Svår uppgift att få fart på folkhälsan

Dagens Medicin nr 46 kom idag. På sidan 4-5 är det en stor artikel om Svår uppgift att få fart på folkhälsan. Jag hittar inte artikeln på nätet, någon? -Vi släcker bränder, det är det vi håller på … [Read more...]

Nyckelhålet, en sjuk 25-åring?

Nyckelhålet fyller 25 år. På Livsmedelsverkets hemsida skriver de om det. Där påstås att 8 av 10 tycker att nyckelhålet är bra, men att många tycker att det är "lite omodernt".  SLV ska nu starta en … [Read more...]

De sista Antifettkorsfararna

The Last Anti-Fat Crusaders, Artikel i Wall Street Journal 141028, av Nina Teicholz Tolkad till svenska av Annika Dahlqvist: (Meddela mig om min tolkning någonstans är fel) De sista … [Read more...]

SLV:s GD uttalar sig om LCHF

Tommy Runesson fick tidningen Mersmak, Coop:s medlemstidning, i brevlådan.  Däri intervjuas SLV:s generaldirektör Stig Orustfjord, och han gör märkliga uttalanden, tex: ”-… För det andra har … [Read more...]

Sjukvårdsministerns sekreterare kommer från industrin

Den nye sjukvårdsministern heter Gabriel Wikström (S). Han är ung och kommer direkt från ungdomsförbundet. Man får inte känslan av att han har så stor erfarenhet av sjukvård. Men känslan kan ju vara … [Read more...]

Inte mycket har hänt

Jag bläddrade i tidningen Diabetes, Diabetesförbundets tidning, nr 4/14. Där står om Nya Nationella Riktlinjer för diabetesbehandling. De betonar vikten av tandvård och fotvård, och en mera … [Read more...]

SLV: Ingen anledning att börja salta mera

Livsmedelsverket tycker som vanligt att det inte finns någon anledning att ändra kostråden: Inga skäl att börja salta mer på maten. Vi får ändå hoppas att människor i Sverige slutar att vara rädda … [Read more...]

Faran för salt tonas ner

Dagens Medicin: Faran med svenskarnas saltintag tonas ner i stor studie. Det vore en stor lättnad om "de" insåg att salt inte är farligt att äta. Livsmedelsverket tycker som vanligt inte att det … [Read more...]

Brödinstitutet på gång igen

Det var Brödinstitutet som drev kampanjen "6-8 skivor bröd om dagen" på 70-talet. Det var en av orsakerna till att överviktsepidemin startade i Sverige. Nu är Brödinstitutet (bagerinäringens … [Read more...]

Ifrågasätter landstingets kostråd till diabetiker

Insändare i Allehanda.se, av Erik Lindquist. Erik konstaterar att landstinget skulle spara mer än 12 miljoner kronor per år om de övergick till lågkolhydratkostråd till diabetiker. Han har också … [Read more...]

Frihandelsavtal med USA öppnar dörren för GMO till Europa

Artikel i Europaportalen.se. Företag kommer då att kunna stämma stater som hindrar införsel av vissa varor, tex GMO-produkter. Påverka era EU-parlamentariker att rösta nej till … [Read more...]

Livsmedelsverket svarar direkt

Jag mailade länken till artikeln i TIME till Livsmedelsverket, och fick omgående svar från nutritionist Åsa Brugård Konde: "Den genomgång av forskningsläget som gjordes när de nordiska … [Read more...]

Livsstilen vållar tusentals dödsfall

Artikel i Dagens Medicin. Det är Johan Carlsson på Folkhälsomyndigheten och Stefan Bergh på Cancerfonden som uppmanar till nationell samling mot ohälsosamma livsvanor. Bland annat skriver de att … [Read more...]

Fågelköttet har ökat mest

Svenskarna äter rekordmycket kött. Det är framför allt kycklingen som har ökat mest. Det är ju tveksam trevligt, eftersom de flesta kommer från enorma kycklingfabriker i Europa, där djuren inte har … [Read more...]

LCHF innebär inte mera kött

Det har ju kommit ännu ett larm om ökad risk för cancer av rött kött. Det är som vanligt en epidemiologisk studie som inte säger något om orsakssamband. Nu har professor Gunnar Johansson, … [Read more...]

Gör LCHF ”på fel sätt” folket fetare?

Artikel i Sundsvalls Tidning. Ove Öst (ST) har intervjuat Margareta Norberg, medicinsk koordinator för Västerbottens hälsoundersökningar (VHU). Hon säger att vikt och blodfetter har gått upp på … [Read more...]

