Artikel i SVT.se, av Gunnar Rundgren. ”Att lägga huvudansvaret för miljöförstöring på konsumenterna tillskriver oss makt som vi inte har”, skriver Gunnar. Det är marknadsekonomin som har makten, och … [Läs mer...]
Ny genmodifierad potatis på gång
14 oktober, 2016 av 17 kommentarer
Sverigesradio.se. Genklippt knöl kan ersätta förbjuden GMO-potatis. Det är med genmodifieringstekniken CRISPR/Cas9 som man har tillverkat denna. Den innehåller inte stärkelsen amylos utan bara … [Läs mer...]
PCB och dioxin i ekologiska ägg
12 oktober, 2016 av 74 kommentarer
Svt.se. I konventionell hönsuppfödning ges hönorna ett syntetiskt pulver innehållande det essentiella metioninet. Men ekologiska hönor får i stället fiskmjöl från Östersjön, som innehåller dioxin … [Läs mer...]
Om bröstcancer i ’Fråga doktorn’ ikväll
3 oktober, 2016 av 24 kommentarer
Jag såg på Fråga Doktorn tidigare ikväll. Det handlade om bröstcancer eftersom det är oktober = Rosa bandet-månaden. Det sas väl inget egentligen anmärkningsvärt - eller? Något jag reagerade på var … [Läs mer...]
COOP propagerar mot köttkonsumtion
16 september, 2016 av 25 kommentarer
COOP har gjort en reklamfilm där de avråder från kött. Inte ett ord om att kött ger fullvärdig näring till barn, äldre och sjuka. … [Läs mer...]
Mosley på TV1
30 augusti, 2016 av 15 kommentarer
Ikväll var det en timme Mosley på TV1. Jag vet inte allt han kom fram till, och han påstod att fynden var säkert bevisade. Man blir ganska uppgiven. Bl a kom de fram till att kvinnor ska äta innan de … [Läs mer...]
Ingen fördel med lite salt
22 maj, 2016 av 50 kommentarer
På SVT.se. De rekommenderar 5-6 g per dag. Hur mycket salt ger en smaklig sälta till maten? Jag har aldrig vägt mitt salt. De som har en hög fysisk aktivitet, och äter mer pga det, måste ju då också … [Läs mer...]
Nya tallriksmodeller – inget fett
20 maj, 2016 av 90 kommentarer
På SVT.se. Livsmedelsverket har kommit med nya kostrekommendationer. En tallriksmodell för de som har en hög fysisk aktivitet - med större andel kolhydrater, och en med mindre kolhydrater för de som … [Läs mer...]
Lever i ett fetmaskapande samhälle
19 maj, 2016 av 5 kommentarer
I SVT.se. Dietisten Anna Hamilton är kritisk till allt tillsatt socker i maten. Men hon säger inget om all stärkelse i maten. Varje molekyl stärkelse blir socker, glukos, i kroppen. För den som är … [Läs mer...]
Miljön och klimatet hotas enligt läcka om handelsavtal
2 maj, 2016 av 9 kommentarer
På SVT.se. Enligt Greenpeace kommer miljö och klimat att skadas av handelsavtalet TTIP. Cecilia Malmström kallar läckan för en "storm i ett vattenglas". "Greenpeace säger att dokumenten visar att … [Läs mer...]
Silverplåstren revolutionerar brännskadebehandlingen
30 april, 2016 av 13 kommentarer
SVT.se Silvret har mirakeleffekt på både läkning, infektionsförebyggande och ärrbildning. … [Läs mer...]
Coach ska minska hjärtrisk
28 april, 2016 av 7 kommentarer
På SVT.se. En coach ska alltså följa infarktpatienten, och kolla att den lever rätt. Man kan bara gissa vilka mättat fett-snåla kostråd den ska ge? Det finns ju inga jämförande studier (?) på … [Läs mer...]
Claude Marcus nämner socker först – håller fokus på att förändras?
