Varje vår brukar jag skriva ett inlägg om att solskyddskrämer ökar cancerrisken. Detta sker genom att solskyddsfaktorerna i sig själva är cancerframkallande kemikalier, samt att man missar … [Läs mer...]
Statiner kan försämra minnet
15 maj, 2013 av 19 kommentarer
Ann Fernholm berättar i sin blogg att vissa personer har genetisk disposition att få negativ påverkan på minne och tankeförmåga av kolesterolsänkande statinmediciner. Hur ska man veta att man har den … [Läs mer...]
Hemma från Karibien
15 maj, 2013 av 29 kommentarer
Nu har jag kommit hem från Low Carb kryssningen i Karibien. Det var en omtumlande resa. Stora flygplatser, flygplan, vägar, hus och båtar. Jag orkade inte ta tag i frågan om hur jag skulle kunna få … [Läs mer...]
Gruppundervisning om diabeteskost
4 maj, 2013 av 83 kommentarer
Diabetes.doc berättar om hur gruppundervisning av diabetiker kan gå till när det gäller kostbiten. Jag är övertygad om att det är en fettskrämd dietist som har skrivit avsnittet. Jag läste … [Läs mer...]
Fet mat och infektionsförsvar
23 april, 2013 av 24 kommentarer
Artikel på Doktorn.com: Fet mat kan försämra immunförsvaret. Det är doktoranden Louise Strandberg som har fått resultatet att möss som åt hög energiandel av maten i form av fett blev fetare och fick … [Läs mer...]
Fibromyalgins gåta
23 april, 2013 av 38 kommentarer
Aftonbladet: Folksjukdomens gåta nära lösas. Fibromyalgi kännetecknas tydligen av en inflammation i centrala nervstystemet. Att fibromyalgi har med inflammation att göra har varit klart för mig hela … [Läs mer...]
Ann Fernholm hedrar mig
9 april, 2013 av 30 kommentarer
I Ett sötare blod igår. Jag tackar för det. Det värmer. … [Läs mer...]
Diabetes – normalisera ditt blodsocker
5 april, 2013 av 9 kommentarer
Kostdoktorn har omarbetat sin sida: Diabetes - normalisera ditt blodsocker. Länka den till alla du känner, och på sociala medier, så att den kommer hög(s)t på Google när man söker på … [Läs mer...]
Coltings aprilskämt
1 april, 2013 av 6 kommentarer
Jag fick lunchkaffet i vrångstrupen när jag läste Coltings blogg idag. Men sen kom jag att tänka på vilket datum det är idag. Andra aprilskämt? Gudiol har ett aprilskämt, som är en övning i … [Läs mer...]
LCHF-magasinets svar i genus-debatten
30 mars, 2013 av 3 kommentarer
På LCHF-magasinets hemsida. Redaktionens svar på den feministiska debatten. Jag vet inte om enigheten blev bättre av det svaret, men jag tycker att vi släpper frågan så länge. … [Läs mer...]
Genus-problem i LCHF?
29 mars, 2013 av 12 kommentarer
Jag såg hos Kostdoktorn att Ultimat.nu hade skrivit om genus-problematik i LCHF-magasinet. Lite rätt har hon kanske. Jag tycker att det är tveksamt att betona skillnader mellan könen i fråga om LCHF. … [Läs mer...]
Nestle skor sig på de gamla och sjuka
28 mars, 2013 av 9 kommentarer
Litsfeldt berättar i Lchf.se om hur Nestle sponsrar projekt i äldrevården. Personalen ska syssla med att upprepat väga de gamla och sjuka, och fylla i formulär om dem. Sen ska de ge dem … [Läs mer...]
Om LCHF-kryssningen i Aftonbladet
22 mars, 2013 av 4 kommentarer
Intervju med Karin Eldh. Diabetes iFokus , Kolhydrater iFokus … [Läs mer...]
Kardiovaskulär prevention och ”Livsstilsmottagningar”
19 mars, 2013 av 40 kommentarer
Blogginlägg av Ralf Sundberg. Professor Mai-Lis Hellenius är alltså anställd på Läkemedelsföretaget Pfizers sponsrade Livsstilsmottagning på Karolinska Universitetssjukhuset. Syftet med det, från … [Läs mer...]
DRF efterlyser en nationell strategi mot LCHF
18 mars, 2013 av 31 kommentarer
Inlägg i Matfrisk. Dietisternas Riksförbund avhöll igår sitt årsmöte. En motion där efterfrågade en nationell strategi för bemötande av LCHF. LCHF börjar tydligen uppfattas som ett reellt hot av … [Läs mer...]
Årets Dietist: Fetmaexperten Ingrid Larsson
18 mars, 2013 av 34 kommentarer
Pressmeddelande från Dietisternas Riksförbund på MyNewsdesk. Ingrid Larsson är alltså expert på kost för hälsa och viktnormalisering. Var finns den jämförande långtidsstudie som visar att hennes … [Läs mer...]
