänkande läkemedel för "statinintoleranta personer" är på väg ut i marknaden i USA. I många år har forskare försökt övertyga patienter om att deras problem … [Läs mer...]

Det finns ingen solid vetenskaplig evidens för de rådande officiella kostråden

I Unsettled science, en artikel där Nina Teicholz berättar om de studier som ligger till grund för de kostrekommendationer som AHA (American Heart Association) tog fram för 70 år sen. I den senaste … [Läs mer...]

Lågt saltintag kan orsaka/förvärra insulinresistens

Jag ser i tidningen Helsemagasinet (prenumerera!) en notis om  att två amerikanska forskare (DiNicolantonio och O'Keefe) har gjort en sökning på orden Natrium, insulin och insulinresistens, och fann … [Läs mer...]

Hur högt kolesterolvärde är alarmerande? Och ger det anledning till statinbehandling?

Mercola skriver i sin artikel nedan om att rimligt höga kolesterolnivåer inte behöver medicineras ner. Han anger gränsen 300 mg/dl, det innebär ca 7,8 i mmol/L som gäller i Sverige. Det är alltså … [Läs mer...]

Kolesterolsänkning skyddar inte ditt hjärta

Mercola skriver idag om att kardiologen Aseem Malhotra har talat på "The Joe Rogan experience", om att den utbredda användningen av kolesterolsänkande medicinering, inte har någon positiv effekt på … [Läs mer...]

Minnesotastudien visade att det inte fanns nytta med att sänka kolesterolet

Jag fick en länk om en uppföljning av den gamla Minnesotastudien, Minnesota Coronary Experiment, MCE. Man hade där gett en interventionsgrupp vegetabiliskt fleromättat fett, medan en kontrollgrupp … [Läs mer...]

De bästa motargumenten mot näringsmyter

Veckans Zoë: De bästa motargumenten mot näringsmyter. Zoë berättar om en föreläsning som hon har hållit för 100 nutritionister. Den avhandlade motbevisning mot de vanligaste näringsmyterna. 1. Kött … [Läs mer...]

Högre eller lägre dödlighet av lågkolhydratkost?

På Rapport (tror jag att det var) ikväll påstods att dödligheten ökade av lågkolhydratkost. En studie på 170 000 hade visat detta. Mai-Lis Hellenius fick komma in och förfasa sig över detta. Jag har … [Läs mer...]

Varning till veganer: Animalisk mat är hälsosammare än vegansk

FN:s hälsoorganisation FAO, har gått igenom 500 studier och funnit att animalisk mat är mera näringsrik än vegansk. De har funnit att särskilt barn, ungdomar och äldre, samt gravida och ammande … [Läs mer...]

Förra veckans Zoë: En studie sägs ha visat att lågkolhydrat orsakar insulinresistens

Förra veckans Zoë. En studie från Kuwait som hävdar att lågkolhydratkost är associerad med insulinresistens. (I Kuwait dricker man stora mängder av sockersötad läsk, eftersom de inte får dricka … [Läs mer...]

Växtbaserad kost och tarmcancer, inga signifikanta resultat

Veckans Zoë: Växtbaserad kost och tarmcancer. Zoë refererar en epidemiologisk studie som jämför tarmcancerfrekvens hos grupper av människor som äter olika mycket av hälsosamma grönsaker resp … [Läs mer...]

Läkartidningen: Sämre överlevnad efter hjärtinfarkt vid lågt LDL-kolesterol

Läkartidningen: Försämrad överlevnad efter hjärtinfarkt vid lågt LDL.kolesterol, av professorerna John Öhrvik och Göran Nilsson, Västerås och Uppsala Universitet. Ändå är direktiven från … [Läs mer...]

Statiner till alla vuxna?

Maryanne Demasi har skrivit en text där hon berättar att NICE (National Institute for Health and Care Excellence) i Storbritannien har skrivit att de planerar att rekommendera att alla vuxna (över 18 … [Läs mer...]

Bok: ”Därför Keto”, av Gary Taubes

Gary Taubes (född -56) är en betydelsefull pionjär inom lågkolhydratrörelsen. Han skrev artiklar, tex 2002 i New York Times Magazine: What if it's all been a big fat lie? 2007 gav han ut boken 'Good … [Läs mer...]