4 april, 2016 av 30 kommentarer
Claude Marcus på Nyhetsmorgon. Han nämner socker först som orsak till fetma och sjukdom. Håller fokus på att förskjutas från fett till socker? … [Läs mer...]
Anmälan till IVO stoppade inte inkompetent läkare
30 mars, 2016 av 3 kommentarer
SVT.se Nej, myndigheternas kontroll över kompetensen hos landets läkare är inte alls tillfredsställande.. IVO fick in en anmälan från arbetsgivaren, men eftersom arbetsplatsen hade kollat läkarens … [Läs mer...]
Om fetmaoperationer på TV-nyheterna
29 mars, 2016 av 9 kommentarer
Anette efter operationen: Det är ett missbruk och Tuff kritik mot hjälpen för fetmaopererade. Ja visst kan de fetmaopererade få många problem som de behöver hjälp för. Samtalsbehandling, tillskott … [Läs mer...]
Så klarar sig Sverige i kris
28 mars, 2016 av 11 kommentarer
Artikel i sverigesradio.se. Jordbruksverket och Livsmedelsverket har börjat titta på hur Sverige ska klara sig vid krigs- och kristillstånd. Det handlar om några dagar som maten räcker i affärerna, … [Läs mer...]
Den giftiga tungmetallen Kadmium i svensk mat
18 mars, 2016 av 16 kommentarer
På Sverigesradio.se. Kadmium kommer in i våra kroppar från jorden som maten odlas i. Vi som äter även animalier får också i oss via djuren som ätit gräs. Ett sätt att inte ytterligare öka … [Läs mer...]
Frihandelns pris
14 mars, 2016 av 36 kommentarer
På SVT: Frihandelns pris. Om TTIP-avtalet går igenom kommer företag i utlandet att kunna stämma stater om de försvårar för handeln av vissa varor, tex GMO-produkter. … [Läs mer...]
Imorgon på SVT Plus
9 mars, 2016 av 1 kommentar
Ska det handla om Ann Fernholm och socker till barnen. En vanlig dag kan de få i sig motsvarande 28 bitar socker. Vi skulle aldrig ge det till en hund. När barnen är små är de tvungna att äta det vi … [Läs mer...]
Mys historia på Vardagspuls
8 mars, 2016 av 2 kommentarer
My gick ner nära 100 kg : LCHF räddade mitt liv. 'Det finns ingen bulle i världen som kan mäta sig med det liv jag har idag'. … [Läs mer...]
Fråga Doktorn ikväll: Frukt o grönt
7 mars, 2016 av 49 kommentarer
Enligt programtablån ska man avhandla kost och hälsa i Fråga doktorn ikväll. Professor Bertil Marklund kommer att säga att vi kan förlänga livet med 10 år med mera frukt o grönt. Tankar jag får av … [Läs mer...]
Kan fet mat leda till undernäring?
6 mars, 2016 av 75 kommentarer
Artikel på SVT.se. Lisa Söderström, Uppsala/Västerås, har tyckt sig finna att medelålders som äter LCHF kan få undernäring när de blir äldre. Avhandling. Hur tänkte hon då? Skulle fett vara … [Läs mer...]
Thess hos Malou
18 februari, 2016 av 12 kommentarer
Igår gästade Therese Olofsson Malou efter 10. Hon berättade om sin viktnedgångsresa. LCHF nämndes inte men man kan hoppas att folk ändå förstod vad det handlade om. … [Läs mer...]
Hjärtsjuk blir man inte av fett – utan av socker
17 februari, 2016 av 7 kommentarer
I Malou efter 10 säger hjärtkirurgen detta. Men när Malou senare ska sammanfatta, säger hon att man blir hjärtsjuk av rött kött! Ingen av läkarna hade sagt något om rött kött. På Kostdoktorn. … [Läs mer...]
