Jag har just suttit och tittat på Vetenskapens värld. De avhandlade idag hälsoeffekterna av fysisk aktivitet. Det var väldigt många påståenden, och man undrar hur det vetenskapliga underlaget ser ut. … [Läs mer...]
Dr Briffa klagar på NHS Choices
23 februari, 2014 av 16 kommentarer
Dr Briffa berättar att han har skrivit ett klagomål mot NHS Choices kolhydratrekommendation. 2 månader senare har han inte fått någon reaktion, men chefredaktören Paul Nuki kallar kritiken för … [Läs mer...]
Omega-3-tillskott är onödigt för möss
23 februari, 2014 av 31 kommentarer
Det var i alla media igår om att omega-3-tillskott var helt onödigt, och det spekulerades också om att det tom var skadligt. Det är ofattbart hur "korkade" forskarna och media är. Det vi vet sen … [Läs mer...]
Unilever köper in sig i media
21 februari, 2014 av 24 kommentarer
Det är illavarslande tecken när margarinföretagen köper in sig i stora media. Läs Kostdoktorn om det. Journalisterna kommer att bli tvungna att skriva positivt om margarin om de ska få ha jobbet … [Läs mer...]
Kom till Korskyrkan i Uppsala lördag 1 mars
20 februari, 2014 av Lämna en kommentar
Lördag 1 mars pratar jag i Korskyrkan i Uppsala, kl 13-16. Välkomna! Se även fler evenemang i min Evenemangskalender. … [Läs mer...]
Ulrikke Voss svarar
17 februari, 2014 av 24 kommentarer
I inlägget Vilken högfettkost fick mössen (140214) skrev jag om mössen som fick olika diet, och där man skyllde nervdegeneration i tarmen på mättat fett. Jag mailade sedan Ulrikke själv, och fick svar … [Läs mer...]
Ska vi vara Grizzlybjörnar eller människor
16 februari, 2014 av 6 kommentarer
Inlägg i Antropocene av Lars Bern. … [Läs mer...]
Mycket LCHF på bokrean
16 februari, 2014 av Lämna en kommentar
Jag ser att det finns många LCHF-böcker på bokrean i år. Köp flera och ge bort! Man hittar dem även på länken LCHF. … [Läs mer...]
Ketogen kost mot cancer
16 februari, 2014 av 41 kommentarer
Återseendet: En bra film om LCHF mot cancer. (Strikt LCHF =Ketogen kost) Lite D-vitamin, omega-3 och kolloidalt silver är säkert också bra. … [Läs mer...]
Mjölkbönder betalar dyrt för falska klimatlarm
16 februari, 2014 av 19 kommentarer
Insändare i Land Lantbruk av Olle Jonsson. Den befängda myten att kornas rapar och fisar påverkar klimatet är envis. Den passar så många: Klimatalarmistiska politiker, veganer, vegetarianer, … [Läs mer...]
Vetenskap eller ”Evidensbaserad medicin = Organiserad kriminalitet”
15 februari, 2014 av 167 kommentarer
Krönika av prof Göran Sjöberg: Vetenskap eller ”Evidensbaserad Medicin = Organiserad Kriminalitet” Den medicinska forskningen domineras idag nästan totalt av läkemedelsbolagen och de påstår sig ha … [Läs mer...]
Alla Hjärtans Dag – Massor av socker
15 februari, 2014 av 2 kommentarer
Lars Bern har skrivit om Alla Hjärtans dag. Den dagen innebär oftast massor av socker, som skadar våra hjärtan. … [Läs mer...]
Vilken högfettkost fick mössen?
14 februari, 2014 av 40 kommentarer
Jag såg en länk till en artikel om en studie: Kost med mycket mättat fett skadar nervcellerna. Forskaren Ulrikke Voss har gett en grupp av möss vanlig mus-kost, och en annan grupp en kost med mycket … [Läs mer...]
Är mammografi onödigt?
12 februari, 2014 av 29 kommentarer
Artikel på SVT.se. De har följt 90000 kvinnor. Hälften fick göra mammografi och den andra hälften fick bara klämma på sina bröst efter knölar. Det var lika många som dog i bröstcancer i båda … [Läs mer...]
Stärkt roll för statiner i primär prevention av hjärt- kärlsjukdom?
10 februari, 2014 av 90 kommentarer
Artikel i Läkartidningen, av Peter M Nilsson. Han tycker alltså att människor som inte haft någon hjärtsjukdom ska behandlas med statinmedicin. Han erkänner att det finns biverkningar av statiner, … [Läs mer...]