Nytt Alzheimerläkemedel godkänt i USA – på lösa grunder

Maryanne Demasi  skriver om detta. Det har tidigare provats läkemedel mot den inlagring av proteinet amyloid i hjärnan som man har sett hos Alzheimersjuka, men man har inte sett någon fördel i … [Läs mer...]

En artikel om mättat fett, av Nina Teicholz

Mättat fett är inte farligt för hälsan att inta Artikel av Nina Teicholz, i Endocrinology, Diabetes and Obesity.   … [Läs mer...]

Hämning av prostatacancertillväxt av lågkolhydratkost

Ann Fernholm berättar om att LCD (LowCarbDiet) hämmar cancertillväxt genom lägre halt av Insulin och IGF-1, som är tillväxtfaktorer för cancertumörer. Det finns en myt inom läkarprofessionen att LCD … [Läs mer...]

Rött kött är ingen hälsorisk. Ny studie slår emot år av luddig forskning

En artikel i Big Think . Forskare vid University of Washingtons Institute for Health Metrics and Evaluation (IHME) har granskat forskningen under de senaste decennierna angående kopplingen mellan rött … [Läs mer...]

Kan periodisk fasta förlångsamma åldrandet?

En italiensk forskare, Walter Longo, uppger att hans forskning har visat att periodisk fasta förlänger livet. Det är väl ändå lab-resultat som visar det. Det återstår att visa det även i praktiken, … [Läs mer...]

Covid ökar risken för hjärtsjukdom

Nature: Risken för hjärtsjukdomar ökar efter covid.... . I artikeln hävdas att risken för hjärtsjukdomar ökar kraftigt efter Covid-sjukdom. Finns det jämförelse mellan vaccinerade och tidigare … [Läs mer...]

TRE, HIIT och kombinerat

Veckans Zoë har recenserat  en jämförande studie angående effekter av tre olika metoder: TRE (Time Restricted Eating), HIIT  (High Intensity Interval Training), och en kombination av dessa, samt en … [Läs mer...]

Vilseledande om fett – Kritisk granskning av kostråd från experter

Rekommenderas omläsning av debattartikel i Läkartidningen 2008, av Ralf Sundberg och Johan Hedbrant: Vilseledande om fett - kritisk granskning av kostråd från experter.   … [Läs mer...]

Kostfonden: test av resultat av olika dieter

Kostfonden redovisar preliminära resultat av en jämförande studie av tre olika dieter. Clinical Nutrition: CARBFUNC. Dieterna 1. Lågfettkost med lite tillsatt socker och relativt mycket av grovt … [Läs mer...]

Inget samband hittades mellan kött och hjärtkärlsjukdom och T2 diabetes

Veckans Zoë.  Hon granskar här en "paraplygranskning" av Hill et al (sept 2022) som avhandlade samband mellan kött (obearbetat, bearbetat eller blandning mellan dessa) och hjärtkärlsjukdom och … [Läs mer...]

Är konstgjort kött nyttigare än naturligt kött?

I Rapport ikväll handlade en sekvens om konstgjort kött. En man påstod där att vegetabiliskt kött, tillsammans med kolhydrater, bildade kött med högre proteinkvalitet, än naturligt kött. Jag har … [Läs mer...]

Sämre proteinkvalitet i konstgjort ”kött”

Förra veckans Zoë . Zoë Harcombe har granskat en studie som analyserat proteinkvalitén i konstgjort "kött" (Beyond meat). Syftet med studien var att jämföra matsmältningsresponsen efter olika … [Läs mer...]

Rött kött och hjärtsjukdom – inget vetenskapligt underlag för orsakssamband

Nina Teicholz. i Unsettled science. Nina har analyserat en ny studie från Tufts University, om hjärteffekter av rött kött. Tidigare skyllde man anklagelserna om hjärtskadlighet på kolesterol och … [Läs mer...]

Statinbehandling är inte motiverad för en person på lågkolhydratkost med förhöjt LDL

Statinbehandling är inte motiverad för en person på lågkolhydratdiet med förhöjt LDL. Av David Diamond m fl. (Högerklicka för automatöversättning om så önskas) "Sammanfattning: Omfattande forskning … [Läs mer...]