Brev till Fråga Doktorn
14 februari, 2016 av 14 kommentarer
Jag fick mail från Helena Hesselmark. Hon har skickat ett brev till Fråga Doktorn, som har program om Gastric Bypass imorgon: "2008 medgav Socialstyrelsen att LCHF, Low Carb High Fat, … [Läs mer...]
Daniel Öhman hetsar åter mot köttet
8 februari, 2016 av 105 kommentarer
I Sverigesradio, P1 (bättre länk?) Matens pris, Köttet och politiken. Lyssna på programmet. Daniel påstår att vi har ökat vårt köttintag med 45% sedan 90-talet. Det är bara delvis sant. Det röda … [Läs mer...]
Doktor Mikael om viktnedgång
4 januari, 2016 av 7 kommentarer
För en stund sedan var det ett program på kanal Sjuan, med doktor Mikael Sandström: Så blir du av med onödiga kilon, där man avhandlade olika kostmetoder för viktnedgång. Det var det gamla vanliga … [Läs mer...]
Veganen Fredrik Hedenus på Vetandets värld
11 december, 2015 av 13 kommentarer
Intervju med veganen Fredrik Hedenus på Vetandets värld. Fredrik påstår att nötköttkonsumtionen står för en mycket stor andel av vårt klimatgasutsläpp. Per Wikholm skrev bemötande om detta 2013. … [Läs mer...]
Debattartikel av mig i SVT.se/opinion
11 december, 2015 av 25 kommentarer
Jag blev uppringd av en redaktör för SVT.se/opinion och ombedd att skriva en debattartikel om LCHF och den feta julmaten. Artikeln är publicerad nu. … [Läs mer...]
Fråga doktorn om diabetes 2
1 december, 2015 av 39 kommentarer
I Fråga doktorn igår avhandlades diabetes typ 2. Professor Kerstin Brismar medverkade. Man berättade att sjukdomen först och främst ska behandlas med kostförändring. Kerstin sade att kolhydraterna … [Läs mer...]
Hets mot LCHF i Vinterstudion
22 november, 2015 av 106 kommentarer
I morse i Vinterstudion hade de med en kvinna, Petra Lundström, som påstod att lågkolhydrat var skadligt för kroppen för elitidrottare. Hon drog fram exempel på idrottare som blivit dåliga på LCHF. … [Läs mer...]
Medelhavsländerna värst på antibiotika till djur
18 november, 2015 av 12 kommentarer
Matfrisk skriver om antibiotikaförbrukningen till djuren. Cypern och Italien ger allra mest - och det är bredspektrum de använder. Bredspektrumantibiotika ger allra mest upphov till … [Läs mer...]
Ann Fernholm om Smakäventyret på Nyhetsmorgon
11 november, 2015 av 2 kommentarer
Ann Fernholm medverkade på TV4 Nyhetsmorgon i morse, om sin nya bok Smakäventyret. Mycket bra. … [Läs mer...]
Tystnadskultur på Läkemedelsverket
9 november, 2015 av 22 kommentarer
På Sverigesradio.se. De som arbetar på Läkemedelsverket blir utfrysta om de ger uttryck för skeptisism mot läkemedelsindustrin och dess produkter. Uppdraget tycks vara att bara släppa igenom nya … [Läs mer...]
Fattiga vita dör mera i USA
3 november, 2015 av 23 kommentarer
Sverigesradio.se: Vita medelålders dör i elände i USA. Man tror att det beror på alkohol, narkotika och självmord. Det är dock känt att socioekonomiskt svaga grupper äter mest skräpmat, inklusive … [Läs mer...]
Stor demonstration i Berlin mot TTIP
11 oktober, 2015 av 79 kommentarer
På Sverigesradio.se. Det handlar om vår demokrati och frihet. Mer än 100000 demonstrerar idag i Berlin mot frihandelsavtalet TTIP mellan EU och USA. De nationella självbestämmandet sätts ur spel om … [Läs mer...]
TPP – frihandelsavtal
5 oktober, 2015 av 41 kommentarer
TPP - Trans Pacific Partnership, är klart att skrivas på. Obama driver på för underskrift. Men motståndet är stort. Jag ser inget om GMO i det avtalet? När demokratin förhandlas … [Läs mer...]