Skattebetalarna får betala Livsmedelsverkets propaganda

I Dagens Media: Livsmedelsverket söker reklambyrå. Livsmedelsverket har problem med att svenskarna i stor utsträckning inte tror på deras propaganda om att naturligt smör är farligt, och … [Read more...]

Wikström backar i smörfrågan

I Värmlandsnytt: Wikström backar i smörfrågan. Niklas Wikström (Fp) tror fortfarande att Livsmedelsverket och dietisterna har rätt i uppfattningen att smör är farligt att äta, men pga turbulensen i … [Read more...]

Dietisterna är ense

Normalkorkade dietister i Värmland är ense om att lättprodukter är bra för barn: Dietisterna förespråkar lättprodukter. Normalkorkad = En som okritiskt tror på allt mainstream-experterna säger, … [Read more...]

Socialstyrelsen förbjuder inte LCHF på skolan

Socialstyrelsen har 2008 godkänt LCHF som varande i enlighet med Vetenskap och beprövad erfarenhet. Sedan dess står Socialstyrelsen neutral. De varken uppmuntarar eller avråder från LCHF. Det är … [Read more...]

Det nya nyckelhålet

Artikel på Sverigesradio.se. Det blir nog inte så mycket bättre. Mindre socker - men mera onyttiga fibrer och fleromättade fetter, och mindre salt. Fibrerna, cellulosan, är inte till någon nytta för … [Read more...]

Livsmedelsverket drar åt snaran

Jag får en känsla av att Livsmedelsverket drar åt tumskruvarna för kostchefer. De har en absolut skyldighet att se till att naturligt mättat fett är bannlyst i skolmatsalarna. Se Moniques blogg.  … [Read more...]

Emil Elmqvist har startat en egen blogg

Emil Elmqvist har startat en egen blogg. Det tycker jag var bra för jag har svårt att navigera på Facebook.   … [Read more...]

Kan vi lita på sjukvården?

Lars Bern har skrivit ett bra blogginlägg.   … [Read more...]

Richard Feinmans vision om nya diabeteskostråd

I sin blogg har prof Richard Feinman skrivit sin vision om ADA:s (American Diabetes Association) nya kostråd för 2014. In inledningen till inlägget skriver han om att "Swedish Health Ministry" … [Read more...]

Ska vi ta paus i kostdebatten?

Artikel i DN av Stephan Rössner. Ja vad ska man säga? Om en LCHF-förespråkare skriver en insändare till DN, så tas den inte in, med hänvisning till platsbrist - men om Stephan Rössner skriver en … [Read more...]

SLV om risken med mättat fett

När jag frågar SLV om vilka belägg de har för att påstå att naturligt mättat fett är farligt att äta svara de att det inte finns enstaka studier som visar detta, utan det är en sammanvägning av alla … [Read more...]

Bonde- och folkupproret mot Livsmedelsverket

Inlägg i LCHF.se. Den mat vi svenskar kan producera i vårt eget land är framför allt animalisk. Livsmedelsverket, kostrådsetablissemanget och Jordbruksverket arbetar hårt för att avskaffa den … [Read more...]

Varför framhärdade svenska myndigheter med Pandemrix?

Artikel av professor Tore Scherstén, om riskerna med massvaccinationen med Pandemrix hösten 2009. Man får klicka på texten för att få den bättre läslig.   … [Read more...]

Fel om fett i Vårdguiden för hela Sverige

Jag skrev den 13/11 om att Vårdguiden Stockholm skrev fel om fett. Idag när jag var inne på Landstinget Västernorrlands hemsida såg jag att de länkar till Vårdguiden de också, med samma information om … [Read more...]

Livsmedelsverket(?) klagar på skolorna

Jag hörde på radion imorse att SKL klagade på skolornas lunchmat. Bl a nådde de inte upp till Livsmedelsverkets anvisningar om fettkvalitet (länk?). SLV:s anvisningar för fettkvalitet innebär ju … [Read more...]

SLV:s nya flaggskepp om mättat fett

När jag mailar till SLV och frågar om vetenskapliga belägg för det mättade fettets farlighet, får jag till svar en länk till ett manus till en artikel som ska publiceras i Food & Nutrition … [Read more...]

Ny Facebookgrupp

Det har bildats en ny Facebook-grupp: Vi som vill avveckla Livsmedelsverket. Gå med där ni som vill diskutera vad man ska göra med Livsmedelsverket och deras hälsoskadliga kostråd.   … [Read more...]

Livsmedelsverkets nya miljörapport

Per Wikholm på LCHF.se skriver om rapporten. Staplarna visar utsläpp per kilo produkt. Undrar hur de skulle se ut om de var per kilo protein. Fossilbränslebaserade grödor som soja och spannmål. … [Read more...]