Nordisk kost bra för folkhälsan
18 mars, 2013 av 3 kommentarer
Artikel i DN.se. Nordiska ministerrådet har initierat en studie i de nordiska länderna. De animaliska fetterna har dock bytts ut mot rapsolja och växtoljebaserat margarin. Vad är nordiskt med … [Läs mer...]
Lars Bern hos Kostrådgivarna
10 mars, 2013 av 7 kommentarer
En bra artikel av Lars Bern hos Kostrådgivarna.se. Om politiskt sanktionerad pseudovetenskap. … [Läs mer...]
Per Wikholm om LCHF-läget i Sverige och USA (Low Carb)
6 mars, 2013 av 10 kommentarer
På LCHF.se. Dyveke Kanth har intervjuat Per Wikholm om utvecklingen av LCHF i Sverige och Low Carb i USA. Anmärkningsvärt att han utmålar situationen så negativ i USA. Det händer ju ändå så mycket i … [Läs mer...]
LCHF vs Paleo
15 februari, 2013 av 48 kommentarer
Per Wikholm skriver om kontroversen i USA med LowCarb versus Paleo. Gary Taubes mot Stephan Guyenet. I Sverige motsvaras dessa i nätdebatten närmast av Andreas Eenfeldt och Jacob Gudiol. De … [Läs mer...]
Behöver hjärnan kolhydrater?
5 februari, 2013 av 8 kommentarer
En myt som omhuldas av etablissemanget är att hjärnan behöver kolhydrater, och därför är inte lågkolhydratkost bra. I bloggen Träna styrka, av den demoniske Jacob Gudiol, har han tagit upp om extrem … [Läs mer...]
LCHF – medelhavskost
23 januari, 2013 av 18 kommentarer
Lotta Åkesdotter mailade till mig om att hon har haft problem med att hitta LCHF-recept som har passat för hennes känsliga IBS-mage. Hon har startat en sida med recept som har fungerat för henne: LCHF … [Läs mer...]
När kylig prestige hindrar utveckling
10 januari, 2013 av 16 kommentarer
Ann Fernholm har skrivit en krönika i Vetenskapsrådets tidning Curie. Det är fantastiskt att hon har fått komma till tals där i "Etablissemangets högborg "(?) … [Läs mer...]
Kostdoktorns Hälsoforum
26 december, 2012 av 3 kommentarer
Nu har Kostdoktorn startat ett nytt Hälsoforum, där allt möjligt Kost- och hälsorelaterat kan diskuteras. Det ska bli spännande att se hur det utvecklas. … [Läs mer...]
Professor Erlanson-Albertsson slänger på luren i örat
20 december, 2012 av 21 kommentarer
Per Wikholm ringde upp professor Erlanson-Albertsson för att höra var hon har fått uppgiften om att LCHF är en högproteinkost. Hon svarade att den internationella definitionen av LCHF innehåller … [Läs mer...]
Hur mycket fleromättat fett ska vi äta?
17 december, 2012 av 13 kommentarer
Jag mailade till Livsmedelsverket (SLV) och frågade hur mycket fleromättat fett vi rekommenderas att äta. Eftersom de skriver att vi äter för lite av det. Jag fick svar från Åsa Brugård Konde: … [Läs mer...]
Vårkryssning 2013 om och med LCHF
2 december, 2012 av 4 kommentarer
På KiF annonseras nu att Vårkryssningen till Åbo är klar att anmäla sig till. Det har blivit en tradition, och vi har det väldigt trevligt och intressant. … [Läs mer...]
NNR5 är en katastrof
11 november, 2012 av 9 kommentarer
I Kostdemokrati.se: Björn Hammarskjöld skriver om salt i senaste utkastet till nya NNR. Livsmedelsverkets experter tycks inte ha en susning om njurarnas fysiologi. Eller också vill de inte … [Läs mer...]
Blodtrycksmedicinerade kan få mera biverkningar av statiner
9 november, 2012 av 18 kommentarer
Jag såg i nyhetsbrev från Dr Rath en länk till en artikel i The Telegraph, som förmedlade att patienter som äter statiner och blodtrycksmediciner (amlodipin och diltiazem) tillsammans löper större … [Läs mer...]
Kuwait är näst fetast
9 november, 2012 av 2 kommentarer
Artikel i Expressen. 80% av kvinnorna över 15 år i Kuwait är överviktiga. Min kvalificerade gissning är att de äter mycket socker. Se Kostrågivarnas resa till Kuwait. Samma sak med de mest … [Läs mer...]
Paradigmskifte på iForm
8 november, 2012 av 5 kommentarer
Matfrisk berättar om hur träningsföretaget iForm har tagit till sig kunskapen om kolhydraternas fettinlagrande effekt. … [Läs mer...]
Kostrådgivarna på resa
6 november, 2012 av 4 kommentarer
Kostrådgivarna.se har varit på resa till Kuwait och till Israel. Intressant. 88% av Kuwaitierna är överviktiga. De är inte fattiga - tvärtom - men de äter mycket socker. … [Läs mer...]