Ogräsgift lagras i våra kroppar
28 september, 2015 av 21 kommentarer
Svenska YLE. Ogräsgiftet Glyfosat kan ansamlas i bröstmjölk så att det blir högre koncentration än tillåtet i dricksvatten. Det finns belägg för att Glyfosat är cancerframkallande. Ogräsens … [Läs mer...]
Nytt läkemedel sänker hjärtdödligheten för diabetiker 2.
17 september, 2015 av 30 kommentarer
På SVT.se. På EASD-konferensen just nu så presenterades en studie som visar sänkt hjärtdödlighet för diabetiker 2 om de tar medicinen Empagliflocin, en blodsockersänkare. Professor Lars Rydén … [Läs mer...]
Inflammatoriska tarmsjukdomar
13 september, 2015 av 22 kommentarer
På SVT.se. Vi vet ju inte alla tänkbara orsaker till IBD, men det är inflammatoriska tarmsjukdomar. Det vi enklast kan göra för att förebygga och behandla själva, är att äta en … [Läs mer...]
En professors fantasier
11 september, 2015 av 7 kommentarer
På SVT.se: Flera förtida dödsfall kan undvikas. Det är en professor vid Sahlgrenska Akademin som fantiserar om orsaker till dödsfall i världen.Han räknar upp några orsaker som troligen är … [Läs mer...]
Ekologiska varor räcker inte till efterfrågan
10 september, 2015 av 15 kommentarer
Sverigesradio.se Det tar flera år för bönder att ställa om till ekologisk produktion. … [Läs mer...]
Vatten på väg att gå om läsk i USA
31 juli, 2015 av 6 kommentarer
På Sverigesradio.se. Långsamt börjar amerikanarna att byta läsk mot vatten. Månne det kan bryta deras viktuppgångs- och sjuklighetskurva? … [Läs mer...]
Fisken färdas långt
30 juli, 2015 av 12 kommentarer
Det tycks som att all fisk vi köper har färdats långt från upptagning till försäljning i butik. Din torskfilé fraktas till Kina tor. Hur ska man bära sig åt för att få köpa kortfraktad fisk? Er … [Läs mer...]
Oro för svag kemikalielagstiftning med TTIP
16 juli, 2015 av 83 kommentarer
På Sverigesradio.se. "... I EU så måste företagen bevisa att en kemikalie inte är farlig för att den ska få säljas på marknaden, medan i USA så måste istället myndigheterna kunna bevisa att en … [Läs mer...]
Om kött på TV ikväll
15 juli, 2015 av 43 kommentarer
SVT2 ikväll kl 18.05, Hur hälsosamt är kött? Michael Mosley deltar. Han ska under en månad äta mera kött i maten, dvs ca 130 gram per dag. Ungefär det dubbla av rekommenderat köttintag, vilket är vad … [Läs mer...]
Feta katter
9 juli, 2015 av 32 kommentarer
Katter ska självklart äta sin artegna föda. Vilda djur som gör det blir aldrig feta, även om de har god tillgång till mat. Katter är rovdjur och äter i det vilda endast animalisk föda. Torrfodret som … [Läs mer...]
Mattias Ribbing om fettkaffe
24 juni, 2015 av 25 kommentarer
I Aftonbladet Morgon Mattias säger att i USA är Bulletproof Coffe en jättehit. Det låter ju bra! Men tyvärr blev det inget kokosfett i, bara smör och MCT-olja. … [Läs mer...]
San Francisco tar strid mot läskindustrin
18 juni, 2015 av 3 kommentarer
I Svt.se. Nu har staden San Francisco tagit strid mot läskindustrin. Läskfabrikanterna ska märka läskeflaskorna med varningstext ang ökad risk för fetma, diabetes och försämrad tandhälsa, de får … [Läs mer...]
Senaste kommentarer