37-årigt matråd sågas av grundaren

I SvD. Nutritionisten Britt-Marie Dahlin, som grundade tallriksmodellen, vill nu att rekommendationerna om kolhydratintag ska minskas, pga överviktsutvecklingen. Det handlar om att rekommendera en … [Läs mer...]

En helhetssyn på vår hälsa

Professor Göran Sjöbergs krönika:                                   En helhetssyn på vår hälsa Min förra krönika handlade om Mats Reimers syn på det vi kallar sjukdomar och en syn som jag anser vara … [Läs mer...]

Färre fetmaoperationer

I Dagens Medicin. Det var alltså färre som opererades under 2012 än 2011. Oavsett orsak till minskningen är det bra, eftersom fler operationskandidater då har möjligheter att upptäcka LCHF som en … [Läs mer...]

Hur går det på lång sikt?

Nutritionisterna varnar för försämrad hjärthälsa av LCHF - på lång sikt. Det är allt fler nu som har ätit lågkolhydratkost, och LCHF, i decennier, med förbättrad och fortsatt god hälsa. Så … [Läs mer...]

Rött kött och hjärtsjukdom

Ralf Sundberg har skrivit ett inlägg om kopplingen mellan rött kött och hjärtsjukdom. Lär in innehållet i texten så att du kan svara rappt om någon pratar om rött kött och hjärtsjukdom.   … [Läs mer...]

LCHF campinghelg på Duse Udde i Säffle 2013

Tid: 27 - 30/6 2013 . Plats: Duse udde Camping,  Säffle. Föreläsare, preliminärt: Andreas Eenfeldt,  Sten Sture Skaldeman,  Tommy Runesson,  Monique Forslund,  Mats Lindgren,  Ann Fernholm,  Jonas … [Läs mer...]

Mona slutade med bröd – tappade 42 kg

Artikel på NRK.no. Det finns många anekdoter, men "etablissemanget" kämpar desperat emot. Helt utan vetenskapligt underlag.   … [Läs mer...]

Ann Fernholm hedrar mig

I Ett sötare blod igår. Jag tackar för det. Det värmer.   … [Läs mer...]

Väljer tystnaden – trots att hon hade rätt

Artikel i Sundsvalls Tidning idag om mig. 130408 Nu tittade jag igenom kommentarerna under artikeln i st.nu. De flesta stöder mig, men på slutet tycks Voffarna ha vaknat och berättar om varför jag … [Läs mer...]

Expressens LCHF-bilaga

Expressens LCHF-bilaga 3/2013 finns i butik tills 11/4. Jag köpte den idag och har bläddrat lite i den. Där finns förstås massor av recept av olika slag, men också diverse artiklar om kost och hälsa. … [Läs mer...]

Inskränkta perspektiv på våra sjukdomar

Professor Göran Sjöbergs krönika: Mats Reimers inskränkta perspektiv på våra sjukdomar! Med ett liv som forskare inom de ”hårda naturvetenskaperna” är jag knappast någon anhängare av kvacksalveri … [Läs mer...]

Kan man vaccinera mot hjärtinfarkt och stroke?

Artikel på Diabetesportalen, Lunds Universitet. Det skulle ju ha varit intressant med en jämförande behandlingsstudie mellan LDL-vaccin och LCHF. Men den går inte att få, eftersom finansiärerna = … [Läs mer...]

Diabetes – normalisera ditt blodsocker

Kostdoktorn har omarbetat sin sida:  Diabetes - normalisera ditt blodsocker. Länka den till alla du känner, och på sociala medier, så att den kommer hög(s)t på Google när man söker på … [Läs mer...]

LCHF-kryssningen fullbokad

Jag fick ett meddelande från Karin Eldh att LCHF-kryssningen till Åbo 12-13 april nu är fulltecknad.   … [Läs mer...]

Gör jag reklam för olagligt läkemedel?

Mats Reimer, barnläkaren och Voffaren som bloggar i Dagens Medicin, har nu skrivit ett blogginlägg om att jag gör reklam för ett olagligt läkemedel, kolloidalt silver. Suck, yttrandefriheten är … [Läs mer...]

Världens folk dränks i socker

Jag har just sett på Korrespondenterna i SVT2. Det handlade idag om hur världens folk dränks i tillsatt socker. Robert Lustig intervjuades. Jorden i Brasilien fördärvas av sockerrörsplantagerna. I … [Läs mer...]