Dietist som väljer bort smör och standardmjölk
6 november, 2012 av 24 kommentarer
Dietist Ylva Gefvert i Skövde har skrivit en debattartikel i Läkartidningen. Hon väljer bort smör för att det innehåller dubbelt så många kalorier som lättmargarin, samt för att det innehåller mera … [Läs mer...]
Den nakna hälsan
24 oktober, 2012 av 9 kommentarer
Ikväll har jag varit på Jonas Coltings föreläsning: Den nakna hälsan. Han pratade om livet, den naturliga och nyttiga träningen, och den naturliga och nyttiga maten. Han var fantastisk. Han kan inte … [Läs mer...]
Kolhydratrikt försämrar kognitionen
22 oktober, 2012 av 11 kommentarer
Matfrisk skriver om en studie som visar att de som äter mera kolhydrater får större försämring av de kognitiva förmågorna, som tänkande och minne. Det tål att tänka på när man bjuder en dement, eller … [Läs mer...]
Med Rolf om LCHF
20 oktober, 2012 av 10 kommentarer
På sidan lchfbloggar.se hittar man nertill bl a en underbar film med Rolf Bergdahl. Hans insulinbehov gick ner till noll redan första dygnet med LCHF. Titta också in på en annan intressant film på … [Läs mer...]
Sötningsmedel blockerar ketonbildningen och därmed fettförbränningen
30 september, 2012 av 23 kommentarer
Kostdoktorn har gjort ett experiment. Han kollade blodsockret och blodketonerna efter intag av sötningsmedelssötad läsk. Blodsockret låg stabilt, men ketonerna sjönk. Detta kan vara en förklaring … [Läs mer...]
Forum på Kostdemokrati.se
25 augusti, 2012 av Lämna en kommentar
På Kostdemokrati.se finns det ett diskussionsforum. Man klickar på "Forum" i menyraden. Det är inloggade medlemmar som får göra inlägg där. OBS att det är gratis att bli medlem på … [Läs mer...]
Den märkliga Västerbottenstudien
25 juni, 2012 av 4 kommentarer
Inlägg i Ralf Sundbergs blogg. Västerbottenstudien saknar helt forskningkvaliteter. Det kallas foskningsfusk när man manipulerar data så att de tycks visa det man vill att de ska visa. Denise … [Läs mer...]
Männen som gjorde oss feta
23 juni, 2012 av 10 kommentarer
Kostdoktorn länkar till en film om Männen som gjorde oss feta. Den handlar om hur sockret vann striden mot fettet. Filmen är nästan en timme lång, men väl värd att se. … [Läs mer...]
Kolesterol – en antioxidant
30 april, 2012 av 20 kommentarer
Om Kolesterol - en antioxidant, och fleromättade fetter berättar Erik Edlund i bloggen Matfrisk. … [Läs mer...]
Färre kolhydrater – då minskar vikten snabbt
27 april, 2012 av 3 kommentarer
I DN.se: Färre kolhydrater - Då minskar vikten snabbt. Anna Bratt har gjort en genomgång av viktnedgångsstudier på olika dieter. Hon har kommit fram till att alla dieter har samma viktnedgångseffekt … [Läs mer...]
Fotballfrue blev inspirerad av ”Dr Dahlqvists guide och kokbok”
23 mars, 2012 av Lämna en kommentar
Artikel i Kjendis.no. Det är populära bloggaren Caroline Berg Eriksen som tillsammans med sin man, fotbollsspelaren Lars-Kristian Eriksen, märkte att de mådde bättre sedan de övergått till … [Läs mer...]
Varning för kadmium i mjöl
3 mars, 2012 av 5 kommentarer
Artikel i DN.se. En orsak till kadmium i mat är den slamspridning som sker på åkrar. Gunnar Lindgren forskar och skriver om kadmium. Tryck på "Kadmium i livsmedel" i menyraden upptill på hans … [Läs mer...]
LCHF och miljön
29 januari, 2012 av 50 kommentarer
Det kom i kommentar förut en önskan om en diskussionstråd om LCHF och miljön. Det är en fråga som ständigt kommer upp i diskussioner omkring LCHF. Per Wikholm har påbörjat en artikel om det i … [Läs mer...]
Kolesterolets betydelse som sjukdomsorsak
22 oktober, 2011 av 67 kommentarer
Kolesterol är ett livsnödvändigt ämne i kroppen. Har vi för lite kolesterol blir vi sjuka, och om det är alldeles för lågt dör vi. Kolesterol behövs för byggnaden av varje cell i kroppen, i hormoner … [Läs mer...]
Fett bra med LCHF
24 juni, 2011 av 1 kommentar
Stefan Kärvlings blogg skriver om LCHF. Det är annars en mestadels politisk blogg. Allting blev bättre med LCHF. … [Läs mer...]
FDA varnar för högdos Simvastatin
15 juni, 2011 av 9 kommentarer
I bloggen PharmaGossip: The Scary Thing... FDA varnar för högdos Simvastatin pga ökade muskelbiverkningar. Ca 2,1 miljoner människor har förskrivits denna dosering under åren. Och ökad användning … [Läs mer...]
Senaste kommentarer