Utvärdera LCHF som behandling av diabetes

Ann Fernholm har skrivit en debattartikel i Aftonbladet. Ann Fernholm är bara så bra!   … [Read more...]

Svenskar struntar i myndighetens kostråd

I DN.se idag. Svenskarna äter inte som Livsmedelsverket vill. Boven i myndighetens ögon är LCHF-dieten. Men verkets kostråd när det gäller fett är föråldrade hävdar kritiker. Professor Göran … [Read more...]

Kommunikation med Livsmedelsverket

Ibland brukar jag skicka en fråga eller upplysning till Livsmedelsverket@slv.se . Jag brukar då få svar så småningom, av någon av nutritionisterna, med någon gammal förvanskning, eller länk till en … [Read more...]

Karolinska bedriver skräckpropaganda mot LCHF i vårdutbildningar

I LCHF.se. De använder sig av elaka lögner om LCHF-kostens negativa effekter. Bara fantasier och påhitt. Sjuksköterskan Mattias Lidin på Livsstilsmottagningen KS sägs har skapat produkten. Det är … [Read more...]

Fråga Doktorn ikväll

Ikväll är det Fråga Doktorn kl 18.15 om olika dieter. Professorerna Hellénius och Rössner ska redogöra för fördelar och nackdelar med respektive diet. Senare kl 19.08 Min kommentar: Programmet var … [Read more...]

Fråga Doktorn om kost

Jag fick ett mail om att nästa "Fråga Doktorn" ska handla om kost. Mai-Lis Hellenius och Stephan Rössner är inbjudna. Vi må bäva. 131108 Ann Fernholm skriver att enligt SVT:s regler ska ett … [Read more...]

Vad ska vi göra med skolmatsfrågan?

Det är fruktansvärt detta att Livsmedelsverket går ut med myndighetsorder om att alla barn i skola och förskola bara får äta margariner och lågfettmjölk. Bregott, smör och fullfet mjölk är bannlysta … [Read more...]

Hälsoundersökningarna i Västerbotten

Artikel i VK idag. Hälsoundersökningarna som omtalas är hälsosamtal med 40-, 50- och 60-åringar, som uppges ha minskat risken för hjärtkärlsjukdomar med 35%, utifrån "riskfaktorförändringar". Hur … [Read more...]

Ställ frågor till Mai-Lis Hellenius

På Hälsomässan i Älvsjö 7-10 nov kommer Mai-Lis Hellenius att undervisa om vilket fett vi ska äta. Hon är mycket rädd för smör och bacon och anser att vi ska äta margariner och matoljor. Gå dit och … [Read more...]

Har professorerna blivit hotade?

Jag läser i Dagens Medicin som jag fick idag. På sidan 2, ledarsidan, en artikel skriven av Maja Florin. Hon refererar en diskussion på "Dagens Medicins temadag om livsstil och hälsa", i Stockholm den … [Read more...]

Kommunikation med Livsmedelsverket

Ibland mailar jag någon fråga till Livsmedelsverket. Jag brukar alltid få till svar en länk till lämplig sida på SLV:s hemsida. Nu skrev jag och frågade: Hej! Vilka är de bästa riktiga … [Read more...]

Nya Nordiska NäringsRekommendationer

Livsmedelsverket och dess motsvarigheter i de andra nordiska länderna har kommit med de nya näringsrekommendationerna. De är i princip oförändrade från tidigare år. De "konsensusexperter" som har … [Read more...]

Nordisk mat vs medelhavskost

I SBU-rapporten står att medelhavskost är den som har visat bäst effekt på den långsiktiga hälsan. Men det finns vad jag vet ingen jämförande studie mellan LCHF och medelhavskost som har visat … [Read more...]

Livsmedelsverkets kommentar till SBU-rapporten

Livsmedelsverkets kommentar. Det är  dietist Anna Karin Lindroos som hänvisas till i texten. Hon anser att man ska skilja på mat för viktnedgång och mat för hälsa. Mat för hälsa anser hon innehåller … [Read more...]

Folkpartiet backar om mellanmjölken

P4 Norrbotten Folkpartiet vill nu riva upp beslutet om att ersätta mellanmjölk och Bregott mot lättmjölk och lättmargarin i Luleå. Den "massiva debatten" har gjort att Folkpartiet tänkt om. Hoppas … [Read more...]

Grönt kort för LCHF?

SBU-rapporten visar att LCHF ger bättre viktnedgång och lägre blodsocker, och att vetenskapen inte har påvisat någon större hjärtkärlrisk av naturligt mättat fett. Ändå uttalar sig Nina Rehnqvist, … [Read more...]