Varför nutrition är så förvirrande
9 februari, 2014 av 15 kommentarer
Gary Taubes skriver i NY Times. Om varför nutrition är ett sådant förvirrande kunskapsområde. Kostforskning måste börja utföras på ett sätt som klargör sanningen. … [Läs mer...]
Politiker missbrukar ofta vetenskapen
8 februari, 2014 av 31 kommentarer
Lars Bern, Antropocene: Politiken missbrukar ofta vetenskapen. Han tar upp om "Lysenkonismen" i gamla Sovjet. Lysenkos hypotes var att människor kunde vänjas till svält och fattigdom. Det ledde … [Läs mer...]
Socker + demens
7 februari, 2014 av 30 kommentarer
När man står inför en sockerfrestelse, såsom hembakat kaffebröd el dyl, är det frågan om vilken tanke som är bäst för att låta bli frestelsen. Om man tänker på att socker ökar fettinlagringen, tycker … [Läs mer...]
Mera magsäcksoperationer på barn
6 februari, 2014 av 37 kommentarer
I Sverigesradio.se: Barn med svår fetma får magsäcksopereras. Nya studier med magsäcksoperationer på yngre tonåringar. Jag har inte sett att man ännu har jämfört operationsresultaten med … [Läs mer...]
Även Östersund ska erbjuda smör i skolmatsalen
5 februari, 2014 av 4 kommentarer
I Länstidningen: Smör ska erbjudas i skolmatsalen. Ett medborgarförslag har behandlats, och Utförarstyrelsen har nu beslutat att barnen ska få välja fritt mellan smör och lättmargarin. … [Läs mer...]
Skattebetalarna får betala Livsmedelsverkets propaganda
4 februari, 2014 av 19 kommentarer
I Dagens Media: Livsmedelsverket söker reklambyrå. Livsmedelsverket har problem med att svenskarna i stor utsträckning inte tror på deras propaganda om att naturligt smör är farligt, och … [Läs mer...]
Socker orsakar hjärtsjukdom
4 februari, 2014 av 9 kommentarer
I SvD, av Henrik Ennart. Att socker orsakar hjärtsjukdom har vi egentligen vetat länge. John Yudkin skrev redan 1972 boken Pure white and deadly, där han påvisar att sockret är den värsta … [Läs mer...]
Läkare emot skräpmat – och tyvärr emot animalisk mat
4 februari, 2014 av 24 kommentarer
Debattartikel i DN.se: Dags att momsbefria mat som är bra för folkhälsan. Det är ett inlägg från föreningen Läkare för framtiden Det är bra att läkarna bekämpar skräpmaten, men tråkigt att de … [Läs mer...]
Så har våra matvanor förändrats
3 februari, 2014 av 18 kommentarer
DN.se: Så har våra matvanor förändrats. Reflektioner? … [Läs mer...]
Rätt kött är bra för klimatet
3 februari, 2014 av 50 kommentarer
Jonas Wangsten skriver i Expressen. De gräsbetande djurens fisar och rapar ingår i det korta kolkretsloppet, och kan inte påverka klimatet på längre sikt. Det är produktionen av kraftfoder som … [Läs mer...]
HBL.fi: Vete gör oss sjuka
2 februari, 2014 av 8 kommentarer
I HBL.fi (Hufvudstadsbladet): Vete gör oss sjuka. Det handlar om William Davis, som sin bok Brödberoende påtalar att spannmålsmat med gluten skapar beroende, vilket höjer blodsocker och insulin och … [Läs mer...]
Smörkonsumtionen stiger även i USA
1 februari, 2014 av 12 kommentarer
I Natural News: Butter consumption up as margarine health hoax (bluff) finally collapses. … [Läs mer...]
Ennart: Bakslag för SLV:s lågfettstrategi
1 februari, 2014 av 4 kommentarer
Ennart i SvD, om att svenskarna äter allt mer smör. Det viktigaste är enligt honom att laga maten själv utan industrikemikalier. Jag tror att det ligger mycket i det. Om vi lät bli socker, vetemjöl … [Läs mer...]
Dietisterna är ense
1 februari, 2014 av 21 kommentarer
Normalkorkade dietister i Värmland är ense om att lättprodukter är bra för barn: Dietisterna förespråkar lättprodukter. Normalkorkad = En som okritiskt tror på allt mainstream-experterna säger, … [Läs mer...]
Billig mat kan stå oss dyrt
1 februari, 2014 av 9 kommentarer
Debattartikel av Helena Jonsson, LRF, i ST: Billig mat kan stå oss dyrt. … [Läs mer...]
Vad är löjligt?