LCHF-debatt i Hemmets Journal

Debattartikel med kommentarer: LCHF-dieten ett skämt. Som så ofta tror debattören att vi äter mera kött än andra människor.   … [Läs mer...]

LCHF-magasinet, nr 1 2013

Nytt nummer av LCHF-magsinet har kommit. Det innehåller artiklar om: En långhelg på LCHF Nolaskogs, av Britt Andersson. SSS trendspaning om "LCHF och eftermarknaden..." SS irriterar sig på … [Läs mer...]

Coltings aprilskämt

Jag fick lunchkaffet i vrångstrupen när jag läste Coltings blogg idag. Men sen kom jag att tänka på vilket datum det är idag. Andra aprilskämt? Gudiol har ett aprilskämt, som är en övning i … [Läs mer...]

Bästa viktnedgångsmetoden?

Nu har vi hållit på med LCHF-kost i 7 år eller mer. Ett ständigt diskussionsämne är hur de som har problem med viktnedgången ska lyckas bäst med sin ambition. Är det Skaldeman,  Zytomierska,  LCHF.se, … [Läs mer...]

LCHF-magasinets svar i genus-debatten

På LCHF-magasinets hemsida. Redaktionens svar på den feministiska debatten. Jag vet inte om enigheten blev bättre av det svaret, men jag tycker att vi släpper frågan så länge.   … [Läs mer...]

Glad Påsk

Allesammans!!     … [Läs mer...]

Bli expert på din egen sjukdom

Prof Göran Sjöbergs krönika Bli expert på din egen sjukdom Hade jag inte ifrågasatt den vård som jag själv, för 14 år sedan, ”utsattes” för, eller kanske bättre uttryckt ”erbjöds”, med tanke på att … [Läs mer...]

Genus-problem i LCHF?

Jag såg hos Kostdoktorn att Ultimat.nu hade skrivit om genus-problematik i LCHF-magasinet. Lite rätt har hon kanske. Jag tycker att det är tveksamt att betona skillnader mellan könen i fråga om LCHF. … [Läs mer...]

Syndabocken

Idag hörde jag ett intressant program på radion. Det var en historiker som berättade om Syndabocksfenomenet. Det var i den historiska judendomen där en bock åsattes alla människors synder och drevs ut … [Läs mer...]

Efterlyses: Politik mot hjärtinfarkt

Debattartikel i Läkartidningen 13-14/ 2013, av professorerna Stefan Agewall, Lars Rydén, Joep Perk, Annika Rosengren, Kurt Boman, Mai-Lis Hellénius, och Inger Roos, ordf i Hjärt- och lungsjukas … [Läs mer...]

Nestle skor sig på de gamla och sjuka

Litsfeldt berättar i Lchf.se om hur Nestle sponsrar projekt i äldrevården. Personalen ska syssla med att upprepat väga de gamla och sjuka, och fylla i formulär om dem. Sen ska de ge dem … [Läs mer...]

Ägg bra för hälsan

I SvD: Ägg bra för blodfetterna. Vikten och hälsan blir bättre av ägg. Fast det var för mycket müsli (och frukt) i frukostförslaget.   … [Läs mer...]

Priset för vår söta synd

Ledare i DN.se. Skribenten Jenny Jewert har själv ett barn med diabetes, och känner påtagligt hur sockermonstret äter upp vår hälsa. Den som vill göra en insats för den lokala folkhälsan: Köp ett … [Läs mer...]

Tankeställare: Har vi givit fel kostråd?

Zoë Harcombe m fl har skrivit en arikel i Food and Nutrition Science 4 2013: Food for Thought: Have We Been Giving the Wrong Dietary … [Läs mer...]

Tjockskatt på flyget?

Forskare vill ha tjockskatt på flygresor. Flygbränslekostnaden blir högre med tyngre passagerare. Biljettpris efter vikt? Viktkontroll vid incheckningen? Då kan man ge passagerarna en … [Läs mer...]

Smörstriden går vidare

I NWT.se. Det är bra om kravet på smör i skolan sprider sig som en löpeld över landet. Då får vi friskare och gladare barn.   … [Läs mer...]

Periodisk fasta vs LCHF

Jag såg just (slutet av) ett program om periodisk fasta på Vetenskapens Värld. Programledaren (engelsman) provade på att fasta 2 dagar av 7, och fick bättre värden på vikt, blodsocker, blodfetter, … [Läs mer...]

Surdegsbröd bra för diabetiker?