När vetenskapliga paradigm kolliderar

Artikel av Dr David Ludvig . Den fettsnåla, kalorisnåla, paradigmen har misslyckats alltmer i flera decennier. Under tiden har människorna blivit alltmera sjuka och feta. Det är nu hög tid för … [Läs mer...]

Medelhavskost bra mot depression

Jag vaknade imorse till Mai-Lis Hellenius stämma på radion. Hon var intervjuad pga en studie som visat att en grupp deprimerade yngre män som åt medelhavskost förbättrades i sin depression mera än en … [Läs mer...]

Bok: The Great Plant-Based Con

Veckans Zoë. (För att läsa hela artikeln får du prenumerera på hennes sida) Bok: The Great Plant-Based Con , på Adlibris, eller på Amazon , är refererad av Zoë Harcombe i hennes artikel denna vecka. … [Läs mer...]

Ketogen kost kan förbättra svår psykisk sjukdom

Ketogen diet mot svår psykisk sjukdom . Dr Albert Danan, en fransk psykiater, märkte att en anhörig förbättrades i sin autism och epilepsi när den fick äta en ketogen kost. Han inspirerades då att … [Läs mer...]

USDA ignorerar vetenskapen om lågkolhydratdieter

Nina Teicholz har skrivit en artikel om detta. Högerklicka på texten om du önskar automatöversättning (inte en perfekt översättning men ändå) En sökning på Pubmed på lågkolhydrat ger 7821 … [Läs mer...]

Fluor sänker IQ

Mercola skriver om detta. "Mer än 20 studier publicerade sedan 2017 har bekräftat att fluor sänker IQ" Min kommentar: Om barn och vuxna äter kolhydratfritt behövs inget fluor till tänderna. Om man … [Läs mer...]

Lågkolhydratkost till typ 1-diabetiker

En studie från 2018. Enkätstudie. Deltagarna rapporterade exeptionellt goda resultat av lågkolhydratkost, avseende glykemisk kontroll, och låga frekvenser av biverkningar. Resultatet motiverar … [Läs mer...]

Bok: ”Frisk utan statiner” av Aseem Malhotra

"Frisk utan statiner", av Aseem Malhotra, Kardiolog i Storbrittannien. Jag tycker att boken är väldigt bra. Aseem förklarar sambandet mellan livsstil beträffande kost, motion och avslappning - och … [Läs mer...]

Multifarmaci vs livsstilsåtgärder vid diabetes2.

På allmänläkarnas diskussionsforum Ordbyte pågår just nu en debatt om multifarmaci vs livsstilsåtgärder vid diabetes 2. Uffe Ravnskov har tex skrivit ett inlägg där: "Anders - Som jag berättat … [Läs mer...]

Exempel på hur Larhammar solkar ner och drar vanära över vetenskapen

Det gäller den tidigare preses för Kungl vetenskapsakademin, och tidigare ordförande för Vof, Dan Larhammar. Anders Jensen skriver om honom i sin bl.ogg Voffaren.se.   … [Läs mer...]

SBU: forskning visar koppling mellan mat och hälsa

SBU: Utvärdering av kost vid diabetes . I introduktionen står att diabetiker får hälsofördelar om de äter medelhavskost, mer fibrer, baljväxter, kaffe, nötter och (enkel)omättat fett. Om de … [Läs mer...]

C-vitamin mot cancer

Etablissemanget går i dagarna ut med varning mot C-vitamin. De påstår att det stimulerar cancer. Dock är den forskning som visade detta gjord på helt andra ämnen. Många studier är gjorda som visar … [Läs mer...]

Veckans Zoë: Fiber och demens

Veckans Zoë Harcombe behandlar en japansk epidemiologisk studie om relationen mellan fiberintag och demensutveckling. Forskarna påstod att högt fiberintag skyddar mot demens, men Zoë påvisar att … [Läs mer...]

Kostinterventioner mot diabetes t2

American Journal of Lifestyle Medicine (AJLM) har skrivit ner ett konsensusdokument om dietinterventioner mot Diabetes typ 2. Konsensus är alltså inte resultatet av evidensbaserad forskning, utan … [Läs mer...]