1 februari, 2014 av 15 kommentarer
Ledare i ST idag: Löjligt att protestera mot köttfritt. Jag har inte sett någon ledare som tyckt att det är löjligt att propagera för köttfritt. Jag tycker att det är helt ok att människor själva … [Läs mer...]
My take on the Horizon documentary ”Sugar vs Fat”
31 januari, 2014 av 4 kommentarer
I dr Briffas blog om Horizon-dokumentären. Läs kommentarerna också. Ted Hutchinsom skriver i kommentar: Hannah Sutter explains how the program was biased here as does ZOE HARCOMBE And there … [Läs mer...]
S vill förnya kostpolicyn
31 januari, 2014 av 10 kommentarer
Värmlands Folkblad: S vill förnya kostpolicyn. Socialdemokraterna i Värmland har insett att det är fel att vara rädd för naturligt mättat fett, som i smör och grädde. Det måste finnas valfrihet för … [Läs mer...]
Kött och idealism
30 januari, 2014 av 33 kommentarer
Professor Göran Sjöbergs krönika: Kött och idealism Jag tillhörde den ungdomsgeneration på sjuttiotalet som trodde att det kunde vara möjligt att göra något åt de internationella orättvisorna och … [Läs mer...]
Uppkäftiga Diabetiker
28 januari, 2014 av 2 kommentarer
Bitte Kempe Björkman tipsar i kommentar om en ny grupp på Facebook: Uppkäftiga Diabetiker, som vill informera om de etablerade "sockersjuka" kostråden till diabetiker och informera om den … [Läs mer...]
Kommande LCHF-aktiviteter
26 januari, 2014 av 2 kommentarer
Några kommande LCHF-aktiviteter där jag medverkar är: Kurser på LCHF Nolaskogs kursgård. Jag kommer och pratar på vissa av de kurserna. LCHF-föreläsning i Uppsala, Korskyrkan, Väktargatan 2D, … [Läs mer...]
Ann Fernholm i Du är vad du äter
26 januari, 2014 av 8 kommentarer
I UR Samtiden. Ja det var inte bara Ann, utan en massa andra saker också. … [Läs mer...]
Det nya nyckelhålet
26 januari, 2014 av 8 kommentarer
Artikel på Sverigesradio.se. Det blir nog inte så mycket bättre. Mindre socker - men mera onyttiga fibrer och fleromättade fetter, och mindre salt. Fibrerna, cellulosan, är inte till någon nytta för … [Läs mer...]
Förstår politiker medicinsk forskning?
25 januari, 2014 av 7 kommentarer
Lars Bern har skrivit ett nytt intressant blogginlägg. … [Läs mer...]
Diabetikerna har fått lägre blodsocker
25 januari, 2014 av 5 kommentarer
Dagens Medicin: Negativ blodsockertrend bruten. Kan det månne vara LCHF-kost som har bidragit till att ge diabetikerna lägre blodsocker? Det konstiga är att NDR, Nationella DiabetesRegistret, inte … [Läs mer...]
Livsmedelsverket drar åt snaran
24 januari, 2014 av 13 kommentarer
Jag får en känsla av att Livsmedelsverket drar åt tumskruvarna för kostchefer. De har en absolut skyldighet att se till att naturligt mättat fett är bannlyst i skolmatsalarna. Se Moniques blogg. … [Läs mer...]
Statiner är starka i Umeå
23 januari, 2014 av 13 kommentarer
Dagens Medicin: Hjärta och hjärna ger Norrland seger. Jag såg en passus i artikeln: "- Att lägga krut på det som kan kännas ”osexigt och tråkigt” – här syftar Krister Lindmark på statiner och övrig … [Läs mer...]
Är lingon mirakelmedel?
23 januari, 2014 av 67 kommentarer
Artikel på Sverigesradio.se. Är lingon mirakelmedel för vikt och hälsa? Vi blir ju friskare med LCHF. Skulle vi bli ännu friskare med lingon? Är det någon som har provat? Det viktiga måste ju vara … [Läs mer...]
Enkät om diabetesbehandling
23 januari, 2014 av 11 kommentarer
Meddelande från Maria Sjöström, SsDf: Enkät för bättre hälsa vid typ 2-diabetes Professor Kerstin Brismar vid Karolinska institutet och läkemedelsföretaget Sanofi gör just nu en enkätundersökning … [Läs mer...]
Forskare för industrin
22 januari, 2014 av 15 kommentarer
Hans-Olov Adami är en forskare som har tjänat industrin i många år. Artikel i Aftonbladet. Exempelvis hjälpte han tobaksindustrin när det begav sig och försökte visa att det inte var farligt att … [Läs mer...]
Senaste kommentarer