I senaste Leva med Diabetes, tidningen för Storstockholms diabetesförening SSDF, finns det en artikel om att surdegsbröd är så  mycket bättre än vanligt bröd, för att det går långsammare genom magen. … [Läs mer...]

Finns verkligheten?

Professor Göran Sjöbergs krönika: Finns verkligheten? Min första upplevelse av filosofi som 17-årig gymnasist var ingen höjdare. Jag kommer fortfarande ihåg när läraren frågade om vi verkligen … [Läs mer...]

LCHF fungerar bra för ungdomar

Artikel i Leva med Diabetes. Ungdomar som åt LCHF gick ner bättre i vikt, och stod bättre ut med kosten, än de som åt lågkalori - lågfett.   … [Läs mer...]

Nya hälsocentraler öppnas för ”osunda”

Artikel i DN.se. Undrar om de nya "hälsomottagningarna" kommer att förespråka LCHF, eller om man förväntar sig att människor ska komma i massor, långa vägar, för att få höra att de ska äta mindre och … [Läs mer...]

Grillmat LCHF

Inför den kommande grillsäsongen är det intressant med en grillbok i LCHF. Grillmat LCHF, av Birgitta Höglund.   … [Läs mer...]

Om LCHF-kryssningen i Aftonbladet

Intervju med Karin Eldh. Diabetes iFokus , Kolhydrater iFokus    … [Läs mer...]

Fetare mjölk ger smalare barn

Artikel i Aftenposten.no. Forskare tror att det kan bero på att fettet i mjölken ger mera mättnad. Men nutritionsetablissemanget har många undanflykter.   … [Läs mer...]

Fantastiska magnesium

Margareta Lundström (Gbg) har översatt en artikel på Weston A Price, Fantastiska magnesium. Magnesium är en av kroppens allra mest betydelesefulla mineraler.   … [Läs mer...]

Inget stöd för att grönsaker är nyttigare än kött

Expressen mailade mig och ville ha ett svarsinlägg till vegan-debattartikeln. Det fick vara max 1500 tecken. Jag hastade ihop ett svar. Rubriksättaren gav den namnet Inget stöd för att grönsaker är … [Läs mer...]

Kardiovaskulär prevention och ”Livsstilsmottagningar”

Blogginlägg av Ralf Sundberg. Professor Mai-Lis Hellenius är alltså anställd på Läkemedelsföretaget Pfizers sponsrade Livsstilsmottagning på Karolinska Universitetssjukhuset. Syftet med det, från … [Läs mer...]

Vikten är inte viktigast

Artikel på DN.se: Överviktiga hjärtpatienter lever längre.  Det verkar som att den lättare gruppen var äldre och rökte mer, vilket kan förklara utfallet. Men det är känt att patienter med svår … [Läs mer...]

Mer skolgymnastik gav ingen viktnedgång

Inlägg på Träna styrka, av Jacob Gudiol. Överallt hör man att fysisk aktivtet skulle vara boten mot övervikt, inte minst när det gäller barn. Nu har Cochrane gjort en genomgång av tillgängliga … [Läs mer...]

DRF efterlyser en nationell strategi mot LCHF

Inlägg i Matfrisk. Dietisternas Riksförbund avhöll igår sitt årsmöte. En motion där efterfrågade en nationell strategi för bemötande av LCHF. LCHF börjar tydligen uppfattas som ett reellt hot av … [Läs mer...]

Årets Dietist: Fetmaexperten Ingrid Larsson

Pressmeddelande från Dietisternas Riksförbund på MyNewsdesk. Ingrid Larsson är alltså expert på kost för hälsa och viktnormalisering. Var finns den jämförande långtidsstudie som visar att hennes … [Läs mer...]

Köttskatt bra för hälsan?

Debattartikel i Expressen. Författarna menar att vegankost är bättre för hälsan än animalisk kost, och att de senaste 50 årens forskning entydigt bevisar detta. En av undertecknarna är Charlotte … [Läs mer...]

Nordisk kost bra för folkhälsan

Artikel i DN.se. Nordiska ministerrådet har initierat en studie i de nordiska länderna. De animaliska fetterna har dock bytts ut mot rapsolja och växtoljebaserat margarin. Vad är nordiskt med … [Läs mer...]

Om att bli människa

Professor Göran Sjöbergs krönika: Om att bli människa Det är förstås när man är ung som man ”yxas till” för att förhoppningsvis sedan passa in som en ”nyttig” kugge i vårt moderna, … [Läs mer...]